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- 第一次尝试，太成功啦。用料可可粉12克玉米油50克牛奶70克蛋黄5个低筋面粉65克糖60克蛋清5个白醋3.5滴香草精2.3底奶油120克糖10克可可粉瑞士卷（毛巾卷）的做法因为第一次做，没有及时拍照过程。记录是为了自己下次做的时候方便找配方。第一步：12克可可粉➕玉米油50克搅拌融合➕...
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![可可瑞士卷如何做才美味，怎么做可可瑞士卷简单又好吃]( "可可瑞士卷如何做才美味，怎么做可可瑞士卷简单又好吃")
- 小朋友都爱的可可瑞士卷～用料鸡蛋5个（60克）牛奶或水55克玉米油50克细砂糖50克低筋面粉50克可可粉10克可可瑞士卷的做法可可粉加入到牛奶中化开，若颗粒较多，牛奶可稍微加热牛奶中加油，用蛋抽搅拌至无油点加入过筛的低筋面粉，Z字形搅拌再加入蛋黄，继续Z字形搅拌借助刮刀，确认搅拌均...
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![抹茶(可可)毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶(可可)毛巾卷方法]( "抹茶(可可)毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶(可可)毛巾卷方法")
- 说实话，我觉得班戟粉方便，且比自己做的好吃😂用料细砂糖15克可可粉10克鸡蛋1个奶油250克牛奶200克班戟粉100g抹茶(可可)毛巾卷的做法100g班戟粉混合10g抹茶粉或可可粉，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入牛奶200g。混合，如果有不均匀颗粒，可以过筛。平底锅刷油，油太多会水油分离，不粘锅抹...
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![毛巾可可蛋糕卷☕️食谱大全及做法，烹饪好吃的毛巾可可蛋糕卷☕️方法]( "毛巾可可蛋糕卷☕️食谱大全及做法，烹饪好吃的毛巾可可蛋糕卷☕️方法")
- 蛋榚皮按两种方法制作：一种放不粘锅，一种放烤箱，结果...用料可可粉6克细砂糖15克低筋面粉110克牛奶250克黄油25克淡奶油250克糖20克苏打饼干、大核桃、巧克力碎60克鸡蛋2个盐2克毛巾可可蛋糕卷☕️的做法全蛋+15克糖（分次）搅拌乳化。加牛奶+可可粉充分搅拌均匀。再加融化后的黄...
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![奥利奥🍪毛巾卷「无可可粉版」食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥🍪毛巾卷「无可可粉版」方法]( "奥利奥🍪毛巾卷「无可可粉版」食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥🍪毛巾卷「无可可粉版」方法")
- 不用烤箱😄搞定甜品没有买可可粉，我用其他材料代替用料低筋面粉36克牛奶🥛150克鸡蛋🥚2个黄油🧈10克玉米🌽淀粉15克白糖20克巧克力🍫一小块奥利奥饼干2块奥利奥🍪毛巾卷【无可可粉版】的做法黄油🧈化开，加入牛奶🥛鸡蛋，搅拌均匀巧克力切碎（越碎越好），面糊里加入巧克力碎、低筋...
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![可可毛巾卷如何做才美味，怎么做可可毛巾卷简单又好吃]( "可可毛巾卷如何做才美味，怎么做可可毛巾卷简单又好吃")
- 天气一转热，这毛巾卷就重出江湖啦。口感凉凉细腻微甜，是我家孩子们夏天的最爱呢，大宝的时候直接将毛巾卷放入冰冻格层，冰至微硬吃着像极了冰淇淋。因为是给孩子们吃，我一般都是做迷你版的，大小不超过10CM，这样子也能更好的把控奶油的用量。对于毛巾卷的皮，我都是用薄饼机来制胜，这...
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![简单实用瑞士（毛巾）卷食谱大全及做法，烹饪好吃的简单实用瑞士（毛巾）卷方法]( "简单实用瑞士（毛巾）卷食谱大全及做法，烹饪好吃的简单实用瑞士（毛巾）卷方法")
- 早餐两片瑞士卷➕酸奶或牛奶，再配两片水果，快速且营养，不油腻。制作过程大概所有加起来40分钟。如果两个连作一个小时，三口之家可以吃一个星期。（注意一定冷藏）或者平时零食也可以。高三女儿的最爱。黄金盘28*28一个的量。全程40分钟，两个1小时！用料玉米油40克牛奶60克低筋面粉60...
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![新手抹茶蜜豆毛巾卷and可可奥利奥毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的新手抹茶蜜豆毛巾卷and可可奥利奥毛巾卷方法]( "新手抹茶蜜豆毛巾卷and可可奥利奥毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的新手抹茶蜜豆毛巾卷and可可奥利奥毛巾卷方法")
- 它是网红自有它是网红的道理吃了才知道◝😌◟一个平底锅就能搞定呦！用料以下为两种毛巾卷总用量，做的时候可以分开称低筋面粉100克鸡蛋4个抹茶粉4克可可粉4克牛奶280克玉米油24克细砂糖50克内馅儿淡奶油250克细砂糖25克蜜豆适量奥利奥碎适量另备湿毛巾一块新手抹茶蜜豆毛巾...
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![可可毛巾卷（原创）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可毛巾卷（原创）方法]( "可可毛巾卷（原创）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可毛巾卷（原创）方法")
- 用料鸡蛋1个牛奶250克黄油15克细砂糖20克面粉80克可可粉5克奥利奥碎适量可可毛巾卷（原创）的做法先把鸡蛋，牛奶，糖面粉放在一起搅拌均匀。搅拌好后过筛记得一定要过筛！！！然后把黄油融化趁热加到里面，搅拌均匀。再筛入可可粉调成面糊。有人说这么稀的面糊烙不成皮，我录了一个小视频，...
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![瑞士卷:杏酱奶油卷&奥利奥毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞士卷:杏酱奶油卷&奥利奥毛巾卷方法]( "瑞士卷:杏酱奶油卷&奥利奥毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞士卷:杏酱奶油卷&奥利奥毛巾卷方法")
- 就因为山姆新出了瑞士卷，胖弟弟突发灵（chou）感（feng）就想做了吃，问我累不累爱动弹不，因为确实屯了做蛋糕的鸡蛋，勤劳的小人突然出现了，不过下班5.30开始在厨房一直忙到10点，还是挺累。p.s.查查为啥叫瑞士卷……好吧，没有故事，就是SwissRoll。高中时候，日资的市儿童食品厂，有这种瑞士卷，...
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![蛋糕卷、瑞士卷&毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷、瑞士卷&毛巾卷方法]( "蛋糕卷、瑞士卷&毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷、瑞士卷&毛巾卷方法")
- 这款蛋糕口感很软很软入口即化的感觉不喜欢太软的妹纸可以加12克低粉12克牛奶用料蛋白4个糖40克（10克加蛋黄30克加蛋白）玉米油40克低筋粉40克蛋黄4个牛奶40克蛋糕卷、瑞士卷&毛巾卷的做法打发蛋白分三次加入糖打至湿性偏硬的状态放入冰箱冷藏待用打发到大弯勾也可以完...
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![可可奥利奥面毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的可可奥利奥面毛巾卷方法]( "可可奥利奥面毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的可可奥利奥面毛巾卷方法")
- 可可味千层饼皮包裹着奶油，奥利奥饼干碎简直好吃极了，我们家都是喜欢甜食的，做了两个毛巾卷一会就没了🙄🙄用料鸡蛋2个糖粉40克低粉110克牛奶250克淡奶油30克可可粉7克淡奶油(夹馅)280克糖粉(夹馅)30克奥利奥饼干碎适量无盐黄油25克可可奥利奥面毛巾卷的做法全家福来一张～可...
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![抹茶蛋糕卷～戚风卷～瑞士卷～小四卷～毛巾卷～食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蛋糕卷～戚风卷～瑞士卷～小四卷～毛巾卷～方法]( "抹茶蛋糕卷～戚风卷～瑞士卷～小四卷～毛巾卷～食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蛋糕卷～戚风卷～瑞士卷～小四卷～毛巾卷～方法")
- 那一抹绿～春天的颜色～用的是宇治抹茶粉～清新的味道～超棒的～用料低粉45g鸡蛋4个宇治抹茶粉10g牛奶50g玉米油40g白砂糖60g淡奶油200g抹茶蛋糕卷～戚风卷～瑞士卷～小四卷～毛巾卷～的做法抹茶粉加少量牛奶，打蛋器搅拌，继续倒入剩下的牛奶搅拌均匀。加入40g油搅拌均匀加入4个蛋黄搅拌均匀加入...
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![低碳生酮可可毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的低碳生酮可可毛巾卷方法]( "低碳生酮可可毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的低碳生酮可可毛巾卷方法")
- 四个饼皮的分量。单个毛巾卷热量:480大卡，净碳水:2，蛋白质:7.5，脂肪:49用料饼皮鸡蛋液60g扁桃仁粉8克洋车壳粉4克可可粉3克椰子油20克赤藓糖醇5克水130克馅淡奶油200克赤藓糖10克低碳生酮可可毛巾卷的做法粉类混匀，倒入120g清水，搅匀泡10分钟左右。加入椰子油，赤藓糖醇和鸡蛋，搅...
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![瑞士卷—0失败，毛巾面食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞士卷—0失败，毛巾面方法]( "瑞士卷—0失败，毛巾面食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞士卷—0失败，毛巾面方法")
- 做卷的配方很多，出名的有小四卷，觉得蛋糕体薄了一点，也尝试过其他，但试了一下这个分量也可以，而且容易记，除了鸡蛋是4，其他分量都是5。用料玉米油50克牛奶50克糖110克低筋面粉50克鸡蛋4只（240克）柠檬汁几滴糖240克铁塔奶油200克糖318克瑞士卷—0失败，毛巾面的做法玉米油+牛奶+糖1，手...
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![网红可可毛巾卷 甜品食谱大全及做法，烹饪好吃的网红可可毛巾卷 甜品方法]( "网红可可毛巾卷 甜品食谱大全及做法，烹饪好吃的网红可可毛巾卷 甜品方法")
- 用料鸡蛋4个糖45克黄油40克可可粉30克低筋面粉150克馅料奶油奶酪200克牛奶300克奶油400克网红可可毛巾卷甜品的做法准备好皮子材料倒入牛奶筛入低粉糖粉可可粉搅拌无颗粒状加入蛋液过筛倒入黄油继续搅拌表面放一保鲜膜，贴着可可糊，放入冰箱1小时后拿起保鲜膜，快速扔掉，别抖上...
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![中街1946可可毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的中街1946可可毛巾卷方法]( "中街1946可可毛巾卷食谱大全及做法，烹饪好吃的中街1946可可毛巾卷方法")
- 用料低筋面粉80克鸡蛋3个可可粉15克糖25牛奶250克淡奶油80克中街1946原味牛乳1只黄油15克中街1946可可毛巾卷的做法1：中街1946原味牛乳常温融化.淡奶油打发7.8成，融化的牛乳一点点的加入打发的淡奶油中，边加边打发让原味牛乳均匀的融入淡奶油中，冰箱冷藏备用2：先取出100克牛奶...
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![可可旋风毛巾卷（小四卷方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可旋风毛巾卷（小四卷方子）方法]( "可可旋风毛巾卷（小四卷方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可旋风毛巾卷（小四卷方子）方法")
- 小四卷（蛋油奶糖粉都是4）方子化身可可旋风毛巾卷～即使操作翻车了两次成品居然也成功了！！用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克细砂糖40克可可粉10克温水25克可可旋风毛巾卷（小四卷方子）的做法材料称量备好可可粉和温水调成糊玉米油和牛奶用蛋抽搅拌均匀，筛入低粉，Z字搅拌均...
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![毛巾卷可可粉芒果做法烹饪大全 地道毛巾卷可可粉芒果如何做]( "毛巾卷可可粉芒果做法烹饪大全 地道毛巾卷可可粉芒果如何做")
- 第一次做卷得不好看。。用料低筋面粉110克纯牛奶250克淡奶油30克白砂糖40克可可粉8克黄油25克鸡蛋2个馅料:淡奶油280克白砂糖30克芒果1大个毛巾卷可可粉芒果的做法准备好所有材料。。。（草莓忽略我是用来做毛巾卷抹茶草莓的😁）第一步:将芒果洗净削皮切粒。。第二步:将低筋...
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- 这个方子做千层做毛巾卷都可以，能做出20或21张饼，可以做四到五个毛巾卷或者一个八寸千层用料鸡蛋5个牛奶350克玉米油15克可可粉10克低筋面粉150克奶油500克细砂糖（饼）50克细砂糖（奶油）50克奥利奥碎适量可可千层和可可毛巾卷的做法鸡蛋➕糖手抽搅匀加入牛奶搅匀加入油搅匀低筋面...
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![桃花卷（最美毛巾面的瑞士卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃花卷（最美毛巾面的瑞士卷）方法]( "桃花卷（最美毛巾面的瑞士卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃花卷（最美毛巾面的瑞士卷）方法")
- 最近花了点心思研究最美好的毛巾面瑞士卷，终于成功！加上之前三生三世看多了，正好当时桃花盛开，思维扩散，便设计了这么一款颜值与美味一体的桃花卷。不光颜值高，毛巾面超好，味道也很赞，关键是还什么都不要垫！！！你们想试试吗？配方使用的是屋诺金色不粘烤盘（28*28cm）一个用料蛋糕胚鸡蛋4个...
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![可可瑞士卷（小五卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可瑞士卷（小五卷）方法]( "可可瑞士卷（小五卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可瑞士卷（小五卷）方法")
- 蛋糕卷，之前总是开裂，可能没有找到合适的方子这次成功，起码是没有开裂【耗时：制作➕清洗1.5h，不含定型时间】用料鸡蛋（带壳60g/只）5个色拉油50克水50克新良低筋粉40克法芙娜可可粉10克细砂糖50克可可瑞士卷（小五卷）的做法色拉油➕水，混合乳化，打入蛋黄，搅拌均匀，筛入低筋粉，Z型拌匀蛋白...
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![胖胖的毛巾卷~红丝绒瑞士卷食谱大全及做法，烹饪好吃的胖胖的毛巾卷~红丝绒瑞士卷方法]( "胖胖的毛巾卷~红丝绒瑞士卷食谱大全及做法，烹饪好吃的胖胖的毛巾卷~红丝绒瑞士卷方法")
- 用料蛋黄：380克砂糖：40【1】克蛋白：580克砂糖：280【2】克黄油：120克低粉：200克红曲粉：58克奶油：800克佛手柑：6克糖：64克28×28方形烤盘4盘量每盘400克左右胖胖的毛巾卷~红丝绒瑞士卷的做法1：黄油称好重量隔热水融化2：低粉和红曲粉称重后备用3：蛋黄和砂糖【1】打发浓稠状态，划8字不消即...
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![可可奥利奥毛巾卷🍫食谱大全及做法，烹饪好吃的可可奥利奥毛巾卷🍫方法]( "可可奥利奥毛巾卷🍫食谱大全及做法，烹饪好吃的可可奥利奥毛巾卷🍫方法")
- 衫的厨房｜它卷起来像毛巾形状，口感丝滑细腻，和脏脏包却又不是同样的口感和味道，试试这款颜值超高又不用烤箱极其简单的毛巾卷吧！🤍🧡用料鸡蛋2个牛奶200克黄油20克低筋面粉100克可可粉6克奥利奥饼干5块淡奶油/whippingcream200g糖35克(5克饼皮，30克进奶油）可可奥利奥毛巾卷🍫的...
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![可可奥利奥毛巾卷（班戟预拌粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可奥利奥毛巾卷（班戟预拌粉版）方法]( "可可奥利奥毛巾卷（班戟预拌粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可奥利奥毛巾卷（班戟预拌粉版）方法")
- 中午哄睡小朋友的时候，告诉他早早睡觉，起来有好吃的，小朋友说想吃蛋糕，我就答应给他做。家里有一袋班戟粉，可是没有班戟粉做可可毛巾卷的方子，所以我自己研究了个方子，具体操作方法借鉴了@秦雪飞wi的做法，感谢。用料饼皮材料：展艺班戟预拌粉150g鸡蛋2个牛奶200ml黄油25g可可粉7g内...
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