- 用料牛肉500克虾仁500克酵母面粉500克葱1根盐酱油料酒生抽姜3片五香粉虾仁牛肉包子的做法先和面,500克面粉放入适量酵母粉,搅拌成絮状。然后开始揉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜开始醒发。醒发面的时间开始做馅料。牛肉馅和虾仁混合,放入切碎的葱和姜。加一4勺生抽、一勺老抽、...
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- 馅多面少,于是又和点半烫面包了韭菜盒子。蒸锅不够大,剩下6个韭菜虾仁包无法入锅,于是做了水煎包。用料面团中筋面粉700克酵母7克白糖10克水400克韭菜肉馅韭菜300克肉230克杏鲍菇1/3个生抽5陶瓷汤勺蚝油3陶瓷汤勺白胡椒粉适量盐3克熟油20克加杏鲍菇是因为韭菜和肉搅拌后肉太...
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- 逛超市的时候看到一盒青椒尖椒,绿油油的颜色充满了蔬菜的诱惑!!忍不住下手买了一盒,于是就有了这个创作。之前也没搜到对应菜谱,纯靠想象了一下,觉得味道应该不错。做出来实际情况真的是,吹爆!!!!怎么会有这么清香鲜亮的食物!!!用料牛肉(牛肋条)250克青椒300克平菇200克虾仁150克鸡蛋1...
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- 包子和饺子齐上阵。用料玉米粒60克大虾21只鸡腿2只鸡蛋1个小葱2根盐4克(根据口味)十三香1小勺生抽1勺老抽1勺玉米油15毫升(可多放)面粉300克酵母2克虾仁鸡肉玉米饺+包子的做法面粉放盆中,酵母用温水化开。搅拌成絮状。揉成软硬适中的面团,密封醒发2倍大。玉米粒反复清洗干...
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- 用料鸡蛋4个韭菜500克虾仁250克盐5克酱油韭菜虾仁🍤肉馅包子的做法醒发很关键出锅了太香了,造了两个小贴士包好后一定要醒十分钟以上包子才更松软...
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- 加班多的时候来不及做饭,可以让奶奶直接热两个☞用料水270克猪肉500克酵母6克面粉500克香油2勺糖5克小葱8根小瓜碎半根胡萝卜碎100克根芹菜碎100克虾仁200克姜,大蒜头,京葱适量,料理机打成泥婴儿肉包子虾仁鲜蔬包的做法包子想有汁最好有些肥肉粒,建议猪肉肥瘦比例瘦肉6肥肉4胡...
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- 宝宝刚过1岁,先前用贝贝南瓜和胡萝卜搅拌的汁做馒头,宝宝很喜欢,今天做的包子和花卷,大家可以参考一下用料西兰花胡萝卜虾仁瘦肉小白菜黄瓜鸡蛋面粉生鲜酱油盐纯牛奶胡萝卜瘦肉包、虾仁西兰花包子的做法将小白菜、黄瓜打成汁,加点牛奶倒入碗中放入酵母,搅拌融化取盆放一碗面粉,...
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- 用料面粉430克水250ml盐一小勺植物油一勺半砂糖四勺发酵粉一勺半蟹肉200克猪绞肉200克姜根据个人口味调整葱根据个人口味调整盐根据个人口味调整糖根据个人口味调整料酒根据个人口味调整酱油根据个人口味调整虾仁根据个人口味调整香油根据个人口味调整鸡蛋一个虾仁蟹肉包...
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- 儿子最爱吃肉包子,歇班蒸一锅用料自发粉一斤鸡蛋两个虾仁一斤猪肉一斤生抽适量老抽适量香油适量花椒油适量盐适量葱姜适量虾仁鲜肉大包子的做法先揉好面团发酵肉馅绞好、鸡蛋炒好,备用虾处理好备用开始包上锅蒸开锅蒸20分钟,关火一锅没蒸开,生煎了四个,感觉煎的更好吃小贴士虾...
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- 周末闲暇在家,想起购买的虾子面炒起来应该很好吃,再加上昨天偶遇的一块鲜牛肉,决定操练起来,超市采购一些蔬菜食材回家开整用料牛肉250克洋葱1/4个料酒两小勺盐少许虾仁10只尖椒2根一品鲜酱油少许黑胡椒碎少许牛肉虾仁炒虾子面的做法洋葱和尖椒洗净切条和块备用虾仁洗净加盐...
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- 珠三角的煎酿三宝都是鱼肉为主的馅料,以鲮鱼肉为最佳。没有鲮鱼肉的时候,来个牛肉+虾肉,出来的口感一样哦🤗用料茄子2小个牛肉200克虾仁200克生抽2勺糖1小勺料酒1勺鸡汁1勺胡椒粉1勺生粉腌肉:1勺抹茄子中间:按需油腌肉:1勺煎茄子:按需中式-牛肉虾仁酿茄子的做法买了两个紫圆茄子...
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- 用料牛肉150克青虾14只胡萝卜1根干木耳10克大葱1根面粉3碗温水1碗酵母5克料酒2勺生抽1勺盐5克糖5克鸡精1小勺牛肉虾仁包的做法牛肉洗干净,加入姜、葱、料酒处理洗干净,去虾线调好馅,开包~包的都有点丑~放入锅中,蒸25分钟。10分钟大火,15分钟中小火。出锅~白胖白胖的包子出来了~特...
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- 今天早上包的,因为每次要包二十几个包子,因此做了两种馅,其实,做起来很简单的,包子面团中种法,是用的隔夜种子,蔬菜切小粒后要灼水,然后过凉水,挤干即可,面团是33克左右一个,包子蒸好后直径8公分左右。用料发面团800克,面粉约460克猪绞肉280克虾仁100克大青椒1个豆角150克葱姜适量老...
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- 用料面粉不知道🤷♂️(媳妇打面)酵母也不知道猪肉馅一盒葱两根香葱香油适量白糖一小捏鸡精可加可不加盐适量花雕酒适量胡椒粉一点点虾仁一盒子味极鲜适量鸡蛋1个姜半块食用油适量虾仁鲜肉包的做法调料没拍全,其实没多少葱姜切沫、虾仁🍤切小块或者切丁备用这是攉好的馅,顺着...
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- 用料谷饲牛肉碎150克鸡蛋6个鲜酱油适量青虾仁虾仁12个蚝油少量盐适量生粉少量蛋包青虾仁谷饲牛肉馅的做法蛋包虾仁谷饲牛肉馅这种谷饲牛肉碎,有天然的奶香味,基本不需要去腥,用厨房用纸把血水吸干净,开始调味:盐,蚝油,生抽,生粉拌匀即可。搅匀后很不错哦。青虾仁解冻后黄酒腌一下...
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- 一口一个小饺子,绿色用的黄瓜皮(可以用菠菜汁代替,只要是绿色都可以),红色用的红心火龙果,黄色用的南瓜。至于面皮的颜色发挥你的想象只要能吃都可以。擀皮一直是我头疼的事,怕擀不圆,用圆形的利器。不管什么都可以,找到适宜大小就行。对于和面,一直和到手不粘,水慢慢加,一次不要加...
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- (~坚持打卡365天,355号~)不太常见的馅,非常鲜,试一试吧~包子皮不厚,如果喜欢吃包子皮,可以加100克面粉和55克温水~食谱来源于众多吃货网友的亲妈:小高姐~biu~٩(˘³˘)۶❤用料中筋面粉400克温水(35-40℃)220克包子用酵母(低糖酵母)4克白糖5克羊肉碎250克冷冻虾仁300克鸡蛋1只葱白15...
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- 用料猪肉馅1000克茭白2根虾仁300克大葱适量姜适量干香菇几朵耗油1大汤勺老抽适量花椒油适量香油少许白糖1小勺盐适量鸡蛋1个胡椒粉少许料酒少许面粉酵母猪肉虾仁茭白馅小包子的做法准备食材,干香菇泡发、虾仁切粒用料酒、胡椒粉、少许盐抓匀腌一下。肉馅肉加入姜末、耗油...
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- 用料低筋面粉250克油8克泡打粉1克酵母3克水130克虾仁包子的做法包子馅:肉泥,虾泥,打碎的木耳末,红萝卜末。加葱姜水,葱油,鸡精,蚝油,少许李锦记蒸鱼酱油朝一个方向搅匀。和好的面团(最好是250克的分量,多了面包机揉的不够细腻,蒸出来的包子皮不光滑。用面包机揉面25分钟50克一个的包...
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- 用料鸡胸肉500g韭菜干香菇胡萝卜丝包菜虾米虾仁洋葱木耳减脂虾仁鸡胸肉饺子和包子的做法自己和面做饺子皮,300克普通面粉,150克水,和面至光滑表面刷葵花籽油放在保鲜盒醒面数小时。韭菜胡萝卜丝木耳切碎,干香菇泡好后切碎,虾米也切碎鸡胸肉切碎调味,加一点芝麻油洋葱炒香,然后把...
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- 心血来潮,突然就想尝试包子,第一次做,越做越好看,哈哈哈用料酵母5克面粉550克虾1斤豆角15条香菇10只蒜5瓣姜适量五花肉适量虾仁陷包子的做法5克酵母加35度水约80克,充分搅拌,静止30分钟。往酵母水里加入面粉500克,搅拌,这时需加适量水,太稀适量增加面粉。静止1小时后的样子。静止...
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- 这是做上一个菜谱“牛肉虾仁蛋卷”多出来的牛肉虾仁陷,随手做了一道意大利面,也是超好吃哦!用料西红柿1个牛肉50克意大利面1份虾仁6只胡萝卜半根水适量番茄牛肉虾仁丸子意面的做法牛肉、虾仁、胡萝卜切碎(胡萝卜也可以用其他蔬菜代替呀,看你喜欢)加入宝宝照烧汁、淀粉、蛋清混...
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- 由于自己吃不了一点点的肥肉,平时吃包子的时候都是素包子,今天用虾仁和鸡胸肉包的包子感觉味道很赞,减肥的人士可以考虑用黑麦面做包子皮,好吃不长肉还能大饱口福。用料鸡胸肉300克虾仁200克香菇3朵红萝卜三分之一根水果玉米(罐头)3勺姜末3片姜的量西芹半根生抽2勺老抽半勺耗油...
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- 用料虾仁8只猪肉芹菜虾仁大包子的做法虾仁剁成泥水芹菜,细细的那种水分多柴鸡蛋一枚用温水和面,大概45左右,用量米的桶,挖8次,到盆里,揉一揉面光滑,用保鲜膜盖上,大概40分钟左右,就可以发酵成现在大小,大概这么多面可做12-14个包子把鸡蛋,葱姜,虾仁放在盆里搅拌顺时针,放调料,盐🧂2勺,老...
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- 和妈妈在电视上看到某地方海边(忘记啦)包子的独特手艺,就进行了一次大胆尝试!这种做法既有菜肉的浓香,又有白蚬子的鲜味。海鲜的鲜味渗入菜肉中,咬一口汤就流出来啦!用料猪肉一小块荠菜两大把葱花五香粉盐生抽老抽味精香油虾仁面粉水白蚬子(新鲜的)荠菜猪肉虾仁白蚬包子的做法将前...
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