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- 婆婆最拿手的炖牛排，不管是下饭还是煮面，都超美味，不比任何私房菜餐厅逊色。今天把菜谱记录下来，自己以后学着烧，也给大家一些参考。牛排不是西餐里的牛排，是带骨的牛排，这里1.3斤是随便买的，大概就是我家一顿的量。我家的高压锅特别小，我婆婆习惯用这个。成品图里跟步骤图里不是...
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![日式烧牛排如何做才美味，怎么做日式烧牛排简单又好吃]( "日式烧牛排如何做才美味，怎么做日式烧牛排简单又好吃")
- 深夜食堂，定番用料牛排1块大蒜5瓣黄油2克黑胡椒10克玫瑰海盐8克橄榄油1勺迷迭香1根萝卜泥1块日式烧牛排的做法牛排解冻厨房用纸擦拭血水黑胡椒+玫瑰海盐牛排全面腌制迷迭香一根时长约15分钟铸铁锅烧热锅面牛油擦拭开煎！煎出横纹大蒜拍碎混合迷迭香牛排吸收配料香气薄切黄油...
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![焖烧牛肋排如何做才美味，怎么做焖烧牛肋排简单又好吃]( "焖烧牛肋排如何做才美味，怎么做焖烧牛肋排简单又好吃")
- 纯记录第一次尝试焖烧牛肋排懒人做法用料牛肋排500克白洋葱1个彩椒1个烤肉酱1小包焖烧牛肋排的做法牛肋排洗净擦干水分平底锅煎6分熟备用锅里加点油煸炒洋葱和彩椒加水（底部铺满）牛肋排铺上倒入烤肉酱盖盖子焖烧5分钟盛出即可小贴士一个尝试纯记录简单烹饪...
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![照烧牛排如何做才美味，怎么做照烧牛排简单又好吃]( "照烧牛排如何做才美味，怎么做照烧牛排简单又好吃")
- 用料牛排块照烧牛排的做法1...
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![叉烧牛小排如何做才美味，怎么做叉烧牛小排简单又好吃]( "叉烧牛小排如何做才美味，怎么做叉烧牛小排简单又好吃")
- 用料五香粉2茶匙牛小排2kg植物油1大勺大蒜2瓣，碾碎长的红辣椒1根，切段姜蓉2茶匙叉烧酱120g橙汁180ml红糖1大勺葱2根，切丝叉烧牛小排的做法往牛小排上搓五香粉，整个搓一遍。锅里倒油，分批翻炒小排，整个变成棕色就出锅，往锅中倒入大蒜、辣椒、姜蓉、叉烧酱、橙汁、糖搅匀。将小排...
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![家常红烧排骨的详细做法大全,简单又营养的家常红烧排骨做法]( "家常红烧排骨的详细做法大全,简单又营养的家常红烧排骨做法")
- 用料排骨250克料酒1勺盐少许冰糖15克姜3片生抽2勺蚝油2勺家常红烧排骨的做法准备好基本食材锅中热油之后加入冰糖熬制，加入生姜，排骨翻炒排骨变色后1:1加入生抽、蚝油，黄酒，继续翻炒之后加入温水没过排骨。烧开之后小火煨10分钟后关火闷10分钟。闷好后放盐大火收汁，倒入调汁的...
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![红烧牛排的详细做法大全,简单又营养的红烧牛排做法]( "红烧牛排的详细做法大全,简单又营养的红烧牛排做法")
- 用料牛排1公斤姜4片蒜4瓣花椒一小把八角2个盐2勺生抽2勺老抽2大勺红烧牛排的做法牛排洗净，在水中泡30分钟。锅中放凉水加入牛肉，一同烧开，撇去浮末。锅中倒油，加热后爆香姜和蒜，随后加入牛排，炒至焦黄，加入八角和花椒炒出香味。加入生抽和老抽，给牛排上色。上色均匀后加入凉水，末...
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![酱烧牛排.如何做才美味，怎么做酱烧牛排.简单又好吃]( "酱烧牛排.如何做才美味，怎么做酱烧牛排.简单又好吃")
- 用料牛排2条大蒜7瓣姜6片八角1个桂皮1I块黄豆酱2勺豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺干辣椒6个花椒十几粒糖3克鸡精小半勺胡椒粉1克料酒勺酱烧牛排.的做法牛排冷水飞水，下姜，料酒。锅烧热下底油，下姜，八角，桂皮，干辣椒，花椒炒香。小火放黄豆酱，豆瓣酱炒出红油。下牛排，料酒，生抽，老抽，糖炒上色...
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![红烧小牛排如何做才美味，怎么做红烧小牛排简单又好吃]( "红烧小牛排如何做才美味，怎么做红烧小牛排简单又好吃")
- 以前做牛排一直是煎着吃，而且是不带骨头的牛排肉，第一次自己做带骨头的牛排骨肉，尝试了红烧，味道很好，家人全体吃撑了，把方法推荐给厨友👍喜欢的就做起来吧！用料牛排1000克盐适量葱姜蒜适量八角两朵花椒20粒桂皮一块香叶2片蒜苗两根青椒半个老冰糖适量生抽少量老抽少量红烧小牛...
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![家庭牛排如何做才美味，怎么做家庭牛排简单又好吃]( "家庭牛排如何做才美味，怎么做家庭牛排简单又好吃")
- 用料牛肉一块生粉适量盐适量生抽一勺耗油1勺芦笋2根鹌鹑蛋2个小番茄1个家庭牛排的做法1.超市买的牛肉，麻烦师傅切成片，回来泡泡血水。2.牛肉沥干水刀把锤一下，稍微松散点，不要太烂，抹一层薄薄的生粉，摸进去肉里。3.放耗油、盐（一点点）、生抽根据自己的口味放。4.调料放好，抓匀，盖上...
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![家做牛排／快手牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的家做牛排／快手牛排方法]( "家做牛排／快手牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的家做牛排／快手牛排方法")
- 5分钟，吃上牛排，高蛋白减脂食品，减肥与美味可以兼得。用料牛排2块黑胡椒1勺橄榄油1勺盐2克黄油10克料酒2勺家做牛排／快手牛排的做法我喜欢买“黄瓜条”，就是牛里脊部位。比较嫩，好切。切成0.5厘米厚的肉片。用刀背敲打，如图。目的是把肉变大，变薄，更容易入味儿。料酒，盐，耗油倒入干...
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![红烧牛肋排的详细做法大全,简单又营养的红烧牛肋排做法]( "红烧牛肋排的详细做法大全,简单又营养的红烧牛肋排做法")
- 川味招牌菜，百吃不腻！比起红烧牛肉，我更爱红烧牛肋排，肉质更细腻化渣，抓起一根排骨开啃，一本满足！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肋排2000克姜1块蒜3个洋葱（或大葱）1/8个生抽10毫升老抽5毫升料酒10毫升蚝油5克干辣椒段5克八角3个香叶3片桂皮2块红糖15克郫县豆瓣酱20克红...
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![🥔土豆烧排骨，家常烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的🥔土豆烧排骨，家常烧排骨方法]( "🥔土豆烧排骨，家常烧排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的🥔土豆烧排骨，家常烧排骨方法")
- 做法没有标准，只是分享我个人的操作而已用料排骨克土豆1个胡萝卜半根姜片若干片蒜3瓣料酒1勺老抽0.5勺生抽(酱油)3勺盐一点点花椒粒八角2个干辣椒2-3个黄冰糖10小粒香叶5片桂皮1块🥔土豆烧排骨，家常烧排骨的做法准备材料如图，排骨焯水，🥔土豆切块泡水去表面淀粉，🥕胡萝卜切块...
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- 让牛排成为家里餐桌上的美食用料牛排1块黄油10克黑胡椒3勺盐适量蒜适量家常牛排的做法黄油软化后放入蒜头两面各煎1分钟放置两分钟更好吃小贴士我这个是在超市里买的腌制好的牛排，回来一煎就可以吃了，不需要加任何调料，完美...
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- 减脂餐用料生抽适量橄榄油适量黑胡椒适量牛排1块盐适量生粉适量西红柿1个青瓜1条鸡蛋1个白砂糖适量孜然粉适量蚝油适量独家牛排的做法准备好材料，牛排我选的是牛柳牛柳对半切开薄片，用刀背捶打使肉质细腻柔软，再用调料腌制（盐，生抽，生粉，糖，橄榄油，黑胡椒粉，蚝油）锅中放少量的橄榄油...
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- 香鲜口感嫩用料牛排黄油胡椒粉盐淀粉油味精圆葱烧烤牛排的做法把牛排焰入味放入黄油味精盐胡椒粉圆葱淀粉焰质小贴士爱的味道...
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- 唔…最近在吃中药，所以嗜辣如命的我只能开启无肉不欢模式，但是医生伯伯说晚上少吃些，不好意思不太理解少?吃?是什么意思。第一次就能做出这么完美的红烧牛排，我根本控制不住我自己啊(´･ᆺ･`)这是一个做饭超好吃的型男教我的做法，简单又美味，分享给大家~用料牛排1根（一公斤左右）胡...
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- 用料盐适量胡椒几圈火烧牛排的做法排酸牛肉拍松一面撒盐几圈胡椒，单面熟越四分之一位置后翻面放置一会后再食用，蔬菜配的烤小番茄与芝麻沙拉...
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- 第一次是跟着下厨房做的，这次是第二次了，虽然色香味马马虎虎，家人都表示很喜欢。用料姜片5片牛排骨78元的量香叶3片老抽半小碗八角2个老冰糖3小块料酒一小碗葱若干盐适量鸡精适量酱烧牛排骨的做法牛排骨洗净洗一下焯水，沥干姜切片，准备好各式香料和冰糖热锅冷油，放入香料，葱白炒...
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- 终于，猪肉的价格赶上牛肉了😂元宵节晚餐的这道牛排，家里的小朋友扫掉一大半。用料带骨牛排500克姜片3片炖肉包1包酱油膏1勺冰糖3块蚝油1勺生抽1勺植物油适量酱烧牛排的做法炒糖色。热火下油，放冰糖，炒至融化变焦糖色，下牛肉、姜片翻炒上色。牛肉炒至表面焦褐色，放酱油膏、生抽...
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![焖烧牛排如何做才美味，怎么做焖烧牛排简单又好吃]( "焖烧牛排如何做才美味，怎么做焖烧牛排简单又好吃")
- 这种方法烧牛排，羊骨，羊排都非常好吃，而且方法简单易学！用料牛排适量盐，黑胡椒粉，辣椒粉适量清水适量焖烧牛排的做法牛排焯水并用温水洗净上面的血沫即可（我今天在里面放了一个小土豆也可以不放）碗里放盐，黑胡椒粉，辣椒粉加入适量清水搅拌均匀将牛排稍肥的一面朝下摆放倒入调好的汁...
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![家庭版牛排的详细做法大全,简单又营养的家庭版牛排做法]( "家庭版牛排的详细做法大全,简单又营养的家庭版牛排做法")
- 用料牛排8块黄芥末酱一勺烤肉酱一勺食用油5克黄油黑胡椒牛排酱2勺家庭版牛排的做法冻牛排，化冻，控干水，我没洗，用黄芥末酱，油，烤肉酱腌制一小时加黄油烧到冒烟，几秒钟翻一下，一会就好了装盘，均匀抹上黑胡椒烤肉酱，开吃...
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- 这是一道简单的家常菜，外面的饭馆是吃不到的。但确确是家的味道！用料排骨14，15根老抽生抽各半勺黄酒1勺八角1个干辣椒1个青萝卜大半个千张一盒200克葱姜蒜适量盐适量糖1勺家常烧排骨的做法排骨焯水葱姜蒜八角干辣椒用量如图示天津沙窝青萝卜，千张一盒萝卜切块（随你切）。千张切...
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- 用料八角4个草果2个生姜5-8片牛排骨1500克葱1根花椒粉2-3勺(根据自己口味增减)盐2勺(根据自己口味增减)味精适量酱油3勺土豆2-3个大蒜6-9瓣红辣椒适量(根据自己口味添加，我家有宝宝就做的原味)家常红烧牛排骨的做法热锅冷油下姜片翻炒几下，牛排骨切成块，下锅。(大小根据自己...
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- 用料牛肉半斤洋葱一个柠檬一个生菜一袋西红柿十个岩烧牛排的做法把买来的牛肉切片加入海盐跟橄榄油,放置20分钟!喜欢吃辣可以加一点点黑胡椒哦烤锅烧热~没有的话用平底锅也可以,再没有的话炒锅一样都是可以做的出来的锅一定要烧热加入黄油并把牛肉放下锅煎两分钟!每面都...
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