- 炸裂的恐龙蛋~用料麻薯预拌粉200克高筋面粉30克玉米淀粉20克可可粉10克1个鸡蛋+牛奶150克黄油40克耐高温巧克力豆30克(不喜欢太甜的巧克力豆可以减少)恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法所有分类混合一下加入牛奶和鸡蛋用刮刀先拌均匀一点,然后低速档混合均匀,揉面2分钟,加入黄油混...
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- 可可味雪条~回忆起儿时的味道...巧克力酱偏甜,所以就没有另外加糖了;如没巧克力酱的可以用适量可可粉代替,另加40克糖。牛奶雪条*芒果雪条做法👉用料牛奶250克巧克力酱60克玉米淀粉10克(用等量水兑开,本方可做3支85克的冰棍)可可雪条(巧克力酱版)的做法锅里加入牛奶煮开,加入...
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- 巧克力豆太好吃了,酥脆蓬松的曲奇饼干,注意烤的时间不能太长,或者火大,容易变苦哦,巧克力豆可以多放,如果放融化的巧克力(15g)的话等凉了会更好,这个没放用料黄油70克可可粉10克低筋面粉90克白砂糖45克鸡蛋液15g盐1克小苏打2克巧克力豆一大把可可曲奇(巧克力豆)的做法黄油室温软...
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- 用料可可粉50g黄油50g奶粉64g蜂蜜70g牛奶巧克力(可可粉版)的做法黄油融化,加入蜂蜜,然后倒入奶粉,可可粉,搅拌均匀,入模具压平(硅胶模具很好脱模),放入冰箱冰冻层一夜,倒出模具,撒上可可粉,生巧就做好了,口感比较软。硅胶模好用压的不平,颜值差一点...
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- 用料可可粉20克黄油130克低筋面粉130克糖粉50克蛋清1个盐一丢丢可可粉版巧克力曲奇的做法我到处找称😜,被儿子玩着呢这算不算基因的强大😏可可粉和低粉混合过筛过筛要轻,不然到处飘漂亮吗,一会你会发现,颜色怪怪哒,哈哈😎黄油,新买的,准备125克隔水软化加糖粉搅拌均匀,加蛋清搅拌...
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- 大家一想到做蛋糕,是不是就想到黄油呢。这款马芬用的是蔬菜油,更健康哦。用料低筋面粉2杯半(2.5cups)黄糖3/4杯(3/4cup)白糖1汤勺(1tablespoon)可可粉2汤勺(2tablespoons)烘培用巧克力豆1杯(1cup)鸡蛋1个香草精油1茶勺(1teaspoon)牛奶3/4杯(3/4cup)蔬菜油1/2杯(1/2cup)巧克力豆可可马芬muff...
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- 可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控~用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可可粉适量夹馅黑巧克力100g淡奶油100g可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包】的做法提前将...
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- 全网搜了很久也没看到可可液块+黄油的组合。没办法,为了消耗我的可可液块,又只能总结各大大神方子and个人经验做了。哈哈因为本人太懒了,所以我的方子必须简单【手动狗头】。真的老快手了,大家来试试吖~个人爱好所以我的公式是:奶香+巧克力+油+甜焦糖牛奶巧克力味,甜苦最后化为...
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- 每次走到楼下的蛋糕店,我女儿都要拉我去买巧克力棒棒糖。那棒棒糖真的甜的腻心,我一直都是在控制她吃太甜的东西。这家伙从小就喜欢吃苦的,所以就做了这一款比较苦的巧克力,而且用料也简单,做起来吧~用料可可粉90多克黄油40克水120ml砂糖40克蛋黄半个可可粉版无敌巧克力~的做...
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- 可以做成抹茶的,10克可可粉替换成5克抹茶粉(看个人口味进行调整),黄油的用料已经是比较少的啦,可可味这个糖份不会甜,做出来是软曲奇哦。这次家里没有蔓越莓,用葡萄干充数也好吃。自己动手会格外满足哦,超级简单,做出来也超级好看。我做了三个口味,一共可以做24个软曲奇。用料软曲...
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- 偶然间,用炼乳沾可可粉吃,感觉这个搭配就很绝了!消耗可可粉的绝佳办法!本方偏向于生巧的口感和味道⚠️5份炼乳兑2份可可粉,基本就是这个比例啦,粘稠度适中。中途可以依据个人喜好随时调整⚠️⚠️想要更甜可以额外加糖粉,想要更顺滑的口感也可以加入软化后的黄油🆘非常适合温水浴搅拌...
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- 【我的烘焙记录本】用料高筋面粉380克可可粉20克牛奶200克耐高糖酵母5克盐4克细砂糖60克奶粉15克无盐黄油40克耐烤巧克力豆80克蛋液30克蛋液刷面迷你吐司模具6个巧克力豆可可小吐司的做法准备……面包机桶依次放入牛奶,蛋液,盐,细砂糖,奶粉,可可粉,面粉,最后放酵母。开启自动和...
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- 可可粉,淡奶油,蛋黄,面粉,糖,做出来的巧克力慕斯。不用鱼胶粉,不用巧克力块。可做8小份。原方子在这里:用料可可粉3tablespoon(约45毫升)糖1/2cup(约118毫升)(比原方减半,仍然很甜)速溶咖啡粉一点(可省略)普通面粉2tablespoon(约30毫升)盐一点蛋黄2个香草精1teaspoon(约5ml)打发用...
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- 🤡巧克力有一种魔力🧹🎡时而苦涩却常伴甜腻🍫每当你不知道去向哪里🦌巧克力融化在嘴里、渗入心里,与你一起...🔋点亮心情✨🔱🔛用料高筋面粉200克烫种面团38克可可粉10克细砂糖40克高活性干酵母3克水140克黄油20克盐3克耐高温黑巧克力豆30克70%黑巧克力块5.5克/块*9块(瑞士...
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- 直接冲热巧总是觉得过甜,巧克力奶又觉得奶味太重。喜欢可可味道又想在里面增加牛奶浓香的味道的人尝试一下吧~用料牛奶一杯可可粉1勺半汤匙/自定巧克力三小块暖心热可可(可可粉+巧克力版)的做法向锅中倒入牛奶(喝多少倒多少,我是用喝的杯子量的),煮至锅边起泡。加入可可粉,可以分多...
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- 小狐狸君君微博分享面包机配方。新败的柏翠9600面包机,记录一下用料金象高粉300g法芙娜可可粉15g(手一抖放了20g)酸奶30g鸡蛋1个细砂糖40g盐3g水145g酵母2.8g(不好称,放了3g)黄油28.5g耐烤巧克力豆100g可可巧克力豆吐司(面包机版)的做法除黄油和巧克力豆以外的所有材料放进...
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- 无需开火,简单上手,所有材料搅一搅即可~用料可可粉15克奶粉25克蜂蜜30克水20克可可粉版本巧克力酱的做法味道很香浓甜,我用的是羊奶粉,+20克水搅拌后成品是挂勺状如果做淋面可以用勺子每次加点水搅拌成自己想要的状态。成品偏甜,可以蜂蜜少一点,或者做的蛋糕风味少一些。...
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- 我家两宝表示最爱这款馅料,巧克力嘛,谁不爱吖!直接包的巧克力碎块在馅料里面,烤的时候融化了,自然冷却至室温,然后常温保存。虽然不至于爆浆,但是咬下去是软软的巧克力酱,满口的巧克力香!用料鸡蛋2个糖60克牛奶60克淡奶油40克低粉25克澄粉/淀粉25克奶粉20克可可粉5克黑巧克力10克...
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- 热巧克力是秋冬最暖心的饮品之一,做法很多,很随意,有用可可粉的,有用巧克力的,有简约的,有豪华的,总之,看自己喜欢就好!今天咱们先做一回用可可粉的版本,做出来的颜色虽然没有用巧克力的深,但是只要选用好的可可粉,味道丝毫不输。用料牛奶500ml可可粉30g百利甜(可选)适量热巧克力(可可粉...
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- 简易版巧克力酱用料牛奶15克可可粉12~5克白砂糖根据自己的喜好添加巧克力酱(可可粉版)的做法把牛奶、可可粉、白砂糖倒入碗中然后不停搅拌,要搅拌均匀成品:小贴士1、可可酱需要冷藏2、如果糖无法搅匀可以加热后搅拌...
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- 可可被称为超级食物,具有超强的抗氧化能力,而且膳食纤维含量高。反正就是各种好啦!可可原豆一般是推荐直接吃和拌在酸奶里面吃。但是小姐妹给我出了一个题目,希望我把可可原豆做成巧克力,我百度了一下,可可豆在加工的过程中被分解成可可原液和可可脂,黑巧克力是主要由可可原液加...
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- 简单健康,如果可可粉质量高的话,味道可媲美外售版进口黑巧用料可可粉(推荐未碱化可可粉)50克有盐黄油50克代糖(没有可用白砂糖替代)30-40克牛奶30克奶粉30克蜂蜜20克坚果若干黑巧克力(可可粉版)的做法黄油,牛奶,糖,奶粉混合后微波炉加热2分钟,正好在黄油融化的同时把糖和奶粉化开把可...
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- 一个简单的方子,适用于各种吐司基础款....(家人吃我改成低油低糖配方)用料鸡蛋1个盐3克高筋面粉250克酵母3克(干)9克(鲜)糖30克可可粉10克巧克力豆适量橄榄油20克奶粉(没有可不加)5克牛奶or水120克(牛奶or水+鸡蛋的重量不要超过165)可可巧克力豆吐司🍞的做法步骤:厨师机盆放在称上面,...
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- 爱上可可儿,爱上巧克力的味道,停不下来的节奏😄,入口即化的细腻绵软的口感,蛋糕软到不敢使劲拿。模具:22.5*22.5*5(8寸)方形固底(最好加高的)水浴法烤制,烤箱中下层150度55分钟。用料鸡蛋6个细砂糖65克可可粉15克巧克力10克低筋面粉70克奶粉10克牛奶80克玉米油70克玉米淀粉(可可糊)15...
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- 喜欢吃巧克力口味的亲看过来哦^^家里没有可可粉,只有好时巧克力酱,所以自己出了一个巧克力酱的方子,原方也附上图中效果是巧克力酱版本的,没有可可粉上色深,巧克力味不那么浓郁,就是普通黄油曲奇微微带巧克力风味,如果喜欢浓郁巧克力风味的请选择可可粉版本的方子哦用料{好时巧克...
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