- 实验了多次,终于总结出的怎么炸怎么都会外酥里嫩的薯条。用料土豆2个盐红薯淀粉克油克不用冷冻的炸薯条的做法土豆切条,短点炸出来越不容易弯,过水洗去表面淀粉。烧一锅水,水开后加一碗凉水,下土豆条,煮一分钟。(一定要一分钟,煮时间长了土豆会软,时间短了土豆夹生。)(加凉水是为了...
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- 之前我试过煮后冻一下再炸,炸的时候容易粘,还容易回软,这次的方法和外面口感完全一样,而且不会软,不吸油用料土豆1个淀粉适量盐3克油适量炸薯条(不用煮和冻)的做法土豆切成条,粗细根据自己的喜爱切(没有想着做出来这么成功,所以开始没拍照)凉水加入盐3克,浸泡15分钟以上捞出,控干水分...
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- 用料土豆2个盐0.1克油2克淀粉2勺不用冷冻的空气炸锅薯条!的做法两个土豆,切条,水开了过水3分钟(生硬的感觉是对的)过水以后撒油和淀粉,淀粉和油均匀裹住薯条不放油会很干很脆不太好吃!空气炸锅200°9分钟翻一翻再来9分钟(时间不是规定)炸的时候可以看看图片这样就可以了很香很香...
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- 用料土豆1个盐1点点不用冷冻不用打泥的超简单空气炸锅薯条的做法土豆切成条,洒上一层薄薄的盐,再喷一点油,拌匀码在空气炸锅里,不要重叠!不用冷冻,不用打泥!那是炸薯条害怕粘的做法,空气炸锅完全不用空气炸锅先200度15分钟,再翻面200度15分钟就炸好啦,跟外面的薯条一样的味道!...
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- 疫情期间研究了很多囤菜技巧,这个薯条现切现洗现炸,无需冷冻外脆里软,复炸一样脆!做多了可以冻在冰箱囤货,实现薯条自由用料土豆1斤1个的越大越好,最少一个玉米淀粉200克以上根据薯条量调整油半锅盐盐瓶撒不用冷冻的超绝炸薯条的做法大个的土豆我用了3个,切手指粗厚一点的长条,放...
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- 薯条真的哄娃神器,我自己也很喜欢吃!这个很简单,简直就是懒人版本,不用冷冻和加玉米淀粉!加玉米淀粉的我也做过,放冷冻之后再炸我也做过,我觉得味道都一样,还很麻烦,加了玉米淀粉炸完的油好浑浊,还是这个简单,煮一下晾一下直接炸!我们家是有3个人吃薯条,所以做了3个,量的话按人数来,一个...
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- 喜欢吃薯条🍟,最开始在家炸的时候一塌糊涂,😂特软,后来搜的要冻一冻再炸,后果就是好粘连!最后不再参考菜谱了,自己琢磨着做。这个版本的非常省时间,几乎十分钟多点就做出一份薯条。切好,泡的时候就开始锅中倒油,小火慢慢的热。泡好后裹上淀粉就开炸吧,非常省时间。自制无添加,小孩吃...
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- 万物皆可炸用料土豆2个盐1勺油250克玉米淀粉2勺清水一大碗超简单炸薯条(不用冷冻)的做法准备俩土豆,切成条将切好的土豆条放入装有清水的碗中浸泡20分钟锅中放入一勺盐,水煮开后,将泡好的土豆条倒入锅中,煮至透明状,一般2-3分钟,边煮边搅拌煮好的土豆条捞出来晾干。隔20分钟筛一...
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- 家里孩子爱吃,自己做了几次摸索出一个不用冷冻的方法,也能炸出脆脆的薯条用料土豆2个盐少许克薯条(不用冷冻)的做法把土豆切成条状,放入凉水中浸泡,浸泡几次后用清水浸泡、里面放入盐和醋(白醋,陈醋都可以)浸泡10分钟。用刚刚浸泡的水倒入锅中煮开,煮至土豆稍微有些透明,即可。不要...
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- 薯条冻过才能炸?不需要,想吃就吃,无需等待的薯条来咯,健康卫生,0基础直接上手用料土豆1个淀粉适量油适量盐适量不冷冻直接炸的薯条的做法1、土豆削皮,切成小手指这么宽的条2、锅里加水烧开后,土豆放进去煮,土豆放进去水再开的时候,你会发现土豆变透明了,关火捞出3晾上10分钟左右,你...
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- 疫情期间不能外出刚好家里又有土豆🐾自制小零食🌻用料土豆1个油适量番茄酱3勺盐2克淀粉3勺自制薯条🍟(不用冷冻版)的做法土豆削皮待用🌵🌵切均匀大小块比小拇指略微细一点🌻🌻切完泡水去淀粉中途换水一次用水炒熟筷子一扎即断即可🌻🌻🌻捞出沥水🌻🌻🌻也可用厨房用纸吸汗...
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- 以前瘦的时候基本与油炸食品隔离的比较好不知道为啥,越是胖了的时候…越是吧唧吧唧想吃薯条🤷🏻♀️外面卖的虽然说好吃吧,可咱也不知道那油健不健康,也懒得出去买,就自己做呗我试过几个版本的,冷冻的,抹淀粉的,烤的,均已失败告终,那,为了发挥懒人的优良传统,多余的步骤都不要,就这么...
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- 做酥脆薯条的制作关键就在于炸两次,第一次油炸使薯条里外都熟透,所以第一次的油温不能高,第二次油炸解决的是外皮酥脆和上色的问题,将油温提高,炸到表面金黄,稍带棕色。用料土豆一个盐适量番茄酱适量不用煮不用冷冻做酥脆薯条(含视频)的做法土豆去皮后,先切成片,再切成条倒入冷水,泡...
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- 我跟先生都很喜欢吃薯条,之前总是很喜欢去外面各种店吃薯条,后面生了宝宝,经常出去不是很方便,就自己在家研究研究,因为我也比较懒😂所以研究的都是怎么方便怎么来,第一次发食谱,请大家多多指教。用料土豆3个盐适量(可不用)淀粉适量醋适量(可不用)油适量炸薯条(不用冷冻半小时可完成...
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- 坐标上海,疫情期间快速消耗土豆的做法,不用怀疑,就是这么简单,我也是第二次炸!大多数方子炸薯条都需要冷冻,复炸才能根根分明,才能脆,太麻烦,翻看很多方子后总结出来此方,而且亲身试验一次成功,这是第二次,依然成功,分享给大家!用料土豆个盐克油克超简单不用冷冻的炸薯条的做法土豆切条...
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- 用料土豆个盐克番茄酱勺油克不用冷冻炸薯条的做法土豆切条,烧开水倒入土豆,加适量的盐,煮八成熟捞出过凉水,晾干加入淀粉拌均匀。锅中倒入适量油,烧至八成热,加入土豆中火炸炸到金黄色就可以捞出来了,淋上番茄酱开吃吧小贴士刚下锅的时候不要搅拌,等定型了可以用筷子扒一下...
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- 用料土豆3个番茄酱1勺盐5克胡椒粉5克橄榄油1勺不冷冻&不煮の空气炸锅薯条的做法土豆去皮,切成条状。过水洗一遍。将土豆表面的水吸干,加入盐和胡椒粉和橄榄油搅拌匀。飞利浦的这种空气炸锅先预热三分钟。然后把土豆条放进其中。200℃先加热九分钟,然后用筷子翻一翻再加...
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- 炸得脆脆的,很成功,老妈也跟我抢着吃!用料土豆个油克盐克不用冷冻的炸薯条方法的做法买一颗新鲜平整的大土豆,切成均匀的条状用水煮两分钟,水中加点盐。然后取出冷水冲洗,沥干锅中倒入能没过薯条的油,小火油炸十分钟左右,捞出薯条,这时薯条还是白白的开大火热油锅,油温升高后倒入薯...
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- 自制炸薯条十几次总结出来的最简便最容易上手而且味道也是最好的一个方子!友友们,一定要试试💥没有撒盐,手抖撒不均匀,而且个人觉得薯条不撒盐蘸番茄酱是最好吃的!用料土豆3个油适量番茄酱适量水适量炸薯条🍟(无淀粉不冷冻)的做法准备削好皮的土豆🥔,如图大小的土豆我用了三个,炸...
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- 用料土豆2个玉米淀粉适量盐适量植物油克炸薯条(夏天薯条🍟+可乐)外脆内软不用冷冻直的做法土豆选择什么样的品种,当然是黑皮的好,不过市面上可以买到的土豆我都有试过,按照同样的方法都可以炸出外脆内软的薯条切成你喜欢的粗细条型泡水20分钟烧锅水放进去煮五分钟(从凉水开始算...
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- 因为孩子喜欢薯条🍟随手记录下用料土豆2个面粉适量面包糠适量盐适量不用冷冻的快手炸薯条的做法土豆切条切细一点清水冲洗干净淀粉。沥干面粉或者别的什么粉都可以调制比较稠的状能挂上土豆条上即可喜欢有味的面粉里面也可以放点盐。土豆条裹上面粉再裹上面包糠炸至成熟...
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- 用料土豆1-2个番茄酱适量油适量不用冷冻也能炸出好吃的薯条🍟的做法土豆削皮,切长条,要粗一点,炸出来会缩小。锅里水烧开,倒入切好的土豆条,煮至半透明。控干水分,厨房纸擦也行,只要弄干了。锅里倒油,多一点,六七成热,倒入干土豆条!炸到金黄!出锅炸了十分钟左右。加点番茄酱,吃吧!小贴...
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- 独家!是的!你没看错!切好土豆条后不用等,就可以直接炸出外脆里嫩味香的超级美味靓薯条🍟用料土豆生粉(淀粉)盐,黑胡椒油能没过土豆不用泡水不用冷冻的超级好炸薯条🍟的做法土豆去皮切条,尽量差不多大小,放入一个大盆子里把淀粉倒入在装有土豆的盆子里,让每一根薯条都沾满淀粉,保持薯...
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- 用料土豆2个盐克食用油克淀粉1勺番茄酱2勺空气炸锅炸薯条(不用冷冻不用吸水)的做法1、土豆切条,不要太粗,过水2、锅里烧水,开水煮土豆条2分钟3、捞起,加少许盐少许油,搅拌均匀4、加一点淀粉搅拌均匀平铺空气炸锅里,200度8分钟,时间到翻面8分钟一点不软,外焦里嫩,挤上番茄酱,在家想吃...
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- 用料土豆3个盐适量油适量淀粉两勺黑胡椒少许空气炸锅薯条不用冷藏的做法土豆切条泡五分钟冲水在泡水,水中加点盐泡二十分钟锅中开水煮沸后放入土豆煮大约三分钟左右拿出来过冷水沥干水分后装入袋子中加入黑胡椒摇晃在加入少许淀粉摇晃在加入少许油在摇晃空气炸锅200度预热...
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