![爆香蛤蜊如何做才美味，怎么做爆香蛤蜊简单又好吃]( "爆香蛤蜊如何做才美味，怎么做爆香蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊葱姜蒜小辣椒耗油老抽盐少许爆香蛤蜊的做法把葱、姜、蒜、和小辣椒都切碎备用油烧热把上述的作料放入爆香放入蛤蜊爆炒加入老抽、等到蛤蜊全部张开的时候放入耗油翻炒放盐少许，加入葱花翻炒放少许的水收汁小贴士喜欢有点汤汁的朋友们一定要加点水，不然就会太干了，味...
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![爆炒蛤蜊肉如何做才美味，怎么做爆炒蛤蜊肉简单又好吃]( "爆炒蛤蜊肉如何做才美味，怎么做爆炒蛤蜊肉简单又好吃")
- 用料蛤蜊肉200克青椒1个干辣椒适量食用油适量生抽适量老抽少许蒜瓣5瓣小葱适量盐少许爆炒蛤蜊肉的做法准备蛤蜊肉，葱、蒜、干辣椒、青椒我买的是冷冻的蛤蜊肉，先自然解冻。再用凉水下锅焯熟蛤蜊肉后捞出备用适量食用油烧热，下入干辣椒、青椒、蒜，锅中爆炒，炒出蒜香味再下入焯...
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![葱爆蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的葱爆蛤蜊做法]( "葱爆蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的葱爆蛤蜊做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料蛤蜊300g大葱200g姜末10g盐4g食用油15g料酒5g生抽10g黑胡椒粉2g白糖2g小米辣2个蒜10g葱爆蛤蜊的做法大葱切片，朝天椒切段。将买回来的蛤蜊放入温水中，再加入盐和油，静置2-3个小时让蛤蜊吐沙。锅中水烧开，将蛤蜊放入锅中，煮至口开后，捞...
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![豉椒爆蛤蜊如何做才美味，怎么做豉椒爆蛤蜊简单又好吃]( "豉椒爆蛤蜊如何做才美味，怎么做豉椒爆蛤蜊简单又好吃")
- 贝壳类的海鲜，我都好爱啊！随便炒炒都是美味……用料蛤蜊豆豉（老干妈豆豉）洋葱姜片红辣椒葱豉椒爆蛤蜊的做法葱切长段，洋葱切块，姜切片，红椒斜切段锅中热油，放入葱，洋葱和姜片爆香放入蛤蜊，翻炒至外壳张开放入豆豉和红椒，少许生抽，翻炒均匀即可小贴士当然，让它美味不减分，需要肉质够肥，且...
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![酒香蛤蜊续篇：酒香蛤蜊意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的酒香蛤蜊续篇：酒香蛤蜊意大利面方法]( "酒香蛤蜊续篇：酒香蛤蜊意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的酒香蛤蜊续篇：酒香蛤蜊意大利面方法")
- 用料蛤蜊250克白酒80ml黄油一大勺六月鲜一大勺蒜末，欧芹适量酒香蛤蜊续篇：酒香蛤蜊意大利面的做法水开，入意大利面，水开后8、9分钟即可取出，留用水里滴入麻油让蛤蜊吐沙的，热锅热油，加入蒜末炒香，加入蛤蜊，80ml白酒蛤蜊开口，加入黄油，是六月鲜，稍等片刻加入意面，与汤汁搅拌，立马取出入...
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![爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)方法]( "爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)方法")
- 要想制作一份美味可口的花甲并不难，只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴！色鲜味美！😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感，最好选用鲜活为好，这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣椒4个小米椒4个青辣椒4个葱(青白)1根姜1小节蚝油2小勺...
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![蒜香蛤蜊如何做才美味，怎么做蒜香蛤蜊简单又好吃]( "蒜香蛤蜊如何做才美味，怎么做蒜香蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊1000克蒜50克姜少许干辣椒5个食盐生抽油料酒水淀粉蒜香蛤蜊的做法蛤蜊放在容器里，加水没过蛤蜊，滴入一两滴香油，静置15分钟左右，清洗净泥沙备用。姜切丝，蒜剁成碎末，干辣椒切段备用。蛤蜊先汆水烫熟到口开，捞起滤干水分，锅里放少许油，放入姜丝和蒜末爆香，放干辣椒后立即放...
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![蒜香烤蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的蒜香烤蛤蜊做法]( "蒜香烤蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的蒜香烤蛤蜊做法")
- 蛤蜊作为小海鲜，其鲜美自不必说，吃法也多种多样。今天介绍的蒜香烤蛤蜊，算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比较喜欢的，丢进烤箱就不用管了，省心！用料蛤蜊500克生姜5片小葱2棵蒜头4瓣六月鲜12克轻盐特级昆布酱油2大勺油2大勺料酒1大勺白砂糖1小勺蒜香烤蛤蜊的做法准备好所有食材和...
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![香炒蛤蜊如何做才美味，怎么做香炒蛤蜊简单又好吃]( "香炒蛤蜊如何做才美味，怎么做香炒蛤蜊简单又好吃")
- 今天的海味来啦😍😍好吃到吮指的辣炒蛤蜊，比餐馆做的还好吃‼️大家快来试一试吧👏用料蛤蜊适量洋葱1个香菜2根小米椒3个葱姜蒜适量红干椒5个麻椒适量豆瓣酱适量生抽1勺蚝油1勺白醋2勺白糖2勺玉米淀粉1勺清水适量香炒蛤蜊的做法洋葱切丝、香菜、小米椒切段，蛤蜊用盐水泡半小...
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![爆炒辣蛤蜊如何做才美味，怎么做爆炒辣蛤蜊简单又好吃]( "爆炒辣蛤蜊如何做才美味，怎么做爆炒辣蛤蜊简单又好吃")
- 靠海边的我们做过无数次蛤蜊。。最多的就是清水煮。。最近爱上了爆炒辣蛤蜊，能吃好几碗米饭呢😘😘用料蛤蜊1000克蒜蓉辣酱一勺葱丝适量姜丝适量干辣椒适量（喜吃辣可多放点）生抽适量耗油适量香菜适量盐可放可不放油适量水淀粉少许爆炒辣蛤蜊的做法蛤蜊洗净入锅清水煮熟捞出备...
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![香葱蛤蜊如何做才美味，怎么做香葱蛤蜊简单又好吃]( "香葱蛤蜊如何做才美味，怎么做香葱蛤蜊简单又好吃")
- 蛤蜊蒸蛋吃腻了，来个爆炒的用料蛤蜊小葱盐料酒油生抽香葱蛤蜊的做法蛤蜊肉解冻、锅热油热倒下爆炒一分钟切好段的小葱倒入，加料酒、盐、生抽翻炒即可出锅...
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![爆炒花蛤蜊如何做才美味，怎么做爆炒花蛤蜊简单又好吃]( "爆炒花蛤蜊如何做才美味，怎么做爆炒花蛤蜊简单又好吃")
- 馋的时候就是想吃，想吃就做了，外面的花甲店感觉吃过两次都不是很干净的口感……咂巴咂巴的沙子口感……用料蛤蜊250克料酒1.5勺生抽0.5勺盐小半勺（可不加，因为生抽蛮咸的了，看个人口感）糖半勺蚝油1.5勺淀粉水勾芡半碗蒜泥6-7辦剁粉碎姜末3片葱5根香菜一根（点缀）尖辣椒3个爆炒花蛤...
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![酱香蛤蜊如何做才美味，怎么做酱香蛤蜊简单又好吃]( "酱香蛤蜊如何做才美味，怎么做酱香蛤蜊简单又好吃")
- 用料油适量葱适量姜适量蒜3瓣豆瓣酱两勺蛤蜊半斤酱香蛤蜊的做法锅内倒适量油，下葱姜蒜爆锅加入豆瓣酱炒香倒入蛤蜊翻炒一会儿，加适量水，不要太多，主要防止豆瓣酱干锅。不用加盐。蛤蜊开口后，再炒一会出锅。不要炒时间太久，蛤蜊老了口感不好...
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![爆辣蛤蜊如何做才美味，怎么做爆辣蛤蜊简单又好吃]( "爆辣蛤蜊如何做才美味，怎么做爆辣蛤蜊简单又好吃")
- 老婆喜欢吃，又辣又香，浓浓的鲜味用料葱半根蛤蜊若干姜3片料酒3勺蒜7瓣郫县豆瓣酱2勺海天生抽2勺小米椒3个盐味精少量爆辣蛤蜊的做法葱姜蒜小米椒切好备用盐水泡好，也可温水略微加热，冲洗加入微量料酒和姜末腌制15分钟料酒，生抽，郫县豆瓣酱爆炒出香味加入郫县豆瓣酱翻炒加入蛤蜊...
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![爆表蛤蜊如何做才美味，怎么做爆表蛤蜊简单又好吃]( "爆表蛤蜊如何做才美味，怎么做爆表蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊800克姜蒜花椒辣椒蚝油蒸鱼豉油老干妈料酒糖爆表蛤蜊的做法首先清洗蛤蜊，把蛤蜊放清水中加少许盐，静止几个小时等待吐沙把蛤蜊放铁锅里干锅炒至蛤蜊张嘴，后期会出水，不放心的话可以少放点水，张嘴了就可以捡出来备用准备姜，蒜切片备用，干辣椒，花椒少许调一个料汁，老干妈1勺...
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![香辣蛤蜊如何做才美味，怎么做香辣蛤蜊简单又好吃]( "香辣蛤蜊如何做才美味，怎么做香辣蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊500克料酒2勺姜3片香菜3根蒜5瓣小米椒3颗生抽1勺盐少许淀粉少许香辣蛤蜊的做法蛤蜊用热火汆烫去泥沙捞出洗净控干水分，姜切片大蒜切碎小米椒切段香菜切段备用热锅冷油下姜片蒜末小米椒爆香爆香后放入蛤蜊爆炒，加入料酒去腥放生抽盐调味，喜欢糖的可以适量加点，淋上淀...
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![超爱吃 7元一大盘的海鲜 香爆蛤蜊(清蒸蛤蜊）食谱大全及做法，烹饪好吃的超爱吃 7元一大盘的海鲜 香爆蛤蜊(清蒸蛤蜊）方法]( "超爱吃 7元一大盘的海鲜 香爆蛤蜊(清蒸蛤蜊）食谱大全及做法，烹饪好吃的超爱吃 7元一大盘的海鲜 香爆蛤蜊(清蒸蛤蜊）方法")
- 蛤蜊7.5元一斤，很便宜实惠的一道菜！可谓最便宜的海鲜！吃的超爽！一斤蛤蜊要放2瓶干盐来泡才能让沙子出来里面的葱姜都很入味好吃😋！我超爱吃的一道菜，味道太赞了，香味十足，在口间味道层次分明变化，先香后甜，还有润。沾点汤汁，哇塞！用料花蛤斤蒜瓣姜片生抽勺料酒勺盐克小米辣超爱吃7元...
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![葱爆蛤蜊如何做才美味，怎么做葱爆蛤蜊简单又好吃]( "葱爆蛤蜊如何做才美味，怎么做葱爆蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊2斤大葱1根姜1/3个生抽1勺料酒2-3勺盐2勺糖10克耗油2勺葱爆蛤蜊的做法蛤蜊用水清洗，用牙刷刷干净。然后加两勺盐，大量水沒过蛤蜊，加一点点油，让蛤蜊吐干净脏东西，大约泡2小时。葱姜切好。起锅烧油，下葱姜爆香，下蛤蜊，翻炒均匀，下料酒均匀淋一圈，盖盖小火闷，直到所有的蛤蜊开...
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![爆炒酒香蛤蜊做法烹饪大全 地道爆炒酒香蛤蜊如何做]( "爆炒酒香蛤蜊做法烹饪大全 地道爆炒酒香蛤蜊如何做")
- 用料蛤蜊盐蒜姜花椒酱油啤酒爆炒酒香蛤蜊的做法用开水将蛤蜊煮开嘴后冲凉水去除泡沫冲净后沥水捞出后除去肠子等脏物待用准备好大量的蒜末和姜片（看个人口味，适量增减）微热的油锅放入花椒炒香炸出香味后去除花椒再放入姜片加入蒜末和半瓶啤酒（啤酒牌子随意）放入备用蛤蜊加入酱...
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![酱爆蛤蜊如何做才美味，怎么做酱爆蛤蜊简单又好吃]( "酱爆蛤蜊如何做才美味，怎么做酱爆蛤蜊简单又好吃")
- 用料葱姜蒜蛤辣椒黄豆酱蚝油酱爆蛤蜊的做法吐沙姜丝料酒过水料酒生抽黄豆酱蚝油盐糖成汁葱姜蒜辣椒，加汁，加蛤蜊小贴士过水时间再短一点 酱汁少放一点 加黄豆酱...
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![香辣爆炒蛤蜊做法烹饪大全 地道香辣爆炒蛤蜊如何做]( "香辣爆炒蛤蜊做法烹饪大全 地道香辣爆炒蛤蜊如何做")
- 简单的食材不凡的味道！用料蛤蜊1.5斤料酒1小勺蒜4瓣姜3片生抽2勺淀粉1勺葱适量香辣爆炒蛤蜊的做法处理食材：盐水泡蛤蜊30分钟，泡出沙子；泡椒小米椒、姜蒜洗净切好。锅热后倒油，加入姜蒜爆香。加入蛤蜊大火翻炒，炒至开口，加入料酒1勺；加入辣椒，换小火翻炒；加酱油，少量白糖和白胡椒。...
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![辣爆蛤蜊如何做才美味，怎么做辣爆蛤蜊简单又好吃]( "辣爆蛤蜊如何做才美味，怎么做辣爆蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊香菜辣椒蚝油辣爆蛤蜊的做法准备香菜，辣椒，蚝油。放辣椒炒出辣味油。放入蛤蜊炒开口。放入蚝油适量，蚝油咸所以不放盐。最后放里香菜翻炒，收锅。小贴士辣椒切段或者整个放里都可以。蚝油使味道颜色适中的量即可。香菜也吃味道不错。...
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![酒香蛤蜊如何做才美味，怎么做酒香蛤蜊简单又好吃]( "酒香蛤蜊如何做才美味，怎么做酒香蛤蜊简单又好吃")
- 扑鼻的蛤蜊香气让我忍不住尝了一口，然后就变成了一口接着一口，每口都能鲜掉眉毛。用料蛤蜊500克白酒1勺盐少许甜辣酱1勺姜片4片葱1段金针菇50克高汤1块酒香蛤蜊的做法蛤蜊冲洗一下，放到一个大碗内，倒入能淹没蛤蜊的清水。加盐，静置2小时，吐沙。将锡纸放入模具中凹出形状。准备...
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![塔香蛤蜊如何做才美味，怎么做塔香蛤蜊简单又好吃]( "塔香蛤蜊如何做才美味，怎么做塔香蛤蜊简单又好吃")
- 家中炒塔香蛤蜊时，常常会倒入开水且未加锅盖欲让蛤蜊开壳。可是，蛤蜊在水气和热气溢散下会不打开，鲜味也因为水分过多而被冲淡。其实，要想让蛤蜊打开，不加水盖上锅盖焖，蛤蜊受热就会自然打开，鲜味也能一并留在锅中。用料蛤蜊150g葱1根蒜仁3颗红辣椒1/2根九层塔10g调味料细砂糖1...
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![爆炒蛤蜊如何做才美味，怎么做爆炒蛤蜊简单又好吃]( "爆炒蛤蜊如何做才美味，怎么做爆炒蛤蜊简单又好吃")
- 海鲜是补锌的好来源，自从加入美善品做了美食顾问，第一次吃蛤蜊，还是因为小美，以前在菜场看到就想着回去要泡很久就会绕道而行了，小美洗炒方便，孩子爱吃～话说小美洗出来的蛤蜊水是真的前所未有的脏…想要了解我的更多美食和我的瑜伽、烘焙欢迎加我微信Melacakes用料蛤蜊500克蒜1...
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