- 步骤简单不麻烦~~用料排骨适量红豆(赤小豆)适量莲藕适量蒜一瓣姜一片盐适量料酒少许红豆莲藕炖排骨的做法排骨洗净,冷水下锅,倒入料酒,煮沸煮出血沫,捞出。红豆、莲藕洗净。莲藕切块,先泡在水里。拍一瓣蒜,切一片姜。砂锅加入适量水,烧开。再将排骨、红豆、莲藕、姜蒜放进去,大火十分...
- 22690
- 生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。用料排骨750克藕2节生姜3片小葱4根水5碗(...
- 22745
- 用料排骨700克藕2节葱姜盐糖生抽适量排骨炖莲藕的做法排骨焯水放油糖红烧翻炒生抽老抽黄酒上色少煎一会,加热水少炖一会莲藕洗净切块排骨莲藕葱姜八角一起倒进压力锅按豆筋排骨会软烂(因为宝妈不能吃太劲道的排骨)开吃😄...
- 23609
- 北京有雾霾的冬天跟这锅汤很配哦!用料排骨500克胡萝卜1根白萝卜1根莲藕1节大白菜4片葱半颗姜3片米酒5勺蒜3瓣大料2片桂皮一小片盐3勺生抽半勺红枣3颗枸杞6颗莲藕白菜红白萝卜清炖排骨汤的做法排骨用冷水冲洗数次,然后用冷水浸泡一小时以上。浸泡会出血水,倒掉血水,然后再反复...
- 34020
- 用料排骨700g莲藕2节姜蒜适量干辣椒2个八角2个桂皮1块香叶3片冰糖30g料酒20ml生抽30ml老抽20ml红烧莲藕排骨的做法排骨洗净,冷水下锅,放入姜片料酒焯水,焯水后捞出备用莲藕切滚刀块锅中热油,放入香料(八角,桂皮,香叶,干辣椒)冰糖炒至冰糖呈橘红色下入排骨炒上色放入姜蒜炒香加入1...
- 29283
- 莲藕炖排骨汤(家常)个人实践,如有不妥,多多多包涵~用料莲藕排骨花生芹菜叶(按个人喜好)姜食盐莲藕炖排骨汤(家常)的做法清洗芹菜(无芹菜省略)浸泡花生(一小时或者半小时)冲洗排骨莲藕切滚刀状撒淀粉杀杀莲藕(可省略)切姜片(稍大一点儿)煮水,沸腾后下姜片和排骨(去血腥...约三分钟左右)取锅。...
- 31213
- 冬天想这口暖的用料藕1节排骨400克姜5片葱1根排骨莲藕汤炖藕汤的做法1.排骨洗净,冷水下锅焯水,水要多,完全没过排骨,放入姜片和一勺料酒,煮开撇去浮沫。2.莲藕一定要选炖藕不是清炒的脆藕,炖汤用粉的最好,削皮切滚刀块,排骨煮开后下莲藕块,煮开后放适量的盐,改中小火。3.煮藕汤相对...
- 22305
- 用料排骨适量克藕一根节姜葱多多去腥片料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角1个冰糖2个盐克厨邦酱油2勺干辣椒一个蒜末适量十三香少许红烧排骨炖莲藕的做法准备工作,排骨飞水,凉水下锅,煮出血水洗净备用。所有液体调料混合在一个碗里备用。热锅凉油,放入葱姜干辣椒,八角炒香,下入排骨炒出...
- 5559
- 妹妹爱吃的,味道非常美味用料排骨莲藕土豆葱姜盐老抽鸡精排骨炖莲藕土豆的做法把排骨用高压锅压15分钟,捞出控干土豆,莲藕打皮,切块备用,锅内放油炒排骨,后在放土豆,莲藕,加老抽一起炒,加鸡精后加入原汤,莫过土豆莲藕就可以了,15分钟后收汤汁即可小贴士又美味又有营养,解馋哦呵呵...
- 13556
- 一排两吃,同时出锅,芳香四溢,一个清爽可口,一个色香味浓,各有千秋~~用料排骨适量莲藕1节豆豉酱1勺生姜1小块冰糖几粒食盐少许蒜头4-5瓣香菜几根啤酒半听食用油适量豆豉莲藕排骨❤️莲藕排骨汤的做法莲藕、生姜切片,排骨冷水下锅,焯水捞出待用,将部分排骨放入电饭锅中,加入几片生姜,开水...
- 17442
- 在湖北人的汤锅宇宙里,莲藕排骨是永恒的主角儿。可我偏偏是个重口味的贵州人,在宜昌工作生活6年,一碟贵州海椒蘸水,强势的从味蕾蔓延到心里。这碟蘸水,就像古诗里的“明月”、“猿啼”,转换到现代语境里,都是有关思乡的意象。30年从不下厨的我,被疫情逼得天天变着花样儿喂饱自己,...
- 33860
- 用料排骨莲子红枣干贝莲藕红枣莲子莲藕排骨汤的做法材料很简单,准备好洗净排骨要先煮一会,之后用冷水洗干净莲藕去皮切片等水沸了,加入水中等煮了一个小时就想喝之前才加盐调味,太早加盐肉,莲藕会需要更多时间才能够煮透。...
- 11847
- 吃货的懒人餐,一菜二做!用料藕1节排骨500克葱3根盐15克料酒2勺红烧排骨加排骨莲藕汤的做法用盐,料酒等腌制排骨。煮水把排骨血等杂物去除。取出洗干净,沥干水,切小块。把排骨加入泡过的莲藕和红花生米!用电压力锅煲汤。营养圣品!准备辣椒和姜,蒜准备红烧辛料八角,孜然等,特别是冰糖...
- 28026
- 莲藕和排骨不仅可以用来炖汤,这对搭档炒菜也可以很美味!排骨酥而不烂,莲藕清脆爽口,裹上浓郁酱汁化身下饭神器!【10.13~10.20】期间在菜谱下方上传【跟做】除了能延长你的美味假期外,还有机会获得“太太乐酱大师”礼盒装,四种口味一起尝鲜!速速点击这个链接【】了解详情。期待你...
- 16270
- 排骨用料排骨克藕节葱根姜片盐克排骨莲藕的做法12...
- 31107
- 跟着ZAKER直播视频学的用料黄豆两三把红枣五六个莲藕两三节排骨半斤左右生姜两三片耗油适量葱花适量黄豆红枣莲藕排骨汤的做法将买好的排骨用生姜焯水,去掉腥味和血水洗净黄豆(可以提前用温水泡两小时,更易炖烂)和红枣,切好莲藕。使用高压锅。加足量水,放下捞出的排骨,洗净的...
- 29903
- 秋天特别适合莲藕,刚好前两天老友送来一些品质很好(粉糯)的莲藕。菜谱名说白了就是先用莲藕排骨花生等煲完汤后,再捞出排骨和莲藕来焖,做法简单又好吃😋用料藕若干,切滚刀状(自己喜欢多少就多少)排骨若干(斩2指节长左右,焯水备用)干花生仁1把眉豆1把陈皮1小块姜、葱头、大蒜少许(切好...
- 18180
- 在秋天的季节来碗莲藕,滋润去燥。莲藕汤是阿爸的最爱用料莲藕一节脊椎猪骨12块钱左右红豆两把花生两把蜜枣2颗香菜适量莲藕红豆花生排骨汤的做法把猪骨烫一遍。莲藕切块。煲汤可以切大块点。然后把全部材料放进高压锅。大火煲15分钟。转中火15分钟。半个钟就把汤煲好。喜...
- 18296
- 用料排骨粒莲藕玉米冬笋等姜葱生抽料酒腐乳大料炖排骨(莲藕玉米等)的做法排骨先过水焯,而后扔进电高压锅,锅里倒入热水(不要用凉水),加入莲藕玉米冬笋等配料,姜葱,大料,料酒生抽适量,一块腐乳~低压四十分钟~粗来就有美美的排骨汤里啦~...
- 21688
- 去新加坡玩带回来了肉骨茶料包,在家也尝尝看东南亚的美食吧!冬天正是喝汤的季节,肉骨茶料包里的药材也有驱寒保暖补气的功效用料藕1节排骨适量料酒2勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺蒜几瓣肉骨茶料包1袋肉骨茶版排骨炖莲藕的做法排骨切小块,焯水捞出,撇去浮沫,控干水分准备蒜瓣,藕切块放...
- 18594
- 白露过后,天气干燥,正好莲藕新鲜上市,这时候来一碗莲藕炖排骨,再合适不过了。可健脾开胃,止泻固精。用料藕一节排骨一根大骨一节生姜一块儿莲藕炖排骨的做法首先,将切好的排骨,龙骨随冷水下锅,焯水,撇掉血沫。然后,将切好的莲藕,生姜随排骨一起冷水下锅即可。大火烧开后,小火慢炖两个...
- 17931
- 秋天,是吃藕的季节!😝反正,吃货都是可以为自己想吃的东西,找到很多的借口嘛!😁谁让美味,那么的诱惑,让人欲罢不能呢?!鲁菜,以酱香为主,所以我觉得,自己是离不开酱油了……🤗这道菜,虽然是炖出来的,但最后的效果和口感,类似红烧哦!喜欢吃藕的同学们,可以试试啦!😝嗯,一想到糯糯的藕,香香的排骨...
- 17923
- 用料莲藕2节扇骨约300g红枣适量枸杞适量莲藕排骨汤(隔水炖)的做法扇骨冷水下锅焯水备用;莲藕去皮切块。所有食材放入大内胆,加水至8分满。按主机水位线加水,放入内胆后启动肉类汤功能,选择默认时间即可。出锅前按个人口味加盐调味。...
- 23761
- 用料排骨克莲藕豆角油十三香盐小苏打水莲藕,排骨,炖豆角的做法莲藕切块,豆角摘好掰两半,排骨凉水下锅焯一下,滤掉骨头渣油热放入13香,爆香,加入所有食材,大火翻炒变色,加入盐小苏,打翻炒均匀大火反复盖翻炒几次,加入水,水开之后改小火,豆角和莲藕,烂了就可以出锅了...
- 11240
- 用料藕节盐克龙骨莲藕炖龙骨的做法准备龙骨用水洗干净莲藕去皮洗一下切成块沥干备用龙骨用冷水煮一下倒入料酒去腥煮到这样关火捞起来用水冲干净直接放入炖锅中水适量放入姜和葱定2小时一小时后把莲藕放入锅中煮一小时40分钟加入盐鸡精南德再煮10分钟就可以吃啦...
- 14345