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酸酸酸鸭的精彩文章

酸酸酸鸭如何做才美味，怎么做酸酸酸鸭简单又好吃

  • 酸酸酸鸭如何做才美味，怎么做酸酸酸鸭简单又好吃

  • 酸酸酸鸭~好吃到即使在锻炼都木有忍住==一共是家里泡的酸萝卜酸姜酸辣椒三种酸，夏天口感特别棒。经过一个小时小火炖煮，不管从哪个角度看，都是减肥克星。。用料酸萝卜酸姜酸辣椒二荆条辣椒藤椒鸭郫县豆瓣油小米辣蒜老姜水淀粉酸酸酸鸭的做法鸭肉切小块过热水抄干净备用，酸萝...
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甜酸鸭如何做才美味，怎么做甜酸鸭简单又好吃

  • 甜酸鸭如何做才美味，怎么做甜酸鸭简单又好吃

  • 用料白醋250g生抽125g鸭半只姜几片水适量油适量白糖250克甜酸鸭的做法鸭子控干水份，热锅冷油！油要比平常煮菜多哦……把整只鸭子放下去，炸至金黄色捞出倒掉多余的油，剩一点就好！然后放入姜片翻炒几下，再把鸭子放下去水没过鸭子至9分满，把醋糖酱油也倒进去，大火烧开转中火焖1-1.5...
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酸酸甜甜酸梅鸭做法烹饪大全 地道酸酸甜甜酸梅鸭如何做

  • 酸酸甜甜酸梅鸭做法烹饪大全 地道酸酸甜甜酸梅鸭如何做

  • 我的午餐用料鸭1/3只酸梅2颗姜6片蒜4瓣酸梅酱2勺生抽2勺老抽半勺盐半勺酸酸甜甜酸梅鸭的做法1.将鸭肉斩件，洗干净，放进锅中加水没过鸭肉，放入姜片料酒煮开过程中撇去浮沫，煮开1分钟后捞出洗净沥干水分备用。2.锅中热油，放入姜片蒜头炒香，放入鸭肉翻炒，炒至鸭肉微焦。3.放入生抽...
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枇杷鸭【酸酸甜甜超美味

  • 枇杷鸭【酸酸甜甜超美味

  • 这是我老爸的拿手菜，以前每到枇杷上市季节我总缠着他做给我吃😋嫁为人妻为人母后总想着家里的味道，所以常常打电话去请教老爸。包括这道枇杷鸭。翻查下厨房没找到类似的菜谱，建一个，以后我孩子要是问我，我直接发个链接给他就行😂似乎想太远了用料鸭肉或鸭腿500克枇杷果250克姜...
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酸辣鸭掌的详细做法大全,简单又营养的酸辣鸭掌做法

  • 酸辣鸭掌的详细做法大全,简单又营养的酸辣鸭掌做法

  • 用料鸭掌克姜片香油勺辣椒个花椒粒盐克糖克蒜瓣醋酸辣鸭掌的做法先把准备好的鸭掌解冻切断锅里加入冷水，等冷水烧开后放入姜片，花椒，料酒（花椒和料酒是去腥的）和已经切好的鸭掌，开中火煮10钟，在煮鸭掌的过程中就可以开始调制自己所喜欢的酱料啦！鸭掌煮好十分钟后捞出，用冷水再清洗...
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酸酸辣辣的酸菜鸭血食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣的酸菜鸭血方法

  • 酸酸辣辣的酸菜鸭血食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣的酸菜鸭血方法

  • 小时候妈妈喜欢做酸菜猪血，现在自己长大了超市猪血不好买，但鸭血很好买到。而且鸭血比猪血还要嫩滑好吃用料鸭血1块酸菜50克花椒适量姜适量盐适量大蒜2瓣蒜苗1根泡椒适量淀粉2小勺酸酸辣辣的酸菜鸭血的做法把买回来的鸭血洗下，切片装盘，可以适当沥下水，新鲜鸭血里面水很多把生...
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酸菜鸭如何做才美味，怎么做酸菜鸭简单又好吃

  • 酸菜鸭如何做才美味，怎么做酸菜鸭简单又好吃

  • 酸菜猪大肠、酸菜鱼、酸菜焖五花肉……酸菜好像和什么肉都搭得来，所以酸菜在我的菜谱里是“百搭型”的。看到婆婆的酸菜罐里还有最后一棵酸菜，于是去买了块鸭肉回来。没想到酸菜和鸭肉竟也可以如此的搭！用料鸭半只酸菜一棵姜数片料酒3勺生抽3勺蚝油3勺生粉适量盐适量酸菜鸭...
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酸梅碌鸭的详细做法大全,简单又营养的酸梅碌鸭做法

  • 酸梅碌鸭的详细做法大全,简单又营养的酸梅碌鸭做法

  • 用料老抽2勺老抽不宜太多，带涩味大青头鸭1只蒜3瓣改刀成蒜蓉姜56片生抽半碗大蒜两棵改刀段蚝油两勺海天冰梅酱3勺克醋小半碗，我用的是苹果醋，白醋呛喉话梅6颗，多少个人喜欢盐1勺够了，有生抽蚝油，老抽那些本来就有味道。面豉酱23勺，注意是面豉酱，不是柱侯酱，根据个人咸淡放。广东米...
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酸梅鸭「酸甜开胃」食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅鸭「酸甜开胃」方法
酸辣鸭血如何做才美味，怎么做酸辣鸭血简单又好吃

  • 酸辣鸭血如何做才美味，怎么做酸辣鸭血简单又好吃

  • 用料鸭血1块醋适量盐适量味精或者蘑菇精适量辣椒油适量葱5根香菜适量酸辣鸭血的做法鸭血切好，在滚水中放入适量盐，料酒，倒入鸭血灼一下，备用葱切好备用香菜切好备用锅里倒入油，烧热，放入刚切的葱的头，生姜，炒至香味放入灼好的鸭血，倒入水，辣椒油，醋，盐，一点点糖翻炒，喜欢吃辣的可以放点...
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酸笋鸭如何做才美味，怎么做酸笋鸭简单又好吃

  • 酸笋鸭如何做才美味，怎么做酸笋鸭简单又好吃

  • 以前总觉得自己做的酸笋鸭不够味儿，没有外面吃的起劲儿。做法经过好几次的更正修改后，总算做出自己比较满意的版本：1.酸笋量大一些为成品提供足够的“酸臭味”，这道菜的酸笋绝不是配角，酸笋和鸭子好比是电视剧的男女主角，缺了谁都不可以。2.新鲜小米椒的辣味更搭，干辣椒、辣椒酱...
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「酸梅鸭」酸酸爽爽做鸭，痛痛快快吃饭！的详细做法，「酸梅鸭」酸酸爽爽做鸭，痛痛快快吃饭！做法技巧
酸菜鸭胸如何做才美味，怎么做酸菜鸭胸简单又好吃

  • 酸菜鸭胸如何做才美味，怎么做酸菜鸭胸简单又好吃

  • 中西融合的自创菜，结合了法式煎鸭胸，粤式柱侯酱，川菜酸菜鱼和烤鱼的部分技法。用料鸭胸肉250g酸菜适量葱姜蒜适量干辣椒适量香菜适量腰果或者花生适量郫县豆瓣一勺酸菜鸭胸的做法先将鸭胸肉用柱侯酱抹匀，柱侯酱腌制过的鸭皮煎了以后特别好吃。如果没有柱侯酱可以用酱油膏或者...
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酸汤鸭如何做才美味，怎么做酸汤鸭简单又好吃

  • 酸汤鸭如何做才美味，怎么做酸汤鸭简单又好吃

  • 冬天来一碗，下饭开胃！汤很鲜美，鸭子肉炖耙了吃起来巴适得很用料花椒粒少许姜半个鸡精勺盐克料酒勺老鸭汤调料包一份大葱2根胡萝卜2根玉米1根萝卜2个酸汤鸭的做法腌萝卜两个，本人比较吃萝卜所以单独买了两个，不喜欢可以不用加哈萝卜切块备用生姜蒜切片将切好的鸭肉用水一下先糙...
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酸菜鸭胗如何做才美味，怎么做酸菜鸭胗简单又好吃

  • 酸菜鸭胗如何做才美味，怎么做酸菜鸭胗简单又好吃

  • 用料鸭胗4个酸菜根据个人喜好加洋葱半个小青椒1个小米椒5个大葱1/4根姜4片料酒4勺生抽2勺蚝油2勺淀粉5克盐少许糖2勺酸菜鸭胗的做法姜片切好，大葱切丝。洋葱，青椒切小块，小米椒切段。鸭胗切片用清水浸30分钟，将血水浸出。浸泡完成后加入料酒4勺，淀粉5克，盐少许，搅拌均匀腌制10分...
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「酸梅鸭」如何做才美味，怎么做「酸梅鸭」简单又好吃

  • 「酸梅鸭」如何做才美味，怎么做「酸梅鸭」简单又好吃

  • 用料番鸭或菜鸭半只酸梅酱一瓶蒜十颗整老姜片多些香菜2根蒜叶苗2根小米椒2或3个【酸梅鸭】的做法没有绍兴酒用白酒或米酒代替都可我家丫头爱吃莲藕，所以会加些藕片，很入味先将鸭切块，过水，用镊子拔掉鸭毛热油，爆香姜蒜小米椒倒入过水滤干的鸭块，稍煎黄，倒入绍兴酒，盖锅焖2分钟加...
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酸笋鸭的详细做法大全,简单又营养的酸笋鸭做法

  • 酸笋鸭的详细做法大全,简单又营养的酸笋鸭做法

  • 广东人的口味用料鸭1只酸笋20克八角，沙姜，草果，桂皮，指天椒少量，米酒半碗。喜欢辣的可以多放点。酸笋克姜片酱油勺蚝油勺干辣椒个蒜瓣酸笋鸭的做法喜欢吃辣的可以多放点鸭肉过水煮开后就用小火全程用中火收汁看到就有食欲小贴士鸭肉一定要淖水...
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甜酸鸭（酸酸甜甜 贼好吃😋）的详细做法，甜酸鸭（酸酸甜甜 贼好吃😋）做法技巧
酸甜鸭如何做才美味，怎么做酸甜鸭简单又好吃

  • 酸甜鸭如何做才美味，怎么做酸甜鸭简单又好吃

  • 用料芋头1小个酱油1汤勺糖2汤勺盐1小勺味精1小勺波萝1小个姜少许蒜头几辨葱几棵沙茶一小包酸甜鸭的做法鸭肉洗浄，沥干水份。倒入盆中，依次放下少许味精，盐，姜，沙茶拌匀，放入冰箱一小时。让它入味。把芋头和波萝切大丁。备用入好味后，放入生粉，把鸭肉拌匀。把芋头放油里炸。炸至芋...
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酸梅鸭的详细做法大全,简单又营养的酸梅鸭做法

  • 酸梅鸭的详细做法大全,简单又营养的酸梅鸭做法

  • 每年都会泡几斤青梅，用来蒸排骨，煮鸭，，，用料鸭1只只酸梅2颗酱油1勺老抽适量勺白糖20克姜3片清水29碗海鲜酱2勺酸梅鸭的做法洗好鸭子，砍去翅膀和爪，留着下次做卤水。用油烫香鸭肉，放满材料这泡了差不多一年了的酸梅糖，看口感放吧最爱的牌子水要放到，基本可以淹了鸭肉，中火焖20分钟起...
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酸梅鸭如何做才美味，怎么做酸梅鸭简单又好吃

  • 酸梅鸭如何做才美味，怎么做酸梅鸭简单又好吃

  • 酸酸甜甜的一道开胃菜，值得你动手😝用料鸭半只黄片糖3分之一片姜五片生抽1-2勺老抽小半勺酸梅酱2勺话梅3颗玫瑰露酒小半勺酸梅鸭的做法做法跟酱油焖鸭那菜谱一样，多加了酸梅酱和话梅...
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酸酸鸭掌汤如何做才美味，怎么做酸酸鸭掌汤简单又好吃

  • 酸酸鸭掌汤如何做才美味，怎么做酸酸鸭掌汤简单又好吃

  • 用料鸭掌500克萝卜1根盐克姜4、5片葱结2个花椒少许粒料酒两勺酸酸鸭掌汤的做法冷冻鸭掌泡水解冻后清洗干净冷水下锅放入鸭掌，加入适量料酒，姜片，葱结，少许花椒。去血水去腥及浮沫。水上漂浮浮沫，差不多可以捞出来洗净。换砂锅冷水浸没鸭掌，加入炖汤调料，姜片，葱结，少许花椒。喏，大...
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酸鸭汤如何做才美味，怎么做酸鸭汤简单又好吃

  • 酸鸭汤如何做才美味，怎么做酸鸭汤简单又好吃

  • 用料鸭肉一斤酸菜一包（250g左右）生姜,大蒜，花椒适量酸鸭汤的做法鸭肉放锅里用水捞一下，然后洗干净盛碗里备用这是自己家泡的酸菜，没有的话去超市买一包也可以把备好的东西都放进高压锅内，加入适量的水和佐料电磁炉选择蒸煮类定时半小时就可以了小贴士记住盐别放太多了，因为酸菜...
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酸辣鸭如何做才美味，怎么做酸辣鸭简单又好吃

  • 酸辣鸭如何做才美味，怎么做酸辣鸭简单又好吃

  • 昨天在外面吃到了惊为天人的酸辣鸡，那我来做个酸辣鸭，是的，这是我的处女鸭，所以这是个坑爹的菜谱，请不要当真用料鸭肉视胃口大小而定干辣椒视肠胃好坏而定泡椒同上泡姜两大只大蒜大半个生姜一小点食盐适量料酒适量白糖一小点生抽适量花椒适量洋葱视泪腺强弱而定大葱少量酸辣鸭...
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「酸梅鸭」的详细做法大全,简单又营养的「酸梅鸭」做法

  • 「酸梅鸭」的详细做法大全,简单又营养的「酸梅鸭」做法

  • 秋天是一个适合吃鸭的季节，这跟鸭肉本身的作用相关。鸭肉味甘性凉，可滋五脏、除秋燥；很多地方在中元节时，便有吃鸭的饮食传统。今天做的这道酸梅鸭，跟陈皮鸭一样，都属于粤菜的做法！酸酸甜甜的口感吃起来，真的解腻又吃得满足，家里的小朋友最爱吃这样的肉菜~用料鸭腿3个姜片5片蒜粒5...
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