- 妈妈最近牙疼,不能吃辣,又只能吃软软的东西,买来了嫩豆腐又不想做汤,于是这样一道简单快手菜的灵感油然而生,乱七八糟做出来味道比想象的还要好吃,也不知给它起个啥名,总之是道超美味的嫩豆腐呀~~用料内酯豆腐1盒鸡蛋1个淀粉4勺油适量大葱适量番茄酱2勺生抽1勺糖1勺盐1小撮热水...
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- 超级喜欢用豆腐配稀饭,所以就做起来咯用料干黄豆300克水大约1500克(磨豆浆)内脂6克水60克(融化内脂)超嫩豆腐的做法干黄豆洗净,加水泡一晚第二天取出泡好的黄豆,用水清洗一次,分次加入料理机打成豆浆,(大约110克湿黄豆+300克的清水)大号的豆浆用豆腐布或纱布过滤倒入不粘锅大火烧开转...
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- 用料鲈鱼1条洋葱1个姜4片大蒜4瓣葱1根生抽2勺盐20克料酒2勺淀粉1勺蚝油1勺五香粉1勺超级美味的嫩豆腐鲈鱼煲的做法鲈鱼去掉内脏和腮,从中间切开。分别切成小段。添加五香粉、盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉再加入葱姜蒜抓匀腌制20-30分钟。利用这段时间切好豆腐和圆葱以及葱...
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- 吃腻了水蒸蛋,这样试试吧,我儿子这一碗不够吃,补锌开胃哦南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。用料蛋黄一个南瓜一小半清水3半蛋壳宝宝版没豆腐的豆腐脑,补锌嫩滑超美味,给钱都买...
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- 放假在家没事,给娃和老公每天做早餐就是我的最大问题啦。营养早餐。干黄豆可以一次做成豆腐脑,豆腐,豆渣饼~是不是很棒~做起来吧~因为我把吃了一部分豆腐脑,所以豆腐比较少用料干黄豆150克葡萄糖酸内酯2.5g凉开水30克水1200克超级超级嫩豆腐,豆腐脑的做法干黄豆泡一晚上。第二天...
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- 用料嫩豆腐1块淀粉2勺料酒1勺虾仁10个水适量盐1勺鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉适量看心情虾仁豆腐~豆腐嫩嫩哒,虾仁健康美味噢😍的做法嫩豆腐,切方块,放到开水中焯,3到5分钟,自己把控,感觉又有点开锅了就可以了。豌豆开水煮熟,拿出来备用鲜虾,开背,去虾皮,挑虾线洁净:放一点盐,淀粉,...
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- 一道简单美味家常菜,豆腐配上巴沙鱼超级嫩滑和新鲜。用料巴沙鱼一条豆腐一块姜3片葱适量调味酱油一勺蚝油一勺盐一勺胡椒粉3克白糖5克油适量淀粉一勺巴沙鱼蒸豆腐(鲜嫩美味)的做法姜切片,葱切丝,备用。巴沙鱼解冻后,洗干净,控干水分,切小块。巴沙鱼和葱姜放入碗中。倒入一勺盐,一...
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- 用料黑嫩豆腐一盒橄榄菜素肉脯白芝麻生抽素蚝油香油双味嫩豆腐的做法在豆腐盒子底部剪开2至4个小口,倒出盒子里的汁水,再揭开盒子封膜,整个儿扣在盘子里用刀子把嫩豆腐切片。摆放上橄榄菜和素肉脯。表面可撒一些白芝麻装饰生抽+香油+素蚝油调匀浇在豆腐上即可...
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- 鸡蛋和嫩豆腐是家里常备的实物,这个两个碰撞在一起,可以做一道老少皆宜的家常菜。用料内酯豆腐1盒鸡蛋2个盐适量油适量葱1根根蒜1瓣老干妈1勺黄豆酱1勺蚝油1勺鸡蛋抱豆腐,鲜嫩美味的做法豆腐切小块过开水加盐焯一下沥干捞出,摆在碗中间。两个鸡蛋打散加盐搅拌均匀,加入温开水...
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- 没次看到嫩豆腐想吃就是不敢买,因为不知道咋吃!终于有一天看到朋友他们这样吃但是没问咋做,回去就开始尝试着做,反正由着心情做,带着爱我的脑洞就打开了😄孩子们吃不够,从此我家桌子上多了一道菜用料嫩豆腐块油克生抽勺盐克蚝油1勺香醋1勺青椒1个甜椒少量风味嫩豆腐的做法把嫩...
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- 我使用味好美酱料的原则,是,这个酱料可以烧一切的食材。万用酱料就是这么个道理了。用料北豆腐两片味好美黑胡椒酱一勺「味好美」外酥里嫩超简单黑椒老豆腐的做法豆腐切片一点点油放锅里煎出颜色翻个面关火,加味好美黑椒酱小火慢煎30秒出锅...
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- 在小宛宝吃了水煮里脊肉,小家伙心心念念要再吃,于是自己试了下,蛮容易做的,试一下吧。用料里脊肉400克豆瓣酱1大勺油麦菜1颗内脂豆腐或嫩豆腐200克干丝200克姜蒜适量调料生抽蚝油辣椒面蛋清1个水煮肉片~用里脊肉超嫩,放豆腐很美味的做法里脊肉切薄片,里脊切的时候就感觉很嫩。放...
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- 豆腐是非常优质的植物蛋白,我家几乎每天晚上都会吃豆制品类,小朋友也是非常喜欢的,每天都吃,也是换着花样给他做,小朋友也是百吃不厌的。豆腐裹上鸡蛋液,非常嫩滑,放点肉沫,味道更是鲜美啦~而且这还是一道高蛋白低糖的美味菜,特别适合减脂的朋友哦~用料嫩豆腐300克瘦肉50克鸡蛋2个西...
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- 豆腐是老少皆宜的家常菜。用料料酒2勺生抽3勺盐一勺豆腐2块红萝卜1根榨菜1包瘦肉200克嫩滑美味的肉末豆腐煲的做法豆腐切块。胡萝卜切丝,榨菜泡三遍(口味重的不用过水),把调好的料汁均匀倒在豆腐面上,这样很入味。(料汁包括2勺料酒、3勺酱油,一勺盐,半碗温水,调均匀).烧滚后小...
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- 用料白玉嫩豆腐牛肉料酒盐胡椒粉水淀粉花椒粒姜蒜鸡精香油葱花辣味嫩豆腐的做法白玉嫩豆腐取出后用开水稍烫一下牛肉切末加料酒、盐、胡椒粉和水淀粉略腌热油爆香花椒粒后捞出下姜蒜末煸香下牛肉末炒至变色后加入嫩豆腐加入一勺油辣椒和少量的水煮制五分钟最后放入盐、鸡...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料内酯豆腐1盒鸡蛋1个调料玉米淀粉5g蚝油25ml生抽15ml清水30ml其他植物油20ml葱花根据口味添加美味蚝油嫩豆腐的做法蚝油、生抽、清水混合均匀待用。嫩豆腐切块。鸡蛋中加入淀粉,搅拌均匀。豆腐裹上蛋液,锅里热油,把豆腐煎到表面...
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- 婆婆的豆腐做的特别好吃,可是每次回到上海就吃不到好吃的豆腐,试过很多品牌的豆腐,都比不上婆婆自己做的。于是爱美食的我决定向婆婆学习做豆腐,经过多次试验,终于做出了可以和婆婆豆腐的味道不相上下的豆腐啦。分享给需要的小伙伴,欢迎大家提意见,大家相互学习。发现家里有不少...
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- 龙利鱼低脂高蛋白,肉质细嫩,又没有鱼刺,真的适合想减肥的懒人吃啊~这个菜是我减肥时自创的~营养丰富,低脂无油,味道还棒棒的!而且真的很快手呢!用料龙利鱼手掌大一块蔬菜适量嫩豆腐一盒盐适量老抽一勺生抽生抽两勺白糖三勺(这里都是小勺)葱适量淀粉一大勺奶粉看喜好鸡蛋一个鲜嫩龙...
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- 在家吃豆腐脑,吃的就是一个嫩字,然后就是自己喜欢的佐料。自己做不含防腐剂,安全健康(ღ˘⌣˘ღ)用料黄豆150克清水1200ml葡萄糖酸-内酯3g凉开水10ml超嫩豆腐脑(附:川味佐料)的做法干黄豆浸泡4小时厨师机或破壁机打碎多层笼布过滤内酯1包3g以10ml凉开水化开这个内酯很好用,推荐...
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- 小葱拌豆腐,一清二白,加上香菇,香~用料豆腐若干块,要嫩豆腐!小葱若干根香菇若干朵二荆条若干红辣椒若干个嫩滑美味,超好吃的家常香菇小葱拌豆腐的做法把买回来豆腐洗一下,切开(不要切太小,不然嫩豆腐容易煮烂),放水中煮熟同时,把辅料准备好,青辣椒和红辣椒切好备用,喜欢吃辣的小伙伴可以...
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- 豆腐花用料黄豆150g(干豆)水湿豆跟水一共1200ml内脂3g超嫩豆腐花的做法150克干黄豆(一次性杯子一杯干豆)泡8-12小时以后倒入豆浆机,然后往豆浆机加水加到1200ml后打浆(注意:不是直接加1200ml水哦就是湿豆跟水一共1200ml)★强烈注意:做豆腐脑,豆腐一定一定要泡豆子,不可直接干豆来...
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- 用料黄豆100g水(打豆浆用)1200g水(泡豆用)适量葡萄糖内脂3g超嫩豆腐脑的做法提前5小时泡好的豆子(我一般晚上泡,早上用)豆+水,我用破壁机打碎。大家用豆浆机、料理机都可准备一个容器、纱布(我没有,就用了不穿的体恤)倒入用力挤出豆浆内脂倒点凉水,化开就好这就是葡萄糖内脂,某宝都有...
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- 用料嫩豆腐1块美味嫩豆腐的做法嫩豆腐一块切片,煎至两面金黄煎好的豆腐,两面煎脆点这是小料,八角桂皮少许,太多发苦,辣椒根据地方个人口味这是调料,蒜蓉辣酱放了颜色好看,蚝油增鲜,老抽适量放,加颜色用的,盐少放,老抽蚝油辣酱,都是有味道的锅里倒入油,放肉沫,小料炒香倒入豆腐,淋少许黄...
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- 今天这个菜的材料非常简单,主料就需要一盒内脂豆腐,配上一些味好美的调味料就非常完美了,在家就能吃到烧烤店的味道,美味又健康😄用料内酯豆腐1盒味好美白胡椒粉2克味好美花椒粉2克味好美辣椒粉2克孜然粉2克生抽1大勺0卡糖5克大蒜3瓣葱花适量低脂美味锡纸烤嫩豆腐的做法一盒...
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- 一直以来都超爱的家常菜。堪比饭店水准。用料豆腐2块肉末100克豆瓣酱2勺小葱3根姜2片蒜2瓣酱汁半碗生抽、耗油、耗油、淀粉、鸡精、水半碗各半勺花椒粉半勺胡椒粉半勺没有豆腥味超嫩超入味的麻婆豆腐的做法调料切好豆腐切好,冷水下锅,煮到沸腾,煮个三分钟,这样可以去除豆腥味...
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