![面包杂谈之手套膜做法烹饪大全 地道面包杂谈之手套膜如何做]( "面包杂谈之手套膜做法烹饪大全 地道面包杂谈之手套膜如何做")
- 做面包烘焙的人都想知道怎么才能揉出手套膜，这篇是实战篇的经验总结，另外会有一篇理论篇的稍后写出来。手套膜，顾名思义，就是像手套一样的膜。简单的说，就是面可以像膜一样套在手上，而不破，面团既有韧性（面筋）也有延展性（油）。英文叫windowpanetest(窗玻璃测试），形象吧。手套膜的状态...
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![食味·杂谈如何做才美味，怎么做食味·杂谈简单又好吃]( "食味·杂谈如何做才美味，怎么做食味·杂谈简单又好吃")
- 用料食物灵感生活感悟食味·杂谈的做法记录一些无处安放的料理生活点滴杂七杂八还有一些想说的有的没的...
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![凹造型摆拍 杂谈做法烹饪大全 地道凹造型摆拍 杂谈如何做]( "凹造型摆拍 杂谈做法烹饪大全 地道凹造型摆拍 杂谈如何做")
- 目前状态：为了凹造型而凹造型，大家见笑了~用料面粉适量芹菜朝天椒青椒医用纱布仿真水泥地板凹造型摆拍杂谈的做法基本都是淘宝款，大家可以交流哪买的。基本都是淘宝款，大家可以交流哪买的。小贴士基本都是淘宝款，大家可以交流哪买的。...
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![小谈我的「2018」年夜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的小谈我的「2018」年夜饭方法]( "小谈我的「2018」年夜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的小谈我的「2018」年夜饭方法")
- 大学毕业之后一直一个人住，所以养成热爱厨房的习惯～会做的多了，就会想小试身手，所以这几年每年回家都要做一桌年夜饭，即好看又健康还不失美味～就这样摆到初一初二，赏心悦目～具体流程真的没有时间来拍，因为每一步都太紧凑，只能给大家一个提议，靠大家自己去搜菜谱吧。这桌子饭我用了七...
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![吕四炝虾-有食谈吃食谱大全及做法，烹饪好吃的吕四炝虾-有食谈吃方法]( "吕四炝虾-有食谈吃食谱大全及做法，烹饪好吃的吕四炝虾-有食谈吃方法")
- 全国四大渔港之一的吕四地处长江黄海东海三水交汇处海产丰富这里的人历来有吃炝虾醉蟹的习惯一个长居内陆的吕四人怎能忘记家乡的美味。写下美味菜谱表达思乡之情。用料小白虾500克蒜头15克小葱15克姜15克辣椒段15克蒸鱼豉油20克蒸鱼鸡汁15克醋10克糖5克胡椒粉适量麻油适...
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![辣炒花蛤-有食谈吃食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤-有食谈吃方法]( "辣炒花蛤-有食谈吃食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤-有食谈吃方法")
- 辣炒花蛤的方子试过很多要么炒老了要么汤水太多要么需要勾芡不好掌握经过多次总结试出这个方子先做酱汁的好处是可以方便控制味道蚝油能起到勾芡的作用酱汁快速的裹到花蛤上减少炒的时间花蛤不会老用料花蛤1000克蚝油一大勺（舀汤的那种）生抽半勺料酒半勺糖少许辣椒少许姜葱...
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![松哥谈球微博小番茄食谱大全及做法，烹饪好吃的松哥谈球微博小番茄方法]( "松哥谈球微博小番茄食谱大全及做法，烹饪好吃的松哥谈球微博小番茄方法")
- 用料圣女果15个糖15克松哥谈球微博小番茄的做法+宫中号：红盈合集，松哥谈球微博洗干净番茄和香草铺上烤盘纸放上切好的番茄片铺上烤盘纸放上切好的番茄片选择自己喜欢的调料我选的盐胡椒干的牛至和橄榄油配上新鲜从花园里采摘的迷迭香和百里香均匀刷上橄榄油，然后剪香草碎均...
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![老谈口味虾（香辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的老谈口味虾（香辣）方法]( "老谈口味虾（香辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的老谈口味虾（香辣）方法")
- 用料紫苏一小把基围虾半斤青、红辣椒各两只大蒜叶三根生姜七、八片花椒十来颗（视个人喜好决定是否添加）大蒜头四瓣，拍碎李锦记蒸鱼酱油三到四调羹或适量食盐适量老谈口味虾（香辣）的做法将大蒜叶子切段，叶子与头分开。辣椒切滚刀块或片状。蒜头拍碎。生姜切片。虾洗净、晾干水分...
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![孜然烤鸡翅-有食谈吃食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然烤鸡翅-有食谈吃方法]( "孜然烤鸡翅-有食谈吃食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然烤鸡翅-有食谈吃方法")
- 好吃的鸡翅应该是鸡皮脆而金黄咬开酱汁流出来秘诀就是做腌汁的时候一定要加入蚝油和糖一定要煮到沸腾冒泡这样腌的鸡翅烤出来鸡皮才能金黄脆。用料鸡翅20个蚝油一勺生抽半勺料酒半勺孜然粉和孜然粒混合适量辣椒粉适量辣椒生姜蒜头大葱适量孜然烤鸡翅-有食谈吃的做法爆香...
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![不谈卖相 只说口感食谱大全及做法，烹饪好吃的不谈卖相 只说口感方法]( "不谈卖相 只说口感食谱大全及做法，烹饪好吃的不谈卖相 只说口感方法")
- 喜欢金针菇脆生生的口感偶尔也会担心塞牙除了烫火锅烩菜凉拌我喜欢炒着吃这个菜谱是一人份的用料金针菇用量：一小撮鸡蛋用量：1只青椒、葱各一点儿不谈卖相只说口感的做法金针菇葱切碎加盐打入鸡蛋先下锅炒青椒青椒炒熟后加入那碗鸡蛋糊糊搅～慢慢搅～这个过程有些丑不过会很快...
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![谈谈纸杯蛋糕奶油及裱花食谱大全及做法，烹饪好吃的谈谈纸杯蛋糕奶油及裱花方法]( "谈谈纸杯蛋糕奶油及裱花食谱大全及做法，烹饪好吃的谈谈纸杯蛋糕奶油及裱花方法")
- 纸杯蛋糕具体做法这里就不详细介绍了，在下厨房大家能找到足够多的分享贴，纸杯蛋糕在悉尼各种场合都深受大家喜爱。孩子喜欢生日的时候拿去学校分享，也是公司各种庆祝活动的常客。在这里开个贴分享一下自己制作的各种纸杯蛋糕，图片都是我曾经做过的纸杯蛋糕，在此跟大家分享个人...
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![经验之谈:重庆烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的经验之谈:重庆烤鱼方法]( "经验之谈:重庆烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的经验之谈:重庆烤鱼方法")
- 冬天最喜欢吃的菜，没有之一吃过各种餐馆里的都很赞，但是总想自己尝试做了几次结合反思，记录的这篇食谱(下次我可能会加魔芋和木耳，这次没准备到位)用料笋壳鱼1条豆瓣酱2勺火锅底料1/4块洋葱1个料酒2勺芹菜1根花椒10粒油20克腐竹10克苕粉5根白花菜几小块土豆1个经验之谈:重庆...
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![榆钱猪肉馅饼～谈谈和馅的事儿食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱猪肉馅饼～谈谈和馅的事儿方法]( "榆钱猪肉馅饼～谈谈和馅的事儿食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱猪肉馅饼～谈谈和馅的事儿方法")
- 春暖花开，正是吃榆钱的时节。榆钱时节性强，短短的时间尽量多种多样的吃才对得起自己嘛！😊用料高筋粉（饺子粉）别用低筋粉凉水猪肉末榆钱鸡蛋酱油料酒香油盐葱姜末榆钱猪肉馅饼～谈谈和馅的事儿的做法首先，我的食材只有种类，没有写具体量，因为我真的不知道。我都是凭手感和手头有多少...
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![浅谈面粉如何做才美味，怎么做浅谈面粉简单又好吃]( "浅谈面粉如何做才美味，怎么做浅谈面粉简单又好吃")
- 面粉永远是面包的第一要素。用料面粉浅谈面粉的做法最外侧约占：13%的谷皮胚乳：约占85%胚芽：约占2%我们平时用的面粉，大都是从美国、加拿大那边的麦粒所磨制出的，硬质小麦磨出为高筋粉，软质则为低筋粉。我国大部分出产的为中筋粉。面粉中主要形成面筋蛋白质有两种：麦谷蛋白和醇溶...
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![也谈谈海氏750面包出膜的感受食谱大全及做法，烹饪好吃的也谈谈海氏750面包出膜的感受方法]( "也谈谈海氏750面包出膜的感受食谱大全及做法，烹饪好吃的也谈谈海氏750面包出膜的感受方法")
- 双11败的海氏750，第一次做面包。参考君之培新浪博客的《超香超软超细腻！----超香软排包（附厨师机揉面详细步骤图）》中厨师机的用法，手套膜出的即快又好。按君子培的配料做的。刚开始烘培，试了几个君子培的简单方子，新手成功率也较高。用料高筋面粉180克低筋面粉40克奶粉8克盐1/2...
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![中药经验谈如何做才美味，怎么做中药经验谈简单又好吃]( "中药经验谈如何做才美味，怎么做中药经验谈简单又好吃")
- 如何用家庭自动煎药壶，做出正正好的中药呢？家庭自动中药壶虽方便，也有好多技巧可循。下面来分享下我的经验。注:一副中药出两贴，每贴150~200ml为宜，儿童减半用料先煎1碗水中药(1贴)3碗水浸泡中药(2贴)2碗温水后下1/2碗水浸泡中药经验谈的做法先煎里中放一整碗水放入中药壶，预约...
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![pinkle～跟便当君谈恋爱。食谱大全及做法，烹饪好吃的pinkle～跟便当君谈恋爱。方法]( "pinkle～跟便当君谈恋爱。食谱大全及做法，烹饪好吃的pinkle～跟便当君谈恋爱。方法")
- 普通日常便当。用料各种食材pinkle～跟便当君谈恋爱。的做法随便的啦。...
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![《当我们在谈论生活时 我们谈论什么》食谱大全及做法，烹饪好吃的《当我们在谈论生活时 我们谈论什么》方法]( "《当我们在谈论生活时 我们谈论什么》食谱大全及做法，烹饪好吃的《当我们在谈论生活时 我们谈论什么》方法")
- 用料对美好生活永远的追求《当我们在谈论生活时我们谈论什么》的做法汇聚爱意...
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![冬至谈谈包饺子的神器们食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至谈谈包饺子的神器们方法]( "冬至谈谈包饺子的神器们食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至谈谈包饺子的神器们方法")
- 一早上醒来点亮手机，就看见壁纸自动换成了冬至的主题打开微博，满屏的都是饺子汤圆勾起了我的馋虫啊~汤圆没啥挑战性，今天就来谈谈懒人包饺子的各种神器当然如果您爱用传统的方法，不怕麻烦的，当我没说。。。用料手摇切菜器面包机压面机包饺子器冬至谈谈包饺子的神器们的做法首...
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![简易果子（呵呵，只谈果子不谈煎饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易果子（呵呵，只谈果子不谈煎饼）方法]( "简易果子（呵呵，只谈果子不谈煎饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易果子（呵呵，只谈果子不谈煎饼）方法")
- 相对于卷入油条的煎饼果子，我更爱咬起来带着咔嚓咔嚓响声的卷入焦叶的煎饼果子，嘿，那个酥香。之前我时常用馄饨皮制作快手的果子，后来在某次材料缺席时，随手逮着一包春卷皮，于是尝试用春卷皮做了一次，从此欲罢不能。操作速度短平快、口感薄酥脆，且平底锅内倒入少量油就可以操作。...
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![蒜香鱼片-有食谈吃食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香鱼片-有食谈吃方法]( "蒜香鱼片-有食谈吃食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香鱼片-有食谈吃方法")
- 用料龙利鱼柳250克蒜蓉20克花椒八角辣椒适量盐黑胡椒少许蛋清1个蒜香鱼片-有食谈吃的做法龙利鱼切片用蛋清盐黑胡椒粉腌10分钟冷锅下油小火爆香辣椒花椒去渣留油下鱼片煎到7成手推到一边下蒜蓉炒香拌匀出锅装盘撒少许现磨黑胡椒...
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![「拜托冰箱」「EP10」三国会谈食谱大全及做法，烹饪好吃的「拜托冰箱」「EP10」三国会谈方法]( "「拜托冰箱」「EP10」三国会谈食谱大全及做法，烹饪好吃的「拜托冰箱」「EP10」三国会谈方法")
- 盐水萝卜泡菜米粉&烤羊排洪锡天的Allkill之作！光从视觉上就觉得超好吃了只放烤羊排的步骤，盐水萝卜什么的不太适合中国人胃口吧视频字幕cr.老弱病残字幕组用料羊排虾酱洋葱辣椒酱椰子汁孜然黑胡椒蒜头橄榄油【拜托冰箱】【EP10】三国会谈的做法羊排撒黑胡椒，然后两面抹...
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![樱花雪沙面包——谈谈我是如何构思一款面包配方的食谱大全及做法，烹饪好吃的樱花雪沙面包——谈谈我是如何构思一款面包配方的方法]( "樱花雪沙面包——谈谈我是如何构思一款面包配方的食谱大全及做法，烹饪好吃的樱花雪沙面包——谈谈我是如何构思一款面包配方的方法")
- 烘焙玩久了，肯定不满足于一直按照别人的配方来做。借这个帖，谈谈我是怎么构思一款面包的。一般来说，我会先确定一个主题，即这个面包主要突出什么元素，再寻找和它搭配的材料共同组成面包的原材料。比如说，以芒果为主题做一款面包，则椰子类（椰浆、椰蓉）、乳酪类（奶油奶酪、马斯卡彭）都...
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![谈谈纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道谈谈纸杯蛋糕如何做]( "谈谈纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道谈谈纸杯蛋糕如何做")
- 纸托做蛋糕需要配合模具使用，卷口杯，硬纸杯可以不配模具使用。买的店铺链接有些更新了，没有尺寸了，今天记录一下尺寸，以便之后需要查询。用料2蛋配方能做一份48连模具2蛋配方能做2份12连模具或者一份24连模2蛋配方能做一份大号6连模具谈谈纸杯蛋糕的做法2蛋配方：迷你❤️绿色纸杯...
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- 嗨我是吨吨食谱更新啦请接收～麻辣烫在我看来就是一人食的小火锅想吃什么都可以往里面放消耗各种菜肉再适合不过我为什么把麻辣烫放在2022年食谱第一篇呢？原因很简单粗暴因为它值得！新的一年就祝大家暴富暴美暴瘦平安喜乐，万事胜意事事顺心～用料火锅底料随喜盐适量芝麻酱1勺花...
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