- 小时候在家吃的一直都是自己做的花椒面,闻起来又香又麻,汤里放一点就很有味道。用料大红袍花椒50gA4白纸两张纯手工超来劲花椒面的做法1.无水无油的炒菜锅准备好,里面放入大红袍花椒,开到最小火。隔几分钟用筷子翻动一下,让所有的花椒受热均匀。2.拿起一棵花椒,如果已经酥脆到...
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- 跑完步以后,饿得不行,洗完澡给自己做个宵夜,配上一杯牛奶冲的高乐高...要说减肥,步应该算是白跑了..要说愉快,那应该是加倍了...用料虾仁20个鸡蛋1个淀粉4勺蚝油1勺生抽1勺黑胡椒1勺料酒1勺姜3片比炸鸡来劲~炸虾仁的做法虾解冻好,掐去虾头,前后去虾线。加蚝油,生抽,料酒,胡椒粉,一点...
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- 跟着老爸学的小窍门。据说省火省时间。用料大米水吃起来劲道的蒸米饭的做法淘米后,把大米装到碗里,然后倒凉水,凉水要没过大米1横指。(手掌面手指头的宽度)锅里放水,碗大的话可以直接放锅里蒸。小的话放到蒸屉上蒸。水开后20分钟左右即可。放眼望去颗颗米粒鼓鼓的,基本就熟了。...
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- 用料苹果1个酸酸甜甜软软有嚼劲的苹果干食谱来啦的做法苹果洗净去皮,切成喜欢的形状均匀摆在烤网上,烤箱170度烤30分钟叮,超级好吃出炉啦叮,超级好吃出炉啦...
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- 这是一条土司的量,不需要二发,不用汤种那么麻烦,一样易出膜,成品暄软有嚼劲,适合小白,赶紧试试吧!用料高筋面粉260克耐高糖酵母3克(咸面包用低糖型酵母)液体部分160克糖40克(咸面包0~10克)盐2克(咸面包5克)黄油20~30克(可用无味食用油)快手土司暄软有嚼劲(客来美厨师机版)的做法将所有材料(除...
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- 用料红薯面粉淀粉都行鸡蛋或水软糯香甜省劲的红薯饼,好吃停不下来的做法红薯切成小丁打入一个鸡蛋,加上面粉:淀粉,1:1,也可以都加一种最后搅拌成挂着一点糊就行,多少看个人放入油纸上铺平,撒上芝麻烤箱预热,160摄氏度烤50分钟左右,看具体的颜色,喜欢深一点色多烤一会切块晾一下,一...
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- 静鸡鸡甘.估唔到自己甘识整也食.用料红辣椒8个青辣椒8个大蒜20瓣大葱1根蒜头1个姜20片青花椒20粒鸡脚15只醋精1碗冰糖1碗生抽1碗姜丝100克辣椒粉5勺蚝油5勺料酒3勺劲到爆噶手艺来自Jk噶凉拌鸡脚的做法一:先用冷水浸泡30分钟二:捞起,并剪鸡爪,以及砍成三瓣三:准备水,四片姜,5-10颗...
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- 燕麦奶茶加上炼乳再勾芡一下就变成好吃的奶茶冰棍喽*注:①冷冻后甜味会降低很多,40克炼乳并不会很甜,喜甜的可以再加;②藕粉起增稠作用,不勾芡的话吃起来会像吃冰块,没有也可以用一点玉米淀粉替代;用料牛奶300克红茶包1个炼乳40克藕粉15克燕麦1勺燕麦奶茶冰棍,吃起来有嚼劲的做法...
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- 好吃,好吃用料牛肚200克胡萝卜1/2根葱1根来点杂碎吧,吃肉吃够了,有嚼劲的牛肚的做法买来的是熟的牛肚,下热水再绰一下,放心点准备食材调汁见口水鸡菜谱,拌一下...
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- 用料面条1份羊肉寒冷的冬天来一碗劲面堂羊肉烩面的做法吃羊肉烩面咯配料炒鸡丰富太香啦...
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- 大多数的生酮餐包都是湿湿黏黏的口感,这款不同。是我尝试过很多次之后,能让它发起来的,很劲道,也很香。每个三大营养素含量为:脂肪15净碳水1.9蛋白质9.4用料杏仁粉56克亚麻籽粉26克面筋粉40克洋车前子壳粉10克泡打粉5克赤藓糖醇20克黄油30克温水100克可以发起来的生酮伪杂粮...
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- 根根分明,干香扑鼻!这面好吃到想私藏~用料粉干100g木耳丝20g肉丝35g青椒丝20g洋葱丝15g胡萝卜丝20g香菇15g葱适量盐适量鸡精适量料酒适量老抽少许生抽适量蚝油少许家常炒粉干-嚼起来忒有劲儿~的做法粉干用温水泡软备用。锅内加少许油,下入猪肉丝,炒至变色后倒入料酒。加入洋...
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- 上次做香辣鸡翅的配料可以不用闲置了,我们接着再干一场,由于app不能发布长视频,所有剪辑加快速度了,同时我也整合了所有素材做成长视频发布在抖音上,有需要的小可爱可以关注查看,抖音号用户名,九月桂花糕,欢迎大家围观🤪用料鸡胸肉1小块约200g辣腌泡粉28克辣味鸡包6g小麦粉330克...
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- 今天是我的生日,我家先生和姐夫特意前一晚去海吉星买了12斤小龙虾🦞回来,今日美餐一顿,因为我儿子和哥哥都爱吃,就做了个微辣版,吃到最后连虾钳都一只不剩,大家脑补一下饿狼们吃虾的场景吧😄……用料小龙虾7斤啤酒1瓶蒜12瓣姜12片八角2个桂皮1块干辣椒、青辣椒或小红椒(根据自己...
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- 用料面粉900克温水500毫升花生油少许盐12克左右拉出来的手擀面•劲道爽滑(家庭版)的做法食材准备:900克小麦粉(高筋面粉也可以)加入12克左右的食用盐和500毫升30℃左右的温水揉成比较光滑的面团。将揉好的面团按100克左右平分成小面团,稍微醒5分钟。将每个小面团用擀面杖擀成圆...
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- 来自于《学徒面包师》的方子,很传统正宗,但需要时间和耐心。需要做酵头,面团需要冷藏发酵。目标是尽量发挥出小麦本身的味道。用料酵头活性干酵母1.1g高筋面粉127.5g室温清水142g面团活性干酵母0.6g高筋面粉120g食盐5g麦芽糖或蜂蜜或红糖3.6g装饰白芝麻或其他适量充满韧劲和...
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- 自己做出来的焖面湿哒哒的,快试试这种方法吧!!用料盐克蚝油勺老抽勺八角干辣椒个生抽勺八角醋香油蒜蓉面条豆角肉豆角焖面【从来没吃过这么劲道的焖面】的做法面条用少量的油拌一下。蒸锅上气后,蒸15分钟左右蒸面期间炒个肉丝出来,也可以是五花肉豆角洗净切段热锅热油,加入豆角...
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- 印象里,布朗尼就是在餐厅会吃到的那种热呼呼放在盘子里,旁边配一球冰冰凉的香草冰淇淋的样子,不太容易出错也不太容易出彩的甜品。大致上布朗尼分三种口感,美式的Fudge是比较湿润黏腻,Cakey的是比较偏干的类似巧克力蛋糕但是有脆片外壳,Chewy的就是介于两者之间,外层有一定厚度...
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- 自己在家做的干净又卫生~一边看剧一边啃~用料鸡爪500g豆瓣酱2勺香叶2片桂皮小块老抽、生抽、蚝油、料酒各1勺白糖适量姜片、葱、干辣椒、小米椒适量劲道又入味的香辣鸡爪,好吃到停不下来的做法1、鸡爪剪掉指甲,冷水下锅,放入料酒+姜片焯水捞出洗净。2、热锅入油,放入姜片、葱...
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- 捣山药鱼鱼捣累了,吃一种这样的零食不错,捣好的山药劲劲再调点自己喜欢的腌菜吃不错哦,味道好极👍,也可以自行调制酱料来吃加点香菜什么的。用料焖熟的土豆适量腌菜(混合菜)适量葱适量香油适量山药劲劲的做法在做山药鱼鱼的菜谱里有介绍这种特殊的焖土豆的方法,捣成泥,继续捣劲道...
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- 用料高筋面粉200克水50克鸡蛋2个盐2克韭菜20克姜蒜、生抽、耗油、香麻油、十三香、胡椒适量手工韭菜水饺(蒸出来嚼劲最棒)的做法200克面粉,加入50克水,用筷子搅拌成絮状。(不同面粉吸水性不一样,水酌量添加,不要一次性加全部水。)絮状的面团放案板上,揉成光滑的面团。盖保鲜膜,醒...
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- 鸡爪是人们喜欢吃的一种食材,不仅含有丰富的钙质及胶原蛋白,营养价值很高而且啃着鸡爪吃还有别样的乐趣!用料鸡爪1000g玉米1根胡萝卜1根鹌鹑蛋200g土豆250g蒜适量姜1块小米辣30g二荆条50g豆瓣酱适量黄豆酱适量老抽适量生抽适量大葱1根八角少许香叶少许桂皮少许蚝油适量冰糖...
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- 红遍大江南北的东北烤冷面,光听名字还以为是把冷面条煮熟了,再放平底锅煎一下呢,路过小吃摊,看了几眼,原来是煎一张薄薄的面皮子,上面刷上酱再打个蛋,夹点洋葱香菜啥的,有点煎饼果子的感觉。所见即所得,这棵草一定要拔滴。参考了网红们五花八门的方子,主要是酱料的调制,烤冷面的灵魂...
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- 做老面馒头十再麻烦而且发酵几天的老面也不卫生,今天用酵母直接做出老面馒头味道,喜欢劲道馒头的亲可试试哦!用料中筋面粉500克酵母5克糖10克温水250-280克(根据粉的吸水情况)干面粉适量用酵母做出来又香又劲道的馒头的做法除温水将所有材料倒入揉面机搅拌均匀在和好的材料内...
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- 嘿嘿,韭菜现在正嫩,说白了这菜就是金针菇拌韭菜,叫这名就是因为吃的时候要多嚼,还要冒着塞牙缝的危险,哈哈,挑战牙齿呢这是。用料韭菜金针菇劲劲有味的做法韭菜、金针菇切段,焯水,捞出盛盘加入香油、盐、味精、老干妈酱,再烧点热油泼一下,完工小贴士这个菜用韭菜、木耳也是可以的,很...
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