![脆皮烧鸡-脆做法烹饪大全 地道脆皮烧鸡-脆如何做]( "脆皮烧鸡-脆做法烹饪大全 地道脆皮烧鸡-脆如何做")
- 脆皮烧鸡——皮脆、肉嫩、汁多，一口咬下去还能听到皮脆烂的声音......用料清远鸡1只盐20g味精10g麻油0.5g白糖10g盐焗粉20g香油0.5g白醋30g红醋20g麦芽糖20g柠檬片1片脆皮烧鸡-脆的做法在碗里放入盐、味精、白糖、盐焗粉、香油、麻油均匀搅拌在一起制作好酱料。腌制鸡肉：将...
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![脆皮烧鸡公如何做才美味，怎么做脆皮烧鸡公简单又好吃]( "脆皮烧鸡公如何做才美味，怎么做脆皮烧鸡公简单又好吃")
- 脆皮烧鸡公对于郴州人来说太熟悉不过了，所谓脆皮烧鸡公顾名思义就是皮吃起来脆脆的，非常有嚼劲😜ོ用料老烧鸡公1只干辣椒，米辣椒，姜，葱适量料酒，生抽，老抽，适量盐适量脆皮烧鸡公的做法老鸡买回来剁成一小块。姜片，干辣椒，小米椒备用。锅内放油把姜片爆香以后把鸡肉倒进去翻炒片刻...
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![脆皮烧肉如何做才美味，怎么做脆皮烧肉简单又好吃]( "脆皮烧肉如何做才美味，怎么做脆皮烧肉简单又好吃")
- 似乎大部份的脆皮烧肉菜谱都需要在猪皮上铺厚厚的一层盐，帮助带走水分，制造脆皮效果，每次我看到都觉得好浪费和心疼！事实证明其实完全不需要铺盐，都可以在家做出媲美烧味点的脆皮烧肉！蘸料可以是黄芥末酱、泰式甜辣酱，随意吧！我个人觉得蘸白糖是最美味的，白糖的甜提鲜，也中和了猪肉...
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![脆皮烧鸭如何做才美味，怎么做脆皮烧鸭简单又好吃]( "脆皮烧鸭如何做才美味，怎么做脆皮烧鸭简单又好吃")
- 人在他乡，想食的都只能自学满足自己。用料鸭1只酱料用来塞鸭内堂——盐1,2汤匙糖适量十三香适量五香粉适量柱候酱适量磨豉酱适量南乳适量豉油适量米酒适量姜片数片葱1,2根洋葱1/4个脆皮水——白醋300g红醋100g米酒50g麦芽糖50g小苏打3g烫皮时加入的小苏打5g玻璃水——高筋...
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![粤菜招牌「金黄脆皮烧腩仔」/脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜招牌「金黄脆皮烧腩仔」/脆皮烧肉方法]( "粤菜招牌「金黄脆皮烧腩仔」/脆皮烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜招牌「金黄脆皮烧腩仔」/脆皮烧肉方法")
- 有没有想过脆皮烧肉这样一款粤餐厅、烧腊馆、茶餐厅都必备的小吃，做起来竟然容易到乍舌O(∩_∩)O调味也非常简单，就是五香粉、粗海盐和用来使肉皮发泡的白醋即可。用料五花肉500克五香粉3勺细盐半瓷勺粗海盐/粗盐小半碗白醋小半碗粤菜招牌【金黄脆皮烧腩仔】/脆皮烧肉的做...
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![脆皮烧鸡如何做才美味，怎么做脆皮烧鸡简单又好吃]( "脆皮烧鸡如何做才美味，怎么做脆皮烧鸡简单又好吃")
- 皮脆肉嫩用料鸡1只大红浙醋1瓶勺白醋1瓶滴蜂蜜1瓶勺椒盐粉适量盐1包克脆皮烧鸡的做法把鸡洗干净，控干水分，调料，条件允许的可以用针筒把鸡水往鸡腿，鸡胸，鸡翅，打进去入味。上好皮水，打好针水，烧炭直接放进去烧25分钟。温度不超220℃。小贴士这个烧鸡不需要吹干皮水的，可以即杀即烧...
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![脆皮照烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的脆皮照烧鸡块做法]( "脆皮照烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的脆皮照烧鸡块做法")
- 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡腿（大）3个腌制盐1g黑胡椒粉1g照烧酱汁生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖3g脆皮照烧鸡块的做法鸡腿剔骨。鸡肉用盐、胡椒粉腌制10分钟，表面裹上一层薄薄的淀粉。酱汁：将蚝油、生抽、老抽、盐、白糖混合均匀。油锅烧热，放入鸡块，煎6分钟...
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![脆皮烧腩仔如何做才美味，怎么做脆皮烧腩仔简单又好吃]( "脆皮烧腩仔如何做才美味，怎么做脆皮烧腩仔简单又好吃")
- 这款简易版烧肉，要特别感谢老朋友柳姐传授经验。用料五花腩1Lb五香粉or盐焗鸡粉2茶匙or一小袋盐1茶匙白醋1茶匙脆皮烧腩仔的做法将五花肉洗干净，用厨房纸吸干水份，在肉部份，用刀把肉分一寸左右切开(千万别切到皮的部份)将盐，五香粉or盐焗鸡粉均匀涂抹在肉的部分将五花肉平放在...
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![脆皮烤鸡／脆皮鸡腿／脆皮鸡翅根（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮烤鸡／脆皮鸡腿／脆皮鸡翅根（烤箱）方法]( "脆皮烤鸡／脆皮鸡腿／脆皮鸡翅根（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮烤鸡／脆皮鸡腿／脆皮鸡翅根（烤箱）方法")
- 超级快手，一小时可吃。食材简单，随手可做。表皮酥脆，鸡肉软嫩多汁。效果惊人，可比大厨，聚会端出来惊呆你的小伙伴。烤箱可置换成空气炸锅之类。食材按配方准备即可。我最常做的还是烤鸡腿，简单粗暴，想吃即吃，快手简单。烤制过程中油会出来很多，所以成品去油效果不错，也无其他添加，很...
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![脆皮章鱼烧如何做才美味，怎么做脆皮章鱼烧简单又好吃]( "脆皮章鱼烧如何做才美味，怎么做脆皮章鱼烧简单又好吃")
- 小孩特别喜欢吃皮脆脆的章鱼烧，刚好邻居送了一台章鱼烧机器，看了一些YouTube视频，整理了以下配方，供大家参考。用料低粉200g高汤（等量水）600g鸡蛋2个以上是粉浆水配方，搅拌均匀静置半小时即可包心菜或牛心菜200g葱花适量章鱼200g脆皮章鱼烧的做法先调好粉浆水静置半小时，静置的时...
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![脆脆脆脆脆皮烧肉做法烹饪大全 地道脆脆脆脆脆皮烧肉如何做]( "脆脆脆脆脆皮烧肉做法烹饪大全 地道脆脆脆脆脆皮烧肉如何做")
- "五花五香粉白醋食用盐粗盐"食材简单特好找唯有烤箱是个宝其他那些不重要li滋味全靠双爪造“DJ,Dropthemeat”用料五花肉一条白醋适量五香粉适量食用盐适量粗盐适量脆脆脆脆脆皮烧肉的做法正式开始！先给这块清爽的五花肉来个低温冷浴开火加热变温泉煮沸十分钟后捞出出浴后...
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![脆鸡皮的详细做法大全,简单又营养的脆鸡皮做法]( "脆鸡皮的详细做法大全,简单又营养的脆鸡皮做法")
- 用料鸡皮适量盐适量黑胡椒适量柠檬1片脆鸡皮的做法鸡皮处理干净撒上少许盐后加入锅中两面煎出鸡皮的油至金黄色出锅撒上少许黑胡椒、口感脆脆的🍻...
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![脆脆脆皮鸡如何做才美味，怎么做脆脆脆皮鸡简单又好吃]( "脆脆脆皮鸡如何做才美味，怎么做脆脆脆皮鸡简单又好吃")
- 想起超同学说，怎么才可以把鸡肉烤的那么脆皮？！脆脆的皮和汁水充盈的嫩肉搭配起来，想想也都是满满的幸福呢❤用料童子鸡1只（1斤左右）五香粉10g鸡粉15g绵白糖5g食盐15g橄榄油适量脆皮水白醋20ml红醋20ml麦芽糖少量脆脆脆皮鸡的做法烧一大锅开水，备用处理干净鸡肉:用盐揉搓两只表面...
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![脆皮烧猪如何做才美味，怎么做脆皮烧猪简单又好吃]( "脆皮烧猪如何做才美味，怎么做脆皮烧猪简单又好吃")
- 用料五花肉500克花椒10粒姜5片盐20克五香粉1勺料酒1勺白醋50ML脆皮烧猪的做法五花肉洗净（最好不要太肥）葱姜花椒料酒下锅将五花肉稍微煮10分钟。煮出浮沫。捞出。五花肉表皮用叉子戳N小洞。将盐，料酒，五香粉，糖混合抹匀。猪皮不用涂。将猪皮泡在白醋碟子里。10—15分钟用风扇...
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![脆皮烧肉如何做才美味，怎么做脆皮烧肉简单又好吃]( "脆皮烧肉如何做才美味，怎么做脆皮烧肉简单又好吃")
- 今天我给大家分享给我讲个赞脆皮烧肉。用料五花肉克五香粉勺盐克料酒勺糖克白醋滴脆皮烧肉的做法在家里面，你在家还是不错完成✅喜欢给我点点关注吧！评论666。谢谢！...
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![脆皮烧鸡腿的详细做法大全,简单又营养的脆皮烧鸡腿做法]( "脆皮烧鸡腿的详细做法大全,简单又营养的脆皮烧鸡腿做法")
- 用料鸡腿1只脆皮烧鸡腿的做法详见视频...
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![脆皮鸡的详细做法大全,简单又营养的脆皮鸡做法]( "脆皮鸡的详细做法大全,简单又营养的脆皮鸡做法")
- 20元买来的鸡这样做，皮脆肉香，比红烧的好吃，一只不够吃。用料鸡1只脆皮鸡的做法20元买来的鸡这样做，皮脆肉香，比红烧的好吃，一只不够吃。...
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![部分转载 脆皮乳鸽 烧乳鸽 脆皮水 脆皮浆食谱大全及做法，烹饪好吃的部分转载 脆皮乳鸽 烧乳鸽 脆皮水 脆皮浆方法]( "部分转载 脆皮乳鸽 烧乳鸽 脆皮水 脆皮浆食谱大全及做法，烹饪好吃的部分转载 脆皮乳鸽 烧乳鸽 脆皮水 脆皮浆方法")
- 脆皮乳鸽/鸡/鸭/鹌鹑制作步骤要点:1白卤水(鸽子飞水浸泡)2脆皮水或脆皮浆3天气干燥时晾皮1个小时以上建议2小时不干不脆晾太久发黑4油淋或炸低温开始操作。烤箱也可以看最后一个步骤。5炒椒盐。鸽子用厨房剪来剪开，比刀方便。本帖白卤水和脆皮水都有两个配方，一个是向日葵...
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![脆皮烧肉/脆皮五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮烧肉/脆皮五花肉方法]( "脆皮烧肉/脆皮五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮烧肉/脆皮五花肉方法")
- 用料五花肉1斤料酒盐姜葱细盐烧烤粉/五香粉粗海盐白醋脆皮烧肉/脆皮五花肉的做法带皮五花肉，去毛，洗净，冷水下锅，放料酒姜片盐和葱段，煮开，捞去浮沫，继续煮十分钟左右，关火浸泡半小时擦干水分，如图切起来，不要切断皮撒点细盐和烧烤粉，涂抹均匀（皮不要抹）肉的缝隙里也抹上做一个锡纸碗，...
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![脆皮脆皮烧肉做法烹饪大全 地道脆皮脆皮烧肉如何做]( "脆皮脆皮烧肉做法烹饪大全 地道脆皮脆皮烧肉如何做")
- 广式脆皮烧肉是东南亚很受欢迎的一道菜，配上鸡汁米饭～美味无边～用料五花肉克五香粉适量盐适量姜拇指大两块桂皮2只八角2粒蒜半头料酒适量脆皮脆皮烧肉的做法猪肉料加进去冷水煮肉大火待水开，换小火，煮略熟大概五分钟取出抹盐，五香粉，抹油，烤30min230度放凉刷油取下锡纸烤10min～叮...
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![脆脆脆皮烧肉饭的详细做法，脆脆脆皮烧肉饭做法技巧]( "脆脆脆皮烧肉饭的详细做法，脆脆脆皮烧肉饭做法技巧")
- 更多有益家庭料理欢迎关注同名公众号“有益同萌会”用料盐10g十三香香料10g五花肉200g橄榄油30g米两杯水两杯脆脆脆皮烧肉饭的做法盐、糖和十三香混合，把五花肉六面都粘上香料腌隔夜腌好的五花肉用清水煮8-10分钟，看五花肉大小控制时间吧然后用耙子在五花肉皮上扎孔，我家里...
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![脆皮烧猪肉的详细做法大全,简单又营养的脆皮烧猪肉做法]( "脆皮烧猪肉的详细做法大全,简单又营养的脆皮烧猪肉做法")
- 用料五花肉500克五香粉7勺姜3片盐少许白醋少许黑胡椒3勺蚝油3勺生抽3勺脆皮烧猪肉的做法准备一块平整带皮的五花肉，去掉迷上的毛五花肉清洗干净后，用厨房纸吸干水份，把五花肉翻个，划刀4-5条深度2/3，准备入料腌制依次抹上腌制料：盐，黑胡椒，生抽，蚝油，五香粉，糖全部抹上后翻个，用锡纸包...
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![「脆皮烧肉」的详细做法大全,简单又营养的「脆皮烧肉」做法]( "「脆皮烧肉」的详细做法大全,简单又营养的「脆皮烧肉」做法")
- 提起五花肉，很多人都会想到红烧或者东坡肉。但在岭南地区，脆皮才是五花肉最好的归宿。它最大的特点在于外面那层金黄起泡的脆皮，酥而不腻、脆而不硬，完全不比炸的差。在烤制的过程中，被逼出的油脂不仅可以锁住内部的水分，同时形成烧烤的香气，还不容易油腻，可谓一举三得~用料主料...
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![脆皮烧猪肉如何做才美味，怎么做脆皮烧猪肉简单又好吃]( "脆皮烧猪肉如何做才美味，怎么做脆皮烧猪肉简单又好吃")
- 嘎嘣脆的猪皮，沾糖或者辣粉，太美味用料五花肉500克葱1根姜2片料酒1勺盐2克花椒20粒五香粉1勺辣椒粉1勺小苏打4克海盐（粗盐）30克白醋5克脆皮烧猪肉的做法我们选一块肥瘦相间的五花肉把它切开，切成方块状，但是皮不要切断锅内倒冷水，我们把五花肉放入锅中，家葱姜，花椒，料酒，煮开后把浮...
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![脆皮叉烧如何做才美味，怎么做脆皮叉烧简单又好吃]( "脆皮叉烧如何做才美味，怎么做脆皮叉烧简单又好吃")
- 用料梅肉一块李锦记叉烧酱适量葱花少许白糖一大勺蜂蜜1小勺脆皮叉烧的做法梅花肉用叉子扎眼，利于吸收汤汁李锦记叉烧酱+葱末+白糖调匀我买的梅肉块较大，用了半瓶叉烧酱梅肉放入调好的酱中，加保鲜膜后放在冰箱冷藏至少4小时（我是早晨腌上晚上烤）进烤箱前刷蜂蜜（蜂蜜稀释一下，烤的...
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