![大家喜爱的「Årslev烤鸡」- 酥嫩入味，不干不柴，新手须知的烤法食谱大全及做法，烹饪好吃的大家喜爱的「Årslev烤鸡」- 酥嫩入味，不干不柴，新手须知的烤法方法]( "大家喜爱的「Årslev烤鸡」- 酥嫩入味，不干不柴，新手须知的烤法食谱大全及做法，烹饪好吃的大家喜爱的「Årslev烤鸡」- 酥嫩入味，不干不柴，新手须知的烤法方法")
- 去年冬天我们在Årslev宴客常做这道烤鸡，朋友们吃了都喊好，Rene还打电话特地来问要Recipe，老周说你学不会的。我觉得烤鸡最常见的问题就是，“为什么皮熟了，但是里面还生的？”“为什么肉这么干啊？”“为什么肉一点儿不入味？”尤其是烤整只鸡的时候，由于肉厚，更容易出现这些问题。慢...
- 19169
![新手大菜木须肉做法烹饪大全 地道新手大菜木须肉如何做]( "新手大菜木须肉做法烹饪大全 地道新手大菜木须肉如何做")
- 新手大菜，配上一碗炒饭不要太美妙～用料鸡蛋4个木耳十来朵油克生抽勺盐克料酒勺酱油勺胡椒粉菠菜半把五花肉20块钱的黄花菜一小把新手大菜木须肉的做法准备好葱姜切小片，木耳和黄花菜泡在水里泡发，鸡蛋四个打碎。菠菜切成手指长的小段，放在沸水里抄一下，一分钟捞出。泡了大概有...
- 8868
![新手烤鸡翅如何做才美味，怎么做新手烤鸡翅简单又好吃]( "新手烤鸡翅如何做才美味，怎么做新手烤鸡翅简单又好吃")
- 用料鸡翅18个麻辣粉腌料30克左右生抽2勺蜂蜜烤好的时候刷表面勺新手烤鸡翅的做法鸡翅洗净泡水，等水混浊时清洗鸡翅上的鸡毛血块等杂质，洗干净后用刀在表面和背面各划两刀，方便入味，放入麻辣粉、生抽进行腌制，（图一中的麻辣粉里边有盐、生抽所以我没有加盐）腌制的过程很重要时间...
- 13638
![新手烤鸡如何做才美味，怎么做新手烤鸡简单又好吃]( "新手烤鸡如何做才美味，怎么做新手烤鸡简单又好吃")
- 参考了别人做的烤鸡，稍微改了一些地方，就是鸡太老了，因为是我的母亲大人买的，买了两只，一只煲汤了，还有一只我就拿来烤了，本来不打算烤的，因为煲汤就知道这鸡有多老了，可是最后还是忍不住做烤鸡的想法。大家一定要选嫩鸡烤，老鸡真得太难嚼了，不过并不影响味道哈，我是新手，第一次烤鸡，哪...
- 6007
![新手烤鱼如何做才美味，怎么做新手烤鱼简单又好吃]( "新手烤鱼如何做才美味，怎么做新手烤鱼简单又好吃")
- 用料草鱼条姜片生抽勺料酒勺盐克蚝油勺土豆个大蒜瓣花生克火锅料一包葱根奥尔良粉半包新手烤鱼的做法一条草鱼切两半不切断，上面划刀口入味点料酒，姜，奥尔良，盐腌制鱼3小时切好配菜研制时候烤箱预热20分钟油爆花生蒜末葱加酱油淋在鱼全身抹油，放入烤箱30分钟220度下火锅底料加...
- 23353
![新手超简单——麻汁龙须菜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手超简单——麻汁龙须菜方法]( "新手超简单——麻汁龙须菜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手超简单——麻汁龙须菜方法")
- 人生有三不争:不与上级争斗，不与同级争宠，不与下级争功。用料龙须菜一小把黄瓜1根胡萝卜一小块芝麻酱1勺醋1勺酱油1勺辣酱1勺枫糖浆1勺香菜1棵新手超简单——麻汁龙须菜的做法龙须菜清洗焯水，凉水过水。备用黄瓜，香菜，胡萝卜，洗好备用黄瓜，胡萝卜，擦丝，香菜切段。所有酱料调汁，淋到...
- 17805
![第五次做戚风蛋糕·成功♥新手必须要知道的(8寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的第五次做戚风蛋糕·成功♥新手必须要知道的(8寸)方法]( "第五次做戚风蛋糕·成功♥新手必须要知道的(8寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的第五次做戚风蛋糕·成功♥新手必须要知道的(8寸)方法")
- 兴致勃勃的买来了烤箱，以为只需要到网上大家的菜谱中去找个配方就能够做出好吃蛋糕，然而一切都没有我想象中的那么容易和顺利。在第一次尝试后，虽然没有做出漂亮的戚风蛋糕，但家里人都鼓励我:说做得好，比外面卖的好吃！于是干劲十足在经历第二次，第三次，第四次一次不如一次的失败...
- 24470
![养生girl必须知道食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的养生girl必须知道食谱方法]( "养生girl必须知道食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的养生girl必须知道食谱方法")
- ㊙️红黑游戏‼️女生一定要知道的养生食谱“红”即五红汤，我是从这个食谱才开始相信食疗居然真的是有用的！因为减肥➕熬夜等等因素，导致内分泌紊乱，大姨妈不准时，意识到不对劲我就给自己煮五红汤，喝了过不到几天立马大姨妈报道。神奇！“黑”是芝麻糊，养发防脱发功效不必赘述啦。－为什...
- 17819
![新手烤花生如何做才美味，怎么做新手烤花生简单又好吃]( "新手烤花生如何做才美味，怎么做新手烤花生简单又好吃")
- 平时我都是用锅自己炒花生，一不小心控制火候，全糊了。实在很麻烦，现在我推荐大家用烤箱烤花生，简单方便，非常漂亮美味。用料花生米300克新手烤花生的做法用一个烤盘，铺一层油纸，把买回来的干花生米平铺在烤盘中。烤箱上下130度烤半个钟即可取出花生米放凉褪皮美味的花生米，一点也...
- 7520
![烤面包必须了解的知识——中种面团食谱大全及做法，烹饪好吃的烤面包必须了解的知识——中种面团方法]( "烤面包必须了解的知识——中种面团食谱大全及做法，烹饪好吃的烤面包必须了解的知识——中种面团方法")
- 烤面包时，面团制作过程一般分两种制作方法:直接法和中种法★直接法：只有一百次搅拌和一次发酵，优点为发酵时间短，制作流程简单，面包的风味可以直接表现出来；缺点是面团含水量低，老化较快，操作性较差。★中种法，又称二次发度酵法是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经...
- 22502
![新手必须#姜葱手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必须#姜葱手撕鸡方法]( "新手必须#姜葱手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必须#姜葱手撕鸡方法")
- 这个鸡是觉得最容易又是做出来别人会（哇哇哇）的一道菜收藏起来吧用料大鸡腿2只盐5克白胡椒粉3勺姜末3克蒜末4克煲仔饭酱油3勺葱段3段油10克新手必须#姜葱手撕鸡的做法鸡架我拿去煮汤啦因为反正吃不完那么多盐加白胡椒粉涂抹整个鸡腿或者你们做整个鸡也可以涂抹均匀腌2小时...
- 21497
![不爆炒的新手青椒鱿鱼须食谱大全及做法，烹饪好吃的不爆炒的新手青椒鱿鱼须方法]( "不爆炒的新手青椒鱿鱼须食谱大全及做法，烹饪好吃的不爆炒的新手青椒鱿鱼须方法")
- 用料鱿鱼250g香葱25g青椒130g姜小片不爆炒的新手青椒鱿鱼须的做法菜价；叮咚买菜买的食材；青椒和葱都没有用完。鱿鱼须和青椒、葱、姜都切好。把水烧开之后把鱿鱼须过一遍。放油，先炒青椒、葱、姜；放鱿鱼须，放酱油、盐，由于出水，不太爆炒，炒到水干了就能出锅。米饭可以在切好菜的...
- 26485
![新手烤鸡翅的详细做法大全,简单又营养的新手烤鸡翅做法]( "新手烤鸡翅的详细做法大全,简单又营养的新手烤鸡翅做法")
- 买了烤箱怎么可以不烤鸡翅呢？看了很多菜谱，口味有点重，我和家人都不吃辣，自己综合一下做了合口味的鸡翅，超好吃的！第一次做就非常成功，小白大胆尝试哈用料鸡翅8只料酒少许蚝油少许老抽少许味极鲜少许烧烤汁少许孜然粉少许芝麻油适量海鲜调味酱适量糖适量盐适量新手烤鸡翅的做法...
- 18531
![新手烤蛋糕如何做才美味，怎么做新手烤蛋糕简单又好吃]( "新手烤蛋糕如何做才美味，怎么做新手烤蛋糕简单又好吃")
- 第一次做蛋糕，都是网上百度方法，做个分享记录下来，希望大家喜欢😘用量都是靠感觉的用料鸡蛋2个低筋面粉克新手烤蛋糕的做法材料：鸡蛋，冰糖（融水代替白砂糖），泡打粉，蛋糕粉，模具没有分蛋器，徒手将蛋黄蛋清分离，以前学过，所以这个步骤对我来说还是挺简单的，不会的伙伴建议使用分蛋器！因为...
- 16056
![新人烘焙须知做法烹饪大全 地道新人烘焙须知如何做]( "新人烘焙须知做法烹饪大全 地道新人烘焙须知如何做")
- 我现在还是一个比较新的新手给烘焙小白的一封信只是个人简介求放过好不可能随时就删掉了用料额什么都不要买多越少越好最好一次性用完的量新人烘焙须知的做法哈哈哈在下面哟！小贴士工具不用买很多必备工具电动打蛋器手动打蛋器刮刀打蛋盆两个戚风蛋糕模蛋挞模6-8个吐司模...
- 17916
![手作吐司🍞你必须知道的冷藏发酵法，超省时⏰食谱大全及做法，烹饪好吃的手作吐司🍞你必须知道的冷藏发酵法，超省时⏰方法]( "手作吐司🍞你必须知道的冷藏发酵法，超省时⏰食谱大全及做法，烹饪好吃的手作吐司🍞你必须知道的冷藏发酵法，超省时⏰方法")
- 热乎乎的现烤吐司🍞，是一天打开的最好方式。【使用冷藏发酵法】可以快速实现🍞面包自烤自足。用料全蛋液可有可无高筋面粉260克低筋面粉130克牛奶300ml砂糖25克盐6克粉末奶粉11克黄油🧈35克酵母4克手作吐司🍞你必须知道的冷藏发酵法，超省时⏰的做法采用冷藏发酵，面团揉好放...
- 33125
![膏方服用须知做法烹饪大全 地道膏方服用须知如何做]( "膏方服用须知做法烹饪大全 地道膏方服用须知如何做")
- 【膏方贮藏】2-10摄氏度保存，最好冰箱冷藏。瓶装膏方1月，袋装膏方2月。【膏方服法】每次取一汤勺，直接服用或者放入干净杯碗中，冲入90摄氏度开水，调匀溶解即可服用。少数按医嘱用温热黄酒冲服。【服用剂量】瓶装一汤勺，约18-20克；袋装1小袋。【服用时间】常规是餐前服用，早晚各一...
- 26811
![快手菜 香烤洋葱鱿鱼须 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜 香烤洋葱鱿鱼须 烤箱版方法]( "快手菜 香烤洋葱鱿鱼须 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜 香烤洋葱鱿鱼须 烤箱版方法")
- 用料鱿鱼300克酱油2勺料酒2勺蚝油1勺醋1勺盐1勺蒜5瓣生姜1小块洋葱1个孜然粉3勺快手菜香烤洋葱鱿鱼须烤箱版的做法洋葱洗净，大圈放烤盘，留小块。小块切碎。鱿鱼爪爪切好小段，放入蒜末，姜末，辣椒末（不吃辣椒的也不可以放，然而这个菜辣椒真是可以点睛，哪怕少放点）耗油一勺，醋，酱油，一点...
- 33820
![新派木须肉如何做才美味，怎么做新派木须肉简单又好吃]( "新派木须肉如何做才美味，怎么做新派木须肉简单又好吃")
- 新派木须肉，多年前跟着食全食美学的，口味咸鲜，营养丰富。我们家平时口味重，这在我家已经算清淡菜了。。。至于为什么叫新派。。。，因为没有黄瓜。。。我是这么理解的用料里脊肉100g鸡蛋3个青蒜3棵木耳适量黄花菜适量料酒2大勺酱油2.5大勺水淀粉适量盐2g香油几滴葱适量姜适量新...
- 31439
![盐烤黄立鱼（打开我对鱼的新认知）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐烤黄立鱼（打开我对鱼的新认知）方法]( "盐烤黄立鱼（打开我对鱼的新认知）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐烤黄立鱼（打开我对鱼的新认知）方法")
- 我是潮汕饶平人，家乡靠海，海鲜伴随着我们成长。多少人身处异乡总是念念不忘家乡的这口鲜。他们过年过节回趟家，在离别时，总会带上满满一车尾箱的生鲜，绝大部分是鱼。不知是该庆幸还是觉得可惜，我居然从小不爱吃鱼！严格来说是抗拒。直到前几天，闺蜜发了盐烤黄立鱼。闺蜜常去日本，在...
- 23161
![必须知道fudge布朗尼的秘密！食谱大全及做法，烹饪好吃的必须知道fudge布朗尼的秘密！方法]( "必须知道fudge布朗尼的秘密！食谱大全及做法，烹饪好吃的必须知道fudge布朗尼的秘密！方法")
- 搬运自油管：意外在油管上找到了如此科学做布朗尼的秘诀！特.特.意.意.一个字一个字地翻译过来的哦！致所有爱烘培的布朗尼爱好者！用料面粉苏打粉（泡打粉）白糖/红糖黄油可可粉鸡蛋巧克力香草精（可选）焦糖酱（可选）坚果（可选）烤盘厨师机/打蛋器（电动/手动）刮刀必须知道fudge布朗尼的秘密！的做...
- 23876
![懒人爆炒鱿鱼须做法（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人爆炒鱿鱼须做法（新手必看）方法]( "懒人爆炒鱿鱼须做法（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人爆炒鱿鱼须做法（新手必看）方法")
- 用料青椒1个洋葱半个姜3片鱿鱼500g生抽2勺青辣椒1个白糖2克花椒8粒孜然粒2g干辣椒粉1勺料酒1勺葱半根蒜3瓣懒人爆炒鱿鱼须做法（新手必看）的做法鱿鱼须热水煮，时间不用太久，捞出凉水冲干净葱、姜、蒜切片，辣椒、青椒、圆葱切块起锅烧油，放花椒，孜然粒（颗粒的那种、不是孜然面），干辣...
- 22980
![新手使用烤箱必须知道的五件事|知味人生|vlog的详细做法，新手使用烤箱必须知道的五件事|知味人生|vlog做法技巧]( "新手使用烤箱必须知道的五件事|知味人生|vlog的详细做法，新手使用烤箱必须知道的五件事|知味人生|vlog做法技巧")
- ——“我想做点小饼干，买个什么样的烤箱好呢？”——“多大的烤箱适合呢？”——“我买个烤箱不就行了嘛！”烘焙之坑，坑之大，超过想象。我觉得：男摄影，女烘焙，可并称“穷三代，毁一生”之爱好——我两个都占全了……而我为什么没有穷死呢……因为我遵循了未来三篇vlog的经验啊喂~剧透...
- 20923
![不定期更新-烘培基础知识/技巧（新手必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的不定期更新-烘培基础知识/技巧（新手必备）方法]( "不定期更新-烘培基础知识/技巧（新手必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的不定期更新-烘培基础知识/技巧（新手必备）方法")
- 做蛋糕做饼干很多时候是细节决定成败，比如蛋清没打好、烤箱温度高、搅拌过度，甚至面团揉的太厚也会失败。还有一些技巧，翻看食谱的时候发现可以举一反三。烘培需要很大的耐心，这些技巧就像你工作一样，可以用在不同的项目。因为很多方子不一定适合自己，人家写简单了或者理所当然...
- 22921
![新手烤面包如何做才美味，怎么做新手烤面包简单又好吃]( "新手烤面包如何做才美味，怎么做新手烤面包简单又好吃")
- 连续三天做同样的面包，每一天感觉都不一样，作为烘焙新手，很多基础操作只有动手了才有体会…用料高筋面粉200g牛奶90g酵母3g糖10g玉米油15g鸡蛋2个黑芝麻适量新手烤面包的做法①3g酵母放入预热的90g温牛奶(45℃左右)中搅拌均匀②200g面粉过筛，放入1个鸡蛋，15g玉米油，10g糖(喜欢...
- 21917
厨趣阁
