![油炸馍干如何做才美味，怎么做油炸馍干简单又好吃]( "油炸馍干如何做才美味，怎么做油炸馍干简单又好吃")
- 用料鸡蛋2只馒头3个油若干盐若干油炸馍干的做法馍切成干，鸡蛋打散里面加入盐。油下锅烧热馍干在鸡蛋里沾均匀，下锅开始炸，一面炸黄之后翻到另一面继续炸。炸至金黄即可出锅。...
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![油炸馍片如何做才美味，怎么做油炸馍片简单又好吃]( "油炸馍片如何做才美味，怎么做油炸馍片简单又好吃")
- 用料馒头适量鸡蛋酌情盐少许油适量油炸馍片的做法蛋液➕盐搅匀馍切片备用馍片放入蛋液放入油锅两面金黄出锅装盘小贴士1.馍片放干，干炸出锅撒盐也好吃，脆到掉渣2.馍片要馍还软的时候切片，不然很容易碎渣3.这也是解决干馍的好方法4.还可以炒馍块，孜然味的能当零嘴儿，以后上步骤...
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![黄金油炸馍如何做才美味，怎么做黄金油炸馍简单又好吃]( "黄金油炸馍如何做才美味，怎么做黄金油炸馍简单又好吃")
- 用料馒头个3鸡蛋2个油适量盐适量孜然适量黄金油炸馍的做法馍馍切片鸡蛋放入一点盐，加水打散然后把每片馍馍反正两面都均匀的沾满鸡蛋液倒入能盖住馍片的油，不需要太多大火，八成热下锅炸至金黄捞出沥干油后撒上孜然粉这样炸出的馍馍锅底没有渣渣很干净女儿吃了还加了番茄酱，像...
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![家常炸油馍如何做才美味，怎么做家常炸油馍简单又好吃]( "家常炸油馍如何做才美味，怎么做家常炸油馍简单又好吃")
- 来河南打工，看邻居大姐做油馍用料鸡蛋2个面粉一碗盐，十三香，香葱，小茴香适量小苏打，酵母，泡打粉适量菜油家常炸油馍的做法小苏打，面粉，酵母，泡打粉放盆里加茴香末，香葱，十三香，盐调味搅拌均匀加点油起锅烧油，炸到金黄可以煎...
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![油塌馍馍如何做才美味，怎么做油塌馍馍简单又好吃]( "油塌馍馍如何做才美味，怎么做油塌馍馍简单又好吃")
- 方言翻译出来的油塌馍馍，其实就类似鸡蛋饼啦！简单易做，味道又好！大爱面食~用料面粉火腿丁葱花食盐鸡精鸡蛋油塌馍馍的做法面粉一碗，打入一只鸡蛋，加适量水，食盐、搅拌成面糊备用。火腿肠切成丁，葱切小段，加入到面糊中搅拌均匀。煎锅烧热倒入食用油。油6成热时用勺子舀面糊倒入煎锅...
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![炸油饼（小油馍）做法烹饪大全 地道炸油饼（小油馍）如何做]( "炸油饼（小油馍）做法烹饪大全 地道炸油饼（小油馍）如何做")
- 用料中筋面粉500克酵母5克温水500ml鸡蛋1个盐（依自己口味添加）十三香适量小葱适量炸油饼（小油馍）的做法面粉、鸡蛋、酵母、白糖混合搅拌均匀温水分次加，面粉的吸水性不同，搅拌成粘稠的面糊状。面糊越稀，成品油条越软覆盖保鲜膜发酵发酵至起泡蜂窝状将发酵好的面团放入盐、十三香...
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![炸油馍头如何做才美味，怎么做炸油馍头简单又好吃]( "炸油馍头如何做才美味，怎么做炸油馍头简单又好吃")
- 前阵子回老爸那就馋油馍头老爸嫌外面卖的油不好不让我吃可我还是馋啊………偶然发现我家老姐会炸我就学了下实在是简单又好吃一个字…………爽用料面粉250克发酵粉3克盐适量白芝麻（可不放）适量碱0.5克炸油馍头的做法把面粉、发酵粉、盐、碱全部放一起，加水，顺一个方向搅成这...
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![炸馍干如何做才美味，怎么做炸馍干简单又好吃]( "炸馍干如何做才美味，怎么做炸馍干简单又好吃")
- 直接油炸馍干太腻。鸡蛋挂了一层的不酥。自己探索的这款儿子超喜欢吃。用料油随意，喜欢吃香的多放点盐适量炸馍干的做法1、先把馍切成厚片。这样会有酥软的口感2平底锅不放油把馍干放进去干热到表面发硬不变色，这样再放油的时候馍干就不会太吸油。馍干吃着不油腻。3、在馍...
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![油面馍馍如何做才美味，怎么做油面馍馍简单又好吃]( "油面馍馍如何做才美味，怎么做油面馍馍简单又好吃")
- 用料酵母克白糖克温水克面粉克油面馍馍的做法面粉中加发酵粉水（3袋粉一碗水），也可加入适量糖边加边和面，和至表面光滑。盖盖子放在热的地方，让面发起来。生姜切末，大葱切末，猪油切小块猪油、生姜、大葱、面粉、盐、十三香、炒至粘（晾凉一些）揉面切成小块擀皮包架子底部刷油上锅，上...
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![炸油馍如何做才美味，怎么做炸油馍简单又好吃]( "炸油馍如何做才美味，怎么做炸油馍简单又好吃")
- 用料面粉700克酵母3克鸡蛋2个盐克温水100克油克小苏打克炸油馍的做法半袋安琪酵母温水化开，面粉里加食用盐，一点食用油，一点苏打粉，打两个鸡蛋，用酵母水搅拌均匀，分多次加水，尽量软一点面团放温水里发酵半小时，使劲甩甩面团，手上沾油不沾手锅里倒入食用油，八成油温开始把面团扯成你...
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![自制馍馍干如何做才美味，怎么做自制馍馍干简单又好吃]( "自制馍馍干如何做才美味，怎么做自制馍馍干简单又好吃")
- 居然发现做馍馍干这么简单，以后就有吃不完的馍馍干了，而且还能打发多余的馒头。用料馒头自制馍馍干的做法买街上那种很软很虚的馒头，吃不完的话，可以用刀切薄片，放入干燥的盘子里，晾在桌子上（家里要足够干燥，我们这是北方，比较干燥），就这么晾2天就好了。不需要烤，不需要晒，多方便，这种...
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![油沓馍馍如何做才美味，怎么做油沓馍馍简单又好吃]( "油沓馍馍如何做才美味，怎么做油沓馍馍简单又好吃")
- 下雨天的早晨，却又不想让自己饿肚子，用存货做点简单的早餐。不华美，却绝对有着家的温暖，煎至香气扑鼻，满心欢喜，更有一种爱自己的感觉。确切的说，我并不知道这应该叫做什么，貌似很多人管它叫“油沓馍馍”。用料面粉鸡蛋葱花香肠（不用也可）油沓馍馍的做法鸡蛋打碎，倒入面粉糊中，再加水...
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![炸油馍筋儿的详细做法大全,简单又营养的炸油馍筋儿做法]( "炸油馍筋儿的详细做法大全,简单又营养的炸油馍筋儿做法")
- 炸油馍筋儿是我小时候最爱，小时候妈妈让我去买油馍筋儿，看着那油锅里翻来滚去的由白变成黄再到金黄，从蓬松、发泡、慢慢胀大，眼睛看着、耳朵听着、鼻子闻着、肚子也忍不住咕咕叫。买上一袋，往家走，一会儿拿一根一会儿拿一根，到家看到等早餐的家人才发现袋子漏了，全漏到我肚子里了...
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![油馍馍如何做才美味，怎么做油馍馍简单又好吃]( "油馍馍如何做才美味，怎么做油馍馍简单又好吃")
- 这是一道地道的陕北杂粮:油馍馍，以醇香的小米为原料精制而成，吃一次，就想吃第二次的小杂粮。每年过年几乎家家户户都做。正常是用软黄米面，疫情期间没材料，就凑合用家里的普通小米做，结果出乎意料的好吃，口感沙沙的须须的，不像软黄米做出来那么黏牙齿。用料小米面500克玉米面100...
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![黄油馍干如何做才美味，怎么做黄油馍干简单又好吃]( "黄油馍干如何做才美味，怎么做黄油馍干简单又好吃")
- 用料黄油克粗砂糖（也可蜂蜜）馍黄油馍干的做法馒头切片、黄油化开后涂抹馒头片表层、撒上白糖放入烤箱、温度设置180度时间20分钟...
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![炸油馍头（软面团版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸油馍头（软面团版）方法]( "炸油馍头（软面团版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸油馍头（软面团版）方法")
- 个人觉得面糊的油馍头太香了，有点腻，想吃油条，又觉得用手和面又要在案板上擀，很麻烦，搅成稀软面团炸油馍头，感觉还不错。用料面粉150g鸡蛋1个牛奶100g盐2g糖2g酵母1g小苏打2g十香菜适量炸油馍头（软面团版）的做法酵母白糖，用牛奶溶解三分钟，磕入一个鸡蛋，筛入面粉，用牛奶搅成稀软面团，...
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![油炸馍丸子如何做才美味，怎么做油炸馍丸子简单又好吃]( "油炸馍丸子如何做才美味，怎么做油炸馍丸子简单又好吃")
- 用料香菜适量面粉适量盐适量姜末适量葱花适量调料适量酵母适量油炸馍丸子的做法干馍（馒头）揉开，必须是干的，要不揉不开《提前用酵母发芡，就是用面和稀点让它醒发》馍皮挑出来，不要香菜切碎揉好的干馍和香菜，葱拌均匀放调料，《不用放水，如果太干放一点》最好不放水用手捏成圆的，越紧...
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![炸馍片如何做才美味，怎么做炸馍片简单又好吃]( "炸馍片如何做才美味，怎么做炸馍片简单又好吃")
- 趁着炸丸子，用余温炸个馒头用料馒头1个油克盐1小勺炸馍片的做法馒头切片。用盐搓一下，这样炸完以后就不用放盐啦。炸两面焦黄即可。...
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![鸡蛋油炸馍如何做才美味，怎么做鸡蛋油炸馍简单又好吃]( "鸡蛋油炸馍如何做才美味，怎么做鸡蛋油炸馍简单又好吃")
- 馒头切片，鸡蛋打成液，将馍片再鸡蛋液里面裹一层，放入烧温的油中炸，炸至两面金黄即可，注意用中小火，出锅撒上一点盐，入口软软的，还有鸡蛋的香味，宝宝大人都喜欢吃，超级棒。用料鸡蛋2颗馒头2个鸡蛋油炸馍的做法馒头切片，一个馒头可切两到三片，根据个人喜好。鸡蛋打成液，将馍片两面都裹上...
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![超级好吃的炸馍干，食谱大全及做法，烹饪好吃的超级好吃的炸馍干，方法]( "超级好吃的炸馍干，食谱大全及做法，烹饪好吃的超级好吃的炸馍干，方法")
- 老是早上或者晚上不想炒菜，或者炒了孩子也不吃，既不吃馍也不吃菜，但是炒成馍干却能吃好多用料蒜苗，鸡蛋超级好吃的炸馍干，的做法先切成小块，我这里是自己家里奶奶蒸的馒头，比较硬，炒出来会焦一些，外面卖的馒头会软一些，不要太大，越小越有味道之所以用蒜苗，是因为炒馍干的精髓在于蒜味...
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![油干馍如何做才美味，怎么做油干馍简单又好吃]( "油干馍如何做才美味，怎么做油干馍简单又好吃")
- 第一次和面自己做的。用料面粉克盐克水克油干馍的做法和面，幹成条条，扭。小贴士油要多，火要小。...
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![炸炸夹馍如何做才美味，怎么做炸炸夹馍简单又好吃]( "炸炸夹馍如何做才美味，怎么做炸炸夹馍简单又好吃")
- 一道一道地攻克西安小吃。用料饼喜欢吃的肉克喜欢吃的菜现成的调料粉花生油（烟点高，福临门的最便宜）炸炸夹馍的做法备菜，点开有大图。（还有肉，鹌鹑蛋，面筋啥的忘拍了）油烧开，像泼油泼辣子一样活开调料。（为避免广告嫌疑，不上图，放张中午做的花干夹馍充数）按易熟顺序依次放入食材，炸。捞...
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![炸馍炸串如何做才美味，怎么做炸馍炸串简单又好吃]( "炸馍炸串如何做才美味，怎么做炸馍炸串简单又好吃")
- 一直想在下厨房写菜谱，总被很多事情搁浅，今天突然特别想吃炸馍，想着想着就立马行动，发了朋友圈，被大家“吐槽”，看饿了，纷纷表示想吃，求做法。于是这次，我终于不再找理由，只是没想到我的第一个下厨房菜谱竟会是炸馍，这太显不出我的水平了😂用料油20克甜面酱20克芝麻酱30克盐5克味精2...
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![炸茴香馍馍如何做才美味，怎么做炸茴香馍馍简单又好吃]( "炸茴香馍馍如何做才美味，怎么做炸茴香馍馍简单又好吃")
- 前几年去参加闺蜜的婚礼，她在四川广元，那时也是四月底，她妈妈做了炸茴香给我们吃。后来从闺蜜处得知，广元人通常把这叫做茴香馍馍或者是茴香鱼儿，蛮有意思。转眼间闺蜜都要当妈了，当时的茴香馍我仍旧记忆犹新，香得我口水直流，回成都后自己摸索，便有了这道时令菜。用料茴香适量鸡蛋...
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![炸馍干的诀窍做法烹饪大全 地道炸馍干的诀窍如何做]( "炸馍干的诀窍做法烹饪大全 地道炸馍干的诀窍如何做")
- 很多人都喜欢吃炸馍干。但是在做的时候往往会掉很多馍馍渣，弄得油里有黑黑的沉淀，影响味道。今天，我教你一个不掉渣的小诀窍用料馒头2个盐少许水一碗炸馍干的诀窍的做法剩馒头切片，看，果然掉了很多渣。一碗水，加适量的盐。手沾水拍到馍干上，记住，是拍到馍片上。翻过来，两面都要拍...
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厨趣阁
