- 用料包菜1小个或者大的半个五花肉1块香菇4朵粉丝2小把蒜3瓣姜1小块葱2小把小米辣2颗虾皮若干酱油3勺糖1勺蚝油2勺香喷喷包菜炒粉丝的做法材料洗净,香菇切片,包菜切丝,五花肉可以把肥瘦分开切,粉丝用热水泡,准备葱姜蒜小米辣如上不用下油把肥肉放锅里煸出油,猪油特别香~煸油过程...
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- 记得小时候很不喜欢吃黄豆芽,总觉得一股怪怪的豆腥味,并且也不喜欢豆瓣嚼在口中的感觉,长大的发现黄豆芽原来也挺好吃的呢,也挺好搭配的!用料肉丝100克鸡精勺盐克生抽勺黄豆芽300克料酒1勺蒜苗2-3根大蒜3瓣生抽3勺老抽1勺香油若干喷香喷香肉丝炒豆芽的做法豆芽洗净;猪肉切丝或...
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- 用料土豆两个盐克油克生抽勺韭菜一小把耗油适量葱姜蒜适量香喷喷的韭菜土豆丝的做法洗韭菜(头一刀,超好吃)土豆擦丝,多洗几遍,洗掉土豆里淀粉,清水泡着备用洗净的韭菜切段控水备用干锅油热➕葱姜蒜,放土豆丝放生抽加盐翻炒一会➕韭菜看着锅,多次翻炒,避免粘锅出锅,装盘小贴士土豆丝...
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- 本想做煎包子,发现没有肉冻,估计做好了,味道也会差一点,索性上午买了粉,豆芽,青菜🥬,火腿肠,肉肉~那就搞份炒粉吧~用料鸡蛋🥚1个油35克盐1/2勺糖1/4勺青菜🥬1颗火腿肠1根生抽2勺酱油1/2勺鸡精1/4勺河粉1块钱的量250克热腾腾香喷喷的炒河粉😋的做法准备食材:河粉买回来用手👋一条条撕...
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- 1.隔夜白米饭放鸡蛋,盐,用手抓均匀,让每一颗米都包裹着蛋液。腌制15分钟......2.其中瘦肉末可以替换成甜肠/香肠,或者添加胡洋葱粒等材料,注意配料不能多过饭。(不过我个人蛮喜欢吃里面的配菜的)3.这个炒饭只用了油盐,简单,也很好吃了。4.如果是新鲜煮的米饭,那要盛出来放凉,炒的时...
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- 记得小时候,粮食不多,每年稻子成熟的季节,毛豆也刚好可以吃,只有这样的时候才可以弄一次炒米圆子,纯大米的,所以基本老少不欺,反正我家人都喜欢吃的噢!我在下厨房搜了一下,没找到同款,分享给有兴趣的人,不专业,不喜欢勿喷用料米粉随意毛豆米随意肉随意生姜少量香喷喷的炒米粉圆子的做...
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- 用料嫩南瓜250克韭菜100克橄榄油,盐,白糖适量😘香喷喷的韭菜南瓜丝的做法南瓜去籽去皮,切丝。韭菜清洗干净,切段。南瓜用盐搅拌,腌制15分钟左右,入味哈。起油锅,烧热,倒入腌制好的南瓜丝,稍微翻炒一下下,煮个3分钟左右,加入韭菜,白糖。翻炒一下下,韭菜香味出来了,也瘪下去了,就可以关火...
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- 用料猪肉150g面条300g榨菜52g鸡汤1升蚝油3g糖3g盐2g鸡精3g鸡蛋1个虾皮香菜末葱花少许香喷喷的榨菜肉丝面的做法备料猪肉切丝。榨菜切末姜切末姜爆香,炒熟猪肉放榨菜蚝油糖蛋液加少许水摊鸡蛋饼蛋饼切成丝摆盘放入鸡汤。小贴士煮面的时候放一点盐,不粘,还劲道...
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- 之前总是看别人怎么做,而没想过自己也应该分享,今天就来分享一道小菜吧,牛肉炒香菜。这道菜很下饭,做法也简单,吃起来吧!用料牛肉220克香菜2元料酒2勺盐少许生抽2勺生粉1勺姜3片蒜3瓣小米辣椒3-5个香喷喷的牛肉炒香菜的做法将牛肉切丝,不用太细,然后下一勺酱油,一勺生粉,腌制10-15...
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- 海带苗是螺蛳粉的绝配😋自己煮比外面的好吃用料海带适量黄花鱼肉丸6粒螺蛳粉1盒香喷喷螺蛳粉的做法泡发海带苗,鱼丸备用水滚放米粉,加6滴醋,米粉煮软后放冷水过冷备用锅里装450毫升水,放海带苗、鱼丸煮熟后放米粉、配菜、醋、酸笋、辣油,最后散上花生米腐竹腐竹在汤汁泡一下入...
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- 炒粉也是一道主食,它简单,易做,成本低。隔三差五吃一碗,既能满足胃口,也给日常生活带来新鲜感和色彩,而且营养也不低哦。用料米粉或卷粉500克鸡蛋2个胡萝卜1根剁椒1勺香辣酱1勺葱和香菜各4根大白菜3片喷香的炒粉的做法准备好需要用量的粉。把所有配料准备好。把锅烧热放油,把鸡...
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- 不多说,看着是不是就流口水了~~~那还等什么?用料猪肉馅面粉三杯酵母粉1.5小勺(4-5克)糖1小勺牛奶+水一杯又三大勺白菜酱油生抽玉米油香油料酒姜葱盐香喷喷的白菜肉包子的做法面粉加牛奶,水,酵母粉和糖和面,和的面团软一些,至表面光滑。室温发酵大概1小时至面团2倍大。猪肉馅加料...
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- 一次发酵的大肉包子,做了两次,都很好吃,这是个简易方子,主要是免得自己忘记🤗以后继续练习捏褶子!用料馅料:猪肉500克蚝油2勺生抽2勺香油1勺盐6克胡椒粉适量葱姜蒜(剁细放到配方的水里,做成葱姜蒜水)若干水(捞出葱姜蒜,把水一点点加到搅好的肉馅里,边加边搅拌,让肉馅吸饱水)85克馅料做...
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- 没啥故事但好吃用料面条2块鸡蛋1个老抽1勺盐10克玉米香肠1个青菜小许鸡精5克香醋10毫升香喷喷炒面的做法需要准备这些材料煎鸡蛋加入香肠加调味料所有都加进去放面翻炒放青菜出锅...
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- 用料面粉(纯粹牌)400克糖8克鲜酵母12克水210克馅料:猪肉馅1斤小白菜2斤馄饨皮或排叉10张榨菜1包大葱1根白胡椒粉1小勺花椒15粒生抽3勺老抽2勺盐蚝油2勺姜半块香喷喷包子的做法鲜酵母提前从冷冻室拿出,加温水泡开后一点一点加入面粉和糖的混合物里搅成絮状,再用手和成光滑的面...
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- 用料红薯粉娃娃菜蒜肠或烤肠香喷喷红薯粉炒蒜肠的做法红薯粉提前一小时用温水泡好。烤肠,娃娃菜切好备用热油下烤肠娃娃菜烤肠焦一点儿好吃。炒好盛起备用加一点油下红薯粉,大火快速翻炒,倒入热水。(薯粉很容易熟,油炒时手速要快。热水要适当多薯粉很吸水)。水不多时加入之前的...
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- 健康好味道,家有孩子或是孕妇都非常适合吃,而且这几样食材简直超对味!用料小银鱼25克包菜半个切粗丝胡萝卜1/3个切丝洋葱1/4个切丝蚝油适量盐适量香喷喷的小银鱼炒包菜的做法炒锅烧热,倒适量油将小银鱼下锅翻炒到微黄发干。随后倒入胡萝卜丝和洋葱丝翻炒出香味。再将包菜丝倒...
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- 对于我这个爱吃油炸,又爱吃韭菜鸡蛋的人来说,这个大包子满足了我的所有口欲。😄用料面粉温水盐酵母粉条鸡蛋3个韭菜300克豆腐1块酱油蚝油鸡精香油十三香味极鲜姜末香喷喷的韭菜粉条鸡蛋包子的做法先温水化开酵母,面里稍微加点盐,然后和面,和成面团,不沾手,不沾盆然后放到一旁发...
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- 用料材料平包菜1/2个米饭2-3碗甜豆适量热狗2条蒜苗适量调料菜籽油适量盐适量克鸡精适量味极鲜适量香喷喷的平包菜炒饭的做法挑选新鲜平包菜一颗半颗平包菜切丝,蒜苗切丝热狗切丁和米饭一起加热炒散,装起备用锅里热油,倒入包菜丝、蒜苗丝、甜豆翻炒炒至变软熟透加入米饭一同...
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- 一直想做生煎,但是之前失败过,所以有阴影……斗胆又尝试了一下,发现掌握要领之后成功离自己很近😉一口咬下去,嘎嘣脆,生活真美好😋😋😋用料馅心部分牛肉250克粉丝1把芹菜1小把盐味精白胡椒粉生抽料酒葱姜水五香粉鸡蛋1个面皮部分中筋面粉250克温水130克盐1克糖10克酵母3克泡打...
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- 冬季是白菜大量上市的季节,鲜甜脆嫩的白菜,鲜肉和粉条,本就是很经典的搭配,做成包子很美味,不加粉条就是很多汁的白菜肉包子。一道经典白菜肉包子的做法,非常推荐~用料猪绞肉250克大葱碎100克姜末2小匙大蒜(切末)1瓣白胡椒粉少许盐6克花椒粉1小匙料酒2匙生抽6匙老抽1匙蚝油2匙...
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- 用料面粉500克酵母粉5克温开水30毫升凉白开100毫升五花肉300克酸菜400克葱花少许盐少许生姜末少许料酒半勺老抽1勺蚝油1勺香喷喷的酸菜肉末包的做法将酵母粉放入30度左右的温水中,搅拌融化,静置5分钟。将面粉放入盆内,酵母水放入盆,用筷子搅拌。随后加入凉白开(注意用量)用手揉...
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- 用料鸡蛋1个包菜半个番薯粉丝一卷香菇5朵油适量酱油适量盐适量香喷喷的粉丝包菜的做法番薯粉丝一卷泡软,加入一勺酱油,一勺油,这样后面炒就不会黏连。包菜切丝鸡蛋打碎,锅里入油,摊两张蛋皮。香菇泡软切条,入油锅煸炒。香菇炒出香味后,加入包菜丝翻炒包菜炒软后,加入粉丝翻炒。加...
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- 现在这个季节,又是蛏子肥美的时候。来一道蒜蓉粉丝蒸蛏子,减肥又美味。想了解更多辅食还可以专注我的公众号《菲猪大联盟》,或搜索ID:duffyalliance各种宝宝辅食,孕期营养菜谱以及各种带娃攻略哦。用料蛏子2斤蒜半个盐1勺粉丝半把油适量香喷喷的蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法蛏子对半...
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- 钳鱼,鱼肉厚而鲜美,骨刺很少,特别适合不会吃鱼刺的人。这个钳鱼煲是我家的畅销菜品,今天分享一下😊用料盐适量葱一把姜适量豆豉适量糖适量生抽适量青红辣椒适量钳鱼700克粉丝1扎花雕酒适量香喷喷砂锅钳鱼粉丝煲的做法先把钳鱼洗净剁小块,放入姜末,蒜蓉,豆豉,葱头,生抽,花雕酒,糖,生粉...
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