- 用料鹌鹑蛋30个葱一小段、姜四片、香叶两片、老抽生抽盐根据鹌鹑蛋数量酌情添加适量适量适量家常虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟剥皮,晾干水分备用鹌鹑蛋入锅煎至四面金黄平底锅中添水(我用的凉水),加入调料煮至水开,调小火煮到汤汁变少,咸淡自己掌握,盛入碗中入味即可食用...
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- 用料鹌鹑蛋500g八角5个桂皮2小段香叶2片盐1勺冰糖5颗耗油1勺生抽2勺老抽1勺家常卤鹌鹑的做法鹌鹑洗净,冷水下锅煮熟,大概水开后煮5分钟。捞出过清水去壳拿一根牙签在蛋的表面扎几个孔,让鹌鹑煮起来更入味。用清水冲洗一下。(洁癖心作怪,不冲也没事)取一个空碗,加入2勺生抽,1勺...
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- 用料鹌鹑蛋适量食用油适量凉水适量八角两三个葱适量姜适量香叶适量虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法1煮:鹌鹑蛋煮好,去皮,蛋白多的一面轻划两刀。2煎:锅中稍放多一点油加热,把鹌鹑蛋放入锅中煎至表面金黄,如上图。3泡:煎好的鹌鹑蛋放入凉水中,会很快起皱,大家看可还满意。锅中放少许油,放...
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- 喜欢虎皮鹌鹑蛋,又喜欢红烧肉,两者结合起来超级美味!用料鹌鹑蛋50个葱1根姜3片冰糖两颗五花肉800克老抽2勺盐若干克生抽2勺料酒1勺红烧肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋先放水里煮,水开后煮三分钟煮好后放冷水里,然后剥开,最好不要破皮沥干水油五六分热,放入鹌鹑蛋炸至有点金黄色了捞...
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- 一个人也要好好吃饭用料鹌鹑蛋20个葱1根蒜2瓣小米辣1个糖一大勺盐一小勺生抽一勺白醋一勺蕃茄酱两勺淀粉1勺茄汁虎皮鹌鹑蛋~鹌鹑蛋的神仙吃法的做法油温热至七成,倒入鹌鹑蛋,炸至虎皮状捞出(锅中的油一定要没过鹌鹑蛋)调一个酱汁:一大勺白糖+一小勺盐+一勺生抽+两勺白醋+两勺...
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- 用料鹌鹑蛋个番茄酱生抽勺白糖克蚝油勺水淀粉盐克香葱,芝麻根baby虎皮鹌鹑蛋🥚的做法鹌鹑蛋煮熟,包好吸干水分(手残包出了一个忍者)油温7成热的时候下入鹌鹑蛋,中火煎至金黄,皮微微变皱调碗汁儿:1勺番茄酱,1勺生抽,1勺蚝油,适量盐和糖加入半碗水,先爆炒油菜,再倒入碗汁儿,加入鹌鹑蛋...
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- 用料鹌鹑蛋适量生抽一勺蚝油一勺盐适量番茄一个个蕃茄酱适量白芝麻适量味精适量淀粉适量白糖一勺虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净入水煮20分钟左右煮熟捞出放冷水里剥去外壳起锅烧油炸鹌鹑蛋至金黄色放一边备用番茄洗净切碎,起锅烧油加入番茄,蕃茄酱,盐味精蚝油生抽白糖进行调味...
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- 简单家常的食材,也能吃出满满的幸福感。鹌鹑蛋通常是火锅搭档,还有就是红烧肉好伴侣,这回让它做回主角,大小朋友都爱吃。用料鹌鹑蛋好多个(没具体数啊)葱2根老抽1勺盐1/3勺八角1个生抽2勺蚝油半勺蒜瓣2瓣姜1大片宝儿蛋-虎皮鹌鹑蛋的做法直接买了现成的鹌鹑蛋,只要再稍微清洗一下...
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- 用料鹌鹑蛋个冰糖克葱根姜片五花肉克老抽勺干辣椒个香叶片八角个蒜瓣生抽勺料酒勺盐克红烧肉炖虎皮鹌鹑蛋的做法热锅烫猪皮,把皮烫变色,转锅焯水切块(锅里放葱姜料酒)ps:焯过的水留着备用鹌鹑蛋煮熟去皮热油煎至金黄备用土豆香菇洗净切块备用锅热下油,油热放花椒,下肉翻炒,把肉煸...
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- 用料鹌鹑蛋24个胡萝卜0.5根玉米粒30克蒜2瓣葱1根姜1片盐15克酱油2勺飘香四溢虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮8分钟后,剥皮,放入油锅;煎至四周金黄色,要用小火,以免糊锅;煎好后捞出备用,盛出多余的油,留下少许在锅中即可;准备配料(胡萝卜;玉米粒;左上角为我做的小红薯饼,可不放)准备调料葱;姜;蒜...
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- 结婚十一年。。前八年都是将就着吃,第九年宝贝们来身边了才开始好好学做饭,做好吃哒。。。(有木有像我这样的😂)儿子喜欢吃红烧肉就学会做这道菜,今天发这个菜谱出来,大家互相学习啊!有不足之处还请各位大神多多指教!笔芯笔芯。。🙆🙆用料五花肉600克鹌鹑蛋400克姜50克黄冰糖40...
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- 用料生抽1勺鹌鹑蛋一包个蒜八个瓣鲜虾看自己喜好不限只素菜茼蒿小米辣适量葱花、生姜适量虎皮鹌鹑的做法先煮熟鹌鹑,中火十分钟左右,放一丢盐会好剥壳些准备配料,我还放了些毛豆粒,也是个人喜好喔鹌鹑剥好沥干水分,加适量油,下锅虎皮起来,最开始先放几个自己练练手,记得要晃锅勤...
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- 用料食材:鹌鹑蛋、蕃茄酱、白糖、白醋、食盐酸甜茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋清洗干净,冷水下锅中火煮透煮熟。勺子把鹌鹑蛋壳敲开,投入冷水中。这样很容易剥皮。鹌鹑蛋剥皮备用锅里加入食用油,七成热加虎皮鹌鹑蛋。用筷子🥢翻滚,油炸至金黄色。炸好的鹌鹑蛋捞出控油。两大勺番...
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- 用料鹌鹑8只盐30克味精5克耗油两勺生抽一勺大葱半根姜4片料酒少许蜂蜜➕水两勺家常烤鹌鹑的做法加入所有调料腌制4小时铺锡纸摆盘、烤箱预热220度、烤10分钟刷蜂蜜水反面刷蜂蜜水在烤10分钟、出锅...
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- 因为是做给小朋友吃的,除了五花肉我加了一些很嫩的梅子肉一起烧。用料五花肉500克梅子肉200克鹌鹑蛋15枚八角4克花椒7-8粒小葱一把冰糖适量姜片5-6片调料生抽,老抽,盐香菇7-8朵红烧肉和虎皮鹌鹑蛋的做法处理好食材。鹌鹑蛋提前煮好,剥皮。猪肉切块,香菇泡发切块。准备好姜片,花...
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- 慕意经典番茄酱不含任何添加剂,它的配料就是番茄和食用盐加工而成的,让家人和我吃着健康,这款番茄酱,番茄浓郁,淡淡的甜味,不是特别酸,好吃,家人和我都喜欢。用料慕意番茄酱3小勺鹌鹑蛋24个蒜末适量葱末适量盐1克白糖2小勺白醋1小勺淀粉适量清水40克茄汁虎皮鹌鹑蛋(鹌鹑蛋去皮小方...
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- 鹌鹑蛋与鹌鹑肉一样,历来都是食物中的珍品,且具有很高的药用价值。自己属于手残党每次剥鹌鹑蛋的时候总是会有剥坏的或者煮破的所以每次我都多买点鹌鹑蛋然后一次做两种用料鹌鹑蛋油八角个干辣椒个桂皮块香叶片老抽勺花椒粒生抽勺葱根姜片盐克啤酒虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一...
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- 这个爆浆不是爆浆蛋黄!!是爆浆它自己煮的汁!表皮炸脆以后,煮的汁就会渗透进去不会轻易流失,记着要捅它几刀入味!一口咬一半,爆浆汁会在嘴里散开,然后剩下一半沾汁吃,超棒,下饭我这边30多个5块钱吧用料鹌鹑蛋30个葱3根白糖1勺生抽2勺老抽1勺干辣椒8个花椒30粒姜片5片蒜3瓣豆瓣酱1大...
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- 虎皮系列1:蒜蓉虎皮青椒用剩的宽油继续做拔丝地瓜用料鹌鹑蛋若干蒜4瓣葱白若干小米椒1/2个调味料番茄酱、泰式甜辣酱等装饰葱花【65】甜辣虎皮鹌鹑蛋的做法买的是现成的熟鹌鹑蛋,擦干水分,避免下一步下油锅溅油。锅内倒入宽油,7成热时下鹌鹑蛋,炸出虎皮后捞出备用。*虎皮可以...
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- 有颜值,超好吃的丸子。用料长粒糯米2杯(200ml)三色糙米50克肉糜500克鹌鹑蛋40个鸡蛋1个盐5克生抽1勺黑胡椒粉(可不放)少许五香粉少许盐少许克茶叶10克酱油1勺鹌鹑虎皮蛋珍珠丸子的做法200ml的米杯,2杯淘洗干净,米要淘洗到清澈无米浆,浸泡3小时以上三色糙米淘洗干净,浸泡3小时以上...
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- 鹌鹑蛋大多作为配菜,今天双双要让鹌鹑蛋来做一次主角,鲜香酥脆,一口一个停不下来。用料鹌鹑蛋30个姜蒜末适量豆瓣酱1勺辣椒面1勺生抽1勺老抽半勺盐适量鸡精适量葱花少许虎皮鹌鹑蛋的做法锅里倒一大碗水,鹌鹑蛋冷水下锅,放八角、桂皮和香叶。煮熟后捞出来过凉水。蛋壳捏碎,去壳...
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- 鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。用料千张结7-8个鹌鹑蛋20个黑木耳少量黄花菜少量香菇少量生抽2...
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- 听说,鹌鹑蛋是动物里的人参。能,补虚养颜,健脑益智。秉持着可乐炖一切的信念,做了今天这道【可乐虎皮鹌鹑蛋】味道还不错(*๓´╰╯`๓)♡用料鹌鹑蛋15-20个干辣椒3个八角1个香叶1片桂皮1小块生抽1勺老抽半勺盐少许香葱少量可乐1瓶可乐『虎皮鹌鹑蛋』的做法→煮10分钟→→盛...
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- 用料猪蹄3只做好的虎皮鹌鹑蛋一斤冰糖6颗八角4个料酒2勺姜12片干辣椒6个桂皮2块盐若干香叶5片老抽2勺生抽4勺料酒4勺油适量红烧猪蹄(虎皮鹌鹑蛋)的做法锅内放入凉水、姜片、料酒和清洗好的猪蹄(猪蹄在购买的时候最好让老板给清理好和剁好,一个猪蹄剁了六块)用大火煮开,等6分钟...
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- 小时候在常州那边,吃过这个鸡爪,那时候家里比较穷,买点鸡爪不容易,所以家长们总骗我们说这么大个鸡爪肯定是泡药水里胀大的,哈哈哈,那时候真是被唬住了,很长时间没吃。转眼十多年过去了,一次偶然的事情,让我突然想起了虎皮鸡爪,然后终于把它研究出来了……注意⚠️:先看小贴士用料鸡爪...
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