- 复刻回忆中的光饼——大约是五六年前,早春下着暴雨,同门的一行人乘车路过福建某个街边,看见卖光饼的摊子,迅速被勾住馋虫,派了代表去买,梅干菜馅和辣肉馅的,很是美味。用料面团中筋面粉200克水100ml(建议边和面边加,看湿度决定)酵母3克盐3克肉馅五花肉150克葱少许(可使用些葱头,比较...
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- 用料吉吉一只吉吉的午饭的做法做吉吉吃...
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- 油管河水洋洋实验室菜谱用料洋葱1个肥牛片克出汁味淋清酒酱油糖熟芝麻吉野家牛肉饭(河水洋洋)的做法黄洋葱切丝摊熟芝麻原菜谱没有-肥牛片冷水下锅去血,漂出浮沫,备用。准备出汁:可以直接用昆布和柴鱼片熬,或者用出汁料包。准备出汁250g锅烧热加入:250g出汁40g味淋40g清酒30g酱...
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- 塔吉锅tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水,水汽均匀地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。最好吃的是...
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- 肉鲜味美用料草菇洋葱小番茄黄油鸡翅(这次还用了点月牙骨)花椒麻椒香叶桂皮八角蒜耗油生抽老抽料酒白砂糖盐白胡椒油塔吉锅无水菌菇鸡翅的做法将肉泡洗泡洗,月牙骨切小块,鸡翅(比较喜欢剪去两侧的肉肉),分别在鸡翅两边划两刀将处理好的肉控水后放入容器,加入料酒、花椒、麻椒、八...
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- 无酒精的MOJITO,很好喝,消暑解热的好饮料,酸甜清爽用料冰淇淋苏打水500ml冰块适量柠檬1粒薄荷也一小把酸梅3-4粒香茅2根罐头龙眼/荔枝1罐冰淇淋苏打水莫吉托(Mojito)的做法香茅稍微拍扁备用柠檬切片备用拿个玻璃碗放入冰块,接下来放薄荷,柠檬片,香茅,罐头龙眼+水,酸梅放入所有材料...
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- 茹でたまごdeお馬さん转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料水煮蛋1个切片芝士适量冷面汁适量海苔适量黑芝麻2粒马年吉祥小马水煮蛋的做法准备一个剥了皮的水煮蛋,用牙签从较尖的一段插进去,把冷面汁倒进一次性杯里,高度在水煮蛋的2/3左右用不掰开的一次性筷子固定,放进冰箱1小...
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- 苏打水做的莫吉托无酒精小朋友一样可以安全地喝用料屈臣氏原味苏打水1罐小青桔3个切半薄荷5-7片黄柠檬3片冰块5-7块糖浆(白糖加水就好)2小勺Mojito!苏打水莫吉托的做法准备材料薄荷叶和小青橘是在盒马买的将薄荷叶洗干净,去茎柠檬切片小青橘切半将食材放入杯中,加入冰块or...
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- 用塔吉锅做梭子蟹,不加一滴水。用料梭子蟹3只娃娃菜适量姜几片葱1根无水梭子蟹(塔吉锅)的做法准备材料:娃娃菜洗净撕开、姜切片、葱切段,蟹冲刷干净。锅底铺上娃娃菜,然后放入梭子蟹(肚子朝上)加入姜片、葱段。盖上盖子,大火烧3分钟,转小火再烧4分钟左右。关火后不要开盖子,再焖2...
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- 用料鸡蛋2个温水若干克金华火腿适量塔吉锅:火腿水蒸蛋的做法火腿切薄片,锅内加适量水煮开。火腿汁加凉水加入鸡蛋打匀(水与鸡蛋约1:1)直接放入锅内(火腿便直接放在锅底)。大火煮开,转小火7-8分钟。口感比较粗糙,不喜欢的慎做。巨鲜巨好吃。...
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- 老公:“耶,😚我婆娘现在简直是专业水平了得哇!”我:“那是哟,我加了豪吉川香汁的得嘛。”老公:“怪不得这几天做的菜那门好吃哟,看来我婆娘离厨神的距离越来越近了哟?”我:“肯定噻,以前离了十万八千里,现在还差十万两千里😂”豪吉川香汁可以炸、煎、煮、拌、沾、蒸,真的是我厨艺...
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- 用料鸡翅6只土豆1个杏鲍菇半个洋葱半个塔吉锅无水焗鸡翅的做法塔吉锅锅底擦油,然后依次铺满洋葱、鸡翅、土豆、盐和胡椒、杏鲍菇,滴几滴橄榄油。(鸡翅两面开刀老抽胡椒粉腌两个小时)开火,上气后转小火,15分钟足够。出锅。小贴士快速,无油烟,健康又好吃。...
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- 炎炎夏日,来一道无油无水快手菜用料斑节虾数只葱根姜啤酒塔吉锅无油无水斑节虾的做法虾洗净葱姜垫底后放入虾煮至虾成U字型关火出锅摆盘小贴士自制蘸料:海鲜酱油、小米椒、香菜末...
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- 继前两天的盐水鸭之后我请教了大姑妈如何做传统的绍兴盐水鸡。配上新泽西的走地鸡效果很好夫人说盐水鸡不腻更好吃圣诞节再做了一次这回用了海盐HMart买的,红星二锅头和花椒,没有用陈皮,另外家里的小帮手帮炒了盐还拍了点视频用料koshersalt或海盐20克花椒5克泸州老窖一瓶盖...
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- 连日的阴雨让很多人的心情都变的焦虑起来!不妨试试用当季的水果做一杯美味的饮料犒劳一下自己!用料薄荷叶十几片柠檬片三片荔枝三颗甜瓜一片白糖一勺气泡饮料一罐冰块适量水果莫吉托【无酒精版】的做法水果切丁、切片,薄荷叶挑几片漂亮的留着备用取漂亮玻璃容器一只,放入一勺...
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- 用料牛奶250毫升吉利丁2片每片5克糖5克芒果2个草莓若干血橙几片迷你奥利奥4块水果果冻-吉利丁片版的做法准备好食材,先将草莓和芒果洗好切好备用。取两片吉利丁片,剪成小块,用冷水泡发2-3分钟。将糖加入牛奶一起加热,⚠️注意,是加热,千万不要烧开哦。等到牛奶加热后将泡发好的吉...
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- 健身减肥餐打卡专用用料西兰花鸡胸肉吉吉吃饭的做法吃咬牙也要吃完太难吃了!...
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- 除了茶搭配欧包的最佳饮品。青苹果,柚子,金桔也可以尝试加在里面。。用料留兰香薄荷(加一点迷迭香)几朵青柠(加一点百香果)几只个气泡苏打水150ml冰块两块乳酸菌饮料(无糖酸奶提取)一勺朗姆酒一茶匙乳酸菌草吉托气泡水的做法乳酸菌奶味的加入让果香清香更加灵动味道全凭想...
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- 这道麻辣口水鸡做法简单却又口感丰富,酸辣咸麻,让你的味蕾一次性享受多种不同的体验,好看又下饭,一起学起来吧~用料鸡1只花生适量葱姜蒜适量小米辣适量香醋1大勺生抽1大勺花椒油1勺辣椒油1勺香油1勺盐少许白糖1小勺熟芝麻1小勺大吉大利🐔麻辣口水鸡的做法买来的鸡洗净下锅,加...
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- 夏天无敌简单的甜品#水果果冻#,超级好吃,清凉解暑,无需吉利丁,白凉粉就能做的果冻,很好吃哦,不用出去买了,小朋友的最爱!!这次我做的是双层果冻用料清水500克牛奶500克白凉粉(清水用)30克白凉粉(牛奶用)30克白糖(清水用)30克芒果1个草莓4个白糖(牛奶用)30克水果果冻(无需吉利丁)的做...
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- 晚上的灯光冷冷用料吉吉一只吉吉的晚饭的做法吉吉做吉爸吉妈吃...
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- 用料牛奶100克椰浆100克糖适量水果200克吉利丁片2片水果布丁(吉利丁)的做法液体200克,加糖,加热到温热糖化,尝尝甜度,不甜的水果可以加多一点糖,比如火龙果这部分液体,可以牛奶+椰浆,可以牛奶+淡奶,可以纯牛奶,奶粉泡牛奶,甚至白开水也可以吉利丁片2片,放入冰水浸泡5分钟左右,拿起来柔...
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- 用料鸡蛋2个盐适量银鱼干适量金针菇适量塔吉锅:快手:银鱼水蒸蛋的做法鸡蛋打散,适量的盐加入,1.5倍的温水,银鱼干,金针菇切碎,全部加入后再搅拌均匀。直接放入塔吉锅。小火十分钟即可。非常方便,不费脑,口感意外好^_^小贴士喜欢非常滑嫩水蒸蛋的朋友慎入...
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- 用料水蜜桃1只perrier水500克小青柠3只白朗姆酒30克樱桃糖浆按口味适量添加冰块适量薄荷叶适量莫吉托(水蜜桃版)的做法水蜜桃洗净去皮切丁,小青柠洗净切片,薄荷叶洗净,汽泡水冷藏。水蜜桃丁,青柠片和薄荷叶放入玻璃量杯中,用擀面杖捣碎(注意不能太碎,水果出汁即可),白朗姆酒和樱桃糖...
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- 水煮肉片是川菜中著名的家常菜,特色是“麻、辣、鲜、香”,豪吉川香汁使用多种川味调料制成,非常适合在家做美味的川菜。我想跟大家分享这道肉嫩菜鲜的下饭菜❤用料猪肉400克莴笋300克豆芽150克豪吉川香汁2汤匙葱3根姜3-4片蒜2瓣蚝油1汤匙料酒2汤匙生粉2汤匙(平)干辣椒(油泼辣子...
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