- 用料仙居本地小南瓜半个仙居卤水豆腐半块番薯粉适量洋葱半个肉末(夹心肉)350克盐老抽美味鲜料酒仙居农家小菜——瓜丝圆的做法这是一道仙居寻常百姓家夏天经常做的美味小吃。夏天乡下的路边都是小南瓜,今天我就分享一个简单的美味食谱。首先把小南瓜去囊,用工具磨成丝,挤出水...
- 12173
- 每年这个季节是吃杨梅的季节,网上都说在浙江混得好不好就看这季节有没有人送杨梅来,我公司是每天都能收到杨梅,公司的人吃不完,放过夜就不好吃了,我每年都会接机做一锅杨梅果酱,分享给亲戚朋友,小孩子特别喜欢沾土司吃,或者就馒头,配自制酸奶或者冰淇淋都很美味,颜值又高。用料杨梅...
- 17369
- 米面,就是用大米做的面条,形似粉丝,却只在浙江和福建最为盛行,最为有名的应该是沙县小吃中的“炒米粉”,也就是我们浙江人叫的米面。印象中,我们仙居人以前外出做生意,这个家乡小吃跟着仙居人的行李一起挤大巴,挤火车,现在有了发达的快递,我们这些离家的外乡人就可以很快的吃到家人...
- 19330
- 我在上海,想吃家乡的清明果,结果没一个人会做。有一天在将近一百公里外单位的河边偶然看见了长在河边的艾草。我就把他采回了家里,开始了自己做清明果的过程。用料糯米粉200克米粉100克雪里蕻200克春笋1根肉丝100g食用碱适量仙居清明果的做法采草用食用碱调好的水煮艾草,待艾...
- 30982
- 自家种杨梅卖杨梅,可是杨梅季节很短,短到只有一个星期,为了留住杨梅的味道!我们精心熬制杨梅果酱,一个夏天都可以享受杨梅的滋味!果酱抹面包极好,果酱拌酸奶更佳!我们平时做一次都是10瓶以上,为了方便大家我已经把数量改成一瓶参数了!这个配方做完后适合装在180Ml的玻璃瓶里!比如丘...
- 17769
- 以前每年过年,老妈都会做麦油脂给我们吃,现在自己成家了,吃的就少了,越长大越是怀念家乡的味道,那就尝试着做一下吧。用料胡萝卜1根洋葱1个茭白两个粉丝少量牛腩250克黑木耳半碗芹菜少量豆腐皮两片青椒1个海带250克卷心菜适量米线适量仙居麦油脂的做法把各种食材洗净,该泡的泡,...
- 18859
- 用料梅准儿仙居杨梅3000g白糖500g柠檬380g互联网“梅准儿”仙居杨梅干的做法准备新鲜的梅准儿仙居杨梅3000g,清水冲洗几遍。放入锅里,锅里倒入清水(水和杨梅持平差不多就可以了),放一些盐(盐为了杀虫、除酸)。烧开后,把锅里的盐水倒掉再在锅里加适量水,加白糖或者冰糖,糖可以酌情添...
- 21441
- 这种丝丝带点甜味的鸭真的蛮下饭的,很多家人就很喜欢!口味这种东西也是因人而异,写下这份菜谱也是希望相同口味的人喜欢.自己家里做也丰富多彩菜品。用料鲜光鸭1500克金龙鱼芝麻油100克红枣30克桂皮3克香叶2片陈皮1片八角2个料酒30克冰糖50克丸庄生抽80克大蒜3瓣姜2片红糖50...
- 24416
- 自家的仙居杨梅特价啦!个大如1元硬币!爸爸种杨梅20多年!杨梅个大汁多!都说好吃!用料杨梅3000克新鲜仙居杨梅的做法颗颗精挑细选小贴士V心13736535665说明是下厨房哦!...
- 21061
- 仙居馒头干是浙江的一个特色点心,以前小时候去仙居最喜欢吃馒头干,酥脆酥脆的,比曲奇饼干油油腻腻的好吃多了哈,可能自己口味比较清淡吧,前天做了好多红枣馒头,吃了两天吃腻了,想着呢就烘成干吧。用料馒头适量山寨版仙居馒头干的做法1、拿出剩下的红枣馒头,教程前面都有哦。2、这...
- 11589
- 🍃🍃在仙居,每逢春节,家家户户都会包食饼筒吃。🍃🍃有时候,过节也会做。🍃🍃一次可以做很多,然后早上用平底锅放点油小火煎煎,配上牛奶🥛或稀饭🥣,就是一顿美味又方便的早餐。🍃🍃我爱吃第一次做的没有煎的食饼筒,剩下的就留给表姐当早餐啦。😁用料生抽勺盐克料酒勺油糖鸡精蒜苗...
- 12519
- 仙居杨梅季节用365天的守护换来半个月的极致美味用料杨梅1500克仙居东魁杨梅的做法在40年树龄上的仙居东魁个头很大果农采摘辛苦下山上山采摘过程满脸的笑容收获满满阿姨们正在人工挑选每个上称称重包装加盖子真空塑封整齐排列进冷库下午发货顺丰冷链专运...
- 13303
- 入秋了,这几天天气不热了家旁边开了一家奶茶店,今天回来喝了,太甜了也不知道加了什么东西,家里还有些绿茶,果断自己煮奶茶喝喝着奶茶,看着电视,心里暖融融哒用料绿茶自己随意水牛奶自己估计着加糖两小勺绿茶(仙居云雾茶)的做法准备好材料把水煮沸腾加入云雾茶,煮至茶变颜色用过滤...
- 24478
- #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#想起做这道菜是因为在百度看到一个求助,问题问的是怎么煮很嫩的猪肉?我想,很嫩的猪肉,应该没有比这个煮出来的猪肉还要嫩的了吧?从我小时候有记忆以来,这道菜就有了,而且它似乎排在仙居八大碗之中。以前不管是结婚宴席还是过年请客,桌子上都少不了这道...
- 34225
- 我妈特会做吃的,每次回去都能整一大桌子的美食。我也就自然而然会更种好吃的。最喜欢我妈做的萝卜丝干麦饼,好香,一个人能吃好多个。可惜我妈不在我身边,特想念妈妈,想念她的美食。今天分享这一道美食,当主食,早餐都棒棒的!我都是前一晚准备材料,第二天早上使用。擀下面皮,包下料就...
- 27316
- 最近闲着在家,各种小试牛刀。用料面粉250克红糖30克酵母2.5克仙居馒头干的做法红糖30g用温水化开等水温到三四十度的时候,加入2.5g酵母,跟面粉基本是1%的比例,搅拌一下放着待用。250g面粉,撒点芝麻,用刚才的糖水慢慢和开,差不多的时候就开始揉面,揉到光滑,放一个小时左右,发面到2-3...
- 11465
- 正宗仙居麦饼,难解的乡愁!用料食用油勺咸菜1颗正宗仙居麦饼的做法普通面粉调好,略柔软些;将预先配肥瘦相间的猪肉、咸菜、葱放入。包裹成包子状,收口处朝底。擀面杖成薄薄的形状。放热锅煎至二面金黄成熟。边缘处戳小洞,倒入鸡蛋。按压鸡蛋,再煎至表面微黄。切成6块,开吃!配点刚酿...
- 27072
- 仙居待客过年必做美食之一,是八大碗中的其中之一。我们那儿有一个美丽传说,这八大碗就是八仙过海每一位神仙所创,有兴趣的朋友可以搜索一下。这道敲敲肉就是李铁拐的杰作。不用放什么复杂条件,就能鲜眉毛的汤,而且是那种食材原有的味道,非常清爽舒适,一口下肚,五脏六腑都很舒服😌...
- 6842
- 以为西瓜酱的果酱的同学们进来可不要骂我哈!如果有浙江-台州-仙居的朋友,应该秒懂吧?此酱非彼酱!去买菜看见了卖黑籽西瓜的,怎么忍得住?2.5元一斤,称了一个26大洋的!!!不禁想问一下,西瓜为什么只有这个价位的时候吃,才觉得好吃呢?😋那么,既然那么贵,怎么能浪费呢?于是......用料西瓜皮1/4...
- 28177
- 老公是浙江仙居人,在美国多年最想念的就是妈妈味道的豆腐圆,问了婆婆菜谱就给老公做起来了,其实非常的简单方便又好吃。用料豆腐400g葱3根肉沫600g姜1块鸡蛋1个淀粉1勺面粉2勺卤料粉1点点盐适量生抽适量仙居豆腐圆的做法将猪肉用搅拌器做成肉沫,豆腐也是用搅拌器搅拌成豆腐沫...
- 19078
- 用料杨梅250克冰糖15颗水适量仙居杨梅干的做法去除污垢:杨梅放盐水中泡15分钟。沥干:待脏物或果蝇幼虫排净后,倒掉盐水。(自家杨梅就是新鲜就是好,上午婆婆摘的,竟没有一条果蝇幼虫。)加水满过杨梅就可以了。开大火把水烧开。转中火熬。大火收汁。(这个汁太诱人了吧。哪里舍得...
- 18566
- 红糖馒头是款比较简单的面食用料面粉100克酵母3克红糖60克仙居红糖馒头的做法用30克红糖和3克酵母用40度的温水化开,化开用于混粉。粉混好后就等发酵原来面胚1.5倍大。发酵好拿出排气整好形用刀在中间化一刀,再在口子上用剩下的红糖填到口子里去。就可以把它放进蒸的器具里...
- 32041
- 用料麻糍一脸鸡蛋2个咸菜若干克笋1颗豆腐一小块油泡3片克胡萝卜1根肉10块仙居麻糍来一脸的做法所有菜剁碎炒开来巨香,阳光下好漂亮麻糍包起来在锅里煎烤,一丝丝油就好了。不要太油腻。开吃,巨好吃。一个人干掉一脸的节奏...
- 25001
- 买正宗仙居杨梅,请找我用料东魁杨梅1200克黑炭杨梅1200克仙居杨梅的做法接受两个品种杨梅的售卖东魁黑炭...
- 24669
- 杨梅酒选用绿色水果——仙居杨梅酿制而成,酒色泽鲜艳、果香浓郁、新鲜爽怡的口感,保留了杨梅原有的营养价值和风味,饮用后会顿觉气舒神爽、消食解腻、除湿、解暑、生津止渴。含丰富的维生素、氨基酸、果酸和微量元素,能提高免疫力、排毒养颜、抗衰老都具有较好的作用,是宴请和...
- 9247