- 用料牛肉克非常嫩的炒牛肉的做法辣椒,小米辣,香菜,葱姜蒜~孩子太小不能吃太辣,能吃辣的多放小米辣~牛肉是牛脊肉切片,提前腌过。放一个鸡蛋,料酒,盐,姜,蚝油腌一个晚上或一天~热锅冷油烧热,放入牛肉翻炒均匀变色,放姜蒜啥的炒出味。在放点辣酱,随便啥牌子,我用韩国辣椒酱,基本就熟了,放入辣...
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- 美味的前提是要有好品质的食材。中粮我买网的牛肉非常不错呵!用料牛肉500克清水80克生抽A15克老抽A15克白糖15克淀粉40克小苏打5克鸡蛋液25克植物油50克蚝油适量生抽B适量老抽B适量料酒适量胡椒粉少许蒜片姜片麻油几滴淀粉勾芡少量非常滑嫩的浆牛肉#秋季保胃战#的做法中粮...
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- 用料牛肉100克荷兰豆150克盐糖少许生抽10克老抽半茶匙胡椒粉半茶匙克蛋清半个淀粉两勺蚝油一克姜蒜少许家常菜:荷兰豆炒牛肉教你怎么做出非常嫩滑的牛肉的做法准备一百克牛肉,建议选用牛里脊。把牛肉洗干净后横切成片。(横切就是逆着纹路切,切断筋膜,不然口感会像吃水管)牛肉切...
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- #顺德风味#非常适合夏天的一道下饭菜,牛肉细嫩,韭菜鲜甜,放进嘴里一起嚼,嘴和胃双重享受!用料嫩滑牛肉200克韭菜200克青红辣椒2个姜若干蒜蓉、洋葱若干生粉、糖、酱油、耗油、香油少量韭菜花炒牛肉,美味且非常下饭!的做法切掉韭菜花,韭菜切成段;青红辣椒切成小块备用。将适量清水...
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- 这是一道做过千百遍的方子因为儿子喜欢吃所以点菜率很高也是在一次次失败中找到的最好的方法用料鸡蛋1个水半碗鱼露4分之1勺非常嫩的蒸蛋的做法一只60一65克的鸡蛋半碗水半碗水鸡蛋搅散加入半碗水一冷水继续搅匀鱼露量勺4/1勺加入后搅匀过筛后放入冷水锅里开始蒸大火烧开...
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- 很嫩很嫩用料牛肉200克蒜苔1把料酒1勺淀粉1勺耗油1勺黄豆酱1勺辣椒若干姜3片非常嫩的蒜苔炒牛肉的做法牛肉洗干净切好,放入料酒耗油黄豆酱生粉腌制5分钟。蒜苔洗干净切段备用锅里热油,倒入蒜苔炒加少量水闷熟盛出蒜苔后,锅里热油加入姜和辣椒爆香,再中火加入牛肉炒20秒,适量加...
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- 平时由于健身爱好所以做菜尽量都保持少油少盐的饮食方式。❗但是这个牛肉要油多些才能get到它的灵魂。反正我吃了两碗饭🙄生活嘛,偶尔“放纵不羁”也没有什么不可以🍾步奏图很清晰哈。好吃别告诉我,我不负责!用料牛肉260克芹菜5根鸡蛋1个小米辣,青椒姜蒜家常小炒♨嫩牛肉芹...
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- 夏天没胃口的话可以试试这个菜,总体也不算油腻,还能吃到很多蔬菜,芹菜和牛肉是绝配!用料姜一小片牛腩300克泡椒五个红绿美人椒各3根青花椒一小把蒜三瓣苏打粉一小勺细芹菜八根料酒两勺生抽3勺熟芝麻3勺非常下饭的小炒碎牛肉的做法蒜姜泡椒切碎,和青花椒放在一个碗里。牛腩切小...
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- 我用了2个锅。一个铁锅,用来炒虎皮尖椒。一个不粘锅,用来炒肉。炒完再汇到一起。原因是我的铁锅温度高时炒肉会粘。但是不粘锅又不适宜温度太高去炒尖椒。所以分开使用“各司其职”。是否用一口锅完成这道菜,取决于个人喜好,不影响味道。肉腌一下,吃起来会更嫩。之前我有做过...
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- 用料西红柿3个鸡蛋5个牛肉350克生粉4勺生抽2.5勺姜3片黑胡椒粒1勺花生油适量盐1勺糖1勺葱(切粒)2根非常下饭的番茄鸡蛋炒牛肉的做法牛肉横纹切片,放1勺油、1.5勺生抽、2勺生粉、1勺黑胡椒粒搅拌均匀腌半小时;用1勺生粉调成生粉水;鸡蛋加入生粉水;蛋液搅拌均匀;烧热油(油需多点);倒...
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- 一份芹菜炒牛肉,一碗米粉,足以用料牛肉300g芹菜十几根酱油一大勺料酒一大勺盐1克小米椒5个香葱两根胡椒粉一点点芹菜炒牛肉,非常快手,营养美味餐的做法把香葱切段,辣椒切片芹菜洗净,切成段牛肉泡去血水,切成一厘米宽的长条牛肉里放入料酒,酱油,胡椒粉,抓拌均匀热锅冷油下牛肉滑散,加...
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- 用料牛排一块灌饼皮一张生菜洋白菜喜欢的菜一些黑胡椒酱辣酱几勺非常简单快速的嫩牛五方的做法微波炉化冻牛排和菜黑椒酱辣椒酱一起炒饼铛热灌饼放里面我放的这个黑椒汁卷一卷翻过来味道还行吧不算太好吃关键是酱料腌制不到位胜在速度快凑合凑合得了...
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- 今天给大家分享一道脆嫩清爽的家常菜——五花肉炒荷兰豆;嫩绿的豌豆混着炒香的五花肉送入口中,那味道简直幸福极了。用料荷兰豆、五花肉、葱姜蒜、耗油、生抽见详细做法五花肉炒荷兰豆,非常脆嫩清爽的家常菜!的做法1⃣锅里刷一层油,放上五花肉,慢慢煸出油至两面🌿金黄,放入姜丝...
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- 这是我爸的做法~分享给大家~我一个本来不爱吃洋葱的人,都变得爱吃了~肉很嫩,洋葱味道一点都不刺鼻,两者加在一起非常香用料洋葱1个红尖椒2-3个猪肉肥、瘦肉搭配油适量盐适量老抽适量味精可加可不加洋葱炒肉·这样炒的肉和洋葱非常嫩的做法1、食材准备:瘦肉用盐和老抽拌匀腌制(耗...
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- 很多人会觉得这道菜要炒辣的才过瘾,但葱头家的小P孩不吃辣,也不爱吃米饭,那么,葱头爸就炒个不辣的牛肉,看看能不能满足你的小胃。用料牛肉150克料酒1勺姜2片淀粉1小勺耗油1小勺生抽1小勺盐小半勺大蒜叶4根小孩也爱吃的家常大蒜叶炒牛肉【嫩】【快】【省】的做法今天还有一个菜...
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- 不用计算比例,不用撇鸡蛋沫!不用封保鲜膜!只要准备200ml一袋装纯牛奶➕两个鸡蛋就ok了!!做出的蛋羹超级嫩超级嫩!特别好吃!这个方子!是为了不用想!不用称重!没有繁杂手续!快速简单做炖蛋的!如果你想要换材料或者添加其他添加物,不如找个更适合你的方子~~~用料鸡蛋2个纯牛奶200ml健身轻食:...
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- 用料牛肉100克蚝油半勺生抽半勺老抽半勺淀粉1勺植物油10克盐1克糖3克嫩炒牛肉的做法牛肉用盐水泡出血水洗净腌制热锅凉油快炒...
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- 用料牛肉、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、油炒嫩牛肉的做法1、切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟。2、之后加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟。3、再加一小勺生油拌匀。4、锅中下适量油,趁油未热时放入牛肉,旺火翻炒。5、烧...
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- 嫩嫩滑滑炒鸡下饭,大家赶紧做起来吧❣️👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱猪肝、洋葱、辣椒、料酒、酱油、盐、姜、生抽、蚝油、胡椒粉用料猪肝适量洋葱1个辣椒姜适量料酒酱油盐生抽蚝油胡椒粉适量🔥爆炒猪肝‼️又香又嫩非常下饭的做法🍄Step1🌱猪肝切好后用清水洗净沥干🍄Step2🌱...
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- 宝贝们最爱的吃的肉类就是牛肉🐮,香嫩美味的牛肉盖浇饭,是午餐的不二选择。下面的用量是4人份哦😋用料牛肉片300克洋葱1个约150克青椒半个约50克黄椒半个约50克胡萝卜半根约50克腌料:蚝油1勺老抽半勺生抽1勺糖1勺约5克生粉2勺约10克水适量炒菜用料:蚝油2勺老抽1勺生抽2勺糖3-...
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- 家常小炒牛肉营养,美味,嫩滑的秘诀在这里……用料牛肉300克尖椒2个葱姜蒜若干蚝油1勺淀粉1勺料酒2勺酱油2勺盐2克调料粉1勺香油1勺家常小炒牛肉(嫩滑爆赞)的做法牛肉横纹切薄片放料酒,淀粉,一勺油搅匀,待用尖椒,葱姜蒜切好备用20分钟后,放入蚝油,搅匀油热,下牛肉片用筷子慢慢滑开至...
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- 芋头其实分:芋头娘和芋头仔。平时我们一般吃的芋艿都是芋头仔,比较小,比较软。但我们老家,大的芋头娘,一般切丝炒肉片。因为城里很少能买到芋头娘,所以我也很多年没吃过这道菜,这次老家带了食材,终于自己做了一会,果然美味可口,是小时候的味道。三丝:芋头丝肉丝,红椒丝用料芋头娘1个...
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- 牛排嫩又多汁的煎法用料牛排3块黄油10g牛排用黑胡椒汁适量煎牛排(非常嫩的煎法)的做法不粘锅放黄油融化,将牛排放进去,大火2分钟后翻面再煎1分钟即可淋上牛排用黑胡椒汁,放配菜切开是这种粉红色的,鲜嫩!小贴士牛排一定要大火...
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- 疫情原因憋的没事干只能在家做饭做完继续写essay用料牛腩700克土豆1个花椒10粒大料2颗老抽2勺洋葱1个冰糖2块辣椒4支油5克葱1根姜3片蒜2瓣郫县豆瓣酱2勺非非非常简单的土豆牛腩的做法相比之下,还是新鲜的牛腩会好一些。用凉水焯一下,滤去血沫把焯肉的水放到一边备用准备土...
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- 两分钟完毕!用料牛排现磨海盐现磨黑胡椒橄榄油超嫩牛排~煎牛排其实非常简单!的做法牛排放置常温,用小锤或刀背拍松。正反面撒上现磨海盐、现磨黑胡椒,再抹一层橄榄油。静置一个小时。平底锅不放油大火烧冒烟,放入牛排不要动它也不要压,正面一分钟反面一分钟即可。小贴士1.根据...
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