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蒜香卤肉蛋的精彩文章

蒜香卤肉蛋如何做才美味，怎么做蒜香卤肉蛋简单又好吃

  • 蒜香卤肉蛋如何做才美味，怎么做蒜香卤肉蛋简单又好吃

  • 猫森有几道特别拿手的菜，其中有一道就是今天的“蒜香卤肉蛋”，其实我觉得就是红烧肉卤蛋啦，可猫森说红烧肉太土了，憋了好久才取了这么一个拗口的“蒜香卤肉蛋”，好吧，暂且让他高大上一回吧！还是来说说这道菜吧，虽然费点时间，但是味道确实好到没朋友。肉和蛋还有大蒜放到土锅里小火...
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蒜香卤排骨如何做才美味，怎么做蒜香卤排骨简单又好吃

  • 蒜香卤排骨如何做才美味，怎么做蒜香卤排骨简单又好吃

  • 试很多次，终于用高压电饭锅做出完美口感。用料排骨500克红蚝油2勺蒜末2—3瓣生抽1勺水1碗料酒1勺生姜5片盐5克蒜香卤排骨的做法生姜片加料酒和盐浸泡排骨10分钟。倒掉浸泡水后清洗干净，排骨焯水冲干净备用。将蒜做成泥，和红蚝油，生抽，水倒入高压电饭煲，压力8分钟，自然放气。做好...
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大蒜炒卤肉如何做才美味，怎么做大蒜炒卤肉简单又好吃

  • 大蒜炒卤肉如何做才美味，怎么做大蒜炒卤肉简单又好吃

  • 用料大蒜6--7根蒜2瓣五花肉250克姜2片红杭椒1个卤干子（或干子）1--2块红萝卜半根豆豉10粒左右生抽蚝油各1勺大蒜炒卤肉的做法卤好的五花肉切薄片（不油腻），干子切片，大蒜切长段，红萝卜切片热锅放油，油温50度时将油倒出。转中小火将五花肉煸炒煎出油，将豆豉生姜蒜片一并加入继续炒几...
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蒜香卤蹄筋如何做才美味，怎么做蒜香卤蹄筋简单又好吃

  • 蒜香卤蹄筋如何做才美味，怎么做蒜香卤蹄筋简单又好吃

  • 好吃到停不下来！用料牛筋1000克八角5个料酒2勺姜5片生抽1勺老抽1勺花椒8粒八角5个小茴香一把桂皮2块香叶4片大蒜10瓣蒜香卤蹄筋的做法牛筋最好买原切的，回来解冻后灼水洗干净，切成中段，放进高压锅内。加入料酒，花椒，姜，桂皮，香叶，八角，茴香，老抽，压50分钟（这个根据每家高压锅情况）。直...
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蒜香卤鸡爪如何做才美味，怎么做蒜香卤鸡爪简单又好吃

  • 蒜香卤鸡爪如何做才美味，怎么做蒜香卤鸡爪简单又好吃

  • 用料鸡爪20只老抽2勺香叶2片冰糖50克桂皮1块花椒15粒八角1个黄酒8勺姜3片盐20克蒜20瓣蒜香卤鸡爪的做法葱姜蒜切好备用，大蒜要多一些鸡爪去指甲，过水祛腥，放入葱姜蒜，倒入黄酒少许，进行按摩腌制锅热倒油，小火熬糖色，一定小火，不然就焦了，耐心熬制。冰糖散开，继续小火熬制待冰糖全部...
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卤肉加卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉加卤蛋简单又好吃

  • 卤肉加卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉加卤蛋简单又好吃

  • 儿子最喜欢拌米饭，虽然门牙都掉了，还是吃的蜜甜～用料五花肉，鹌鹑蛋，油盐糖生抽老抽卤肉加卤蛋的做法1.鹌鹑蛋煮至8分熟，剥皮待用2.五花肉切块，入冷水锅，撇去浮沫3.起油，放葱姜花椒肉块，翻炒，放适量糖盐生抽老抽，加入水开煮，我还扔了包煮肉料包，盖盖小火慢炖。4.煮到肉快熟了，加入鹌鹑蛋...
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卤肉&卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉&卤蛋简单又好吃

  • 卤肉&卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉&卤蛋简单又好吃

  • 用料五花肉900克=2条=2磅小紫皮洋葱1个香菇13朵鸡蛋4个葱姜花椒，八角，香叶肉桂冰糖，干辣椒生抽/日本酱油卤肉&卤蛋的做法干香菇泡发2h，五花肉解冻40m，切小细条，香菇切丁，洋葱切越细越好的细丝，葱2段，姜5片备好。鸡蛋洗净，入凉水锅煮沸，再煮4m关火焖着。五花肉块凉水下锅，烧开，撇去...
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蒜香卤肉饭如何做才美味，怎么做蒜香卤肉饭简单又好吃

  • 蒜香卤肉饭如何做才美味，怎么做蒜香卤肉饭简单又好吃

  • 用料冰糖30克猪五花（瘦一点）1000克葱姜料酒60克洋葱1个大蒜10瓣生抽200ml胡椒粉适量（随意）花雕酒60ml蒜香卤肉饭的做法锅中倒入适量油，将油温升至130度，倒入蒜瓣和洋葱炸至金黄（为了逼出风味）将蒜和洋葱沥出，锅中留少量底油，倒入五花肉，大火炒出猪油。3.加入葱姜料酒60克，生抽200ml，冰...
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蒜苔鸡蛋卤如何做才美味，怎么做蒜苔鸡蛋卤简单又好吃

  • 蒜苔鸡蛋卤如何做才美味，怎么做蒜苔鸡蛋卤简单又好吃

  • 吃捞面的时候最喜欢吃蒜苔鸡蛋卤，简单方便美味用料蒜苔鸡蛋西红柿青菜蒜，干辣椒酱油，料酒，盐，十三香淀粉蒜苔鸡蛋卤的做法准备食材:蒜苔切成小粒，打两个鸡蛋，西红柿切块，青菜切碎，备好蒜和干辣椒鸡蛋里加入盐少许，十三香少许，料酒少许，打碎锅里放油，热油后，快速倒入打碎的鸡蛋鸡蛋炒的...
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蒜苗炒卤肉如何做才美味，怎么做蒜苗炒卤肉简单又好吃

  • 蒜苗炒卤肉如何做才美味，怎么做蒜苗炒卤肉简单又好吃

  • 用料卤肉500g蒜苗4根生抽勺鸡精勺蒜苗炒卤肉的做法卤肉切成薄片。蒜苗切碎起锅放入少量油，油热放入蒜苗碎，炒出香味。放入切好的卤肉。翻炒几下，加入适量生抽和鸡精。翻炒几下出锅。炒出来的卤肉，香味及其诱人。解馋的很喔。小贴士不用放盐，卤肉本身就是咸的，生抽也是咸的。放...
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蒜薹卤蛋如何做才美味，怎么做蒜薹卤蛋简单又好吃
卤肉卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉卤蛋简单又好吃

  • 卤肉卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉卤蛋简单又好吃

  • 用料五花肉1000克鸡蛋6个葱姜蒜适量八角1只桂皮1块胡椒粒10-20粒香叶2片料酒适量老抽适量生抽适量冰糖150克盐适量香菇6朵干豆腐适量卤肉卤蛋的做法冷水下锅煮鸡蛋，水开之后调小火继续煮8分钟，然后关火闷5分钟，然后冲冷水，完全冷却之后把蛋壳敲碎裂泡在冷水里面备用。五花肉...
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蒜香酱卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的蒜香酱卤鸡爪做法

  • 蒜香酱卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的蒜香酱卤鸡爪做法

  • 时间：约30-50分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡爪800g姜片10g大蒜3头食用油10g姜20g桂皮1块八角（大料）2个香叶2片干辣椒5g花椒2g香醋10g生抽20g老抽5g蚝油10g冰糖5g水400ml盐2g蒜香酱卤鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲，整头蒜带皮扒开，洗干净备用。鸡爪加姜片，冷水下锅焯水。锅中倒油，倒...
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飘香满屋的卤肉+卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的飘香满屋的卤肉+卤蛋方法

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  • 嫌红烧有点油大？嫌做汤不够有味？那推荐你尝试下卤肉，顺便再卤几个蛋，美味卤出来😋用料猪肉1块鸡蛋7个大葱1根生姜3-4片飘香满屋的卤肉+卤蛋的做法肉切块焯水洗净。鸡蛋煮熟剥壳。肉、蛋、姜入锅，加入适量十三香、老抽、生抽、料酒、辣椒油（！辣椒油是亮点），盖上锅盖，煮开后关小火慢...
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香菇卤肉卤蛋做法烹饪大全 地道香菇卤肉卤蛋如何做

  • 香菇卤肉卤蛋做法烹饪大全 地道香菇卤肉卤蛋如何做

  • 用料鸡蛋4个五花肉1000克老抽1勺香菇6朵白糖30克香叶2片盐3克八角2个桂皮1块干辣椒4个料酒3勺冰糖20克生抽2勺腐乳2块香菇卤肉卤蛋的做法香菇卤肉卤蛋1.干香菇（必须干的泡发，味道才正），温水泡发2小时2.随便什么猪肉，五花肉，前腿肉，后退肉（必须得有皮，有少量肥的），切大块，开水加料酒，姜...
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蒜香卤肉如何做才美味，怎么做蒜香卤肉简单又好吃

  • 蒜香卤肉如何做才美味，怎么做蒜香卤肉简单又好吃

  • 用料五花肉2000克无糖乌龙茶500毫升鸡蛋10个生姜10片蒜头10粒生抽10勺鱼露10勺蒜香卤肉的做法五花肉切大块（加入少量九江双蒸酒）焯水，洗干净五花肉，锅内加入无糖乌龙茶一瓶、生抽适量、鱼露适量、生姜10片。水开后，转中火煮20分钟，并浸泡一夜。用煮肉的卤水在高压锅内煮鸡蛋，约1...
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卤肉卤鸡蛋如何做才美味，怎么做卤肉卤鸡蛋简单又好吃

  • 卤肉卤鸡蛋如何做才美味，怎么做卤肉卤鸡蛋简单又好吃

  • 用料鸡蛋2个五花肉7两香叶5片八角3个桂皮1小块草果1个生抽1/3饭碗卤肉卤鸡蛋的做法鸡蛋先水煮熟后剥壳备用，卤料准备好一旁备用锅里大火烧开水（水刚好没过肉），下肉、卤料、鸡蛋、生抽。水继续煮开后，转小火慢炖，至少1个半钟，肉才嫩煮好后，把肉和鸡蛋拿出来切片，卤汁通过漏勺过滤掉...
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蒜香卤牛肉拌面（意面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香卤牛肉拌面（意面版）方法
蒜香醋卤鸡如何做才美味，怎么做蒜香醋卤鸡简单又好吃

  • 蒜香醋卤鸡如何做才美味，怎么做蒜香醋卤鸡简单又好吃

  • 高贤哲菜谱搬运工十分钟以内搞定不放油，不脏手，一锅出的超超超懒人菜谱用料鸡腿肉1枚蒜1瓣糖1大勺酱油2大勺醋1大勺料酒3大勺蒜香醋卤鸡的做法蒜拍碎，和所有调料一起下锅。鸡腿肉带皮的一面朝下，尽量让皮延展开来。开中火，液体微沸以后用勺子不断将料汁浇在肌肉表面，重复约30秒...
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蒜香卤毛豆如何做才美味，怎么做蒜香卤毛豆简单又好吃

  • 蒜香卤毛豆如何做才美味，怎么做蒜香卤毛豆简单又好吃

  • 夏天最爱，配啤酒最好用料毛豆500克盐10克八角5个蒜茸50克跺椒30克生抽一点点蒜香卤毛豆的做法毛豆洗净热锅冷油，放进蒜泥炒一下，加水，放入生抽和调料，煮开放入毛豆，大火煮开转小火，待毛豆煮熟，带汤放置，等毛豆凉了可以放进冰箱，冰毛豆更美味...
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蒜薹卤大蛋如何做才美味，怎么做蒜薹卤大蛋简单又好吃
蒜香卤豆腐如何做才美味，怎么做蒜香卤豆腐简单又好吃

  • 蒜香卤豆腐如何做才美味，怎么做蒜香卤豆腐简单又好吃

  • 用料豆腐1块八角2个香叶1片桂皮1块姜3片糖1勺生抽2勺老抽半勺蒜头5瓣言蒜香卤豆腐的做法豆腐切薄片，加盐腌制半小时大火炸致两面金黄锅中留底油，下姜片，糖，小火炒糖色，炒向后倒酱油，爆出香味倒入炸好的豆腐，加小半碗水，小火煮5-10分钟入味切成喜欢的形状，加蒜末、芝麻拌匀，浇点料汁...
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香菇卤肉蛋如何做才美味，怎么做香菇卤肉蛋简单又好吃

  • 香菇卤肉蛋如何做才美味，怎么做香菇卤肉蛋简单又好吃

  • 用料香菇6朵五花肉400克鸡蛋6个姜3片生抽5勺蚝油3勺沙姜1颗胡椒粉少许香菇卤肉蛋的做法有人喜欢这个菜，那就出个菜谱吧！[偷笑]材料：梅花肉（肥瘦均匀）香菇（提前泡开）鸡蛋（煮好剥壳备用）佐料：生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉香料：大蒜、小黄姜、沙姜做法：先用佐料腌制肉30-60分钟砂锅烧热放...
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蒜香卤鸡蛋如何做才美味，怎么做蒜香卤鸡蛋简单又好吃

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  • 蒜香酱油卤鸡蛋，看见都流口水用料鸡蛋5只蒜瓣5个生抽4茶匙蒜香卤鸡蛋的做法鸡蛋用水煮熟，喜欢吃嫩鸡蛋的可以煮时间短些下油入锅，爆香蒜片，放入剥了壳的鸡蛋翻炒1，2分钟，倒入生抽，小火继续不断翻炒，5分钟后盛起即可。...
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卤肉+卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉+卤蛋简单又好吃

  • 卤肉+卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉+卤蛋简单又好吃

  • 用料1鸡蛋（假如你家正好卤着肉，以下材料不用看了）2鸡鸭猪肉均可3大料、花椒、麻椒、丁香、小茴香、辣椒4葱段、姜片、蒜瓣5花雕酒或者料酒啤酒、酱油、老抽6糖卤肉+卤蛋的做法卤肉步骤：肉焯水，起油锅煸炒佐料3和4，加入肉，翻炒几下加入5，然后加大量的水；鸡蛋清洗一下放入水锅里煮熟...
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