- 戚风蛋糕美味而且实用可是失败率是真的好高啊,这是在微信i烘焙中看到的文章,感觉真的很不错,很实用,和大家分享下。配方是君之的配方,仅供参考哦,文章侧重点主要是常见问题哈!用料鸡蛋5个(50g/个)低筋面粉85g植物油/色拉油40ml牛奶40g细砂糖/绵白糖60g(蛋白)30g(蛋黄)烘焙170度约1h制...
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- 做一个带馅的饭团~这个菜谱里的吞拿鱼馅料是比较中式的(酱油+姜味略带酸甜口)~用料大米(寿司米)3/4cup血糯米/红曲米/糙米等杂粮1/4cup海苔寿司醋(白醋,糖,盐按10∶5∶1拌匀)吞拿鱼罐头1can洋葱1/4个黑芝麻,白芝麻青柠汁酱油1tablespoon海鲜酱2teaspoon姜丝/姜末1tablesp...
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- 金枪鱼,三文鱼等深海鱼都富含丰富的DHA,可以促进宝贝大脑发育。可是鱼腥味又不被小宝贝们接受,怎么办?怎么办啊?哈哈,难不倒聪明勤劳的好妈妈,这款蛋炒饭形式的金枪鱼大大降低了鱼腥味,绝对适合你的宝贝哦!是新鲜的金枪鱼不是有着防腐剂的金枪鱼罐头哦!用料小香菇6朵剩米饭金枪鱼(新...
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- 用料金枪鱼罐芝士片黄油克盐克黑胡椒勺焗金枪鱼的做法金枪鱼后切,黄油煎至两面变色金黄。撒盐和黑胡椒,放入烤盘。撒上马苏里拉奶酪。烤箱190度,12分钟。...
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- 疫情期间食材有点紧缺。金枪鱼罐头是作为荤菜还不错的替代品。用料米饭1碗鸡蛋1个金枪鱼0.5罐生抽(可选)1-2勺金枪鱼蛋炒饭(金枪鱼罐头)的做法准备食材。大虾是额外配的,也可以配胡萝卜玉米粒你喜欢的材料这是我用的罐头。口味有很多种可以自行选择z鸡蛋打成蛋液混合在饭里搅...
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- 用料糖水少量面粉300克白芝麻适量小葱5根酵母2克水160ML盐适量植物油适量软枪饼的做法面团发至1.5~2倍大,用手蘸点面粉压一下面团,面团不回缩就发好了,面团内部组织呈孔状小葱切花将发好面团移至案板上,撒上干面粉揉匀,用手搓成长条压扁后用擀面杖擀成长条刷上一些油,均匀撒上盐...
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- 用料1⃣️中种面团:高筋面粉150克牛奶或水125克酵母干酵母3克/鲜酵母9克2⃣️主面团:高筋面粉100克奶粉15克糖15克盐2克蛋液+牛奶40克黄油15克3⃣️馅料金枪鱼罐头1罐面包超人金枪鱼面包(中种法)的做法中种材料提前一天准备,酵母先放入牛奶或水中搅拌融化,加高粉搅拌均匀,不用揉出筋,拌...
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- 用料龙虾第一枪的做法炒熟...
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- 用料枪鱼3条猪肉80g香菜适量姜3片南姜粉适量枪鱼粥的做法鱼洗净,切件白粥2碗先把鱼和猪肉煮熟,再下白粥,加配料,香甜的鱼粥就这样完成了最后下点南姜粉,OK...
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- 记第一次用中种法。以下配方我一分二做了两种,各10个。用料种面团(我是两种面包的量一起做的,做的少可以减半)高筋面粉420克牛奶270克酵母6克糖10克主面团(以下是配合一半种面团)高筋粉80克低筋粉20克糖40克(金枪鱼包30克)酵母1克鸡蛋1个可可粉10克(金枪鱼包不用)牛奶25克盐3克黄油...
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- 最近在减脂,但对碳水的渴望有增无减,超想吃面食啊!!于是,只能找出意面啦,硬质小麦粉做成的意面相对于精米精面更易饱腹,且消化更慢,金枪鱼富含蛋白质,菠菜我比较爱吃,中式的大拌菜比起西式的沙拉更和我的胃口,减脂期本来就够艰难的了,更要吃些有烟火气的食物啊。用料通心粉一把金枪鱼...
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- 日常用料日常枪枪的日常的做法日常...
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- 用料洋葱1个大蒜1瓣番茄350g橄榄油番茄沙司1茶勺白葡萄酒50ml盐、胡椒、糖罗勒2根扁豆600g新鲜金枪鱼鱼排(上好质量,可以生吃),一大块,约6cm厚金枪鱼排的做法洋葱与大蒜切碎。番茄去蒂切小块。洋葱、大蒜用橄榄油炒香后,加入番茄,小火慢慢烧一会。加入番茄沙司,炒开。喷白葡萄酒,...
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- 全麦的面包总有让人觉得轻松的心灵感,最近经常做。为了方便,也不整形了,做成吐司。早上起来切一切,加些馅儿做热压三明治,开启元气满满的一天。用料中种:高筋粉210克,酵母3.5克,鲜奶133克主面团:全麦粉90克(或全麦粉70克+高筋粉20克)奶粉25克砂糖25克盐4克黄油20克鲜奶65克中种法全...
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- 用料金枪鱼罐头1罐鸡蛋1只手抓饼1个油咖喱1勺金枪鱼角的做法材料原味咖喱各一半叠好压好刷蛋液(没拍)九阳气炸160度15分钟多出来的蛋和罐头炖蛋吃...
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- 我非常偏好不加入蛋黄酱的沙拉,因为其热量低,制作过程很简单,不需要加热,最大程度的保存了各个食材的营养。而且,沙拉也是一道很好的“冰箱烩”,每个人可以根据自己的喜好加入食材。清洗干净的新鲜食材与煮熟并冷却的意大利蝴蝶面,拌入“地中海的黄金液体”橄榄油,配上低脂肪、低...
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- 我们家平时披萨做得比较多,最主要是因为我老妈她特别特别喜欢吃披萨。有一天受某专业人士的灵感,试试用中式的酱做了披萨,哇!真是意外的好吃,不比歪果仁的差,9寸的厚披萨,我老妈她一人一顿就吃了半个,可想它有多好吃了…🤭其实,你也可以试试这种中式酱做做披萨哦!奶酪也是,你如果不...
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- 做披萨余下的面团,放点猪油放点葱花椒盐,做了一个家常枪饼,没想到意外的好吃呀,所以就记录一下,很简单的,也就没称重什么的用料披萨面团做披萨剩下的猪油少许葱花随意细盐少许椒盐随意枪饼的做法披萨面团,忘记拍照了猪油小葱细盐椒盐,然后放微波炉稍微加温,猪油融化混合搅拌均匀把...
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- 用料枪鱼1条酱油适量油适量姜片3片蒜头2瓣葱丝适量辣椒1个蒸枪鱼的做法枪鱼背上斜刀划三道口子,洗净控干水分,大火上锅蒸20分钟取出蒜头拍扁切碎,姜片切丝,葱段切丝,辣椒斜刀切圈将葱丝,辣椒圈铺在鱼身上热锅加适量油,放入蒜头,姜丝煸出香味,倒入适量酱油翻炒均匀,关火,趁热淋在鱼身...
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- 用料金枪鱼1只豆酱适量姜丝适量金枪鱼的做法洗干净切花下油煎至两面金黄,加入姜丝加入豆酱,一勺多,看口味,不用加盐加水煮即可...
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- 以前总觉得做沙拉麻烦,要买很多种菜,每种又只需要少量。渐渐发现,其实食材多了做起饭来更简单,每种都吃一点,更健康美味一点。昨晚做完披萨,剩了彩椒黄瓜,搭配上紫甘蓝小柿子,颜色美得狠,再加上金枪鱼,真是养眼又好吃。用千岛酱和酱油醋拌了两种口味,萝卜青菜,各有所爱😎用料彩椒四分...
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- 用料枪鱼油酱油煎枪鱼的做法倒油,中火,热鼎放进鱼翻煎可放点水盖上焖下倒点酱油,盖上小火鱼熟可捞起end捞起完成...
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- 用料金枪鱼块一大块盐5克黑胡椒1勺橄榄油2勺黄油20克煎金枪鱼的做法金枪鱼用厨房用纸吸干水分撒上少许盐切成一公分厚的小片,撒上黑胡椒。橄榄油和黄油一起煎鱼块,小火两分钟再翻面。两面都煎成金黄色就可以出锅小贴士煎熟的金枪鱼肉质有点像牛肉,肉质比较干。搭配有酸甜口...
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- 在欧洲的春夏季,是野餐的时节,大家会做一些热吃也能冷食的咸蛋糕,野餐最棒的选择。而往往金枪鱼咸蛋糕的搭配一直是橄榄。这次我们给换了搭档,用中国的毛豆代替了橄榄,还加入了一些洋葱,提高免疫力。无油少盐,很健康。用料金枪鱼罐头1罐鸡蛋4个低筋面粉200克牛奶100克洋葱大的半...
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- 这两年地中海饮食RIO流行,金枪鱼生鱼片不好弄,罐头再走一个,来一份地中海风金枪鱼沙拉。南欧风的饱满色彩,多汁的口感,看似简单清淡,作为开胃菜,却是可以大口享用的鲜爽。用料金枪鱼1罐(185g)番茄1个生菜100g紫背天葵/紫甘蓝30g洋葱45g红小米辣1根橄榄油1.5大勺苹果醋1茶勺第戎芥...
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