- 減肥中又想吃好一點,看見冰箱有洋蔥跟雞肉試了一下,出乎意料的好吃。很滿足又沒有罪惡感,重點是速度快材料好準備。照片隨意看看,太餓了連擺盤都懶(*/ω\*)用料白飯一碗,依自己食量增減洋蔥半顆切塊雞腿肉大約半隻腿,可以自己增減醬油兩湯匙半糖一湯匙水三到四湯匙蔥酌量油酌量...
- 11269
- 做豬油切剩下的肉塊,看著剩下來的米飯,想著要不做個燒肉蛋炒飯吧。出乎意料的好吃又簡單!簡直是肉食動物的幸福懶人料理呀!用料萬能酱油1勺雞蛋2只照燒汁2勺小蔥兩根燒肉蘸料10克冷米飯一碗豬肉切塊100克料酒兩勺燒肉蛋炒飯【超簡單的美味】的做法豬肉放一勺子料酒,攪拌。這時...
- 14254
- 日本朋友的配方⋯反覆試做,味道絕對ok用料橄欖油小勺芝麻油小勺薑片幾片蒜片幾片日本萬字醬油150克日本清酒150克味淋50克紅糖片50克白芝麻少許照燒雞的做法我用的是國產生抽,代替下,用萬字更好吃汁調好,可以腌鸡了,冷藏腌2天,……烤炉170度50分钟左右原作者……...
- 10287
- 碧云天,黄叶地,秋色连波,波上寒烟翠。山映斜阳天接水,芳草无情,更在斜阳外。用料雞腿一隻香菇數個照燒醬兩勺鵝蛋一個青豆若干戲食記--照燒蓋飯的做法雞腿剔骨切丁,照燒醬攪拌,加蔥薑末醃製。鵝油翻炒。鵝蛋加牛奶、井鹽打散,余油翻炒。青豆焯水,覆蓋米飯。...
- 5818
- 用料鸡腿1只蜂蜜2勺料酒3勺胡椒粉少許盐少許水少許酱油4勺姜5片日式照燒雞扒飯的做法所有需要用到的食材因為雞腿肉是從超市直接買的切好的,所以減少了去骨頭的一步。把雞腿肉洗乾淨,用叉子或牙籤在雞皮上插孔,防止煎的時候收縮,在肉的一面切兩刀雞肉更入味。加入生薑、3勺料...
- 15175
- 用料蠔油适量無骨雞腿1片葱白1段姜一片老抽適量生抽适量冰糖五粒香菜适量平鋪盤底照燒雞腿的做法把雞腿肉用清水泡二十分鐘,中途換水几次:二十分鐘後撈起沥干水份,雞皮用牙鉴扎几個眼,腌制時便于入味用蠔油,老抽少量,料酒,姜切絲葱段一起醃制丨一2個小時,時間越長越入味)鍋繞熱加...
- 27718
- 不同以往的煎法,鮮嫩多汁的照燒!用料雞腿肉4塊杏鮑菇1棵大蔥1支A料米酒2T鹽適量七味粉適量麵粉適量B料白糖1T米淋2T醬油3T照燒雞肉的做法雞腿去骨、去筋,攤平,切一口大小A料除麵粉外都加入,搓揉入味加入麵粉,讓雞肉均勻裹上麵粉用香油/沙拉油各半起鍋雞肉入鍋煎至變色金黃加入B...
- 32796
- 出街食海南雞飯就食得多,其實自家製都好簡單!澳門好食咯海南雞飯,閒閒哋都要4,50mop一個,在家自己整,成本只要20蚊🙈工具只要一個電飯煲,真係經濟實惠又健康美味!用料鸡肶2只大米1杯斑蘭葉2塊香茅2根姜片3片蒜粒3粒姜黃粉適量鹽🧂適量胡椒粉適量超簡單電飯煲海南雞飯的做法首先...
- 10206
- 懶人版。用料少。只需洗一個鍋和一個碗//用料雞塊適量甜醬油適量耗油適量孜然粉適量熱水小半碗午餐肉一罐金針菇適量簡易版雞煲的做法將雞塊洗乾淨,瀝乾後,加入耗油、甜醬油、孜然粉醃製15分鐘以上。(也可以不醃製)金針菇洗乾淨掰成小塊,鋪在鍋底。(我用的是懶人小電鍋)將醃製好...
- 27813
- 自從睇到某部韓劇裡面有拌飯就一直想食🤤(想佐好耐),直到某日行街,見到隻韓國辣椒醬,就又有衝動整啦😆因為疫情,好簡單甘搭配佐D蔬菜🙈如果有肥牛,煎香加入去,肯定更加正🤩🤓如果有芽菜嘅話,加少少,口感更好用料米饭1大碗鸡蛋1个胡萝卜少許金針菇(或者冬菇)少許青瓜(或菠菜)少許香油(或...
- 23352
- 用料光雞1000g左右一只胡蘿蔔2根洋蔥中等大小2只土豆300g大蒜2頭檸檬1只烤雞(聖誕簡易版火雞)的做法土豆去皮切滾刀塊鍋煮到半酥撈出晾涼備用,胡蘿蔔切滾刀塊,洋蔥切大塊,大蒜中間切開,土豆、胡蘿蔔、洋蔥加鹽、橄欖油、粗粒黑胡椒攪拌均勻放入烤盤舖底,光雞洗乾淨濾乾水,小碗加...
- 12813
- 酸酸甜甜的菠蘿,生津止喝,清熱健脾胃,沒什麼人不愛。但愛吃卻不能多吃。人人以為它濕熱,其實因為菠蘿當中含有菠蘿朊酶,有些人對此敏感,吃後易腹瀉痕癢、口舌發麻,才對此誤解。然而,這種菠蘿酵素亦有助健康,因它能分解蛋白質,及溶解血凝塊和纖維蛋白,可消炎去水腫、治療壞血病,其維他...
- 11296
- 可愛的爺爺喜歡吃叉燒包,所以學!用料五花腩500G梅頭肉500G油1勺冰糖1扎叉烧醬4勺生抽2勺老抽2勺雞精、蜂蜜、虴油可有可無水沫過肉簡易的蜜汁叉燒(叉燒包餡)的做法五花肉、梅頭肉洗淨!!叉燒、生抽、老抽!熱油化冰糖!晾乾水!炒化冰糖!加肉炒勻,上色!加水、叉燒醬、生抽、老抽!中小火加...
- 10033
- 用料去骨鸡腿4只老抽2勺生抽3勺料酒3勺蜂蜜1勺水20克白芝麻少許小辣椒2個大蒜2個薑5片芝麻可有可無超下飯-香辣照燒雞的做法無骨雞腿肉改一下刀,切成幾塊放入盆裡備用薑片,黑胡椒粉,放少許醬油醃20分鐘調醬汁:料酒,老抽,生抽(或者其他風味醬油都可以)蜂蜜,少許水,攪拌均勻放在一旁...
- 31118
- 簡單快手午餐,食譜是參考<簡易食譜>的。用料烏冬兩包(約500g)雞腿肉2塊(切成雞絲)韭菜適量(切段)芽菜適量(愛吃多少放多少)洋蔥(絲)半個日式豉油2湯匙日式米酒1湯匙味醂2湯匙老抽1茶匙糖1湯匙照燒雞烏冬的做法烏冬兩包先將調味料混好,用一部分醃雞肉30分鐘。開火熱油,先把雞...
- 32541
- 之前很喜歡吃吉野家的照燒雞肉飯,這週末在家待著沒事,就自己研究了一下做了一下,最後味道很好吃用料雞腿4隻蔥1/3顆姜少量料酒少量椒鹽兩小勺白酒兩盅紅糖少量燒烤醬兩大勺菜花半顆胡蘿蔔一顆米飯2-3碗照燒雞腿飯的做法將雞腿去骨,放進盆中。倒入料酒、椒鹽醃製幾分鐘把蔥和...
- 6931
- 這款是我最拿手的呆呆簡易版叉燒用料梅頭肉500g李錦記叉燒醬半瓶or1/3瓶砂糖or紅糖適量(我是放兩三勺)叉燒(超級簡易版)的做法將梅頭肉切成一條條放叉燒醬和糖醃製一個晚上。隔天晚上烤箱預熱後150°20分鐘、反面再20分鐘!擦蜂蜜烤5分鐘、反面再5分鐘!表面有些許焦最好吃...
- 10409
- 學生黨其實是怕自己忘記所以才創造的用料雞肉(任何部位)水鹽簡易雞湯的做法水煮沸後將肉過水五分鐘並撈起將肉直接放入整鍋的冷水並蓋上蓋子開始燉前10分鐘大火,之後轉文火燉一個小時加入鹽後蓋上蓋子並大火煮10分鐘完成...
- 20379
- 又好吃又好做的菜,配上土豆泥和蒸蔬菜,一頓飯就搞定了用料鸡排2只酱油2勺味醂2勺蜂蜜或糖適量超簡單照燒雞排的做法雞排配上1:1比例的味醂和醬油煎,可以用牙籤輕輕的捅幾個小洞方便入味,糖或者蜂蜜要晚一點加,不然很容易就糊啦。用小號一點的雞排更容易入味,也可以稍微煎過之...
- 22312
- 何路向家园,历历残山剩水。都把一春冷淡,到麦秋天气。料应重发隔年花,莫问花前事。纵使东风依旧,怕红颜不似。用料雞腿兩隻花雕兩勺蜂蜜一勺照燒醬汁兩勺蒜蓉兩勺雨露兩勺核桃油一勺檸檬汁數滴戲食記--照燒雞塊的做法雞腿拆解,切塊眾配料醃製,30分鐘旺火翻炒,收汁...
- 5776
- 用料鸡翅8个味淋2勺照燒酱油2勺炸雞粉少許生薑絲少許干辣椒少許个黑暗料理版照燒雞翅的做法備料根據小貼士烹飪小贴士雞翅先醃製了一會兒下不粘鍋煎一下兩面把剛剛醃製雞翅的醬汁加一小碗水倒進鍋裡大火先蓋蓋子煮開再開鍋蓋收干出鍋...
- 15856
- 叉燒肉的基本做法都是烤箱做出來的,要是沒有烤箱那麼就吃不成了?不呢~今天我做的這個叉燒肉沒有烤箱的朋友們可以參考下這種很簡單的做法。用料腿肉或者五花肉500可黑胡椒碎一勺生姜碎半個鹽,雞精適量簡易版叉燒肉的做法准备一这样的烤红薯锅,网店买才20多块钱。先把裡面的烤...
- 24098
- 非常快速便捷的一道小料理,照燒是日式做法,口味偏甜,特色是以醬油加味霖燒成濃稠醬汁包裹雞腿,整個過程十分鐘就可搞定,適合忙碌上班族。用料小雞腿6隻醬油日式味霖糖或冰糖白芝麻照燒小雞腿的做法中小火將雞腿煎至金黃色瀝油後,將水:醬油:味霖以1:1:1/3的比例調和成醬,並加入適量的...
- 9904
- 食谱来自杨桃部落格()用料雞腿排1支洋蔥絲30公克蔥絲3公克薑末5公克白飯1碗(約220公克)#调味料A鹽1/4茶匙米酒1大匙糖1/2茶匙#调味料B米酒2大匙市售照燒醬2大匙水3大匙照燒雞排的做法雞腿排洗淨、瀝乾,加入調料A抓勻備用。熱鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的雞腿排,以小火將兩面各煎...
- 12941
- 喜歡鮑魚紅燒肉,即便是從來不食肥肉的,也不放棄用料五花肉1000克鲍鱼6只冰糖一大塊生抽2勺老抽2勺糯米酒100ml蔥姜適量大料水適量【鮑魚紅燒肉】簡易版的做法將豬肉🐷清洗乾淨,切正方形大塊,用棉繩扎好小鮑魚清洗乾淨,切花刀備用放入沸水中汆一下,再用清水沖洗乾淨準備好的大料...
- 28744