![全麦红糖坚果欧包做法烹饪大全 地道全麦红糖坚果欧包如何做]( "全麦红糖坚果欧包做法烹饪大全 地道全麦红糖坚果欧包如何做")
- 这款面包用的液种法，第二天吃也是口感软软的，不会硬。虽然颜值不高，一口咬下去，红糖的香气，全麦面粉的香气和果干的香气充分融合，好吃到停不下来😋用料液种面团：↓温水300克红糖100克高筋面粉300克耐高糖酵母6克面团：↓全麦面粉200克橄榄油30克盐5克配料：果干坚果120克全麦红糖坚...
- 7531
![低糖蔓越莓坚果全麦欧包(水合法)食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖蔓越莓坚果全麦欧包(水合法)方法]( "低糖蔓越莓坚果全麦欧包(水合法)食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖蔓越莓坚果全麦欧包(水合法)方法")
- 这是我尝试的第一个欧包，结合了各位大神的方子，再经过一点点修改做出来的。细节方面做的还不到位，但是做出来的口感都还不错。外酥里嫩，松软有韧性。水合法减轻了手揉的难度，适合新手入门试试哦！白砂糖用赤藓糖醇代替，使热量更低，不过因为代糖无法促进酵母发酵，用的是安琪的耐低糖...
- 22261
![红糖可可麦片坚果软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖可可麦片坚果软欧包方法]( "红糖可可麦片坚果软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖可可麦片坚果软欧包方法")
- 用料鸡蛋1只牛奶250ml红糖45克盐5克麦片50克高筋面粉400克法芙娜可可粉9克核桃、杏仁、蔓越莓干共60克耐高糖干酵母6克玉米油40克红糖可可麦片坚果软欧包的做法新模具开光，阳晨不粘土司模，碳钢材质，手感厚重；进口华夫涂层，放心。我来试试使用效果如何。除坚果外，所有材料放入面...
- 6091
![[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包食谱大全及做法，烹饪好吃的[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包方法]( "[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包食谱大全及做法，烹饪好吃的[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包方法")
- 这次回家淘了一块石板还有好多做sourdough的装备结果，喂养了没两次，我的天然酵种就狗带了！就只好回去再开始养吧…呜呜呜所以就怀着悲伤的心情做了酵母版的欧包，结果发现这款面包真的超级好吃啊！烤的时候满屋飘香，吃了一口之前悲伤的心情全没了！外脆里软，越吃越香😍(哎呀，其实吃多...
- 28713
![无糖坚果全麦软欧/面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖坚果全麦软欧/面包方法]( "无糖坚果全麦软欧/面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖坚果全麦软欧/面包方法")
- 昨晚随意调了原来欧包和老面包的配方，一半加坚果，一半卷了玫瑰酱，总体感觉还不错，口感很软，坚果的吃起来不甜但嚼到坚果唇齿留香，玫瑰酱的香味和甜度合着面包淡淡的奶香搭配起来是一种很美好的味道。随意调整配方是我经常干的事，把做食物当作做实验，也因为以前的配方可能做过几次...
- 8890
![低糖少油的坚果全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖少油的坚果全麦软欧包方法]( "低糖少油的坚果全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖少油的坚果全麦软欧包方法")
- 用料高筋面粉200克全麦粉100克鸡蛋半个糖10克干酵母2克水75克盐1克黄油8克蔓越莓、葡萄干、坚果、麦片共40克低糖少油的坚果全麦软欧包的做法食材准备好将除黄油、盐和果干以外的以上所有材料混合均匀，揉出比较厚的膜（厨师机先低档2-3分钟然后中档5分钟；面包机揉10分钟；戴一...
- 12430
![全麦坚果欧包（无糖无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦坚果欧包（无糖无油版）方法]( "全麦坚果欧包（无糖无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦坚果欧包（无糖无油版）方法")
- 很多想减肥的宝宝们，都知道买面包要买全麦面包，而且它的升糖指数低，饱腹感强，对于体重控制非常友好。对于热爱减肥，喜欢低糖低油饮食的小伙伴来说，今天给大家推荐的全麦坚果欧包就很适合了。用了全麦粉，坚果和燕麦，外脆内软，真心好吃得停不下来。做法其实也很简单，厨房小白可以很好...
- 22150
![法式全麦红糖坚果软包食谱大全及做法，烹饪好吃的法式全麦红糖坚果软包方法]( "法式全麦红糖坚果软包食谱大全及做法，烹饪好吃的法式全麦红糖坚果软包方法")
- 我有美食咖啡音乐茶，你有故事就够了😊用料全麦面粉300克红糖50克酵母4克黄油30克核桃仁30克黑葡萄干30克鸡蛋1只温水30ml纯牛奶150ml法式全麦红糖坚果软包的做法全麦面粉300克醇母粉4克黑葡萄干30克核桃仁30克红糖50克温水30ml纯牛奶150ml原材料开大会，还有满满的爱，看到了...
- 24402
![美善品之红糖全麦坚果软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品之红糖全麦坚果软欧包方法]( "美善品之红糖全麦坚果软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品之红糖全麦坚果软欧包方法")
- 用料高筋面粉175克全麦面粉55克水125克干酵母5克红糖20克橄榄油10克盐0.75克南瓜籽15克腰果15克核桃15克葡萄干15克蔓越莓15克美善品之红糖全麦坚果软欧包的做法将水、干酵母、红糖放入主锅，以2分/37℃/速度3加温激活酵母。加入橄榄油我用的是王后高筋粉和硬红全麦粉，加入...
- 16049
![紫薯全麦包/果肉坚果软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯全麦包/果肉坚果软欧包方法]( "紫薯全麦包/果肉坚果软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯全麦包/果肉坚果软欧包方法")
- 吃了两周蛋糕早餐，简直……胖死！自己烘焙一定省不下钱，但是一定要坚持健康！所以做这款，营养丰富，味道一定美，提供早餐丰富营养哦！用料主料全麦粉180克高筋面粉70克紫薯150克以下牛奶或水130克（根据紫薯干湿增减酵母4克盐2克糖20-60克（根据口味增减）黄油20克辅料果干蜜豆，葡萄干，蔓越莓...
- 29541
![无油红酒全麦坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油红酒全麦坚果欧包方法]( "无油红酒全麦坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油红酒全麦坚果欧包方法")
- 用料高筋面粉200克全麦粉50克红酒160克葡萄干60克坚果60克盐1克白砂糖10克新鲜酵母15克（干酵母5克）侵泡红酒60克无油红酒全麦坚果欧包的做法准备好材料备用红酒加热到35度即可，把所有材料放入面包桶内揉成面团；放入室温发酵成2倍大（或者低温发酵法冰箱冷藏发酵一夜）把葡萄干泡...
- 7403
![全麦燕麦坚果欧包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦燕麦坚果欧包（免揉）方法]( "全麦燕麦坚果欧包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦燕麦坚果欧包（免揉）方法")
- 无油无糖的健康面包用料全麦面包粉150克燕麦50克鸡蛋1个干酵母3克牛奶140克蔓越莓适量核桃适量（也可以是其他坚果）全麦燕麦坚果欧包（免揉）的做法将140克牛奶中加入3克酵母，搅拌均匀在盆中倒入150克全麦粉和50克燕麦，将牛奶液倒入盆中用刮刀拌匀这是拌匀的状态加入蔓越莓和核桃...
- 27207
![手揉坚果黑全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉坚果黑全麦欧包方法]( "手揉坚果黑全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉坚果黑全麦欧包方法")
- 一款食材和做法非常简单的面包，坚果调剂了黑面包的味道！用料高筋面粉130克黑全麦面粉50克粗黑全麦面粉20克糖10克盐2克酵母2克水132克玉米油15克坚果30克手揉坚果黑全麦欧包的做法食材除了盐，油和坚果外全部混合搅成面团，移至案板搓到能拉出厚膜，加盐继续搓匀后再加油继续搓，搓...
- 11062
![免揉！全麦坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉！全麦坚果欧包方法]( "免揉！全麦坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉！全麦坚果欧包方法")
- 用料酵母2克糖20克水75克牛奶75克高筋面粉120克全麦粉80克坚果（核桃/瓜仁/杏仁/腰果）一小把盐1克免揉！全麦坚果欧包的做法水+牛奶+糖+酵母，拌匀，静置20-30分钟。表面会起一层厚厚的泡，就可以。高筋面粉、全麦粉过筛、混合，加盐。在粉中间挖一个洞，倒入第一步的酵母混合液，拌匀到无...
- 11545
![小美全麦红糖坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的小美全麦红糖坚果软欧方法]( "小美全麦红糖坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的小美全麦红糖坚果软欧方法")
- 用料高筋面粉（日清山茶壶）200克红糖15克酵母4克全麦粉50克坚果一小把冰牛奶155克盐2克黄油或橄榄油15克小美全麦红糖坚果软欧的做法除黄油，盐，坚果以外所有材料加入主锅，30秒速度1-3渐速混合启动揉面程序3分钟，加入黄油和盐，再启动揉面程序4分。拿出面团整形，加入坚果。面团在温...
- 28819
![无糖低油全麦免揉无花果果干坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖低油全麦免揉无花果果干坚果欧包方法]( "无糖低油全麦免揉无花果果干坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖低油全麦免揉无花果果干坚果欧包方法")
- 就是特别方便的。还不用手揉。超级简单的，无糖低油加上果干改善了整体的口感，非常好吃，家里没有石头没有锅就普通的烤箱。适合自己的最好用料高筋面粉170克全麦粉粗30克，细50克盐4克橄榄油15克酵母1.5克水188克葡萄干20颗无花果8个碧根果30克橙丁5克无糖低油全麦免揉无花果果...
- 24295
![无油无糖全麦坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖全麦坚果欧包方法]( "无油无糖全麦坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖全麦坚果欧包方法")
- 🌸只为了记录生活。一直在做欧包的路上艰难前行，做了好多个欧包都不满意（经常不按套路出牌😂）。木有蒸汽烤箱，也木有石板，也不舍得给心爱的烤箱制造蒸汽，只能硬烤。总结了好多的方子，最后，这款全麦欧包做的最好，味道好极了，简单快手。做欧包的过程很担心😏也很期待，出乎意料的好😜继...
- 6943
![隔夜发酵红糖全麦坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的隔夜发酵红糖全麦坚果欧包方法]( "隔夜发酵红糖全麦坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的隔夜发酵红糖全麦坚果欧包方法")
- 本方子可以隔夜使用也可以现发使用，看时间是否充裕，隔夜发酵适合上班族和工作日，毕竟早上想吃个新鲜出炉的欧包也不是件轻松的事用料高筋面粉150克全麦面粉100克水150克（隔夜发酵全加，现发的话酌情使用根据面粉戏水度自由调整用量，略湿一点不要为了追求塑形方便就加很少）高耐糖...
- 26799
![红茶坚果全麦欧包（无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶坚果全麦欧包（无油）方法]( "红茶坚果全麦欧包（无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶坚果全麦欧包（无油）方法")
- 低脂低GI的食物才是心头好用料高筋面粉全麦粉鸡蛋牛奶酵母盐蜂蜜波兰种红茶粉黑加仑核桃红茶坚果全麦欧包（无油）的做法金骏眉研磨成红茶粉牛奶煮红茶粉后放凉冷奶茶鸡蛋盐蜂蜜波兰种按顺序放入面包机放高筋面粉全麦粉挖洞倒入酵母发面程序一个半小时拿出面团分成小剂子排气...
- 26793
![100%全麦坚果欧包无油少糖食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦坚果欧包无油少糖方法]( "100%全麦坚果欧包无油少糖食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦坚果欧包无油少糖方法")
- 喜欢简单健康的全麦面包，也想跟大家分享简单的面包制作方法用料全麦粉250克水175克酵母3克盐1克白糖15克各色坚果适量100%全麦坚果欧包无油少糖的做法除坚果外揉成面团，揉到能拉出厚膜就可以了，然后发酵发酵好的面擀薄后撒坚果，然后卷起盘成面团放入发酵篮发酵，这个坚果也可以...
- 10552
![红糖坚果全麦软欧做法烹饪大全 地道红糖坚果全麦软欧如何做]( "红糖坚果全麦软欧做法烹饪大全 地道红糖坚果全麦软欧如何做")
- 小哥每天早饭都要全麦软欧，所以做这个成了我每周的必修课……加了红糖馅儿以后，真的超香～用料面300克全麦粉100克纯牛奶240ml鸡蛋1个盐4克干酵母5克黄油35克核桃碎适量红糖适量腰果碎适量红糖坚果全麦软欧的做法常用冷藏发酵法和面：除了黄油外，所有材料混合揉至粗膜；加入室温软...
- 25173
![无糖无油全麦坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油全麦坚果欧包方法]( "无糖无油全麦坚果欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油全麦坚果欧包方法")
- 外脆里嫩的全麦坚果大欧包，无糖无油，符合健康标准。每日早餐配上自己做的果酱或做成三明治，满满的幸福感。用料高筋面粉550克酵母6克水400克核桃60克蔓越莓干50克盐10克芝士碎50克无糖无油全麦坚果欧包的做法面粉，酵母，盐混合拌匀酵母加入30℃左右的温水搅拌，放置至表面起泡泡...
- 27265
![红茶坚果全麦欧包做法烹饪大全 地道红茶坚果全麦欧包如何做]( "红茶坚果全麦欧包做法烹饪大全 地道红茶坚果全麦欧包如何做")
- 喜欢阳光明媚的午后，一盏茶、小碟甜点喜欢安静闲适的夜晚，一杯红酒、小块面包。果干的酸甜酥脆混搭红茶的乌润浓醇，再穿插些许朗姆的芬芳馥郁。美味可以如此简单又没有胖胖的负担。用料高筋面粉130克全麦面粉120克太古红糖30克安琪酵母2克红茶水170克盐4克坚果（核桃大杏仁）50...
- 29476
![无油红枣坚果全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油红枣坚果全麦欧包方法]( "无油红枣坚果全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油红枣坚果全麦欧包方法")
- 最近过年胡吃海喝了一阵觉得实在不行了胖回原型想吃点健康的主食然后做了这个面包真的很好吃我觉得我家里人也很爱口感算是全麦面包里很不错的最重要的是简单用料全麦粉470克酵母9克盐6克红枣25颗水440克高筋面粉150克坚果（腰果核桃巴坦木都行）四十粒无油红枣坚果全麦欧包...
- 12349
![无糖全麦坚果欧包做法烹饪大全 地道无糖全麦坚果欧包如何做]( "无糖全麦坚果欧包做法烹饪大全 地道无糖全麦坚果欧包如何做")
- 过完年要减肥了啊😆作为减脂期的主食来吃，无糖低脂高纤维，饱腹感很好👍用料高筋面粉200克黑全麦粉50克荞麦粉50克鸡蛋1个冰牛奶170克酵母6克盐5克奶油奶酪50克坚果50克无糖全麦坚果欧包的做法除奶油奶酪，盐，坚果之外全部材料放入厨师机揉匀成团后加入盐继续揉匀揉匀后加入奶...
- 34395
厨趣阁
![[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包食谱大全及做法，烹饪好吃的[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包方法](https://i3.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/9475/cd25/947524d5bc2c8b055344344d0c274188ae320a6cbc05d6519a4b934a7b6de23ea13cfbc80d0a3ca06c-s.jpg "[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包食谱大全及做法，烹饪好吃的[lara的软欧] 能吃醉的--红酒全麦坚果软欧包包方法")
