![全麦黑橄榄贝果做法烹饪大全 地道全麦黑橄榄贝果如何做]( "全麦黑橄榄贝果做法烹饪大全 地道全麦黑橄榄贝果如何做")
- 咸口的贝果吃起来也别有一番风味呢！特别是加了黑橄榄嚼起来特别香！用料全麦粉100g高粉100g盐3g水100-110g糖（可不加）5g耐低糖干酵母2-3g黄油5g水（煮贝果的糖水）1000ml糖（煮贝果的糖水）50g黑橄榄15g全麦黑橄榄贝果的做法黑橄榄沥干水分，切碎备用（不用切太碎）将其余材料混合，后油法将面...
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![无糖无油70%全麦橄榄菜贝果「新手友好详细整形步骤」食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油70%全麦橄榄菜贝果「新手友好详细整形步骤」方法]( "无糖无油70%全麦橄榄菜贝果「新手友好详细整形步骤」食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油70%全麦橄榄菜贝果「新手友好详细整形步骤」方法")
- 因为我很喜欢吃橄榄菜，所以万物皆可贝果来做个全麦橄榄菜贝果吧。没有使用100%全麦怕太过于粗糙，无油只是没有另外加油，其实橄榄菜里已经有油了，但是30g橄榄菜油也不多，大部分都是菜。我用了水合法，但是并不推荐，因为面团和橄榄菜用厨师机混合特别烦，所以大家还是用直接法，我本来...
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![黑全麦贝果的详细做法大全,简单又营养的黑全麦贝果做法]( "黑全麦贝果的详细做法大全,简单又营养的黑全麦贝果做法")
- 早餐:牛奶加+鸭蛋+贝果两个用料黑全麦250克冰水160克盐3克干酵母粉3克芝麻随意黑全麦贝果的做法全部混合，揉至面团光滑70克左右/个，分成6个，盖上湿布微冰，松弛20分钟整形擀成牛舌状对折再对折搓成粗长条，一头擀薄，连接，成圆35℃发酵30分钟拿出，快结束时提前烧水至开后，转小水泡。...
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![全麦蔓越莓VS黑橄榄欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蔓越莓VS黑橄榄欧包方法]( "全麦蔓越莓VS黑橄榄欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蔓越莓VS黑橄榄欧包方法")
- 开始做全麦面包（蔓越莓VS黑橄榄），找了好多方子全麦欧包都是波兰种，试了几次后找到一个快手方子，欧包原来在印象里也是硬硬的，这个方子做出来有柔软的口感，希望大家可以做出自己心仪的欧包。用料高筋面粉130克全麦面粉120克鸡蛋1个牛奶135克白糖或红糖25克盐2克高耐糖酵母3克黄油...
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![百香果黑橄榄贝果做法烹饪大全 地道百香果黑橄榄贝果如何做]( "百香果黑橄榄贝果做法烹饪大全 地道百香果黑橄榄贝果如何做")
- 百香果与黑橄榄的奇妙冒险😄枫糖黑麻将黑麦奇亚籽贝果👇用料高粉200克黑麦老面50克枫糖12克水55克百香果（2个）80克奇亚籽10克黑橄榄5颗海盐3克干酵母2.5克糖水：白糖50克水1000克百香果黑橄榄贝果的做法低速混合所有材料成团黑麦老面👇中速搅打到扩展阶段分割成85克一个盖保...
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![黑全麦橄榄培根法式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦橄榄培根法式面包方法]( "黑全麦橄榄培根法式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦橄榄培根法式面包方法")
- 面包还是喜欢松软的口感的！番茄干搭配黑橄榄、培根肉，浓浓的烟熏味，还有独家调制的沙拉酱，加上面团使用的是全麦粉，膳食纤维超多，营养+美味~~~mmm……完美！用料顶焙良品黑全麦粉300g新良酵母3g食用盐3g易小焙细砂糖30g黄油15g番茄干15G黑橄榄20g培根肉3片（切碎）水180g黑全麦橄榄培...
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![黑橄榄贝果如何做才美味，怎么做黑橄榄贝果简单又好吃]( "黑橄榄贝果如何做才美味，怎么做黑橄榄贝果简单又好吃")
- 消耗黑橄榄的好方法用料高筋粉（也可用全麦面包粉）240g黑橄榄15颗水140g糖10g盐2g黄油5g酵母2.5g水（煮贝果）1000g小苏打（煮贝果）一小撮黑橄榄贝果的做法黑橄榄切碎，吸去水份。除黑橄榄、黄油外的材料放入面包机，揉十五分钟后加入黑橄榄和黄油，再揉十五分钟。揉好的面团分成五份，滚圆...
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![是的，是你也能做的黑橄榄全麦法棍食谱大全及做法，烹饪好吃的是的，是你也能做的黑橄榄全麦法棍方法]( "是的，是你也能做的黑橄榄全麦法棍食谱大全及做法，烹饪好吃的是的，是你也能做的黑橄榄全麦法棍方法")
- 最近下厨信心十足，趁热打铁解锁黑橄榄法棍，过程中有踟蹰和忐忑，但是出品简直可以用惊艳来形容。还是一贯作风，用料、工具、步骤都尽量精简，是大家都能做出来的美味。用料高筋面粉200克全麦粉50克黑橄榄15-20颗酵母8克温水150克是的，是你也能做的黑橄榄全麦法棍的做法一颗黑橄榄...
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![黑橄榄萨拉米全麦意面食谱大全及做法，烹饪好吃的黑橄榄萨拉米全麦意面方法]( "黑橄榄萨拉米全麦意面食谱大全及做法，烹饪好吃的黑橄榄萨拉米全麦意面方法")
- 用料全麦意面150g萨拉米肠100g甜豌豆50g盐水浸黑橄榄罐头1/2罐意大利面酱1罐Parmesan芝士粉黑橄榄萨拉米全麦意面的做法锅内放橄榄油，煸香切块的萨拉米肠倒入意大利面酱，搅拌均匀，煮开加入甜豌豆，煮熟放入黑橄榄，搅拌均匀意面煮熟，把面酱浇到上面，撒上芝士粉...
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![黑麦全麦贝果的详细做法大全,简单又营养的黑麦全麦贝果做法]( "黑麦全麦贝果的详细做法大全,简单又营养的黑麦全麦贝果做法")
- 超低卡减脂主食，健康麦香十足。用料（汤种）高筋粉50g开水50g（主面团）黑麦全麦粉450g蜂蜜40g盐9g鲜酵母18g汤种10g水250g黑麦全麦贝果的做法高筋粉50g水50g搅拌均匀，制作汤种黑麦全麦粉中按比例加入蜂蜜、盐、鲜酵母、汤种和水。揉团后保鲜膜密封发酵20分钟分团揉发均匀再次密封...
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![黑胡椒全麦贝果 100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒全麦贝果 100%全麦方法]( "黑胡椒全麦贝果 100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒全麦贝果 100%全麦方法")
- 最近尝试新买的全麦粉，想发掘更多的全麦粉品牌。所以用新粉做了个贝果。有木有人特别喜欢黑胡椒辣辣还有点呛的那种口感，我简直太喜欢黑胡椒的味道了。尤其是现磨的那种，浓郁的味道冲进鼻子里，感觉特别奇特有一种说不出来的味道。在吃披萨或者各种肉排的时候我就会磨好多黑胡...
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![Be happy 全麦培根黑橄榄面包（10个量）食谱大全及做法，烹饪好吃的Be happy 全麦培根黑橄榄面包（10个量）方法]( "Be happy 全麦培根黑橄榄面包（10个量）食谱大全及做法，烹饪好吃的Be happy 全麦培根黑橄榄面包（10个量）方法")
- 今天要跟大家分享的是一款我个人觉得有点零食属性的面包，50%全麦含量的面团里面，加入黑胡椒、培根和黑橄榄，烤出咸香滋味，可能口感微微偏干，但是看电视磨牙最为合适。想做点健康零食的人，可以动手了。用料高筋粉（金像）252g全麦粉（王后）252g鲜酵母（燕子）5g糖25g盐10g水269g橄榄油（奥利...
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![黑全麦贝果如何做才美味，怎么做黑全麦贝果简单又好吃]( "黑全麦贝果如何做才美味，怎么做黑全麦贝果简单又好吃")
- 这款面包不需要揉出膜用料黑全麦面粉100克高筋面粉150克糖10克盐4克酵母3克水140克或145克白芝麻适量面包表面用黑全麦贝果的做法全部材料混合揉成光滑面团。面团不用出膜。面团分成四份。盖上保鲜膜静置20分钟左右在进行整形。我煮贝果的水不加糖。根据自己喜好加或不加...
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![无糖全麦黑芝麻贝果(橄榄油)食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖全麦黑芝麻贝果(橄榄油)方法]( "无糖全麦黑芝麻贝果(橄榄油)食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖全麦黑芝麻贝果(橄榄油)方法")
- 我是搬运工，此方来自二狗妈。方子懒得去弄，这个简单易操作。也是不用基础发酵的贝果方子。原方用面包机，我用料理机打面，按照自己喜欢的方式整形。我用两次发酵，每次半小时，一发28度，整形后二发32度，都是30分钟发酵。12只温度时间：平炉：200度中下火20分钟。风炉：190度两层，12分钟。其...
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![快手胡萝卜蛋糕（橄榄油黑全麦版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手胡萝卜蛋糕（橄榄油黑全麦版）方法]( "快手胡萝卜蛋糕（橄榄油黑全麦版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手胡萝卜蛋糕（橄榄油黑全麦版）方法")
- 做过好几次了，好吃😋用料【蛋糕】胡萝卜130克鸡蛋2个红糖50克香草精1勺低筋面粉80克黑全麦粉40克肉桂粉4克泡打粉5克盐1.5-2克橄榄油100克白脱奶120毫升核桃适量橙皮丁适量【Topping】奶油奶酪50克黄油30克糖20克快手胡萝卜蛋糕（橄榄油黑全麦版）的做法胡萝卜去皮，擦丝。鸡蛋...
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![私人贝果笔记及油浸风干番茄黑橄榄咸贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的私人贝果笔记及油浸风干番茄黑橄榄咸贝果方法]( "私人贝果笔记及油浸风干番茄黑橄榄咸贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的私人贝果笔记及油浸风干番茄黑橄榄咸贝果方法")
- 最近买的油浸风干番茄直接吃很油很咸口感也不好（牌子是阿马托）但直接加入面团做出来的贝果味道很不错！而且应该是因为自带橄榄油水煮久一点烤完会形成特别酥脆的脆壳贝果已经做了很多但记性不好所以打算记点笔记用料的量用于制作80g左右的贝果8个用料高筋面粉390克水180克盐...
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![全麦黑麦麸欧包（橄榄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦麸欧包（橄榄油）方法]( "全麦黑麦麸欧包（橄榄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦麸欧包（橄榄油）方法")
- 黑麦麸富含丰富的膳食纤维，对于健身的我一眼就爱上它，软软的越嚼越香，低卡饱腹感也很强，而且超级简单呀！用料高筋面粉140克橄榄油18克盐3克酵母3克糖（可不加）14克水153克蔓越莓（可不加）适量核桃（可不加）适量全麦面粉80克麦麸30克全麦黑麦麸欧包（橄榄油）的做法所有材料加入搅拌桶揉出粗...
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![燕麦全麦黑芝麻贝果 100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦全麦黑芝麻贝果 100%全麦方法]( "燕麦全麦黑芝麻贝果 100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦全麦黑芝麻贝果 100%全麦方法")
- 之前我发过一个100%全麦基础贝果，这次的算是基础贝果延伸版本。首先面粉的品种用的不一样哈，每个品牌的面粉我都试试，可以有更多的参考。另外添加了燕麦还有黑芝麻，从视觉上好像变得更好看更丰富了。上次的基础贝果放了很少的黄油，这次我没放，也不影响成品，但是放一点口感会稍微...
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![40%黑全麦橄榄油蜂蜜健康吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的40%黑全麦橄榄油蜂蜜健康吐司方法]( "40%黑全麦橄榄油蜂蜜健康吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的40%黑全麦橄榄油蜂蜜健康吐司方法")
- 参考了下厨房很多吐司面包的做法，按照健康美味的原则自创了改良版的配方。颠覆了全麦的粗糙，干硬，如云朵般柔软，浓浓的麦香中丝丝缕缕的花香蜜香。健康又美味。很多人都觉得，全麦面包粗糙、干硬、难以下咽，但是又想追求全麦的麦香、丰富的粗纤维和矿物质。配方量是两条450g吐司...
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![全麦橄榄包（无糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦橄榄包（无糖）方法]( "全麦橄榄包（无糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦橄榄包（无糖）方法")
- 用料◆汤种粉25克水55克◆主面团高粉100克低粉25克全麦粉50克「➕45克水」奶粉10克老面40克冰水45克「另外」鲜酵母7克盐3克黄油20克全麦橄榄包（无糖）的做法全麦粉➕水45克水合冷藏过夜➡️其他正常揉面程序中层150度20分钟...
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![橄榄油全麦贝果（对我又开始减肥了）食谱大全及做法，烹饪好吃的橄榄油全麦贝果（对我又开始减肥了）方法]( "橄榄油全麦贝果（对我又开始减肥了）食谱大全及做法，烹饪好吃的橄榄油全麦贝果（对我又开始减肥了）方法")
- 这几天偷懒不是很想蒸米饭索性多做点贝果做午餐的主食麦香味浓郁口感柔韧又饱腹记录一下分享给大家用料全麦粉180克高筋面粉220克糖15克盐4克水220g酵母（低糖高糖都可以）4克橄榄油9克煮贝果的糖水水1000g糖50g橄榄油全麦贝果（对我又开始减肥了）的做法所有材料混合揉成光滑面...
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![「Poolish酵头法」50%全麦黑橄榄软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的「Poolish酵头法」50%全麦黑橄榄软欧方法]( "「Poolish酵头法」50%全麦黑橄榄软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的「Poolish酵头法」50%全麦黑橄榄软欧方法")
- 一直在寻找口感好的全麦方子，但是大多数全麦粉含量都在50%以下，是不是实打实的全麦比例都要以牺牲口感为前提呢？之前搜吐司方子的时候遇到了@Oo石小糰oO的这个方子这是我做的第一个吐司，因为没有理解折叠方法，最后比较失败，但是虽然失败了，发酵过渡，可是口感却非常湿润，炒鸡绵软，甚...
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![一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司方法]( "一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司方法")
- 用料细砂糖60克鸡蛋2个牛奶200克盐5克酸奶120克酵母6克高筋面粉360克黑全麦160克橄榄油60克一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司的做法所有的材料加一起厨师机2档搅拌4分钟，然后4-5档高速搅拌，拉出手膜整形放入温度38度，湿度70的环境里发酵，我都是一盆热水放烤箱发酵发酵到九分满，烤...
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![橄榄菜培根全麦贝果 100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的橄榄菜培根全麦贝果 100%全麦方法]( "橄榄菜培根全麦贝果 100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的橄榄菜培根全麦贝果 100%全麦方法")
- 之前我做过黑橄榄面包，当时就有亲留言说感觉用橄榄菜也会很好吃。正好我买了一瓶腌制橄榄菜，来做个贝果吧。还放了一些炒香的培根碎碎。吃起来有嚼劲，很有那种颗粒感，越嚼越香型需要注意的是，因全麦粉品牌不同，还有配料选择的品牌也不同，请务必要预留水分。而且贝果的面团需要干...
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![全麦橄榄油燕麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦橄榄油燕麦欧包方法]( "全麦橄榄油燕麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦橄榄油燕麦欧包方法")
- 用料全麦粉300克燕麦60克水190克橄榄油20克细砂糖20克盐1克酵母3克核桃50克桂圆30克全麦橄榄油燕麦欧包的做法热水冲泡燕麦泡凉，加入其他材料一起揉，按照正常操作一发二发撒粉🈹️包，200度30分钟...
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