- 这是一款秋天的面包,黄澄澄味道浓郁,很有丰收的幸福感,虽然是🎃南瓜面包,但是南瓜味道并不重,反而出现非常香甜的昧道,感觉更加激发出方子中各食材的原汁原味!加了南瓜馅口感更丰富,不加单吃面包也很好吃!南瓜建议用贝贝南瓜,水份少而味甘,不同南瓜含水量不同,请根据南瓜来调整方子...
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- 网上很多南瓜吐司配方都是水多,南瓜泥少,吃着不过瘾,所以我经过很多次的尝试,做出了这个不用水,只加南瓜泥的南瓜吐司,那南瓜的味道在搭配上炼乳,绝了!香甜可口!给大家发一个两个吐司的配方,回去你们试试,真的超级好吃😋用料南瓜泥190g高筋面粉420g牛奶20g酵母8g盐6g奶粉10g炼乳18g...
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- 秋意正浓的十月,不由让人想到秋季的代表色——金黄色,初秋时的硕果、深秋里的落叶、南瓜做的吐司,都让人感到温暖、收获、与满足。今天这款黄灿灿的南瓜吐司,也是能让人感受到温暖与满足的存在,绵软如云甜香味浓,在秋季是独属于烘焙人的小确幸。用料此配方可做两个450g吐司中种...
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- 南瓜泥的加入真的可以使面团变得超级柔软,入口的瞬间就被圈粉了,实在是太好次了~金灿灿的色泽,浓郁的牛奶香+南瓜香仿若出水芙蓉一般,软到不知所措的口感再加上中间一丝丝金色的南瓜夹馅一个人可以不知不觉吃掉一整个!感谢厨友CHAM提供的灵感与支持~配方略微有所改动,分享给各...
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- 此方子为消耗南瓜粉,30克的南瓜粉需要300克左右的南瓜做出来的,接近全麦面包的口感。用料高筋面粉230克南瓜粉30克奶粉20克水165克细砂糖30至40克黄油26克酵母3克奶香南瓜吐司消耗南瓜粉的做法奶粉加水加酵母混合均匀。除了黄油之外,所有材料倒入料理桶,搅拌成絮状安装和面勾...
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- 南瓜是一种非常健康的食材。它含有丰富的矿物质,营养价值高,多吃南瓜,不仅可以起到预防疾病,降糖降压,健脾和胃,还可以排毒养颜。吐司面包做了挺多次的,都是手揉,但是感觉手揉面团比机器揉面要快一点,而且手揉面团,看着各种材料混合在一起,从自己的手中慢慢变成一个面团,更有成就感。...
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- 拥有南瓜的色泽和全麦的香气,这样的吐司你喜欢吗?用料牛奶100克奶油100克南瓜(熟)75克鸡蛋1个糖40克盐1/4小勺酵母5克高筋面粉180克全麦面粉170克全麦南瓜吐司香浓美味又美貌小美版的做法南瓜提前蒸熟。冷却备用。主锅加入牛奶,淡奶油,鸡蛋,白砂糖和酵母,设置30秒/3速混合。加入...
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- 秋天金黄色的季节,来一款南瓜泥夹心吐司来应应景。此款方子是两个吐司的量,如果做一个,配方减半即可用料面团部分所需材料高筋面粉450g南瓜泥120g酵母6g牛奶150g鸡蛋一个(50g左右)细砂糖60g盐5g奶粉20g淡奶油50g黄油30g南瓜馅部分所需材料南瓜泥180g玉米淀粉12g糖10g奶粉10g香...
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- #hello,早餐#用料南瓜洋葱黑椒,盐牛奶,黄油南瓜浓汤,卡仕达超软吐司。的做法卡士達吐司南瓜濃湯...
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- 南瓜奶油浓汤&香蒜吐司是西餐厅里的畅销款从准备材料到制作完成耗时最多30分钟南瓜奶油浓汤口感细腻顺滑,美味香醇香蒜吐司焦黄酥脆,满口生香微信公众号:marylovemeimei个人微信:MM117422010微博:@爱美的家用料南瓜坚果奶油浓汤材料:南瓜250克,淡奶油50克,美国大杏仁50克,盐2...
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- 没有什么比自己做的更卫生更健康了,家有崽崽一枚,只为给他更多健康!用料鸡蛋45-50克牛奶65克炼奶10克细砂糖45克盐6克奶粉25克低粉60克高粉180克酵母6克黄油20克老面200克浓香吐司的做法用的面包机揉的,所有液体在下面,粉类在上面。老面最后再加进去。揉面20分钟,加入黄油,继续揉...
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- 本方子是两个450克的量哦。如果只做一个可以除半就行哦!这个方子奶味十足,宝宝超爱吃。糖份宝宝吃我觉得没啥问题,感觉其实吃起来不会很甜的,我用的是贝贝南瓜,不喜糖,可以自己减少份量哦,手撕起来真的太软太好吃了啊!!!最近都特别忙,刚码出来,请收好!用料南瓜面团金像高筋面粉450克糖...
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- 之前分享过一个南瓜老面包课程,大家反馈比较好,这次又出来快手版直接法奶香南瓜吐司!希望你们喜欢!配方可制作2个(450克吐司盒模具)量如果制作一个吐司就把配方÷2,鸡蛋部分用30克全蛋液。用料高筋面粉500克牛奶150~160克新鲜酵母15克(或干酵母5克)炼乳70克南瓜泥80克鸡蛋一个(约60...
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- 我太爱南瓜了!热情的颜色,软糯香甜的口感!太棒了!这次蒸一些老南瓜做南瓜吐司,味道棒棒哒!香甜浓郁,再搭配一杯牛奶,吃她!吃她!用料高筋面粉450克酵母5克奶粉15克白砂糖67克盐4克鸡蛋50g牛奶150克炼乳50克熟南瓜泥100克黄油35克南瓜馅熟南瓜泥120克糖粉5克玉米淀粉7克香浓南瓜吐司...
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- 😋适合选择恐惧症的一款吐司,切一片就能尝到两种口味~🥥浓浓的椰子香气太上头了,软糯又带一点嚼劲的紫米,香甜又绵密的🎃南瓜,两种馅料不同的口感,一层层裹在柔软拉丝的面包体里,厚切一片也太满足了!‼️配方450克金波吐司模具*2,干酵母用量为鲜酵母的三分之一。老面140克(高粉80克水...
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- 用料高筋面粉250克酵母3克糖30克盐3克牛奶90克鸡蛋1个黄油15~20克淡奶油90g香浓吐司的做法除黄油外所有材料放在和面机上和面20分钟,扩展完后再放入黄油和面10分钟即可。揉好的面在28~30左右温度发酵一个半小时左右,我用的是小熊和面机,天气温暖的话,一个小时即可发酵好。把发...
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- 用黄南瓜做成的吐司,甜甜的南瓜泥,混合在微甜的面包里,口感微甜柔软,健康可口,一不小心就灭完一条...不仅味道棒,颜色更是金黄诱人,让人看着都有食欲!表面还撒上了一些南瓜籽,组织细腻柔软,奶味和南瓜味浓郁,颜色漂亮,配上一杯牛奶,超棒的早餐就有啦!用料面团高粉450克细砂糖85克酵母5...
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- 吃了,就爱上的一款吐司~普通南瓜颜色好看,那就和在面团里,贝贝南瓜口感一级棒,那就把它做成馅料,直接是完美的结合!此配方4个450克吐司模。用料高筋面粉900克糖120克奶粉24克耐高糖酵母粉12克全蛋液100克牛奶300克普通南瓜泥200—220克炼乳50克盐10克黄油60克馅料部分:贝贝南瓜泥...
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- 用料汤种高筋面粉25克牛奶55克主面团高筋面粉225克南瓜泥130克糖25克奶粉10克全蛋液30克酵母3克盐2克黄油15克内馅南瓜泥100克奶粉3克玉米淀粉4克糖2克外表装饰南瓜籽适量蛋黄液适量香浓南瓜吐司(汤种版)的做法先做汤种,高筋面粉➕牛奶小火搅拌抱团关火冷切。除黄油以外帮汤...
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- 买了个大南瓜🎃想方设法的把它消耗完~参考了多个方子,按自己的喜好做了调整,*口感微甜柔软,喜欢甜的可适当的多加糖*此方子没使用面种,也可按照自己的喜好添加!*方子是俩个450g吐司的量,做一个的自行减半用料高筋面粉450克熟南瓜泥120克鸡蛋50g奶粉15g糖40g炼奶40g酵母5g牛奶150...
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- 收到肯迪雅的奶油奶酪之前,就期待拔草恬子老师的南瓜乳酪面包。家人都爱吃南瓜,用南瓜泥做的吐司松香柔软,这次参考好方子,将南瓜泥和奶油奶酪完美结合做成馅料,烤出来的吐司大受欢迎。初次尝试,做的是一个吐司的量。用料高筋面粉(面种)75克水(面种)49克盐(面种)1克干酵母(面种)1克高筋...
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- 面团虽没有放水放奶啥的,但因为南瓜比例大,加黄油以后状态还是软软黏黏的,无法像其他面包一样能擀卷,揉好直接分成四份,直接放进模具里发酵即可。没想到非常好吃!超级浓郁的南瓜香!虽然不能擀卷,烤出来像蒸南瓜馒头一样的组织,但是很好吃很香甜啊啊啊适用于学厨300g吐司模具。用料...
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- 很适合早餐,办公室零食,奶香浓郁的南瓜炒馅搭配柔软的面包体。吃一口就要沦陷以下量为2盒魔方吐司的量……一共能分12个面团用料高筋面粉300克盐3克糖24克奶粉12g酵母3克鸡蛋60克牛奶15克南瓜泥162克黄油24克2.炒南瓜馅南瓜泥200克糖10克奶粉3克油10克零失败!奶香浓郁!南瓜夹...
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- 口感适中,不会很甜用料高筋面粉500克南瓜泥150克鸡蛋2个糖50克牛奶200克盐5克黄油40克酵母5克南瓜吐司的做法面团打出手套膜后发酵。要预留少量牛奶看干式程度调节。以上配方,面团偏黏。450克吐司:160*3即可300克吐司:80*4即可毛毛虫和汉堡坯:85*3170度预热烤箱,160度烤15分钟...
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- 家有熊孩子喜欢吃面包,想让孩子吃最健康的食品,所以我爱上了烘焙~一入烘焙深入海,从此体重不下百😂😂😂那是不存在滴,我爱吃也爱运动🤪🤪🤪用料高筋面粉250克南瓜蒸熟打成糊120克蛋液40克糖35克酵母4克黄油25克盐3克南瓜吐司的做法先把面粉+糖+酵母+南瓜糊+蛋液全部放入厨师机...
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