- 用料抄手皮肉沫葱土豆丝黄金条,可炸可蒸的做法把土豆丝,和葱花肉沫一起炒,抄熟抄好了把他们放进抄手皮类长方形的抄手皮边上粘点水合上在炸成这种就OK咯😄...
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- 最近爱上了可可的味道与咖啡完全不同的香味试了花纹效果又顺手加了些蓝莓干调味还没拍照就抓住一只偷吃的小手手用料鸡蛋3个低筋面粉65克玉米油25克牛奶45克细砂糖45克可可粉5克【蒸】6寸双色可可蒸蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离容器中无水无油蛋黄中加入玉米油顺时针搅拌均...
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- 现在正在减肥,鸡腿是我们胖友的好朋友,这个空气炸锅版的大鸡腿不用一滴油,简单到没朋友,蒸着吃也好吃。用料鸡腿2只蚝油3勺盐少许料酒3勺花椒3勺大料1个香叶(可无)1片桂皮(可无)1小块生抽3勺老抽1勺姜丝少半块奥尔良烤鸡粉(可无)30g大葱段四分之一根洋葱四分之一个空气炸锅版大鸡腿...
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- 用料面团面粉500克酵母5克素馅料白菜2-3片菠菜3根胡萝卜1根木耳3-5朵鸡蛋2个粉丝1把玉米油适量盐适量花椒15-25粒素包子(可煎可蒸)的做法1.温水化开酵母,倒入面粉,徐徐加入温水,搅拌成面絮,再活成较软的的面团。2.放在盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。1.木耳、粉丝温水...
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- 昨天买了一位藏族阿佳啦(已婚妇女)的牦牛奶,今早开冰箱,看到上周买的嫩玉米一直没吃,便起了做玉米烙的念头。这几个月,饮食清淡,内心清空,又时常去八廓街、布达拉宫转经,瘦下来十几斤。人健康了,就更爱吃清淡食物。今日的早餐,便是这近乎无油的玉米烙,和一碗小米粥,一碟凉拌木耳黄瓜洋...
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- 用料清明草糯米粉粘米粉面粉蛋清液雪菜可盐可甜,可煎可蒸的清明饼(清明果)的做法清明节前后,漫山遍野的清明草。洗净,切碎。拌入糯米粉、粘米粉、面粉。糯米粉稍微少一点。其余差不多。可以加入蛋白进行搅拌,这样就不用水了。想做成甜味的此时拌入白砂糖一起搅拌。揉成面团。准...
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- 用料内酯豆腐1盒(350g)猪肉糜60g生姜1片小葱1根色拉油5ml味淋5ml日本酱油15ml清酒5ml水30ml可以蒸的空气炸锅之和风蒸酿豆腐的做法豆腐放入盘中,切去表面约5毫米厚的的一层豆腐,放入肉糜中所有调味料及生姜混合均匀,取1/3也加入肉糜中,抓匀腌制15分钟后,把腌制好的肉糜均匀铺在...
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- 小时候的味道,步骤简单,烤出来外酥内软,值得一试哟~用料鸡蛋4个低筋面粉110克玉米油(可不加)30克糖65克柠檬汁适量鸡蛋糕(可蒸可烤)的做法170°烤箱上下火预热无水无油的盆中打入四个鸡蛋,加入65g白糖,挤入柠檬汁,隔40°-50°的温水用打蛋器高速打发至蛋液蓬松发白,画8字不易消失的...
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- 正是蛤蜊肥美时,用乐扣乐扣蒸汽炸锅轻松一键完成下酒小菜用料蛤蜊350克啤酒1听青红椒圈适量蒜片适量片柠檬适量可以蒸的空气炸锅之啤酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊吐沙洗净,放入乐扣乐扣耐热玻璃保鲜盒中导入啤酒,没过蛤蜊撒上青红椒圈撒上蒜片放入柠檬角放入乐扣乐扣蒸汽炸锅选择纯蒸...
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- 用料牛外脊500克食用油适量味极鲜酱油适量耗油适量淀粉少许孜然适量芝麻适量可煎可烤可炸的牙签肉的做法牛外脊缓化,洗净,用的店里最具人气的加拿大外脊牛排切片,半化不化的状态比较好切薄片洗净血水肉片去水,放入调料抓匀,建议多抓一会儿,穿牙签平铺在烤箱或者是空气炸锅里,160...
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- 用料鸡腿3个姜5片料酒1勺盐适量鸡蛋2个生抽2勺淀粉半碗面包糠半碗面粉半碗炸鸡+可乐的做法把鸡腿肉,或者鸡肉,加入盐料酒耗油鸡精胡椒粉花椒面腌入味炸一遍捞出,再炸一遍,炸至金黄配上可乐🍻...
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- 用料猪肋排6根(300g)大蒜3瓣生姜2片小葱适量豆豉5ml香辣豆豉酱10ml生抽15ml老抽5ml黄酒5ml糖2ml色拉油15ml淀粉10ml水10ml可以蒸的空气炸锅之豉汁蒸排骨的做法排骨洗净沥干大蒜切片或切末,生姜切片,豆豉切碎,小葱切葱花调味料全部混合均匀,先不要加水,取一半出来放入排骨,...
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- 用8连费南雪模做的用料高筋面粉300克白糖36克盐4克可可粉18克水210克酵母3克黄油40克内馅(白巧克力)32克可可小炸弹的做法后油后盐法揉至完全阶段,发至2.5倍大。排气分八份,滚圆后松弛10分钟。分别擀开包入喜欢的馅料,不必太多。放入模具,温暖湿润处发酵约40分钟。烤箱预热180...
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- 非原创·自己尝试后觉得好吃的·减脂菜谱用料香蕉140克鸡蛋50克全麦面粉60克牛奶50克可可粉10克代糖按照自己口味可可蒸糕的做法香蕉碾碎,加入全麦面粉+牛奶+鸡蛋+可可粉,搅拌均匀将面糊倒入保鲜盒,微波炉高火烤3分钟小贴士总共热量500卡路里...
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- 用料姜片鸡腿只生抽勺奥尔良腌料简单鸡腿(可炸可烤可煲)的做法①鸡腿泡干净血水,两面划刀②加入生姜丝,生抽,奥尔良腌料抓腌,腌制半小时以上(没奥尔良腌料也可以用生抽,老抽,盐,胡椒粉,白糖,鸡精,生姜,料酒腌)③方法一:裹上面包糠下油锅炸方法二:如果有烤箱或者微波炉不需要面包糠在鸡腿...
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- 据说炸可乐是美国街头小吃,八成学中国的炸鲜奶,炸出来后,外皮酥脆,软软的可乐馅焦糖味很浓,还是蛮好吃的,只是象我这样的胖mm类少吃的为好,至于那些怎么吃都不长肉的银们,随便吃哈!用料可乐一瓶(600ml)玉米淀粉100g面粉一杯匙糖1茶发粉1小匙炸可乐的做法上述材料混合搅拌均匀,小火加...
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- 用料可口可乐糖浆草莓面粉肉桂粉奶油油炸可乐的做法1.将草莓用可乐糖浆腌制4~5个小时;2.腌好的草莓扔进面粉里裹一层面;3.热油炸(大约像炸丸子一样),30s以内;4.奶油拌肉桂粉;5.用刚炸好的草莓扔进奶油拌肉桂粉滚一圈。...
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- 用料扇贝4只粉丝适量大蒜1个生姜2片小葱适量豆豉适量蒸鱼豉油15ml生抽15ml色拉油5ml可以蒸的空气炸锅之豉汁蒸扇贝的做法,粉丝开水泡软,剪短一点。姜片切丝,豆豉切碎,小葱切葱花,大蒜切蒜末切下扇贝肉,垫上一些粉丝,粉丝上放贝肉,把调味料和蒜末豆豉拌匀,铺在扇贝上放在蒸烤板上,18...
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- 油炸可颂,味道很不错,前一段时间有朋友在外面买了两个这种油炸面包,听他说很好吃,买的人还排队。我尝了一下还不错,有层次感,油炸的,表面洒了糖粉。是丹麦面团做的,不过包入的片状黄油很少,太多可能炸的时候会散,面团成分很低,太高会影响口感,我试了一下,味道很不错。用料高筋面粉500...
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- 用料中筋面粉/高筋面粉250克盐2.5克玉米油15克65度左右热水140克油酥面粉25克凉熟油30克春饼(可蒸、可烙)的做法面粉加盐混合均匀,倒入油抓拌均匀,逐渐加入热水和成三光面团(多揉一会,揉出面筋最好)醒面半小时。醒面时制作油酥:油和面粉混合搅拌成流动线状。将面团揉成长条,分成十...
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- 家乡的味道真的很奇妙,每个人都是觉得自己家乡的是最好的~这个做法的肉丸只有在我们那个小镇上才有,就连同一个县其他镇都会“嘲笑”它不能叫“肉”丸因为根本没多少肉,只能叫“薯粉丸”,但是不管怎么样我们这些孩子一直挂念的就是这口香酥软韧的美味,根本不在乎肉多肉少~以前都...
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- 能蒸,咱就尽量少用烤的用料鸡蛋4个细砂糖60克椰子油20-30克均可牛奶30克低筋面粉40克可可粉30克小美可可蛋糕(蒸)的做法主锅放入蝴蝶棒,糖和4个蛋全蛋打入主锅,12分钟/37℃/速度4,紧接着再来4分钟/无需温度/速度4打好的样子加入其余所有材料,最好先加粉,再加液体类,5秒/不设定温度...
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- 一直都喜欢吃小米糕,黑米糕一类的,下厨房的方子做过几个,总是差一点不太成功。总结了以往的失败,琢磨出了这个方子。喜欢的可以参考一下,纯纯的米香,闻着不要太舒服。做的时候也没想着建菜谱,也没有详拍步骤图。这个小米糕做的时候也没想着建菜谱,也就没有详拍步骤图。记录一下,方...
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- 消耗可可粉利器,超快手只洗一个碗的配方。①配方可以做10*10方形模具一盘。②热量694kcal,脂肪70.6g(92%),蛋白质7.7g(5%),碳水4.3g(3%)。③糖的量可以边做边尝,但是成品冻过之后会比热的时候更甜,所以自己衡量一下。用料可可粉(法芙娜)25克黄油(总统)40克淡奶油(总统)60克奶油奶酪(爱氏晨曦...
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- 本人超爱吃糯米食,又怕胖,也怕超市买来的不够卫生,于是自学了南瓜饼的做法,一次成功!用料糖克南瓜克糯米粉30分钟可以搞定的可蒸可油炸的南瓜饼的做法将买来的南瓜洗干净去籽。去皮切成块,想快熟的话可以切成片。上锅蒸熟。我用了15分钟,如果切成片的话估计10分钟就够了出锅倒去...
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