- 【黑椒牛肉】学了这个黑椒汁,牛肉再也不发愁用料牛肉200g红葱头6头芥蓝适量黑胡椒少许盐少许姜少许大葱少许酱油2大勺蚝油1大勺【黑椒牛肉】学了这个黑椒汁,牛肉再也不发愁的做法用200g的牛肉(你可以用牛里脊),切2cm的小方丁,不需要切的很规则,不然话会有很多边角料。加盐、黑胡...
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- 最近出不了门,早餐都是在家做的,超好吃的葱油拌面,大家可以尝试。用料面条150克香葱一把生抽三勺老抽两勺白糖一勺蚝油一勺番茄酱一勺熟白芝麻适量盐适量超级无敌好吃的葱油拌面❗️再也不用为早餐吃什么发愁啦❗️的做法香葱洗净切段,这些面条饭量大的一人份,饭量小的两人份。我...
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- 牛肉吃着不长肉,小时候只有到过年的时候爸爸会去回民街买卤牛肉,那个味道,我跟弟弟至今不能忘怀,老人们喜欢切片直接吃,或者是蘸着汁儿吃,有时候会炒着吃,怎么都觉得好吃,那个味道至今难以忘怀,如今弟弟一个人在外工作,我想做一些能带走的美食,给爸妈或者给弟弟,今天分享卤牛肉的做法...
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- 用料豆渣糯米粉豆渣饼(再也不愁豆渣没去处了)的做法打豆浆过滤下来的豆渣加糯米粉和成面团,面团不要太干。不要加水,豆渣里面含水的,足够了。因为有豆渣,面团太干不易成团。搓成汤圆后压成小饼一个个排入平底锅,盖上锅盖小火慢烤。小饼不要做得太薄,因为有豆渣,太薄边缘容易开裂,略...
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- 这款小零食操作特别的简单,家里没有烤箱也可以做,而且只要两种材料就可以了。我们家里有两奶粉宝宝,所以有些亲戚来我家串亲,会带来一些奶粉送宝宝,不是所有人都知道娃娃口味的,各种品牌的都有。喝也不是不喝也不行,一直放着,于是我就想了个好方法,闲置出来的奶粉给宝宝做成蔬菜奶...
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- 鸡胗很有营养价值,但是因为做不好,很多人都不爱吃,快来跟我试试这款辣炒鸡胗,超下饭哦!用料鸡胗200克尖椒2个葱蒜适量鸡胗这样做,再也不愁剩米饭了,超下饭哦的做法鸡胗凉水以锅,放入葱蒜和一勺料酒,大火烧开捞出血沫脏东西!然后再转中火煮15分钟左右捞出洗净切丝备用起锅烧油,放入葱...
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- 以前一直都使用一种方子做蛋挞,就是只用蛋黄不用蛋白(然而每次蛋白都不知道用来干嘛!感觉好浪费)在下厨房也用过别人的全蛋蛋挞液,感觉好难吃呀……用料鸡蛋2只全蛋牛奶175克淡奶油75克白砂糖30克(按个人口味增减)炼乳3.5克全蛋蛋挞液蛋挞不再为蛋白发愁的做法先将牛你白砂糖放...
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- 辣子鸡既可以伴饭,下酒菜,还有日常零食,要多辣还可以自己调,南方的沙煲粉都是有送辣子鸡,而且个个味道独特!用料花椒碎250克芹菜两根香菜3棵蒜6瓣香叶2片八角1个草果1个鸡半只小洋葱1个自做辣子鸡小吃,再也不用愁没零食了呢的做法我们首先把鸡剁成一块块跟眼珠那么大,然后放点生...
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- 做饼要层次分明,就少不了用到油酥,那就记录下油酥的配比,方便自己以后查阅,也方便有需要用得着却又正好刷屏看到的朋友😊用料面粉100克食用油110克盐5克十三香2克调碗稀油酥,做饼起层不再愁的做法面粉中加入十三香、盐,拌匀;倒入烧热的食用油,调匀晾凉。盖上盖放入冰箱保存,随用随...
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- 现在对牛肉没点研究,都不敢说自己是个吃客了。牛的部位那么多,每块地方吃起来也都有讲究。牛腩就适合焖煮、牛里脊要爆炒、牛舌烤着吃更鲜嫩肥美……不是我们挑剔,而牛肉真的是一个极需认真对待的食材,烹饪过程中的每一步、每分每秒都会决定它最后的口感与味道。在家翻炒时牛...
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- 用料牛肉400克花椒20粒姜3片料酒2勺白糖2勺辣椒面3勺孜然粒3勺蚝油2勺大料1粒香叶3片盐1勺辣椒粉2勺葱半根吃再多也不怕胖的香辣牛肉条的做法牛肉切成手指粗的条,泡凉水去血水,牛肉用什么部位都行,我用的是牛腱子。切好葱姜把所有调料倒入,混合均匀用保鲜膜封好放冰箱冷藏一...
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- 干煸牛肉一直是我的最爱!卤菜店的价格也一路飙升!突然想自己来做,搜了全网没有找到我理想的卤菜店级别干煸牛肉!综合了几个菜谱,加上自己的琢磨,没想到出奇的成功!作为一名有吃德的厨友,必须要分享给吃货们!快!拿走不谢!用料新鲜牛里脊肉500克姜一个生抽两勺盐两勺花椒两把干红椒一...
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- 牛肉的低脂肪和高蛋白是减肥的男生女生首选的肉它的常见吃法是黑椒牛肉不知道有没有小伙伴跟我一样不爱吃青椒综合了一些食谱创作了最适合我的口味的牛肉粒酱没想到太意外了好吃到我根本不怕减肥没得吃了!用料牛里脊100克蒜5瓣洋葱半个黑胡椒碎适量糖半勺淀粉适量料酒1勺...
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- Costco买的块状牛肉,红烧或炖汤都有点柴,做牛肉干竟出奇地好,今天试了下,味道很赞很香,就是形状不大好控制,因为买来就是小方块,只能随便切了,但不影响味道哈!用料牛肉1000克洋葱半个白酒半瓶盖蚝油3大勺生抽2大勺辣椒粉1小勺花椒粉1小勺五香粉1小勺孜然粉1小勺蒜粉1小勺黑胡椒碎...
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- 用料中筋面粉200克韭菜150克肉150克鲜虾10只左右温水170克糖20克酵母3.5克盐1勺克鸡精1勺蚝油1勺老抽1勺姜末适量葱末适量发面不用愁,快速发面,鲜虾猪肉韭菜包的做法温水中倒入酵母跟糖,搅拌融化,多次少量加入面粉中,搅拌成絮状,再揉成面团,揉成三光(盆光手光面光)(冬天)锅里加水烧...
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- 牛油果除了能做奶昔、意面、三明治、沙拉外还能做什么?当然是冰棒啦~牛油果富含维生素、脂肪和蛋白质,有很高的营养价值,但在炎炎夏日做奶昔喝了涨肚又嫌跟主食搭配吃起来撑的时候,没有什么比来跟牛油果冰棒更赞的事情了!牛油果本身味淡微香,与椰浆搭配后更是产生美味的变化。...
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- 今天这个菜谱不用辣椒油了,在炒之前直接用辣椒和花椒先炸成辣椒油。QQ群1:438996620QQ群2:234018580微信群:694755640‘暗号美食’微信公众号:VSY233用料土豆2个青椒四分之一干辣椒1把花椒辣椒的3分之一姜蒜盐鸡精醋酸辣土豆丝-不用再愁不辣不酸了的做法土豆切丝,用流水多洗...
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- 🌈🌈中医有句话:肾,其华在发!你的肾好不好看你的头发就能知道,肾气盛而头发多,若肾虚头发稀!🌈🌈那有没有什么东西可以补肾呢?那就有请今天的主角【九蒸九晒黑芝麻丸】,必须是经过【九蒸九晒】的黑芝麻,普通的黑芝麻并不好消化,特别是对脾胃弱虚的人,吃了黑芝麻更是会原封不动...
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- 🌈🌈中医有句话:肾,其华在发!你的肾好不好看你的头发就能知道,肾气盛而头发多,若肾虚头发稀!🌈🌈那有没有什么东西可以补肾呢?那就有请今天的主角【九蒸九晒黑芝麻丸】,必须是经过【九蒸九晒】的黑芝麻,普通的黑芝麻并不好消化,特别是对脾胃弱虚的人,吃了黑芝麻更是会原封不动...
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- 连续尝试了好几个一下锅就不用管的餐食冰箱里有一盒肥牛卷躺了半个月了干掉干掉肥牛,FAT:PRO:CAR是1:1:0.几,热量FAT:PRO是9:4好吃但是不能贪碗哦(什么鬼用料肥牛卷200克洋葱1个再也不吐槽食其家肉少版的牛丼的做法洋葱切成这样都会的吧肥牛卷200克其实就十根的样子也不多的...
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- 要我说,最近花的最值的钱,就是买了厨房的破壁机了,每天想着打点什么养生的豆浆、羹吃,现在全家人每天都能吃上营养又健康的早餐。完整食谱详情可直接翻到文末用料破壁机1台五谷杂粮根据食谱添加秋冬破壁机早餐,再也不用为早餐发愁啦,收藏起来学的做法今天小优给大家分享的各种...
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- 我们日常在吃的水果大多都含有很多水份,比如苹果、西瓜、梨等这些,它们都没办法直接加入蛋糕中当做烘焙原料使用,通常这些会做成果溶、蜜饯、果酱、罐头来搭配使用。但是香蕉比较特殊,使用熟透的香蕉做成的蛋糕非常非常好吃,且香蕉味经过烘烤,变得更加诱惑有食欲。所以,如果家里...
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- 以前最怕炒牛肉不是粘锅就是老经本笨人无数失败尝试后终得以下版本望比我还新的新手从此以后爱上洋葱牛肉炒用料牛肉请参照自己食量洋葱请参照自己对洋葱的喜爱程度孜然喜欢多加不喜欢不放芝麻喜欢多加不喜欢不放盐看量凭经验没经验就一点点加着尝着香油腌制牛肉用糖腌制...
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- 馋馋馋就亲自动手来做超级简单用料黄米面300克豆沙馅自制200克玉米油再也不愁吃不到网红大黄米汤圆啦!的做法黄米面分成均等两份一份加水和面团不要太软锅加水煮开放入面团煮2分钟捞出加入另一半粉揉成团太干就加点水包入馅用了点玉米油抹在手上不粘手水煮开放汤圆煮三四...
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- 我家的小宝宝刚刚满2岁半,从很小就开始跟着我吃素,不知道是不是吃习惯素食,一点点肉都不吃,给什么肉都不吃,不吃肉也是特别的愁人的,因为我是全职宝妈,专治带娃,自己在家时间多,然后研究各种我家宝宝喜欢爱吃爱喝爱玩的这些乱七八糟的东西,今天咋们做的是新奥尔良鸡翅。用料鸡翅中8...
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