![老爸扣肉如何做才美味，怎么做老爸扣肉简单又好吃]( "老爸扣肉如何做才美味，怎么做老爸扣肉简单又好吃")
- 我用的家里野生的马齿苋，晒干以后做的，没有的可以选用梅干菜，味道也好！这是老爸传授的第二道菜，老公特别爱吃里面的肉，我特别爱吃里面的菜！用料五花肉500克马齿苋干菜300克姜适量葱适量大料2颗干辣椒5个桂皮适量老爸扣肉的做法五花肉煮熟备用，筷子插进去不出血水就是全熟了。五花...
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![梅干菜扣肉（爸爸的菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜扣肉（爸爸的菜谱）方法]( "梅干菜扣肉（爸爸的菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜扣肉（爸爸的菜谱）方法")
- 对！从小，就这碗菜！让我能吃三大碗米饭！吃饱了，还能盯着馋半天的那种！每次小姐妹来我家蹭饭，不怎么吃饭的她，回回都是三块大肉+一大碗饭！嗯，就是别人做不出的味道！外面的梅干菜扣肉的味道，就是差了那么点意思！今天，正好，跟着老爹学一学！oh，对！我家每次都是一锅一锅烧的！人少的话，可以等比减少...
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![老爸牌如何做才美味，怎么做老爸牌简单又好吃]( "老爸牌如何做才美味，怎么做老爸牌简单又好吃")
- 用料麻椒肉葱姜蒜干干辣椒个各种丸子，肠藕土豆白菜菜花油麦菜木耳，银耳金针菇豆腐皮地瓜勺培根麻辣香锅底料酱油老爸牌的做法把所有食材焯熟。锅小火下油，油不热下麻椒，不翻炒，稍微变色倒肉。炒熟，下葱姜蒜、干辣椒、麻辣香锅底料。下所有材料，翻炒，下盐酱油出锅。...
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![老爸的私房美食：虎皮扣肉胚子制作的详细做法，老爸的私房美食：虎皮扣肉胚子制作做法技巧]( "老爸的私房美食：虎皮扣肉胚子制作的详细做法，老爸的私房美食：虎皮扣肉胚子制作做法技巧")
- 扣肉是湖南的一道家常美食，扣肉胚子自己做的更放心，最难的地方就是虎皮的制作～老爸私房美食制作过程，分享给大家，再也不用去超市买最好的扣肉胚子了。用料五花肉500克酱油适量甜酒少量食用油大量老爸的私房美食：虎皮扣肉胚子制作的做法五花肉，一整块，放水里煮熟（用筷子能插入即可）...
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![老北京扣肉如何做才美味，怎么做老北京扣肉简单又好吃]( "老北京扣肉如何做才美味，怎么做老北京扣肉简单又好吃")
- 肥而不腻，软糯可口，老少咸宜。用料五花肉老抽香叶八角糖花椒料酒盐姜葱垫底菜：随意笋、酸菜、香菇、豆芽......植物油生抽老北京扣肉的做法大块五花肉放入冷水锅中，加入盐、花椒、大料、香叶、料酒、葱姜煮至八成熟捞出。（用筷子扎肉皮轻松拔出）肉皮抹老抽上色，晾干水分。（也可用...
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![老干妈扣肉如何做才美味，怎么做老干妈扣肉简单又好吃]( "老干妈扣肉如何做才美味，怎么做老干妈扣肉简单又好吃")
- 去同事家吃到的好好吃(๑´ڡ`๑)用料老干妈适量五花肉适量生抽适量老抽适量料酒适量耗油适量老干妈扣肉的做法去市场买到上好五花肉猪肉皮刮干净五花肉放煲里炖熟炖熟后的猪肉捞出晾凉，用厨房纸吸干水分猪皮用牙签扎洞，抹上生抽老抽料酒，腌制15分钟热一锅油，猪肉皮朝下放进...
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![馋得让你流口水:爸爸家的条肉（津味扣肉）超下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的馋得让你流口水:爸爸家的条肉（津味扣肉）超下饭方法]( "馋得让你流口水:爸爸家的条肉（津味扣肉）超下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的馋得让你流口水:爸爸家的条肉（津味扣肉）超下饭方法")
- 每逢重要节日，家人团聚，爸爸家都会做大量的条肉，一盆盆的条肉喷香出锅时，就想着赶紧端碗饭夹口条肉，馋得不行😂，家宴后，还会给各家带一盆，所以，每次都至少买6-7斤五花三层的硬肋。做条肉选肉很关键，五花三层的硬肋最好，我一般都是让菜场肉摊老板现挑刺儿（剃掉肋骨）。用料硬肋五花肉7斤...
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![扣碗蒸藕盒（老爸的配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的扣碗蒸藕盒（老爸的配方）方法]( "扣碗蒸藕盒（老爸的配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的扣碗蒸藕盒（老爸的配方）方法")
- 记录一下老爸蒸扣碗藕盒的配方，还可以扣碗蒸炸带鱼，炸丸子，蒸炸的一切，也可以蒸扣肉。至少上汽后蒸15分钟才入味，如果是扣肉的话需要更长时间。用料生抽2勺姜丝少量葱花适量醋1勺糖3克大料1个水适量香油少量炸好的藕盒一碗扣碗蒸藕盒（老爸的配方）的做法上火蒸15分钟...
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![老爸如何做才美味，怎么做老爸简单又好吃]( "老爸如何做才美味，怎么做老爸简单又好吃")
- 先试一下爸爸喜欢哪个咯用料如图了老爸的做法如图如图...
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![老爸牌酸菜扣肉做法烹饪大全 地道老爸牌酸菜扣肉如何做]( "老爸牌酸菜扣肉做法烹饪大全 地道老爸牌酸菜扣肉如何做")
- 老家摆宴席除了鸡鸭鱼，还有扣肉是绝不能少的。虽说家家户户都有自己的煮法，但吃过老爸煮的就没有说不好吃的，就是我家那口子从不吃肥肉的，遇上老爸煮的扣肉也能吃上几大块。离家后越发想念老爸的手艺，但疫情防控又不能时时回去，趁今年二师兄便宜可劲造，在老爸的电话遥控下终于有...
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![老爸锅包肉如何做才美味，怎么做老爸锅包肉简单又好吃]( "老爸锅包肉如何做才美味，怎么做老爸锅包肉简单又好吃")
- 晚上老爸在电话里传授的锅包肉做法……在我家内外广受好评，也是我立志在老爸手中学会的三道家传菜之一。图片是今晚第一次尝试的结果。。。先记录一下吧，方子系老爸口述，各位照单做菜的请谨慎：）用料马铃薯淀粉适量猪里脊肉12片米醋一勺蒜适量白糖一勺半姜适量鸡精适量盐适量老...
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![老爸版❤️老陕岐山肉臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的老爸版❤️老陕岐山肉臊子方法]( "老爸版❤️老陕岐山肉臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的老爸版❤️老陕岐山肉臊子方法")
- 用料后腿肉+前腿肉1000克醋大量生抽适量老抽适量辣椒粉适量盐适量冰糖3个料酒适量花椒20粒香叶5、6片干辣椒2个小茴香1小把八角2个桂皮1块姜7、8片葱2、3段老爸版❤️老陕岐山肉臊子的做法肉切成小丁，肥肉和瘦肉分开。准备葱姜、干辣椒，大料装进料包。热锅凉油，大火烧开，先倒入...
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![老爸回锅肉如何做才美味，怎么做老爸回锅肉简单又好吃]( "老爸回锅肉如何做才美味，怎么做老爸回锅肉简单又好吃")
- 一直都没有和老爸一起做过菜！趁着这次手术休息回老家，陪爸爸一起完成一道菜！用料五花肉1斤豆瓣酱4勺花椒适量料酒适量姜片适量白糖适量盐适量生抽适量葱2棵老爸回锅肉的做法成锅1小贴士选用5花肉，放冷水中加入姜片，花椒，大火煮开，转中火继续煮烂！切片4-5毫米！热油锅，放入肉翻炒至金...
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![爸爸味道的梅干菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的爸爸味道的梅干菜扣肉方法]( "爸爸味道的梅干菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的爸爸味道的梅干菜扣肉方法")
- 疫情时期，冰箱里翻出一盒五花肉😅长方形（四方形）特殊时期将就一下吧😂爸爸自己种菜做的梅干菜。不像菜场卖的微黄，而是黑乎乎哈哈😄但是小时候的味道！用料爸爸做的梅干菜适量五花肉1块老抽适量料酒1勺糖1勺蚝油1勺姜少许黑胡椒少许葱少许爸爸味道的梅干菜扣肉的做法梅干菜提前...
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![豆角炒腊肉『老爸老妈菜』食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角炒腊肉『老爸老妈菜』方法]( "豆角炒腊肉『老爸老妈菜』食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角炒腊肉『老爸老妈菜』方法")
- 哈哈每天都发大鱼大肉，今天来个素的！就……有绿色，还不素么？不算快手的快炒菜～太适合新手小白的宴客菜！学起吧～用料原料豆角若干腊肉适量配料盐少量生抽1勺蚝油1勺豆角炒腊肉『老爸老妈菜』的做法准备豆角（各地叫法不同，扁豆，四季豆，刀豆～），煮水，水中放入少量的盐，会让豆角更鲜亮，焯熟豆角...
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![老爸肉饼如何做才美味，怎么做老爸肉饼简单又好吃]( "老爸肉饼如何做才美味，怎么做老爸肉饼简单又好吃")
- 小时候不爱吃肉，老爸会把肉掺在菜里拌出香香的肉馅，做成肉包子,肉饺子,肉龙，肉饼等等各种面点，不爱吃肉的我也能大口大口吃上不少。长大后上学工作在外，每逢回家老爸总会提前问我想吃什么，我基本每次都会说想吃肉饼，没办法，就馋这口。结婚后也常自己做肉饼犒劳辛苦养家的老公，虽然...
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![老爸酱牛肉如何做才美味，怎么做老爸酱牛肉简单又好吃]( "老爸酱牛肉如何做才美味，怎么做老爸酱牛肉简单又好吃")
- 从小就很爱吃老爸酱的牛腱子，出来之后很馋，向老爸讨教了一番。学艺不精，供大家参考～除了牛腱子，我还加了牛腩和牛筋，基本就是他们都炖烂，一次吃不完就切好冻起来，可以做牛肉面、番茄牛腩、或者蒸一下蘸椒盐吃～我们家的酱牛肉口味比较淡，主要是香香的～嫌淡的朋友请自行蘸酱油或者椒盐...
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![老爸炸鸡如何做才美味，怎么做老爸炸鸡简单又好吃]( "老爸炸鸡如何做才美味，怎么做老爸炸鸡简单又好吃")
- 用料黄姜一点沙姜红葱鱼露香茅（可选）老爸炸鸡的做法黄姜沙姜红葱（香茅）搅拌机打碎香料加鱼露腌制半天裹上炸粉，过下水，在裹一层炸粉下油锅炸...
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![老爸的菜：荔浦芋头蒸扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老爸的菜：荔浦芋头蒸扣肉方法]( "老爸的菜：荔浦芋头蒸扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的老爸的菜：荔浦芋头蒸扣肉方法")
- 这个是我们这边过年家里必备的年菜，少了这个菜，总觉得过年少了点什么哦，芋头软糯扣肉香，懂吃的，必然是先抢芋头的，或者一片芋头一片扣肉，肥而不腻，真的很好吃哦用料五花肉一块荔浦芋头半个老抽适量油适量盐适量料酒适量生抽适量南乳适量菜心适量老爸的菜：荔浦芋头蒸扣肉的做法五花...
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![老爸牛肉粉如何做才美味，怎么做老爸牛肉粉简单又好吃]( "老爸牛肉粉如何做才美味，怎么做老爸牛肉粉简单又好吃")
- 用料卤牛肉克宽粉份蕃茄酱勺生抽克香菜根鸡蛋油条老爸牛肉粉的做法姜粒、蒜粒、小米辣圈，入油锅爆香加水、蕃茄酱一匙，白糖一匙，盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉，煮热加入切片卤牛肉煮开，调咸淡，最小火煮半小时，备用。宽粉煮熟，捞出，放入牛肉汤中加个卤蛋或煎蛋，加很多香菜，再配个油饼...
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![老爸卤肉饭如何做才美味，怎么做老爸卤肉饭简单又好吃]( "老爸卤肉饭如何做才美味，怎么做老爸卤肉饭简单又好吃")
- 先有老爸便当🍱，才有下厨房建小号的想法。女儿平日住校，周五得返，周日4-6点培训班，7点返校，无暇进食，于是有了每周的便当。老爸便当不止是一份便当，是我给自己多一些与你相处的印记，让你知道爱的味道，更想告诉你坚持去做一件事本身就是一件很了不起的事情……说正事，做饭玩着做，各位...
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![红烧羊肉『老爸老妈菜』食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧羊肉『老爸老妈菜』方法]( "红烧羊肉『老爸老妈菜』食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧羊肉『老爸老妈菜』方法")
- 即将断肉的今天，一顿红烧羊肉绝对暖胃又治愈～选了带皮羊肉，用了砂锅，锅气十足，适合一家人围炉吃呦～用料原料羊肉1000克青蒜2根调料姜5块小香葱6根（打结）干辣椒5个八角2个生抽3勺老抽1勺料酒1勺红烧羊肉『老爸老妈菜』的做法羊肉焯水，不需要太熟，像上图一样就可以捞出喽～锅中下油，放入...
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![老爸红烧肉如何做才美味，怎么做老爸红烧肉简单又好吃]( "老爸红烧肉如何做才美味，怎么做老爸红烧肉简单又好吃")
- 小时候，最爱吃老爸单位食堂大师傅做的红烧肉，一个人搞定半饭盒儿，关键吃不胖呀，三四年级三十多斤🤷♀️搞得爸妈为我多长几斤肉操碎了心，所以老爸决定向食堂大师傅拜师学艺，据说当年浪费了十几斤肉才做到百分百还原。如今想起来，觉得老爸版红烧肉也没什么特别之处，但在那个还没有...
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![老—～扣肉如何做才美味，怎么做老—～扣肉简单又好吃]( "老—～扣肉如何做才美味，怎么做老—～扣肉简单又好吃")
- 用料五花肉1000克老抽1勺生抽2勺细砂糖10克八角2颗葱5段姜一大块红豆腐一块儿甜面酱2勺盐少许老—～扣肉的做法把猪肉切成大约3寸的方块，放入锅中煮，大葱，姜，桂皮，八角，少许的盐，同肉一起放入锅中，开火，🔥，等开锅后，转成中火🔥，大约15分钟后,用筷子🥢扎一下肉皮，《注意，肉皮一定要冲上的...
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![老福州的肉蒸蛋，爸爸做的肉丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的老福州的肉蒸蛋，爸爸做的肉丸子方法]( "老福州的肉蒸蛋，爸爸做的肉丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的老福州的肉蒸蛋，爸爸做的肉丸子方法")
- 小时候我就喜欢爸爸做的这道肉丸子，我爸爸说，肉要有肥有瘦，还得手剁成泥，用搅拌机搅拌得不好吃。后来自从老屋拆迁之后，这道菜就逐渐吃得少了。现在我嘴馋，却吃不到爸爸做的肉丸子，只能自己摸索，还真让我摸索出来。这道菜是咸甜的，适合福州人口味，但是我先生和孩子，是闽南人，也爱吃。...
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