![云南人，煮《云南米线》简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人，煮《云南米线》简单版方法]( "云南人，煮《云南米线》简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人，煮《云南米线》简单版方法")
- 远方的亲人到云南，我家煮的云南米线，亲们夸：“比外面的还好吃！”我家的米线配料放的不多，主要靠材料新鲜。写下方子，让远方的亲，在远方也能吃到我家的米线。🌹🌹🌹🌹🌹😄😄😄比煮面条还简单哦！用料米线600克猪肉末（肥瘦搭配）400克腌菜适量韭菜适量豌豆尖适量香菜3根小葱3根盐适量酱...
- 24301
![懒人营养简餐（云南汽锅鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人营养简餐（云南汽锅鸡）方法]( "懒人营养简餐（云南汽锅鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人营养简餐（云南汽锅鸡）方法")
- 曾经在云南工作生活，喜欢那里的米线，臭豆腐，鸡枞菌，还有就是最营养又超级简单的汽锅鸡🐔用料土鸡3分之一只姜2片盐5克枸杞10粒懒人营养简餐（云南汽锅鸡）的做法做汽锅鸡🐔对食材的要求较高，因为这样做出的食物才最原滋原味营养美味！第一，购买一个汽锅，我在某宝上选择的是滇宝这个牌...
- 9650
![云南人最爱的凉拌鱼腥草食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人最爱的凉拌鱼腥草方法]( "云南人最爱的凉拌鱼腥草食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人最爱的凉拌鱼腥草方法")
- 普通的凉拌以外加入了傣味的洋番茄，别有一番滋味。用料鱼腥草100克大蒜1瓣香菜1根洋番茄2个小米辣5个盐适量糖小半勺云南人最爱的凉拌鱼腥草的做法折耳根摘小段洗干净香菜洗净，泡盐水大蒜拍碎，剁蒜末小米辣切小段，剁碎洋番茄洗净洋番茄放入沸水中煮两分钟左右捞起，在屁股处划...
- 30647
![云南油人工鸡枞做法烹饪大全 地道云南油人工鸡枞如何做]( "云南油人工鸡枞做法烹饪大全 地道云南油人工鸡枞如何做")
- 用料人工鸡枞菌2500克大蒜250克菜籽油1500克盐适量小米辣100g云南油人工鸡枞的做法用刀把鸡枞头削干净2.5千克全部削完接下来把鸡枞洗干净后分成两半，这样方便炸干，更香蒜切成片小米辣切丝锅里倒油，尽情的倒吧，不要舍不得油我买的一共2.5千克鸡枞，所以我是分成四次炸干的。这...
- 16105
![回饼（云南人自己的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的回饼（云南人自己的味道）方法]( "回饼（云南人自己的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的回饼（云南人自己的味道）方法")
- 作为地地道道的云南人，从小就是超级爱的口味！👨👩👧👦遗传🧬🧬原因吧，现在孩子们也特别喜欢吃，尤其对于👧女儿这种不太爱吃甜🍬的孩子，简直就是福音……⚠️当然，写在最前面❗️花椒油一定是不能省略的下面配料成品数量大约是：10g×60个左右用料高筋面粉200克普通面粉100克水1...
- 9265
![云南人吃菌季之松茸馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人吃菌季之松茸馄饨方法]( "云南人吃菌季之松茸馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人吃菌季之松茸馄饨方法")
- 每年的七八月份，大部分云南人每天到菜市场都会在野生菌摊前挑挑捡捡、问问价钱，然后隔三岔五花大价钱买一兜菌，回家享用美味。做为一个云南人，在吃菌季不好好吃几顿菌子，你都不好意思说你是云南人。常吃的菌呢有牛肝菌、鸡枞、青头菌、奶浆菌、鸡油菌……，不常吃的呢是松茸、松...
- 11337
![云南人都叫好的小锅米线食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人都叫好的小锅米线方法]( "云南人都叫好的小锅米线食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人都叫好的小锅米线方法")
- 坐在我对面的同事是地道云南妹子，每天都给我洗脑说小锅米线有多么的好吃。奈何我无法潇洒的飞去云南吃一碗地道的米线，于是妹子某天上班带来了可以在家做的米线组合、外加一把韭菜。说要指导我做出家乡味儿的小锅米线～有了这些调料真的好简单，没想到做出来后真的好好吃😍把做...
- 12968
![云南素锅如何做才美味，怎么做云南素锅简单又好吃]( "云南素锅如何做才美味，怎么做云南素锅简单又好吃")
- 用料油鸡枞云南油腐乳冰糖豆瓣豆豉姜大蒜菜油韭菜豆腐皮香菇冬笋夜开花芋头土豆藕盐糖天然蘑菇精华云南素锅的做法先将料炖煮出汤底，夜开花、藕、芋头、冬笋和香菇是要和汤底一起炖的。汤底滚开后，再放入土豆，豆腐皮，韭菜和油，就像火锅那样吃...
- 8182
![乳饼-云南的乳酪（云南人最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的乳饼-云南的乳酪（云南人最爱方法]( "乳饼-云南的乳酪（云南人最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的乳饼-云南的乳酪（云南人最爱方法")
- 云南的乳饼～和外国乳酪做法很类似当然～出了云南就买不到了还是因为疫情，我得自己动手不会做菜出protocol的科研狗，不是好研究人员用料牛奶500mL白醋15mL盐1克乳饼-云南的乳酪（云南人最爱的做法加盐～小火牛奶煮沸（冒泡即可关火分多次将醋加入边加边搅拌最开始会变成上图这样略有...
- 23184
![云南本地人人人都会的一道菜：土鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的云南本地人人人都会的一道菜：土鸡汤方法]( "云南本地人人人都会的一道菜：土鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的云南本地人人人都会的一道菜：土鸡汤方法")
- 来云南两个月有余心心念念很久朋友老公是摩梭人家家都会做这道菜关键是原材一定要是认识土鸡能买到真的当地土鸡才行做完有多好吃我自己喝了五碗汤还有吃肉的架势我自己都惊呆了像没吃过肉的人😂😅用料云南土鸡一只盐少许本地腊肉三百克左右草果一个云南本地人人人都会的...
- 20114
![云南人早点 米浆粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人早点 米浆粑粑方法]( "云南人早点 米浆粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人早点 米浆粑粑方法")
- 土生土长的云南姑娘，只想把自己喜欢的每到小吃学会并分享给大家，让大家了解云南的独特和多元。本人抗糖，糖类均用蜂蜜代替，个人根据口味调节。用料米1量杯剩饭三分之一量杯米做的剩饭醪糟超市买的，两小汤勺糖或蜂蜜个人口味安琪酵母5克鸡蛋一个饼配一个蛋云南人早点米浆粑粑的...
- 15561
![云南扣肉如何做才美味，怎么做云南扣肉简单又好吃]( "云南扣肉如何做才美味，怎么做云南扣肉简单又好吃")
- 妈妈的味道用料云南酸菜50克五花肉200克老抽2勺白糖50克风吹豆豉100克五香粉5克料酒2勺味极鲜3勺云南扣肉的做法1.五花肉焯水后，煮二十分钟。2.期间，将酸菜与豆豉放糖拌匀。3.五花肉放凉切0.5厘米薄片。4.取一个大碗，将切好的肉片放味极鲜，老抽，五香粉，料酒拌匀并层叠放好。5....
- 6681
![云南人家家必备的杂酱食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人家家必备的杂酱方法]( "云南人家家必备的杂酱食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人家家必备的杂酱方法")
- 云南最常见的杂酱，怎么做更好吃？用料猪肉沫植物油生姜粉七甸老酱七甸香辣酱云南人家家必备的杂酱的做法锅内放油加热拌少许生姜粉在肉沫里，放入热好的油锅里肉沫炒至半生半熟放入七甸老酱炒匀放入七甸香辣酱完成小贴士喜欢吃辣可以多放香辣酱。我没有称重，至少有一种酱给肉全...
- 22864
![云南人家的油煎土豆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人家的油煎土豆饼方法]( "云南人家的油煎土豆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人家的油煎土豆饼方法")
- 土豆浑身是宝，属一种极易让人消化和吸收的优质营养食物，可粮菜兼用，因此便成了营养学家们备受青睐的＂明星＂。土豆在我们云南擦成细沬用油煎饼，是一道特色小吃今，天和大家一起分享。用料去皮土豆3个红椒2个青椒2个花椒面半小勺色拉油适量盐适量云南人家的油煎土豆饼的做法准备好...
- 17471
![懒人红三剁（云南菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人红三剁（云南菜）方法]( "懒人红三剁（云南菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人红三剁（云南菜）方法")
- 用料西红柿1个猪肉末150克（可肥可瘦，我偏爱瘦肉）大蒜2瓣青椒3个姜末适量懒人红三剁（云南菜）的做法准备好青椒、小米辣、蒜末、姜末西红柿用开水烫过，去皮切丁备用。辅料爆香后加入猪肉末翻炒，肉末我提前用姜末抓拌了一下。肉末半熟后倒入西红柿丁。翻炒至西红柿出汁，放入盐和适量...
- 10507
![云南菜的详细做法大全,简单又营养的云南菜做法]( "云南菜的详细做法大全,简单又营养的云南菜做法")
- 用心做菜用料盐适量云南菜的做法第一步……...
- 29310
![来云南啦如何做才美味，怎么做来云南啦简单又好吃]( "来云南啦如何做才美味，怎么做来云南啦简单又好吃")
- 云南是很早就想来的城市，这次苏先生带我和糖宝宝来逛啦！遗憾是大宝上学不能一起，苏先生说，这样就能给你再来云南玩有个很好的理由了。嗯！这个回答我很满意😜下次带上两个宝贝一起…用料米线野生菌火锅来云南啦的做法小锅米线...
- 5987
![云南人家的火烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人家的火烧茄子方法]( "云南人家的火烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人家的火烧茄子方法")
- 云南十八怪，蔬菜烧着卖，在我家乡的烧烤摊上，烧韭菜、烧茄子、烧青椒、烧小瓜，琳琅满目，应有尽有，火烧蔬菜上餐桌，不失为一种新型有创意的美味佳肴。今天，用火烧茄子作主料，和大家分享这道简便香糯的凉拌菜。用料中等茄子3-4个辣椒面2勺白芝麻1勺干花椒10余粒生抽2勺醋2勺甜酱油2勺...
- 12618
![云南人爱吃的酸甜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人爱吃的酸甜扣肉方法]( "云南人爱吃的酸甜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人爱吃的酸甜扣肉方法")
- 用料五花肉500g老抽一勺盐看你吃多少了，哈哈冰糖花生那么大的六七坨云南人经常买的建林酸腌菜小半碗大葱一根老姜一坨草果粉一丢丢红糖一丢丢云南人爱吃的酸甜扣肉的做法五花肉加葱姜煮到整块无血水。拿起用凉水冲洗干净，用牙签在肉皮上戳上密集小孔。（其实不戳也可以，炸的时...
- 13548
![云南人和面、包饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人和面、包饺子🥟方法]( "云南人和面、包饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人和面、包饺子🥟方法")
- 今天想起吃饺子🥟不能出门，买不到饺子皮，只能自己和面、擀面皮🤩用料面粉适量食盐适量温水一碗猪肉沫适量大葱2-3根姜沫一点点淀粉适量十三香适量胡椒粉一点点芝麻油适量料酒适量生抽适量云南人和面、包饺子🥟的做法面粉、食盐、温水边加水边用筷子搅拌成棉絮状，全部成棉絮...
- 14552
![云南人才懂的豌豆焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人才懂的豌豆焖饭方法]( "云南人才懂的豌豆焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人才懂的豌豆焖饭方法")
- 春天一到云南人必须吃上那么几次的豌豆（蚕豆）焖饭，超级无敌好吃！用料豌豆500克米饭1000克（左右）火腿150克（喜欢的可以多加盐适量（如果火腿咸可以不用加）云南人才懂的豌豆焖饭的做法火腿（腌肉、香肠都可以）切成小丁，锅内放一点点油，下火腿丁翻炒。火腿炒熟起锅下豆子翻炒一下，把火调小！把...
- 21678
![云南腌笋如何做才美味，怎么做云南腌笋简单又好吃]( "云南腌笋如何做才美味，怎么做云南腌笋简单又好吃")
- 笋子煮鱼也很好吃哦。配云南的稻花鱼更是赞呢。平时可以煮鸡，煮土豆，炒猪血都可以放哦。酸酸辣辣的德宏口味。用料笋克盐克米酒辣椒塑料瓶或陶瓷瓶新的塑料袋云南腌笋的做法1.去市场买泡好的酸笋，辣椒（要尝一尝不要买到甜的大棚辣椒要稍微有点辣的）米酒，一点点就行了，后期拿来刷...
- 13369
![云南蘸水如何做才美味，怎么做云南蘸水简单又好吃]( "云南蘸水如何做才美味，怎么做云南蘸水简单又好吃")
- 用料小米辣适量蒜适量香菜适量小葱适量花椒油适量白砂糖适量盐适量生抽适量柠檬（或苹果醋）适量辣椒酱可选云南蘸水的做法加一起...
- 21699
![云南人最爱的炒米线食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人最爱的炒米线方法]( "云南人最爱的炒米线食谱大全及做法，烹饪好吃的云南人最爱的炒米线方法")
- 用料米线300克鸡蛋2个番茄1个白菜2片韭菜5根广味香肠半根甜面酱2勺生抽1勺辣椒面适量云南人最爱的炒米线的做法起锅烧油，放打匀的鸡蛋煎黄，放番茄和香肠翻炒出汁。放白菜、韭菜和米线翻炒均匀，加甜面酱和生抽。起锅前放点辣椒面，出锅即可。...
- 25995
![懒人云南菜之荞麦菠萝饼食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人云南菜之荞麦菠萝饼方法]( "懒人云南菜之荞麦菠萝饼食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人云南菜之荞麦菠萝饼方法")
- 用料荞麦面30菠萝半个懒人云南菜之荞麦菠萝饼的做法荞麦面加水调，浓淡根据个人口味。菠萝切丁，大小根据个人口感。然后两者混在一起。倒入平底锅煎熟。油根据个人习惯。熟了即可。...
- 12047
厨趣阁
