- 北方人除了饺子还有它,夏天真的少不了!用料东北拉皮150g黄瓜50g胡萝卜50g木耳10朵火腿5片蒜6瓣鸡蛋2个酱油20ml蚝油20ml香醋20ml香油5g白糖5g盐适量鸡精适量香菜少许五彩拉皮-入伏后,东北人就好这一口!的做法木耳洗净焯熟切丝,黄瓜、胡萝卜刨成细丝,火腿切细丝备用。鸡蛋打散煎...
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- 一饼多吃,外酥里软,大饼卷小葱,绝绝子!老北方人的家常吃法!!用料面粉约400克盐1勺五香粉1小勺油少量热水一碗凉水一碗🔥一人食|北方人都爱这口家常烙饼的做法先用热水和面,在改用凉水,一次不要倒很多,要少量多次,用筷子不断搅拌成柔软的面团面团盖保鲜膜醒发20分钟,醒完面后,变得更柔...
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- 老爸的朋友给我们了好几袋酸菜,虽然身为个东北人,我真的没怎么吃过酸菜,有点想吃包子了,就拿这个当包子馅吧~😬用料包子皮:面粉600g温水(牛奶)300g酵母6g左右南瓜(金黄颜色)适量包子馅:猪肉+羊肉250g酸菜两袋鸡蛋一个葱姜适量盐少许生抽、老抽适量十三香2g香油少许做为东北人,...
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- 超级爽口,烤肉店的味道,记录分享……菜谱是两人量,调料汁中所有材料都要放齐,每一样累积起来才是冷面汁的灵魂,辣椒油按个人喜辣程度放。配料还可放牛肉片,花生米,西瓜片,梨~用料冷面350g❤配菜:黄瓜,西红柿,香菜,苹果,辣白菜,鸡蛋,白芝麻适量❤调料汁:精盐1盐勺味精1盐勺白糖4匙白醋3匙...
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- 众人帮忙崔志佳,共同完成的东北一家人用料鸡蛋3个黄瓜两根葱适量豆皮适量黄豆酱适量东北一家人的做法鸡蛋打散、葱切成葱花2.黄瓜洗净切成条3.鸡蛋下锅煎制,炒好后盛出4.豆皮切方片5.炒锅内倒油,油热后,倒入黄豆酱和炒好的鸡蛋,炒好后盛出6.可以上桌了...
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- 买了一张便携的烤肉桌,开炉试一下。用料洋葱半个盐5克香菜4根食用油50克啤酒半罐鸡蛋1个大葱一小段牛肉1000克东北口味烤肉的做法牛肉选牛肋骨附近的肉,两斤可以满足一家三口的份量。加调味品(其实就放点儿盐就行,我加了孜然粉,五香粉,实践证明,烤熟容易发苦)以及植物油。加半罐...
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- 今天我们来制作的是一道东北菜,这一道菜几乎每一个东北人都会制作的,那这道菜是什么呢,那就是酸菜汆白肉,做法简单到哭啊,所以爱吃东北菜的小伙伴一定要学哦!用料酸菜1500克五花肉500克八角3-4个姜1块大葱1棵料酒适量这是几乎每一个东北人都会制作的菜的做法将买来的五花肉洗净...
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- 用料生菜5片鸡蛋2个青椒1洋葱半个香菜3根米饭1碗黄豆酱3勺土豆一个一看就会东北饭包的做法炒鸡蛋炒熟后加黄豆酱继续炒,加青椒,盛出备用鸡蛋酱完成配菜切碎土豆蒸熟放里边加上所有配菜一起搅拌(我的土豆还没蒸熟,等不及了,开吃了所以没放)开吃...
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- 川菜一直给人以香、辣、麻的直接印象,其实它讲究一菜一格、百菜百味,今天我们请来入厨40年的大厨张顺良师傅,教你做一道吃口偏甜的传统川菜——红枣煨肘。这道菜的糖汁很关键,需均匀抹在猪肘皮上,再过油上色,口感更佳。之后猪肘要放温水中泡一下,去去油腻,猪皮上则改十字花刀,炖煮...
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- 东北饭包是一款素食,制作也很简单,吃一次就会爱上的大东北饭包,脆脆的绿菜叶,包着米饭、鸡蛋酱、土豆泥、蒜泥茄子、尖椒、小葱、香菜,一口下去清口脆爽的菜叶混合着米饭的颗粒感还有各种佐料的口感,层次感特别好,大口大口吃的超过瘾!丫头一人就吃了四个饭包😅,直言明天还要我做饭...
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- 这碗汤就像是你随手买的彩“漂”,随后中了五百万一样,开心又惊喜~任苦瓜多么苦,甘蔗完全没在怕的!甜!甜!甜!《清肺甘蔗鸡骨汤》用料鸡胸骨1副甘蔗200克苦瓜200克盐5克这就是广东人煲的汤,有点好喝😋的做法清肺甘蔗鸡骨汤~做法:1️⃣苦瓜洗净切半,去除籽和白色薄膜,甘蔗洗净切小段;2️⃣鸡胸...
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- 炸酱面的种类很多,各地的区别,是在酱上。吃过了老北京炸酱面,也吃过了韩式炸酱面。今天,我做了东北炸酱面。东北大酱特有的味道赋予了酱料更多神奇的味道。不过,这也是东北炸酱面的独到之处了。用料面条400克肉馅200克豆瓣酱150克东北大酱50克冰糖粉50克十三香20克东北炸酱面,...
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- 终于有时间来写这款紫薯面包的菜谱,这款紫薯面包制作方便,很适合刚刚开始学习烘焙的朋友们!注意在整形时,一定要将接口处捏紧压住,这样二次发酵时就不会裂开。面团在分成小面团时一定要记得盖保鲜膜,防止面团干裂。用牙签给面团最后扎孔使得形象更为逼真时,孔不宜扎得太深,以免在...
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- 今天分享个超级好吃无敌解馋的东北饭包!吃不腻又能饱腹!做法简单,所有食材放在一起拌一拌就能搞定,简直是人间美味,墙裂推荐你们也去试试~用料鸡蛋2个土豆2个火腿肠2根香菜2根花生米50克茄子1个生菜1颗吃一口就爱上❗️无米东北饭包,无敌解馋的做法土豆和茄子水开上锅蒸熟火腿肠切...
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- 用料面粉200克清水108克猪油5克白砂糖10克酵母5克【果蔬粉】抹茶粉适量红曲粉适量东北小雪人的做法1.清水加入酵母和适量的白砂糖搅拌均匀静止几分钟2.取一个容器放入面粉,猪油,白砂糖,酵母水一边倒入盆中一边搅拌,搅拌成絮状。3.下手揉成光滑的面团,面团一定要揉透,这样才会有...
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- 一提起东北菜,绝对少不了溜肉段的大名,这道菜讲究的是外焦里嫩,咸香入味。而今天推荐给大家的做法,用猪梅肉代替了传统的里脊肉,肥瘦均匀,口感更佳,最后溜上咸鲜的芡汁,老好吃了!用料猪梅肉500克土豆淀粉300克青椒1个洋葱1/4个料酒20毫升生抽13毫升蚝油3克糖3克盐6克大葱5克姜5克...
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- 用料烤冷面3张洋葱适量香肠1根鸡蛋2个香菜适量一人食-东北烤冷面的做法兑一碗酱汁:1勺番茄酱+2勺蒜蓉辣酱+2勺生抽+1勺白醋+1勺糖+适量水烤冷面切小片备用翻炒鸡蛋备用,锅内倒入油依次翻炒香肠洋葱冷面片然后倒入酱汁收锅后倒入香菜和白芝麻...
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- 一个人吃饭没烦恼!用料土豆1个米饭1碗鸡蛋2个青椒1个生菜1朵花生米1把香菜2-3根牛肉片120克【一人食】东北大饭包的做法一个人吃饭也不要愁,先蒸一锅米饭,削一个土豆切块放进去一起蒸。我蒸的是半糙米饭,一半糙米一半白米,低GI做不到,低一半也好。鸡蛋酱就是2-3个鸡蛋打好,放点...
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- 老鼠不知道自己辛辛苦苦找到的大米是偷的.而人类偷了蜜蜂的蜂蜜却说蜜蜂勤劳🐝....其实...哪有那么矫情,老鼠偷东西就打他.我偷蜂蜜.蜜蜂也可以蛰我.各凭本事做事🤭🤭🤔用料糯米粉500克红豆300克白糖20克食用油10克酵母粉3g东北油炸糕(不是东北的也一看就会)的做法🎈🎈准备...
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- 这是一个90后哈尔滨女孩做的东北饭包,大学毕业后,她独自到外地工作、生活,这是她最喜欢的饭包做法,美味分享给你。用料熟米饭250克土豆1个鸡蛋2个生菜1颗尖椒1个葱1段香菜2根葱伴侣六月香豆瓣酱2勺(约30克)黄飞红麻辣花生适量辣椒油适量快手网红美食:东北饭包,一个鸡蛋一勺酱,好吃...
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- 🌈哈喽大家好呀~在东北朋友的疯狂种草下,我终于对东北饭包下手啦!没想到几种简单的食材拌一拌居然意想不到的好吃[哇R][哇R]米饭这样拌我可以连吃两大碗,裹着生菜吃也很不错,快试试吧[暗中观察R]用料鸡蛋2个青椒1个香菜2根花生米1把火烧云土豆泥2勺不许你没吃过❗️一口就爱上的...
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- 用料中筋面粉克一半开水,一半凉水东北口袋饼的做法和成偏软面团...
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- 微酸爽口|还有冰沙|快乐到飞起本来想做一个纯绿色的饮品,万万没想到做成黄色了[捂脸],奇异果🥝搭配乌龙茶这个cp你也来试试吧一口下去,猕猴桃冰沙的感觉,满满的维生素c呀~用料猕猴桃1个乌龙茶1包冰适量果糖/蜂蜜/冰糖适量就这一口快乐到飞起的做法加入猕猴桃加冰加入茶饮及果糖,...
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- 白菜炖粉条,家乡的味道,很普通的家常菜,却是可以让人馋的流口水,吃惯了大鱼大肉,偶尔尝尝家常菜也不错。主要材料:白菜粉条五花肉葱姜蒜干辣椒①把红薯粉丝提前用热水泡好泡软(泡10分钟就可以),不然不容易熟,我当时着急吃饭,直接用开水煮了一小下就软了,然后捞出来备用。②五花肉切成...
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- 看到东北吃饭包一直馋的不行😂😂但是找不到那样的白菜叶,于是就有了生菜叶。搜了搜菜谱,有的只是用鸡蛋炒酱,但是我们俩是无肉不欢啊,于是又有了加肉丝的鸡蛋酱。😂😂不过真的很好吃!鸡蛋也没有腥味。米饭比平常要少一些,因为一个大土豆,仨鸡蛋还有一点肉也不少。吃的时候不加葱...
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