- 这几年每次回昆明都喜欢买一点小食~~蒸汽花生。感觉他既不会像炒花生那样火气大,也不会像煮花生那样水汽大,在中间刚刚好!回到北方就见不到了,索性自己捣鼓一下,居然成了,而后到处投食!不仅可以当零食,当做小菜下个小酒也是蛮好的。用料花生2000克盐20克八角4个桂皮两片蒸汽花生的...
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- 用料嘎鱼4条紫苏片红绿辣椒段葱段姜蒜片青柠1个蒸汽鱼的做法嘎鱼去头切段,料酒葱姜腌制一会,小青柠挤汁淋鱼都放入蒸汽海鲜锅底层,蒸汽大火蒸(锅盖沿湿毛巾封住)10分钟,到时加盐、白胡椒香菜。喝汤吃鱼...
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- 给孩子做的,用料鸡蛋3个肉末100克淀粉1勺姜2片生抽勺料酒勺盐克汽水肉蒸蛋的做法瘦肉切片,剁成肉沫加一个马蹄,切沫,肉➕马蹄➕除鸡蛋外的料都拌在一起,放盘子里把蛋➕肉沫上,上锅蒸十分钟,搞定,出锅后孩子放学回来直接开吃,没来的及拍照🤣,...
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- 嘿嘿,从一位爱好美食的同事那里学来的蒸汽海鲜,真的超美味!用料草虾8只花蛤8个蛤蜊8个蛏子8个姜6片葱若干葱花若干香菜若干生抽2勺陈醋1勺蒸汽海鲜的做法食材泡水,吐出杂质。生姜切片,大葱切断,葱白切断,细切葱花,香菜切断。蒸笼铺4片生姜,再铺海鲜,最后撒上大葱和生姜。冷水一起蒸...
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- 用料肉馅100克鸡蛋1个葱花1根铁棍山药1/4根水汽蒸蛋的做法买回来肥瘦正好的肉馅,往里加十三香、耗油、生抽、少许白糖、少许白胡椒粉、玉米淀粉,搅拌均匀调好味儿的肉馅分三次加少量温水,往一个方向搅拌直到吸收,这样肉会很嫩山药去皮切片,铺在碗最下面(不喜欢或没有可不加),然后...
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- 用料干贝粒蒸汽海鲜粥的做法1...
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- 好吃不上火今天一直来不及写方子,此刻关注WenLiangLi眼科医生的生死中,愿他能坚持下去,加油!用料花生2000克盐20克(根据自己口味)八角或者五香粉适量花椒粉适量蒸汽咸干花生的做法新鲜花生买回来反复清洗干净花生壳外的泥土,沥干,只要不滴水,花生表面还是微微湿润在花生上洒上盐...
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- 用料气泡水活苏打水有机生姜粉糖生姜汽水的做法三样东西放在一起,搅匀即是。...
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- 近几年很流行蒸汽粥底火锅,锅下面放米和水,锅上面放一个漏洞蒸盘,蒸着各种肉或海鲜,汁水滴落到粥里,粥就吸收着各种鲜肉汁,火锅完毕,粥出锅连盐都不用加,就算是白粥都鲜美无比。平时在自家也试过这个火锅,但是吃一次要准备的东西比较多,所以有时就简单行事,买两个鸭腿或者两大块鸭胸...
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- 对海边的人来说海鲜~蒸食原汁原味才能吃到食材最原始的味道也最鲜美!(^_^)/用料鲜虾10只扇贝(或生蚝)4个花蛤(蛤蜊)12个青口4只蛏子(指甲蛤)6个粉丝(龙口)1小把盐1茶匙味极鲜生抽(或蒸鱼豉油)2汤勺玉米油2汤勺大蒜10瓣生姜4片潮汕菜脯(也可不放)半条九层塔(金不换)2片蒸汽海鲜锅的做法将所...
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- 小时候的味道,这么做方便快捷,老少皆宜。用料绞肉白菜鸡蛋1个淀粉2勺姜片盐克蒸汽水肉的做法将搅好的肉和剁碎的白菜放在一起融合放入盐、姜丝、蒜末、生抽、料酒、淀粉搅匀,同时加入蛋清,鸡蛋放一边留作它用放入水,刚刚淹没拌好的肉,也可多放水放入蒸锅,盖好盖,看个人喜欢也可加...
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- 关键是喷嘴插入的角度,与商用机完全不同用料Illy咖啡胶囊1个五十铃抹茶3克国宝茶自装胶囊1个光明咖啡专用调制乳(或咖啡厅常用品牌的利乐装牛奶,巴氏消毒的保质期一周左右的奶打不了)咖啡大师版本的燕麦奶,豆奶等改装illy蒸汽嘴奶泡拉花的做法参考下厨房里搜的改装建议,把illy...
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- 用料小葱1根蚝油半勺大蒜5瓣酱油5勺生蚝10只蒸汽生蚝的做法放在清水里,用牙刷把生蚝表面的土洗净放在蒸锅里蒸10分钟,千万不要太久!肉质就不鲜美了出锅后基本生蚝已经张口,只需要轻轻一扒即可食用,记住盖子里味美的汁水一定要喝一喝哦酱汁比较重要,味极鲜酱油,蚝油,蒜末,喜欢辣味...
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- 今天是一锅鲜美肥嫩的蒸汽海鲜锅🍲松叶般绽放的蟹肉🦀️蘸上香辣的蘸料,吃上一口,听说可以鲜半年快学起来啦~用料主要材料梭子蟹6只虾250克小鲍鱼8只杏鲍菇1个辅料小葱2根生姜适量藤椒油4勺秘制蘸碟小葱2根生姜1大蒜3瓣花椒粒5粒辣椒面适量白砂糖适量老干妈适量原味鲜蒸鱼豉油...
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- 一道年夜饭餐桌上寓意极好的美食,制作方法特别简单,美味鲜嫩,多汁低脂又好吃。用料鲜生蚝10只香葱1根蒜瓣3瓣味达美臻品料酒1勺六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺味达美味极鲜酱油1勺白芝麻少许糖1克鲜嫩多汁,低脂美味~蒸汽蒸生蚝的做法鲜活生蚝让店家处理好,用刷子刷干净。冲洗干净。依次...
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- 用料虾一斤只鲍鱼5个蛤蜊一斤蒸汽小海鲜的做法皮皮虾洗干净鲍鱼用不锈钢勺子🥄尾部沿着壳转一圈鲍鱼肉挖下来后把里面黑色东西拿掉洗干净放回壳内锅中放纯净水水开后放入海鲜蒸12分钟出锅装盘个个开壳准备开吃海鲜的汤水放点盐烧泡饭鲜的眉毛掉下来😋小贴士关键点就是海...
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- 从小就喜欢吃爸爸做的蒸鱼(草鱼),没有草鱼,用金鲳鱼,味道也是很不错的。用料鲳鱼1条姜5片生抽勺葱5根蒸汽金鲳鱼的做法切开两半放水烧开,放鱼去蒸,蒸5分钟左右蒸鱼的时候可以切葱切成这样整好了,倒去多余的水。热油,放葱,收火。翻炒一下。放鱼里,放一勺酱油...
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- 在家做火锅、蒸汽火锅、做早餐、朋友聚餐,自己在家卫生健康,再也不担心外面的火锅的后厨有老鼠、蟑螂....等不卫生问题。用料虾数只蟹数只蔬菜数些蒸汽火锅的做法清洗食材即做即吃边聚会边吃,聚会再也不会因为做菜而浪费聚会机会小贴士希望我为大家生活带来快乐、方便、健康...
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- 怀着5个月宝宝,尽量做各种蒸菜,保证健康饮食,每天要吃适量的肉,蒸是最健康的烹饪方式。也不会像炖汤,一大锅一次吃不完。用料肉馅黄花红枣枸杞盐姜生抽淀粉蒸菜汽水的做法准备适量肉馅,肥瘦相间,我这大概有五块钱的肉馅。枸杞+两颗大枣,提前浸泡洗净,用量根据肉馅多少决定。黄花洗...
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- 用料百钻汽蒸糕预拌粉100克水47克汽蒸糕的做法少量多次往预拌粉里加入常温水。过个筛(大一点的孔)或者戴手套搓!模具放一半预拌粉,挖个小洞。填入糖桂花~铺满预拌粉,轻震,压实。水开后蒸15-20分钟,趁热脱模~...
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- 用料小管一斤生抽2勺小辣椒3个蒜2个香菜2棵蒸汽蒸小管的做法东山岛的灯照管一斤洗净蒸锅水烧开,小管放在蒸格盖上锅盖蒸6分钟蒜末、小辣椒🌶️、生抽、香菜酱料调好,小管起锅切段摆好,直接沾酱料吃好吃尽在苏苏海鲜小贴士也可以用蒜蓉炒香加点生抽直接淋到小管上面...
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- 又到换季的时候,应该吃点清淡的汤。用料排骨350克花旗参或人参10克怀山15克莲子10克红枣5颗玉竹5克百合5克麦中5克枸杞5克水1000克蒸汽汤的做法将所有的材料洗干净。把所有的东西放进锅里加水。排骨要先脱水。蒸汽上来三个小时,我是用小美蒸的,家里如果没用小美的话可以...
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- 配方来自一位印尼老阿姨,觉得口味清淡,软绵,做法也特别简单,就记了下来。用料鸡蛋2个低筋面粉190克白砂糖100克雪碧140毫升汽水蒸蛋糕的做法鸡蛋和糖混在一起打发,打到天昏地老……分N次筛入面粉和加入雪碧(一定要分很多次,每次加入后翻拌),同时准备一大锅水,大火烧开把拌好的面糊...
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- 用料各种蔬菜豆制品粉丝大虾生抽,味极鲜,蚝油蒜末,姜末汽锅蒸时蔬的做法各种蔬菜都可以用,娃娃菜、金针菇、香菇、西兰花、芥兰、菜心等,洗干净后切成适当大小放入锅中。豆制品:腐竹、豆腐、豆皮等喜欢吃什么就放什么。粉丝、粉条等放入锅中。还可以放入白薯、玉米、山药等。放...
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- Oba與我是海鮮愛好者、I’vebeencheckingoutthissteampotbeforecomingtoChina.用料姜片大蒜瓣金針菇三文魚各類海鮮牛肉海鮮蒸汽鍋的做法蛤蜊、鱈魚、胡蘿蔔、青菜干貝米粉薑蒜、西葫蘆與胡椒粉所有食材海鮮料理、牛肉、西葫蘆小贴士每道菜6分鐘、鍋內可煮粥、所有青菜與...
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