- 用料五香牛肉刀削面青椒干辣椒花椒葱蒜头老抽橄榄油【禾麻菽麦】小丫头の牛肉炒刀削的做法准备:五香牛肉切条、青椒切圈、葱切小段、蒜头切片,煮锅加水烧开放入刀削面。炒之:炒锅加适量橄榄油,油热放入干辣椒、花椒、葱、蒜爆炒,后放入五香牛肉翻炒2-3min,将煮熟的刀削面沥水倒...
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- 用料烩面片3片青菜适量小葱适量蒜头适量生抽3勺花生油适量香醋2勺辣椒面适量【禾麻菽麦】小丫头の油泼面的做法开水煮面。生抽、香醋按比例拌匀放入盘中,小葱、蒜末放入小碗备用。将煮熟的面放入盘中,小葱、蒜末、辣椒面放在面条表面。将花生油加热后浇在小葱、蒜末、辣椒...
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- 用料中筋面粉500g酵母5g水225g糖25g红曲粉适量小脚丫馒头的做法面粉、水、糖、酵母加入和面机进行和面(红曲粉可加入水中混合加入)和至面团光滑不沾底,加了红曲粉的面团是淡粉色的哦和好之后切换发酵功能进行发酵发酵至原来的两倍大左右即可面团拿出来揉面排气,取其中一小块...
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- 有爱的日子天天都是情人节,这是女儿送我的玫瑰花哈哈,深得老母心啊(。・ω・。)ノ♡用料面粉500克酵母5克水240克糖60—80克盐1/4茶匙麦草粉一小勺浆果粉一小勺红枣7粒玫瑰花小姐和枣花丫头(1)的做法小美主锅加入水酵母糖,2分钟/37℃/速度3。再加入面粉,30秒混合。加入1/4茶匙盐,两分钟揉...
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- 用料酵母5克水240克面粉500克糖60—80克盐1/4茶匙麦草粉一小勺红枣7颗玫瑰花小姐和枣花丫头(2)的做法面团做法见上一个食谱,取绿色面团75g,平均分成八份。用叉子刻出印子,稍刻深一点。用刀切八份,中间不要切断,尾部捏起来。取六个小面团,15g一个,擀成圆片,对折,不要对齐,上下错开半厘...
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- 一人食用料❤❤❤❤❤❤❤❤❤姜小丫早餐的做法精致生活好好待自己小贴士早上好...
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- 黄芽头刺少,肉细腻,无腥味,炖煮或是红烧都特别入味,大家在一起吃饭时黄芽头总是被抢得精光,最近市场上的小黄芽头都带有鱼蛋,是最好吃的时候~用料黄芽头若干大葱,蒜头,生姜,小米椒若干生抽,老抽,油盐味精糖适量烧黄芽头(黄丫头?)的做法黄芽头洗净沥干小米椒不要多,太辣惹把葱姜蒜提前切配...
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- 用料料酒2勺生抽1勺盐适量姜5片大蒜5瓣老抽1勺炒个黄丫头的做法买回来的黄丫头洗洗干净,不用一只一只的洗,放盆里洗干净血水就好提前准备好需要用到的配料,我这里,用的姜,蒜,青椒可以换成其他的小米辣锅中放油,将鱼两面炸至金黄放适量的水,做鱼,不需要太多的鱼汤,除非做汤。...
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- 偶然被妈妈买到北方地区不太容易见到的春笋,用最简单的调味激发出春笋独有的香甜味道来,这道菜我可以干两碗大米饭,哈哈啊哈~用料春笋4根生抽1勺老抽半勺冰糖5克耗油半勺盐2克春日味道之油焖春笋丫丫丫~的做法春笋切成自己想要吃的形状,开水加少许盐,放入春笋焯水5分钟,当你问到...
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- 第一次做鱼超级成功用料料酒看着挤姜粉一揪盐1勺海鲜酱油1一锅铲蒜一整个辣椒压碎黄丫头一斤多(6条煎煮黄丫头的做法把鱼用姜粉料酒大蒜碎腌一下把鱼下锅煎至定型再翻一面煎期间锅边淋入料酒加入开水适量再调味(酱油盐)放入大蒜盖上锅盖中火焖至汤汁浓稠加辣椒煮至断生出锅...
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- 就是丫丫菜啊!用料盐5克西红柿1斤鸡蛋2只芹菜(必须)2斤丫丫菜的做法焖完后放入剩下的盐2.5克不用葱姜蒜直接炒鸡蛋这一步就像西红柿炒鸡蛋一样的鸡蛋炒完后乘出来乘出鸡蛋后再炒西红柿之后把鸡蛋和西红柿一块炒再焖一会儿(无需有汤)焖完后放2.5克盐(必须刚刚好2.5克)之后把芹菜...
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- 工作餐~你们看完要来交作业哦!用料米粉看图片200克酱油15克胡萝卜20克蔬菜200克橄榄油30克糖5克盐2克洋葱随意鳗鱼干随意西芹最后放随意料酒泡虾米或者鳗鱼干20克小美炒米粉(丫丫)的做法食材集合配料有香菇2朵洋葱胡萝卜西芹五花肉适量主锅放油和可以爆香的配料5分钟v反转小...
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- 白菜妞和麻麻学做菜的小纪录❤️黄丫头是白菜妞最爱的一种鱼!好吃到哭泣!感天动地!以后一定要没事就烧给自己吃!用料黄丫头我能吃十条辣椒大蒜瓣生姜酱油酒酿盐白菜小妞的红烧黄丫头的做法平底锅放油,放入黄丫头,两面煎一煎放盐、酒酿,加入适量水煮放入生姜,继续煮起锅前加入酱油、...
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- 用料紫薯300面粉1100克酵母16克水400克白砂糖适量克牛奶160克肉肠适量丫头花样紫薯馒头的做法先将紫薯洗净,蒸熟,我是切片蒸的省时间,蒸好的红薯,压碎,越细越好,加入牛奶搅拌,也可用搅拌机搅拌匀,备用紫薯牛奶泥一定要细将300克面粉加150克水8克酵母适量白糖和面,我用的面包机和的...
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- 好久没有来写菜谱啦,最近在朋友圈发了近期做菜的图片,裕丽说看到说让我教她做鱼,我只好思索下以前这个是怎么做的了。。其实我鱼做的不太多,主要我个人特别怕腥以及处理生鱼。。。每次我处理生鱼都要浪费几双手套。。。但是以前在深圳跟yolanda住的时候,有她在,且每天我做的菜...
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- 用料虾半斤鸡蛋1个盐少许生姜五片大葱一小节上海青一颗食用油少许香油少许香菜少许鸡汤宝适量丫头虾丸面的做法将生姜大葱切碎泡水(做成生姜水)我偷懒切丝了😂😂大虾去壳取上下线,备用用刀背拍碎越细越好再用两把刀的刀背,用跑马🐴刀剁碎剁好的虾肉加入一个蛋清,生姜水,食用油,...
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- 炒鸡,考验一个厨子的功力,并不像炒其它肉那样没心没肺,耐力是一定要有的!一盘好吃的菜,留下的不仅是口腹的满足,还有满满的对生活的记忆和美好!用料盐适量鸡一只八角两个瓣桂皮一小截葱姜蒜多一点青辣椒、干辣皮随口味花椒几粒王小丫炒鸡的做法1、鸡切小块、洗干净、沥干水分2、...
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- 他在上班,她希望他下班后可以吃到热腾腾的爱心点心,所以她花了四五个小时做了这个南瓜饼,她的心思没白费,味道一流,他赞不绝口。用料南瓜3000克糯米粉1500克白糖800克油适量红豆1000克翠丫头牌【南瓜饼】的做法先把红豆泡上四至五小时,高压锅炖烂。再用文火炒压红豆,让它变成豆...
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- 爱喝鱼汤的朋友不要错过用料鱼3条小米椒6个小葱10根大蒜3瓣姜5片盐2克黄丫头鱼汤的做法先把新鲜的鱼洗干净可以用盐在鱼的身上抓一下,再加一点料酒去腥,还可以切一点姜末抹在鱼身上一起腌制20分钟。腌好的鱼放一边准备自己喜欢的配料,我比较爱吃,香葱不吃香菜,所以我没有放香...
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- 用料牛奶500g玉米淀粉60g白糖100g炸粉少许冰水少许炒面茶少许细糖粉少许橙子1个丫头台湾小吃炸牛奶的做法先将牛奶放入锅中,🔥要稍稍大点,把糖倒进去,搅拌,直到糖溶化后,放入淀粉一直搅,浓稠到提起掉落下来的有重叠即可(小心糊锅,可适当关小🔥)把牛奶浓浆将入方形盒子里,入冰箱,两小...
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- 姑娘大了,开始讲究口感,需要下饭菜了。爱吃辣,又不能伤胃,健康身体吃出来。有辣味,不伤胃用料红辣椒8个青辣椒600克大蒜头4个盐适量香菇5朵肉末1勺小丫辣椒酱的做法红椒青椒洗干净,沥干切细大火烤干锅里放油烧热,放肉末,黄酒,放蒜头,香菇,我把下面剩下点葱,也放一起煸了。待红辣椒和...
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- 红糖馒头(熬糖浆)原方存档方便使用用料中筋面粉250克红糖70克燕子新鲜酵母7.5克水(根据实际情况,方子后面会说)红糖馒头方子来自大四和小丫的做法70克红糖切碎➕110克水,用一个大的锅,中火煮。煮到非常多的大泡泡,糖的颜色变深,水的量少了很多。途中不需要搅拌。不可以小火,小火没...
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- 用料汉源花椒或者大红袍花椒大人的手半把(这是灵魂)鸭头两斤半干辣椒5-10个姜片五六片冰糖150克生抽100克蚝油一大勺老抽50克香叶3片八角四个蒜七八瓣桂皮一块料酒100毫升盐30克红曲米(天然着色剂)一小把随意什么辣酱一大勺熟芝麻适量苹果1个梨1个野山椒10个野山椒水适量洋葱...
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- 背后的故事是:闺蜜滴老爸,叔叔做的鱼,叔叔简直各种厉害!今天呢吃完饭还特意问了叔叔这道鱼的做法,和各位美食爱好者分享分享!用料料酒2勺姜8片大蒜叶子两根生抽3勺盐少许蒜3瓣豆瓣酱1勺白糖半勺蚝油2勺水适量克红烧黄丫头的做法1、黄丫头买来先洗干净,放入菜篓滤干水。2、锅烧红...
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- 用料中筋面粉500g水225g酵母5g红曲粉适量糖25g小脚丫馒头(FunbuX3)的做法面粉、水、糖、酵母加入和面机进行和面(红曲粉可加入水中混合加入)和至面团光滑不沾底,加了红曲粉的面团是淡粉色的哦和好之后切换发酵功能进行发酵发酵至原来的两倍大左右即可面团拿出来揉面排气,取其中...
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