- 用料鱼1条盐3克葱5根正宗纸包鱼的做法的做法在鱼头上轻拍两下,然后刮掉鱼鳞,刮干净,然后用水冲洗,清洗2-3次,抠出鱼鳃,冲洗干净,鱼背开刀,挖出内脏,洗净黑色黏膜,从背部划一字斜片刀,划好刀后再冲洗一遍,夹入准备好的烤鱼夹子上,上火烤制10分钟左右,烤成发白色在撒上佐料.盐.孜然.辣椒...
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- 小时候一直觉得热狗包应该是一只狗的,结果原来就是面包夹香肠。现在真的来只狗(*^__^*)嘻嘻……大象面包是从网上嗷来的,然后自己想着想着就自己玩起来了。于是有了这货!!用料中种面团高粉175G+水105G+酵母3G炼奶30G水10-20G白糖30G蛋1个黄油20G盐2G高粉75G正宗热狗包的做法...
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- 处女作上海生煎,超级美味,咬一口满嘴汁,太香了用料面粉根据馅多少定小葱少许生抽2-3勺猪肉克1000克葱花大葱要多一些水一小碗香油2勺黑芝麻少许酵母根据面粉量姜少许正宗生煎包的做法面粉提前发酵,肉偏瘦的五花肉。提前搅碎。加入生抽味极鲜,盐,葱花,姜,搅拌均匀后,加入水。搅拌的...
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- 纸包鱼,顾名思义就是用烘焙用纸或是锡纸包裹住鲜鱼,配上各式鲜鲜鲜,再以锡纸锁住食材水分焖焗的方式来制作,除了鲜宰的鲈鱼,配上蛤蜊、圣女果、鲜菇等食材,打开锡纸那一刹、香气扑鼻!爱吃鱼的小伙伴们大可一试用料鲈鱼一条蛤蜊16只小番茄6个鲜菇3朵蒜蓉2瓣洋葱适当西兰花适当柠...
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- 用料鱼1条味精2克郫县豆瓣2勺正宗四川纸包鱼纸上烤鱼【图文】的做法在鱼头上轻拍两下,然后刮掉鱼鳞,刮干净,然后用水冲洗,清洗2-3次,抠出鱼鳃,冲洗干净,鱼背开刀,挖出内脏,洗净黑色黏膜,从背部划一字斜片刀,划好刀后再冲洗一遍,夹入准备好的烤鱼夹子上,上火烤制10分钟左右,烤成发白色在...
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- 用料鱼一条正宗纸包鱼的做法视频【图文】的做法罗非鱼去鳞去鳃去内脏后,冲洗干净备用,去皮切碎,野山椒切碎,在鱼身两面各划几刀将鱼露、生抽、白兰地、蚝油、汁、放入碗中混合成调味汁,挤入青柠檬汁、罗非鱼放入一张大锡纸上,用蒜末将鱼身内外涂抹均匀浇上一大半的调味汁,鱼身内...
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- 真的是超简单超快手超精致的一顿早餐呢用料鸡蛋2个油适量生抽适量糖适量黄酒或白酒少许葱丝少许正宗荷包蛋的做法锅中烧油油热打入两个鸡蛋两个鸡蛋大概一人的早餐就够吃了待蛋白凝固将鸡蛋对折过来折成荷包的形状煎至溏心盛出锅留底油爆香葱丝加入酒酱油少量水和一撮白...
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- 奶奶教的肉包子做法用料猪肉500克盐6克白糖15克酱油15克鸡精6克香菇少许熟油少许葱少许生姜少许五香粉少许麻油少许正宗肉包孑的做法上图。在看图。小贴士肉包子馅做法。...
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- 最开始吃到这个夜宵是在高二时一个周末,同学带着我坐了好久的公交去到大学城旁的夜市,在那里吃到了让我惦记到现在的锡纸花甲粉(中南大学旁边,具体位置我也不记得了,后来再也没找到过),之后去了南宁上大学,感觉那里的人都可以拿花甲当饭吃😂也吃到了好几种好吃的花甲,今天做的就是...
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- 锡纸烤鱼是近几年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。用料鱼1条姜末适量淀粉适量胡椒粉适量蚝油适量糖适量料酒适量盐适量正宗锡纸烤鱼的做法【图文】的做法将鱼内...
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- 去成都旅游的时候和成都当地人学的.用料花鲢鱼一条青红花椒一大把淀粉适量菜籽油适量芹菜青笋一盘辣椒面一小盘辣椒料一袋姜蒜一小盘香葱香菜一小盘正宗四川水煮鱼的做法锅热放青笋芹菜炒软加一点盐然后盛出备用倒入清油烧热放姜蒜辣料炒一下把油炒红加骨汤先放鱼头煮熟...
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- 老公爱吃烤鱼,寻遍秘方这个最正宗用料鲤鱼1条2.5斤葱姜料酒生抽豆皮青椒葱头郫县豆瓣酱干辣椒炸花生豆正宗烤鱼的做法鱼,清理好,切缝进味用料酒,葱,姜,生抽,盐腌制1.5_2个小时放入烤箱烤制200度上下火35分钟,(我的鱼2.5斤)时间较长,可以根据自己的鱼大小调整时间,上火再烤5分钟,使鱼...
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- 渔家正宗烤鱼,操作简单。😍用料草鱼一条罗非鱼胡萝卜半条酸菜适量竹笋适量莲藕半节马铃薯一个嫩豆腐三块豆腐干5个大白菜半棵木耳适量金针菇适量大蒜3个干红辣椒8个(辣度自可调整)指天椒2条花椒适量(可调整)豆瓣酱一小勺老姜三小块盐适量洋葱半个香菜10根渔家正宗烤鱼的做法把...
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- 哈喽家里有个肉食动物—哈爸,于是乎,哈妈只能各种好生伺候哈!小哈喽也遗传了粑粑的爱吃肉基因,每天也喊着要吃肉…这道菜我没有参考过任何菜谱,纯属自己研究,献给无肉不欢的童鞋们!用料猪里脊肉300g鸡蛋两个玉米淀粉适量葱末、姜末少许蒜末少许糖少许醋少许生抽少许盐少许水少许...
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- 《向往的生活》黄磊熏鱼做法步骤:用料鱼水花椒大料桂皮香叶丁香干辣椒酱油盐糖熏鱼的做法将香料用干锅焙出香味。加入水,加入酱油、盐、糖,煮开后盛出晾凉备用将剁好沥干的鱼块放入油锅中炸好捞出,然后二次煎炸把炸至酥脆的鱼肉放入准备好的熏鱼汁中吸收汤汁可以多浸泡一会儿...
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- 排骨的做法很多,锡纸烤排骨保留了排骨的原汁原味,,香而不腻用料排骨一斤蒜末半头蒜的量老抽2.5克生抽2.5克料酒5克姜末适量“我没放”家里没有了盐根据个人口味鸡精适量黑胡椒2.5克淀粉5克糖或蜂蜜2.5克小葱一棵小苏打一点点,大概一克锡纸排骨的做法首先排骨洗净,用凉水浸泡一...
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- 很小的时候,Whisky特别爱看麦兜的故事。。。其中印象最深的一段就是“麦太厨房”教你做纸包鸡,包鸡纸包鸡,包鸡纸包鸡包纸包鸡etc....那时的儿时梦想便是做一份“纸包鸡”!好吧我好像扯远了。。。还是不得不承认做这个料理的出发点仍然是将可塑性较低的鸡胸肉做出更好的味道...
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- ❤不用烤箱的经典烤鱼~❤烤鱼这类真的是百吃不厌😍尤其是冬天里的餐桌上无辣不欢~❤以前去吃过一次纸上烤鱼,一致认为:很!难!吃!之后就再也没有吃过这种烤鱼了!❤后来第二次朋友带去一家纸包鱼店里吃,才知道原来是以前的那家店他家做的真心难吃,一点都不正宗。自家做了几次以后,亲戚...
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- 用料草鱼1200g豆芽50g平菇100g大蒜10g生姜10g干辣椒50g花椒10g料酒生粉盐葱香菜芹菜正宗水煮鱼的做法将草鱼洗净后去骨切片,然后加入盐、料酒抓匀腌制半小时,腌制好后加入生粉拌匀。将豆芽、平菇用水煮熟,沥水后装盘打底。鱼片抄水煮熟,时间不宜过长,几十秒即可,不然鱼肉就不嫩...
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- 我们隔壁是一家炒菜店,有天我老公去点了个酸菜鱼,去他们后厨看了两眼,回来跟我说他会做酸菜鱼了,炒鸡简单,做了一次真心好吃,跟饭点里一个味,酸菜鱼就这么偷师成功,哈哈…用料酸菜克草鱼条蛋白个淀粉勺鸡精勺蒜瓣瓣胡椒粉克盐克姜片片花椒粒姜片白醋勺泡椒个正宗酸菜鱼的做法鱼切...
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- 用料木耳适量胡萝卜适量猪肉200g泡椒5.6个葱少许姜少许熟油一勺郫县豆瓣酱两勺料酒适量鸡精/味精生抽白胡椒粉淀粉白糖正宗鱼香肉丝的做法先将木耳、胡萝卜切丝,猪肉切丝备用。猪肉丝中加入1勺熟油,1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉,1勺白胡椒粉。搅拌均匀备用。鱼香汁调法:4勺白醋(图...
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- “来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的“江湖菜”,在烹制手法上,都没有摆脱“来凤鱼”的影响。用料花鲢1条泡椒泡姜干辣椒段花椒粒姜蒜末豆瓣酱盐酱油胡椒面花椒面白糖醋葱正宗来凤鱼的做法将鱼砍成大...
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- 有好几个人跟我说起过,纸杯蛋糕不好吃,干巴巴的。亲!那是你们方法不到位好吗😜ོ。今天庄老师就把武功秘籍再传授一二,学会了可得记得第一时间来交作业哦!先做会戚风,再操作这个杯子蛋糕哦!戚风教程如下:用料鸡蛋4个(60克以上洋鸡蛋)温水或者牛奶(30-40度)60克油55克低粉80克糖40-80...
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- 用料鱼1条味精3克郫县豆瓣2勺正宗四川纸包鱼纸上烤鱼的做法将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用;将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30...
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- 用料盐适量小米椒(泡菜坛子里的最好)5个(因为家有小宝宝,不能吃太辣)钳鱼一条条大蒜很多瓣(主要就是大蒜,喜欢的多放一些也没关系)酸萝卜一根姜拇指长一截酱油适量勺正宗重庆蒜香纸包鱼(烤箱)的做法钳鱼(无小刺)洗净,剖开,身上切竖条口,用料酒和盐腌半个小时,当然,能更久点就更入味些。将...
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