- 家里来了客人,总喜欢一边喝酒一边侃大山,那就来一份凉拌猪耳朵吧用料猪耳朵2个(350克)料酒25克老抽30克葱花10克生姜10克八角6个花生米100克香菜2棵蒜米5瓣辣椒4个芝麻适量生抽50克麻辣油适量凉拌麻辣猪耳朵的做法猪耳朵洗净后用料酒腌一会洗净去掉腥味加入老抽按摩10分钟再...
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- 老公孩子都爱吃,需要配上灵魂辣椒油用料猪耳朵1个黄瓜1根青红椒1个辣椒油1大勺香菜2根白糖2小勺生抽2勺盐1勺香油少许油醋汁2勺藤椒汁或花椒油少许辣椒油部分粗细辣椒面各20g八角2个香叶2片大葱1根姜5片洋葱半个花椒1小把带根儿香菜3根盐1小勺糖1小勺凉拌猪耳朵(附辣椒油做...
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- 用料猪耳朵1个八角5个桂皮1块香叶5片生抽5勺李锦记红烧酱2勺醋2汤匙蒜头5瓣香菜2根葱1根白糖5克朝天椒2个厨邦姜葱料酒2勺超爽口凉拌卤猪耳朵的做法1、猪耳朵洗干净,朝天椒切粒,香菜、葱切沫,蒜切蒜蓉姜葱料酒煮开,焯一下去味2、将猪耳朵、八角、桂皮、香叶、蒜头、生抽、红...
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- 用料猪耳朵1个辣炒猪耳朵的做法猪耳朵切成细条,青椒切细条,红椒切圈,青蒜叶备好锅中热油,放葱姜蒜,花椒,炒出香味,放入猪耳朵,加生抽、少量盐,继续翻炒放入青椒、红椒,青椒多备些,辣辣的好吃放入青蒜炒断生即可...
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- 用料臭耳朵(又名折耳根)蒜香菜花椒粉盐孜然粉酱油醋橄榄油辣油生姜凉拌臭耳朵的做法臭耳朵切段,用开水烫一下放凉备用。生姜.蒜切末,香菜洗净切段。臭耳朵入盘,依次放入香菜.盐.生姜末.蒜末.花椒粉.孜然粉.酱油.醋.辣油.橄榄油,拌匀即可...
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- 用料猪耳朵一个葱一根姜6片蒜6瓣红尖椒2根绿尖椒2根白胡椒粉适量料酒适量生抽适量老抽适量糖适量醋适量香菜叶适量十三香适量蚝油适量香菜叶适量芝麻油适量白芝麻适量色拉油适量凉拌猪耳朵的做法猪耳朵清洗干净,放入锅中,倒料酒,放葱,姜,焯水五分钟焯水后,再清洗干净,再换一锅...
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- 喜欢吃谭仔家的猪耳仔,就自己做了。用料猪耳朵二个麻辣猪耳朵的做法街市买了二个美美的猪耳朵(三十蚊做出价值一百五十蚊的美食)猪耳朵街市都有烧过,没毛,回家洗净,凉水下锅煮,下姜四片,白酒二盖,煮约三分钟,捞出来水龙头冲洗干净,锅里一勺油爆香香叶,八角,花椒,茴香,干辣椒,下猪耳,下老...
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- 用料猪耳朵(熟食)1个黄瓜1根花生米1把香菜2棵蒜适量精盐1盐勺鸡精1盐勺耗油1滴糖1匙醋1匙海鲜酱油1匙辣椒油适量凉拌猪耳朵黄瓜花生米的做法准备材料~黄瓜洗净,拍切成小段,装盆备用~倒入切好的香菜段,猪耳朵条,花生米~加入蒜末,精盐,鸡精,耗油,糖,醋,海鲜酱油,辣椒油拌匀~拌好啦~装盘~...
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- 永香兴餐创为大家介绍红油耳片的做法,色香味俱全,赶紧收藏吧用料猪耳朵个黄瓜根白糖克姜蒜花椒花椒粉二荆条皱皮椒子弹头辣椒芝麻菜油料酒醋酱油红油耳片(简称:凉拌猪耳朵)的做法主料准备处理1.新鲜猪耳内根部用刀切开,使其能平铺2.冷水下锅,加入姜,花椒,料酒煮30-40分钟捞出3.用...
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- 朋友昨天送来两袋从洛杉矶订购,快递到纽约的麻辣鸭脖和麻辣猪耳朵。今天突发奇想,创造了这个新菜。用料荷兰豆半斤麻辣猪耳朵二两酱油少许醋少许香油少许麻辣猪耳朵凉拌荷兰豆的做法荷兰豆去两头摘好,放开水里焯烫熟。焯烫时,可以放一点盐,几滴食用油,使煮熟的菜看着更鲜亮。捞...
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- 用料猪耳朵1个黄瓜1根洋葱半个胡萝卜半根香菜适量蒜2瓣盐适量酱油适量蚝油适量糖适量醋适量家常快手菜之凉拌猪耳朵的做法食材清洗干净猪耳朵、洋葱、胡萝卜切丝,黄瓜拍碎切段,蒜切末,香菜切小段加入适量的酱油,蚝油,糖,醋,盐拌均匀就完成啦快手又好吃的凉拌猪耳朵,开吃😋...
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- 这个堪比超市的麻辣拌菜用料猪耳朵1个猪肺1个香菜1把黄瓜1根蒜1头醋3勺酱油2勺白糖1勺味精半勺辣椒粉2勺花椒粉1勺食盐半勺堪比超市的麻辣拌菜(猪耳朵+肺头)的做法两份辣椒粉和一份花椒粉混合好放入碗中,锅中放油烧热,关火稍微凉晾一下,将热油倒入辣椒粉中,边倒油边用筷子搅拌,...
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- 过年买的一个大猪头,喜欢吃猪耳朵,下厨房方子那么多,自己也能做出适合自己味道的麻辣猪耳朵。用料猪耳朵2个熟花生米葱姜蒜香菜生抽盐白糖香醋(2)卤料:葱结,姜片,干辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒,山楂,生抽,老抽,冰糖。香辣猪耳朵的做法猪耳朵焯水5分钟,洗净。再冷水下锅,下所有卤料一起炖至猪...
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- 夏天吃啥凉拌菜?教你做红油耳片,配上黄瓜,酸辣爽口不油腻。用料猪耳朵1个凉拌猪耳朵的做法夏天吃啥凉拌菜?教你做红油耳片,配上黄瓜,酸辣爽口不油腻。...
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- 这道凉拌菜宴客、下酒都是非常不错的!关键是可以提前备好,前一天煮熟(完成步骤1)放冰箱冷藏第二天切片再放材料2拌匀就OK啦…...用料材料(1)新鲜猪耳朵(猪面肉)500克清水适量八角3个桂皮1小块香叶5片老抽适量料酒2勺盐1勺材料(2)蒜粒(剁碎)4瓣老干妈油泼辣子2勺鸡粉适量白砂糖1小勺生...
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- 二月二龙抬头,这道菜清淡不腻爽口!用料猪耳朵个木耳根青椒胡萝卜海鲜酱油醋勺白糖克麻油辣椒油圆葱半个不用黄瓜的凉拌猪耳朵👂的做法木耳水发后切丝,青椒切丝,胡萝卜半根切丝。圆葱半个切丝。备用。胡萝卜可以水焯一下,也可以不焯,本菜谱没有焯水。猪耳朵切丝。姜,蒜切沫留用。...
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- 我家先生超喜欢吃凉拌猪耳朵了😀外面买又觉得不是很干净,还是自己做吧。用料卤猪耳朵1个生抽适量金阳青花椒辣椒油适量香油适量陈醋适量白糖3克香菜2根花生米一把芝麻适量大蒜适量䓤花少许青花椒椒盐少许金阳青花椒凉拌猪耳朵的做法1、把干辣椒和青花椒放碗里,把油烧热倒到...
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- 凉拌猪耳朵花生米,待客必备,做法简单,营养美味,爽脆又入味;用料猪耳朵1个熟花生米30克多力浓香菜籽油适量小米椒2个生姜1片大蒜2瓣生抽1勺老抽半勺白糖2g白胡椒粉适量辣椒油(可不加)1勺香菜3根香醋适量盐适量芝麻油1勺熟芝麻适量爽脆凉拌猪耳朵花生米的做法猪耳朵我买的熟的,买回...
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- 在家可以和家人一起做这道夏天凉拌,猪耳朵做为凉拌吃起来呢、不会很腻哦😊!用料猪耳朵半个蒜头、小天椒、香菜、芹菜、切碎海天酱油、老坛酸醋、芝麻油、可以加点白糖哦。克凉拌猪耳朵!的做法有没有诱惑到你呢😊重点就是切细。小贴士猪耳朵,记得要切细香菜也是一样的。然后...
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- 怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的电话,大半夜给他发信息说第二天一早去拿结果瓢泼大雨还是去拿了回来了做了吃上了哈哈,吃...
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- 有一次回我婆婆家吃饭,她拌了这道凉菜,我觉得简直不要太好吃!!!里面的洋葱和香菜都是我爱吃的。还有猪肝,怎么会有猪肝这么好吃的食物呢!炒着吃凉拌着吃都辣么好吃😋大家快试试吧!!!用料猪耳朵1个猪肝一块香菜5根洋葱半个大蒜7瓣生抽1.5勺香醋2勺香油1勺白胡椒粉适量凉拌猪耳朵👂猪...
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- 给姥姥做饭的第三天团购群里🈶️卖牛耳丝的嗯嗯买点做个凉拌菜吃吃在顺路买上黄瓜、紫皮圆葱用料牛耳丝150克黄瓜2根紫皮圆葱1个盐7克醋4勺辣椒油2-3勺蒜5瓣凉拌牛耳朵的做法买好的牛耳丝,是熟的,打开袋冲洗一下,放在一旁备用。买好的圆葱、黄瓜切条,备用。把蒜切末,将牛耳丝、...
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- 凉拌猪耳是一种常见的家常菜,也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。用料猪耳朵一个蒜2瓣醋1勺老抽1勺白糖15克盐2克生抽2勺香油1勺小葱适量油炸花生米15颗折耳根少许洋葱四...
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- 春节的伙食,才有时间整理用料猪耳朵个白糖克香油勺生抽勺盐克鸡精二荆条皮蛋蒜小米辣香菜醋蚝油猪耳朵凉拌烧椒皮蛋的做法准备工作:蒜,香菜,小米辣切末备用皮蛋切好备用猪耳朵直接买的卤好的切好的二荆条洗净放入无油不粘锅中按压烫软,去掉表皮,用手撕成条备用蒜末小米辣放入碗...
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- 这个菜谱是在单位的一个姐姐家的姐夫那学到的,非常简单,而且味道特别的好!和外面卖的凉拌猪耳朵有一拼!姐夫特别会做菜,我都想拜他为师了,等我和他学到更多的美食做法再和大家一起分享!用料猪耳朵一个老干妈豆豉辣酱两大勺白洋葱半个香菜一棵盐适量布丁厨房之凉拌猪耳朵的做法煮...
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