- 这款花生可作下酒菜、也可作零食吃。用料花生米500克盐12克(可根据个人口味增减)五香粉2.5克花椒几粒微波炉版咸干花生的做法花生米洗净,放入五香粉、盐、花椒粒,加入没过花生米的水,烧开后煮十分钟。滤干水的花生米放盘里微波炉高火加热18~20分钟,(视微波炉功率定,直到花生米爆裂...
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- 好吃不上火今天一直来不及写方子,此刻关注WenLiangLi眼科医生的生死中,愿他能坚持下去,加油!用料花生2000克盐20克(根据自己口味)八角或者五香粉适量花椒粉适量蒸汽咸干花生的做法新鲜花生买回来反复清洗干净花生壳外的泥土,沥干,只要不滴水,花生表面还是微微湿润在花生上洒上盐...
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- 拍个照片先估计等不到晒干就干完了😂用料花生米1斤多点(不到2斤)盐+五香粉1汤勺+4小勺咸干花生的做法1:花生洗干净1:锅中加水(宁多勿少)、倒入花生、加入盐、五香粉盖上盖子煮20分钟。再关火焖半小时以上。1:时间到,倒出控水,放太阳底下晒干(家婆边吃边晒😂还说下次多买几斤来做...
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- 咸干黄豆亦就是炒黄豆!家里经常炒来送粥什么的……很好吃的!一颗一颗的夹……从来不用勺子,可练筷子功了!哈哈用料黄豆80克(两小把)盐、油适量胡椒粉适量孜然粉适量咸干黄豆的做法黄豆洗净,稍微泡一会儿的水。干锅,将黄豆放进锅中,小火,炒一炒。炒得差不多了,就加入适量的油,润一润。...
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- 这是一道顺德菜,小时候吃酒席吃过,现在我是凭感觉做出来的,估计已经没人记得这样一道菜,但是非常简单美味。用料丝瓜1根粉丝1把花生油适量干杯适量咸鸭蛋3个咸干蒸丝瓜的做法丝瓜洗净,削皮,皮削干净,口感好一点。丝瓜切段,每段4cm左右长。其中一面挖掉一些瓜囊,形成一个小坑,一会放...
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- 每年新鲜花生上市,妈妈或婆婆准会买很多煮熟晒干,留下一些自己吃,再送给各位亲戚。用料新鲜花生3斤盐20-30克水适量晒咸干花生的做法花生洗去泥沙,用盐拌匀,放置30分钟左右。把花生放进高压锅里,加少许水,设置在煮粥档上煮。等高压锅可以开锅了,把花生倒出来在笼屉,用冷水冲洗一下...
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- 怀念过年时妈妈做的咸鱼,一小块就可以吃几碗饭,刚好老公丛河里打了很多鱼吃不完就用来做咸鱼,味道竟然和过年的一个味用料鱼盐夏季腌制版咸干鲫鱼的做法将鱼丛背部剖开洗净沥干放入盐适量,不可以太淡,喜欢花椒的也可以放些,腌制半小时后,放入阳光下爆晒至干即可晒好后,洗净摆盘,上...
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- 好品质的大米,无论怎样的花式烹饪,都能发挥出它最棒的口感和香味。就像今天用来煮饭的这款五丰小产地稻花香舒兰大米,煮出的米饭晶莹透亮,入口清甜香糯,口感极佳。因为天然优渥的种植环境也让五丰小产地舒兰大米成为“安全、营养、新鲜、美味″的餐桌食品。好米煮好饭,用五丰小...
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- 厨房真是一个神奇的小天地,这里给了我好多发挥创意的机会。今天买了点花生,用来制作出此款构思已久的盐水花生。既可以在看电视的时候当作零食吃,也可以在餐桌上充当下酒小菜,既安全健康又美味可口。发现自己对它没有抵抗力啊,吃了一粒又一粒,咋就停不下来了~封装好就得赶紧藏...
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- 用料干花生米400克八角4颗花椒40粒盐40-60g烤箱咸干花生的做法各种材料称量,花生米洗净,放八角花椒盐,放水淹过花生米一公分,浸泡两小时沥干水分,用厨房用纸吸干表面水分,这一步决定烤制时间喔烤盘垫锡纸,平铺吸干水分的花生米。烤箱上下管预热200度,中层烤制10分钟,这一步可以酌...
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- 做紫米糕,泡的花生剩余一点,别浪费了,干脆让还留一半花生做成咸干花生,嘴想动了,还能解解馋。用料花生500克盐5克大料1包下酒小菜咸干花生的做法先将花生泡上一个小时,再开锅煮上。让超市里现成的煮肉料,加上一包,很省心的煮十分钟。十分钟后,放冷控干。烤箱200°预热,风干+烤制键...
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- 朋友妈妈寄来老家的咸鱼最简单的方式干煎了原汁原味用料咸鱼适量姜少量料酒一勺菜籽油少量干煎咸鱼的做法咸鱼是湖北老家寄来的没有熏制的草鱼背部开片盐➕姜片腌制两三天后挂绳子晒或者风干晒半干不滴盐水为止原味一碗温水加料酒一勺姜末少许将咸鱼从冰箱拿出来泡水里解...
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- 用料自腌咸菜豆干葱咸菜豆干的做法咸菜,豆干,切丝入油,爆葱,加入豆干翻炒加入咸菜翻炒入味即可...
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- 0.0用料白鲨蛋糕粉180克黄油65克细砂糖8克柠檬汁5克植物油30ML蛋清18克盐3.5克黑芝麻少许蛋黄少许咸饼干的做法材料备齐,黄油软化黄油,盐,糖,植物油混合均匀。加入蛋清和柠檬汁拌匀。加入过筛的白鲨蛋糕粉拌匀揉成柔软的面团。将面团擀成35厘米长,宽约5厘米左右的长方形。表面...
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- 用料虾500g盐3g研磨白胡椒2克咸烤虾干的做法虾洗净,用盐+胡椒腌制5分钟排列在烤盘中上下风烤模式120度90分钟待凉放入袋中,入汤,零食,鲜鲜鲜。...
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- 还是春节前腌的鸡,一直在速冻里,前几天去饭店吃到干锅鸡,想着不如回家也做个。用料咸鸡1只白菜3—4瓣香菜干辣椒1个葱姜食用油干锅咸鸡的做法鸡斩小块放多些水,煮至水白色倒掉水洗净重新放锅里,加葱姜,倒料酒,少许白酒水和鸡块平,小火慢炖到自己喜欢的程度稍硬一些取出鸡块,倒出汤...
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- 微咸的饼干我的最爱用料低筋面粉150g黄油30g鸡蛋1个牛奶20g细砂糖20g盐2.5ml泡打粉2.5ml咸香饼干的做法面粉泡打粉盐过筛加入黄油糖揉成粗玉米粒状加入鸡蛋牛奶揉成面团封上保鲜膜静置30分钟擀成0.2cm的薄片,压成需要的形状,入烤箱185度,十分钟最后一批我加了些立顿红茶渣,口...
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- 咸萝卜干是一道去油腻,开味的美菜。用料白萝卜20斤盐巴400克咸萝卜干的做法精选白萝卜。洗净按图片这样切成条挂在衣架,放在阳台上晒干晒干后,把未切开的萝卜干拆开放在盆中,加入盐巴带上防水手套,用力搓,然后放入玻璃瓶,用拳头压紧。压紧萝卜干后,在最上面再撒些盐巴,这样才能更...
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- 干腌法腌的咸蛋,操作方便快捷用料鸭蛋随便盐适量白酒一瓶五香粉适量保鲜膜适量塑料袋1-2个干腌咸蛋的做法鸭蛋洗干净,擦干后备用。把盐和五香粉混合均匀成腌料。把晾干的鸭蛋放入白酒中浸泡片刻。鸭蛋放入腌料中滚上一层腌料备用。滚好后的鸭蛋用保鲜膜分别包好,放入塑料袋...
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- 做酸菜鱼时,咸菜买多了,就买了豆干来配,哈哈哈~非常下饭,配着稀饭都不错~也是速成菜,上班族做起来也方便快捷用料咸菜一颗豆干3块盐适量生抽适量干辣椒3个蚝油适量蒜3瓣咸菜炒豆干咸菜炒香干的做法豆干切丁,切小点更好~切咸菜,备用锅中烧热油,放蒜末爆香,倒入豆干丁,炒至两面微黄,倒...
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- 用料咸肉笋干姜片料酒辣椒毛豆黑木耳盐鸡精咸肉笋干的做法先洗净咸肉切小块,咸肉放锅里加水烧。[加姜片,料酒,辣椒]滚后去沫,加笋干毛豆黑木耳盖上锅盖烧十五分钟加少量盐,鸡精就好了...
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- 用料腌菜干一袋100g炸咸菜干的做法商店买来的咸菜干,也就是芥菜干喽,热水煮杀菌。锅里放油烧热炒,油炸的焦焦的,关火,放辣椒丝孜然盐,出锅。小贴士好吃到爆~...
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- 这是妈妈的味道,小时候妈妈在青菜出来的季节,总会做出一大坛子和姐姐都很喜欢吃,现在自己也学会做了。都是还是做不出来小时候吃的那种味道。注:(上图是咸菜是没有经过太阳晒的)青菜是提前晒好的,外面有卖可以买现成的,做的时候没有拍图片用料青菜(以晒七八分干)适量白酒适量...
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- 用料鱼干4只姜若干片豆豉一匙羹葱一根咸鱼干的做法1:先把咸鱼干清水浸泡半小时2:将鱼干煎到两面金黄3:将切好的葱和姜片放下去炒一下4:倒半碗水焖到快干水就可以起锅了小贴士豆豉要用清水洗几次,不用放盐,不然会很咸!焖的时候一定要加水,不然鱼干会又干又硬。喜欢辣的可以加...
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- 同样的米饭,不同地方可能会有不同的做法,比如新疆的手抓饭,广东的煲仔饭。不过都有一个共同点,都是饭菜一锅端,不用另外炒菜,饭一出锅就可以开动啦,热乎乎的米饭,香喷喷的配菜,吃起来真满足。我们这也有一种异曲同工的做法,叫焖咸饭,其实就是在正常的煮干饭的基础上,加上自己喜欢的食...
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