- 今年一直对各种韩国美食特别着迷,从炒年糕、豆腐汤、泡菜饼到石锅拌饭和bulgogi,就一直在尝试做各种各样的韩餐以前吃Bulgogi的时候一直认为那些松松散散的小颗粒是肉带来的,后来偶然在FoodSafari中看到才发现原来是洋葱和梨!不喜欢多加糖,于是自己改良了一下视频中的配方开始...
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- 我超级喜欢吃韩国菜!然后就请教了我韩国的好盆友。她偷偷的教了我几招。其实很多好吃的韩国菜都是非常简单做的!其中先生最喜欢吃的就是这个烤牛肉。用料雪花肥牛片450克大号洋葱半个小葱5根蒜泥1汤匙tbsp苹果或梨半个日本清酒1汤匙tbsp味淋mirin1汤匙tbsp韩国酱油(生抽)3汤...
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- 用料牛肉克洋葱个韩式烤肉Bulgogi的做法如图...
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- 食谱搬运工用料牛肉500克韩国梨泥半个洋葱泥1/4杯蒜末4瓣姜末1茶匙葱1根酱油2勺红糖2勺黑胡椒粉适量芝麻油1勺韩式牛肉BBQ(Bulgogi)的做法牛肉稍微冰冻1小时,拿出来切薄片其他材料混合后,腌制牛肉片,至少30分钟,最好过夜可炒、可碳烧,随意~.可以把牛肉换成香菇。泡发干香菇,挤干水...
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- 对象做的见笑了用料牛肉500克洋葱1个辣椒2只蒜半头酱油5勺糖2勺黑胡椒半勺香油1勺简易版韩式牛肉bulgogi的做法牛肉加糖腌制10分钟洋葱辣椒蒜切碎牛肉中加入酱油加胡椒辣椒蒜加入洋葱香油搅拌均匀起锅烧油可以炒啦炒到肉不见红洋葱出水就可以了家里有条件的可以放点煮熟...
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- 用料条状牛肉bulgogi牛肉腌酱沙拉叶小番茄黄瓜片香葱段柠檬皮日本酱油日本芝麻沙拉酱芝麻海苔碎牛油果片bulgogi甜牛肉日式沙拉的做法牛肉用bulgogi牛肉酱拌好放冰箱腌一夜,用烤盘垫锡纸码好,烤箱预热220度,烤15到20分钟(不要太干).烤好后放一旁晾着沙拉叶黄花片小番茄,牛油...
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- 中午不知吃什麼,就來個韓牛黃姜炒飯也不錯,三十分鐘可以開吃。吃貨們吃過此炒飯後說有五星級水準,吃過不停。另外本來又有個說不餓的人,居然說好吃後就一連吃了2碗之多。原汁原味,做法简单,不妨试试。用料全蛋2个韓式牛肉片(用韓式烤肉酱腌制)300-400克洋蔥🧅1小個玉米粒250克鹽...
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- 那天和小伙伴去买了Bulgogi酱,回来就想尝试下,于是就有了这道菜用料Bulgogi酱白芝麻牛肉洋葱黑胡椒辣椒葱盐少许蒜Bulgogi炒牛肉的做法牛肉切好,葱花斜切段,辣椒切段,洋葱切丝,蒜切末牛肉用Bulgogi酱,黑胡椒,少许盐,洋葱,蒜末腌制20分钟左右热锅,放油,翻炒腌制好的牛肉。这时候牛肉会...
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- 用料牛肉500克梨汁半杯洋葱一个大蒜5-6片姜一小段葱一把胡萝卜一根酱油适量黄糖(蜂蜜)适量黑胡椒适量香油适量大酱2汤勺辣酱1汤勺芝麻适量韩式烤牛肉BeefBulgogi的做法又忘记在做的时候忘记拍照了,朋友来家里BBQ的时候做了一次,觉得很好吃,又做一次,图里左上角的就是腌好的牛肉...
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- 传统的bulgogi是要腌制两次的。因为是爆炒肉要选嫩的部位。这次用的是牛腹部的肉。(FlanksteakorHangersteak)牛里脊也可以。菜谱可以做6人份。绝对下饭菜。用料牛肉(嫩的部位)1.4kg梨汁/苹果汁/Applecider500ml洋葱(切细丝)450g大蒜(切碎)4teaspoon(茶匙)小葱(切丝)4Tablespoon(...
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- 最近爱上了纽约Ktown的一道菜(肉)------Bulgogi!搜了很多厨友的菜谱,又谷歌了一下,找到了一个最详尽的版本。但是是英文版,容我慢慢翻译。。。先贴出来,英文好的小伙伴可以参考。菜谱来自:用料800g(1.76pounds)thinlyslicedsirloin(oranytenderprimebeefcut)嫩牛肉/肥牛卷1largey...
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- 原址用料鸡胸肉/鸡腿肉1磅酱油3tbs柠檬汁1tbs红糖1tbs蜂蜜(没用蜂蜜可用等量的红糖代替)1tbs米酒/味淋/白酒1tbs麻油1tbs蒜末1tbs姜末1tbs白芝麻1/2tsp韩式烤鸡肉/chickenbulgogi的做法将鸡肉切块。把调料混合。将鸡肉和调料混合,腌制30分钟或更长时间。将锅加热,中高火。炒鸡块,...
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- 拖了Sunny女神好久的菜谱,今天就当端午礼表白笔芯啦!@Sunny_Kreglo불고기Bulgogi,韩餐典范。甜鲜口的牛肉片和大葱胡萝卜粉丝一起炒后,非常下饭。几乎每家韩式餐厅都少不了这道菜。这道菜的核心就是酱!汁!这个应该是很正宗的版本了,查阅了不少韩国美食博客后总结下来这个配比。...
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- 用料生梨牛里脊/肥牛红辣椒、青辣椒白洋葱大蒜头*胡萝卜生抽韩国烤肉Bulgogi的做法牛肉尽量切薄片,放进冰箱腌制30分钟(腌制需要:大蒜头,胡椒粉,酱油,青红辣椒段,洋葱,梨汁,油,*胡萝卜)不加油,大火翻炒装盘,可拌饭吃...
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- 韩剧里面总出现这道菜,每次去吃都想着要学,看了一大堆视频菜谱后来给朋友新家温锅首次尝试,可以说没丢人,很容易做,以后想吃不用去韩餐馆啦用料酱油4勺牛肉看着放嘻嘻洋葱半个胡萝卜半根芝麻油2勺梨1个细葱3根韩式烤牛肉/불고기/bulgogi的做法洋葱(黄,红,白都行)切好如图,葱切段,放...
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- 用料牛肉(切成约3mm厚的薄片)1lb/454g蒜瓣(捣碎)4瓣小葱(切碎)2根酱油2tbsps/30ml砂糖2tbsps/30ml水3tbsps/45ml芝麻油1tbsp/15ml芝麻(碾碎)1tbsp/15ml黑胡椒粉1/2tsp/2.5mlEasyBulgogi韩式烤肉|Maangchi的做法除牛肉外的所有配料放入大盆中混合,搅拌到砂糖完全溶解把牛肉加进去用...
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- 方子改自《GoodFood》Jun2015P103.用料牛里脊肉[sirloin]450g黑糖[darkbrownsugar]3tbsp梨(可不用)1个酱油3tbsp芝麻油1.5tbsp菜籽油2tbsp蒜末5个蒜瓣姜末1.5tsp芝麻1.5tbsp洋葱1个白蘑菇[whitebuttonmushroom]4个胡萝卜1根香葱[chives]4根黑芝麻1tbsp韩式烤肉[Bulgogi]的做法牛肉切...
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- 用料牛肉碎1lb(454g)蒜瓣(切碎)10瓣洋葱(切碎)中等大小1个酱油4tbsp(60ml)味啉2tbsp(30ml)韩式梅子糖稀plumextract/蜂蜜1tbsp(15ml)黑胡椒粉1/2tsp(2.5ml)盐一小撮食用油1tbsp(15ml)葱(切葱花)3-5根芝麻1tsp(5ml)芝麻油1tsp(5ml)GroundBeefBulgogi韩式炒牛肉碎|SeonkyoungLongest的做法把牛肉碎...
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- 用料金针菇1把肥牛200克油少量韩式烧烤酱(Bulgogi)两大勺韩式Bulgogi牛肉金针菇卷的做法金针菇切去老根,洗净。牛肉片包上金针菇,卷起,怕开了可以用牙签固定。我没用牙签,其实把接口部分朝下直接下锅煎就能封口了。锅里放少许油,把肉卷放进去煎。小火煎到四面都变色了就可以盛出...
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- 一瓶beefbulgogi腌酱做出来的菜都好好吃哦用料Beefbulgogi酱牛肉末青椒胡萝卜山药广式米粉鸡蛋白芝麻生抽料酒盐韩式beefbulgogi酱炒米粉的做法各种蔬菜,洗净切片的切片,切丁的切丁。米粉提前用热水泡开。牛肉末用一勺bulgogi酱和少许黑胡椒粉腌制会鸡蛋打散后,热锅下去,最后...
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- 来自youtube的博主SeonkyoungLongest的菜谱。侵删。做了很多次。非常非常好吃又简单的方子。非常下饭。那种韩式甜辣口的。就饭可以一次吃一盆肉。摘下来以便以后看。菜谱中的用量:大勺为tablespoon小勺为teaspoon用料猪肉片680克(11/2lb)韩国辣椒粉4大勺味淋2大勺鱼露11/2...
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- seokyounglongest的菜谱超级无敌简单下饭。这个酱料的比例试验一次略咸,下次考虑减酱油。原方没有用烤肉酱,加了一勺plumextract,但这个比较难买。用料牛肉1磅洋葱1个中等大小酱油4tbsp(略咸)mirin1tbsp糖1tbsppepper适量韩式烤肉酱1-2tbsp蒜10瓣葱和芝麻随意groundbeefbulgog...
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- 学校里一个韩国姐姐教我的,语言有障碍,不过差不多就是这样了~用料牛肉洋葱小葱蒜酱油糖黑胡椒韩式炒牛肉Bulgogi的做法前一天晚上把牛肉拿出来(我在超市买的现成的牛肉片,薄薄的,像火锅用的那种)。图片是韩国姐姐讲的时候的笔记用酱油,糖,蒜,小葱腌(我忘放黑胡椒了!)。酱油和糖的比例...
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- 记的上大学的时候,距离学校最近的就是一家韩式快餐店。虽然韩国大妈的餐点都十分简单,但是对于学生党来说这简直就是完胜美式中餐的午饭首选!用料韩国酱油/淡酱油两勺(约30克)洋葱小的1个半或大的一个牛肉片500克大蒜五六瓣水梨半个葱两根大米糖浆/玉米糖浆/蜂蜜一勺红糖/白糖...
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- 大家好!我今天想给大家介绍韩国家常菜-烤牛肉(炒牛肉)这道菜在韩国人人都喜欢,特别是孩子!除了肉,还有各种蔬菜!营养也很丰富哦!大家跟着下面的步骤,一起做做烤牛肉吧~~:)具体的调料量都写在下面了!超级简单哦!微博上有更多韩国料理教程视频哦^_^*微博-兄妹餐厅谢谢!用料牛肉600g杏鲍菇...
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