- 年年有鱼,年年高,吉祥,喜庆,好喜欢,祝大家年年有余,年年高,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料糯米粉180克白糖25克椰浆250食用色素20克澄面70克水年年有魚,自制鯉魚年糕一年年高的做法椰汁白糖水倒在锅中,不停搅拌,使糖溶化晾后备用。糯米澄粉筛一下,然后倒入备...
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- 指导老师:许老师用料普通面粉500克水(40度以下)250克酵母6克糖10克泡打粉5克猪大油5克年年有鱼的做法和面后用料理机压20遍。分成两份压花鱼宝宝上笼屉醒发蒸30-40分钟,出锅后盖印。年年有鱼!我的实践。上半身像不像癞蛤蟆…😂出锅后的样子更癞…没有压面机,光靠自己折叠擀压,所...
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- 用料手撕鸡1只圣女果2个乳黄瓜1/4根团年饭(年年有余)的做法手撕鸡装盘,金鱼装饰切好摆入盘中即可开饭啦!...
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- 我们农村过年每户人家会做年糕,寓意年年有余年年高,烧碗豆腐年糕,可以当主食又可以当菜用料年糕2条豆腐1盒冬笋1颗猪肉15一30克蘑菇2朵咸菜1小撮鸡蛋1个香葱1根年年有余~豆腐年糕的做法主要食材豆腐一盒,年糕二条年糕切成6块每一块年糕对切开,切成条状所有的食材冬笋、里脊肉、...
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- 如果说淋面让法式西点拥有了璀璨如镜的新衣。那么,巧克力喷砂便如同皇室的桂冠,带来了几分奢华,低调而颇具内涵。它比光滑的淋面多了几分柔和,也增添了几分朦胧的梦幻感。恰如科麦法式西点——象征吉利的「年年有君橘」,透过君度酒中带有的橙果香味,在心里、在嘴里,回甘一切酸甜...
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- 学会了一道皮蛋的做法,好吃😋有趣分享一下✅用料皮蛋2个葱1根香菜1根小米辣1个蒜2瓣生抽2勺盐0.5勺糖0.5勺香醋1勺香油1勺年年有🐟的做法准备好所有材料皮蛋1个切半,1个切片皮蛋摆盘葱、蒜、小米辣切粒,香菜取2小根加进2勺生抽,1勺香醋,半勺盐半勺糖,1勺香油完成啦✅...
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- 柳丁年夜饭系列的最后一期,放出大招:象征年年有余的烤鱼!烤鱼菜谱的提供者,是今年柳丁年货系列里,辣椒酱的出品人辉太郎。食谱还是他一贯“无招胜有招”的风格,看起来很不好做的大菜,却用最简单的方法完成了。这锅鱼一出,年夜饭的气氛马上就来了。至此,今年份的年夜饭就完成啦!一起...
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- 每逢春节前我都会做这款锦鲤年糕,因为它可爱又喜庆😍😍早在2015年我就发布过一次,但是记录不够详细,这次我每个步凑都拍了照片做记录,希望想尝试的你能看得明白😊用料糯米粉100克澄粉20克椰浆120克水20克白砂糖90克色拉油20克食用色素(黄橙红)适量黑芝麻适量锦鲤模具1个年年有...
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- 有幸尝到了鲜到鲜得美味鲜带鱼,肉质细嫩,速冻锁鲜,这鲜味让我想起了小时候吃过的味道。记得那时候过年买带鱼都是凭票供应的,可不是随便就能买到的。尽管现在带鱼网上、超市都可以买到,但是想要尝到那个年代的味道可是很难得了……正好快过年了,今天就来做道吉祥如意的年菜,带鱼...
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- 想亲手做些年糕送给亲朋好友,做法很简单的,平常也可以做来吃用料糯米粉2包老南瓜2斤克红糖500克粘米粉1包粤式年糕(年年有鱼)的做法我准备了糯米粉和粘米粉(因为加了一些粘米粉,年糕后面吃的时候再蒸,不会太粘)可以加粘米粉,也可以不加,我习惯性的加一点传统年糕呢没有加南瓜的,我觉...
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- 用料糯米粉240克玉米淀粉20克牛奶250克糖70-80克红、黄食用色素各2滴黑豆2颗小美之年年有余年糕的做法无...
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- 中国人除夕夜吃团圆饭都喜欢讨口彩,各种菜肴都有一个好名字作为对来年的一个好期望。年糕做的鱼在新年里无论是送朋友或是自家年夜饭的最后一道甜点,既讨了好口彩又因为特别的造型给餐桌增色不少,此配方里又加了椰浆无论是口感或是香味都令人难以忘怀会长要多吃几口用料小号...
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- 春节快到了,感觉现在的年味越来越少了,就想捏一点有年味的中式面食来,来迎接一下这即将来临的农历春节!可是一时很难想到要做什么面食好,因为类似的面食也太多了,昨天收拾画作的时候,刚好看到了我以前画过的一幅年画《年年有余》!于是,我就想到把自己画的年画做成面食,这样看起来一...
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- 用料新鲜鲈鱼一条青豆胡萝卜丁一汤匙番茄沙司3汤匙水70MI水淀粉少许葱段若干面粉若干年年庆有余的做法鲈鱼洗净,背腹两面切花刀(直刀斜剜),沾上面粉(或生粉),放置3分钟待粉吸收。注意花刀的地方也要拍上粉。入锅前将多余的浮粉抖掉锅中入宽油,待到7成热后(即冒小烟),拎起鱼尾,将鱼头...
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- 大年初五,招财神,祝吃货们年年有余。用料草莓5颗蓝莓15颗胡萝卜2片香蕉1/3根黄瓜皮2条年年有余🐟的做法准备黄瓜皮,胡萝卜,草莓,蓝莓,香蕉切成如图所示;用草莓叶子点缀一下;上桌。...
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- 每到春节的时候,很多地区都讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,也代表了人们对生活一年比一年提高的意思。我国年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕也有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种...
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- 用料猪肉皮300g温水适量年年有余的做法肉皮切粗条,冷水下肉皮煮到筷子可以穿透肉皮即可捞出用刀片掉里面的肥肉然后切丁,用开水搓两遍,保证油都洗掉拎干水分备用,同时准备40°左右的温水,按照肉皮丁和水1:2的比例,即一碗肉皮丁,两碗水。同时倒入盆中,冷水放锅里蒸,开锅后60-80分钟...
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- 年年岁岁花相似,岁岁年年鱼不同。用料糯米粉180g澄面15g牛奶160g白砂糖50g红曲粉1g年年有余一一鱼年糕的做法155g牛奶加白砂糖,搅到糖溶化。在牛奶糖水中筛入糯米粉与澄面。搅拌均匀成糊状。取50g面糊加1g红曲粉,加5g牛奶搅匀。鱼模具刷上油在模具中倒入红曲糊然后在红曲米...
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- 水晶虾饺,做成鱼型,端上年夜饭桌绝对吸睛。孩子们都放寒假,正好让他们参与进来,刚开始鱼眼睛还正正经经,自从斗鸡眼小🐠出现后就一发不可收拾,各种表情包的🐠全出现了,也罢,开心就好😆用料馅料:如下虾泥250g肉沫250g姜沫少许生抽3勺耗油1勺胡椒粉少许鸡蛋1个水淀粉3勺饺皮:如下小麦...
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- 在上海每次过年,总会买年糕鱼。现在当地买不到,只能自己动手做起来。用料糯米粉600克澄粉68克糖120克开水550克食用油35克食用染色剂8滴年夜饭-年年有鱼的做法将糯米粉、澄粉、糖混合均匀后一点点加入开水,用筷子搅拌成絮状,加入食用油,用手揉成光滑面团,抓一小团面团滴入红色...
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- 每年必做的魚魚年糕!大小朋友都非常喜歡!祝大家新年快樂!年年有余!用料泰國木薯粉300g粘米粉40g椰漿400g砂糖200g溫水200g食用紅色素少許年糕(年年有魚)的做法准備好所有的材料!首先將砂糖和溫水倒進一個大盆中,攪拌至砂糖融化!然後再把椰漿倒進來,攪勻!粘米粉和木薯粉混合,篩到攪好...
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- 小年到,年来到!小年一到,年就不远了。团圆日子近了,福气也到了。年味浓浓情意重。红色鲤鱼,红色锦鲤,福气满满用料糯米粉450克澄粉50克开水260克红曲粉适量食用油20克年年有鱼,连年有余(鲤鱼年糕)的做法O(∩_∩)O年年有余哦将糯米粉和澄粉倒入大一点的盆中开水边倒边用筷子搅成...
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- 中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。为了吃出连年有余的好意头,您可以除夕两条鱼,年夜饭吃一条,大年初一吃一条,就是连年有余。如果制作一条的话,年夜饭吃终端,大年初一吃头尾,这样就是连年有余,有头鱼尾。清蒸鱼,我选择了广东常用来的肉质嫩滑,味道鲜美的边...
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- 用料黄花鱼1条料酒勺蒸鱼豉油勺盐克姜片葱根生抽蚝油年年有余的做法一条清理好的黄花鱼,切断头尾,从鱼背处片下鱼肉,剃掉鱼骨鱼背1.5间隔均匀分割,切至鱼腹下方2厘米向前翻鱼片,摆造型铺上葱姜片,放几粒花椒,洒上料酒去腥,撒上少许食盐。蒜蓉淋热油加一勺食盐加一勺生抽加一勺蚝...
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- 彩色小鱼馒头教程,宝宝很喜欢的一款小鱼馒头,每天多吃几个😋用料食材:面粉,酵母,白糖年年有🐟的做法提前活好面,发酵两小时就可以开始做啦小贴士面不要太软,做的形状更美...
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