- 这道菜,过程简单味道却不简单,香椿苗淡淡的香味,加上辣椒油的微麻,很值得一试用料香椿苗1小把豆腐皮1张盐少许蚝油1小勺鸡精少许香椿苗拌豆腐皮的做法1.将买回的香椿苗从根部剪下2.用清水洗干净,主要是洗掉残留的种子壳3.豆腐皮冲洗一下切丝4.放入盐,鸡精,蚝油5.锅里烧些热油,下...
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- 用料香椿苗1把醋(果醋、红酒醋甚至柠檬汁也可以)2勺胡椒适量盐适量辣椒1个糖1小勺凉拌香椿苗的做法香椿苗洗净加醋(或柠檬汁)辣椒撕碎洒在香椿苗上加盐和胡椒加糖...
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- 用料香椿1把皮蛋2个香油适量生抽2勺绢豆腐2小盒胡椒盐适量香椿皮蛋拌豆腐的做法香椿一把,洗干净。水开,把香椿放进去烫熟。香椿烫绿色后,捞出放入冷水,冷却后,沥干水分。准备绢豆腐两小盒。用剪刀再盒子四个角各剪一刀,这样出豆腐完整。把豆腐倒出来放在盘子里,切块,微波炉高火1-...
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- 快手拌菜容易操作颜值高味道好!用料香椿苗一小把把豆腐块半块芝麻少许盐鸡精生抽香椿苗拌豆腐的做法豆腐切成小块加入少许盐鸡精香油和生抽搅拌均匀如果有白芝麻可以放一点调味没有的话可以省略香椿苗摘好洗洗干净用纯净水泡一下把香椿苗和豆腐搬在一起。可以放些花生或者...
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- 水软风清的江南,有着最美味的椿树叶芽。而谷雨前的香椿芽是最鲜嫩的,谚语有云:雨前椿头嫩无丝,雨后椿头生木枝。不论是炒鸡蛋、拌豆腐、拌蛋丝等,香椿这股独有的清香,每一季我都不会错过。用料香椿1把豆腐一小块松子仁一小把麻油适量香椿两吃:香椿松子仁、香椿拌豆腐的做法香椿...
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- 香椿也是春天里不能错过的一道菜,一年中只有春天里面那么几天最嫩,香气也最足,过了几天马上就老了。有的人觉得香椿的味道很怪,有的人就是喜欢这股味道。我是觉得不管是什么食材都要有它的个性,如果味道都一样岂不是无趣。香椿最普遍的做法是凉拌豆腐和摊鸡蛋。用料香椿豆腐块...
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- 香椿拌豆腐是山东传统的名菜,属于鲁菜系,清淡可口,营养丰富,具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。嫩绿的香椿清香怡人、香嫩可口,素有“树上青菜”之美称。香椿中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,营养及药用价值十分可观,是春天的佳肴。用料鲜香椿1把豆腐1...
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- 用料香椿把1盐5克生抽半勺香椿苗拌豆腐皮巨简单零失误味道堪比饭店版的做法香椿苗洗干净豆腐皮洗干净切很细半小勺盐,半勺生抽就行了...
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- 满屋飘香用料豆腐1块香椿苗一把味极鲜2勺香油1勺盐一点点素舍|香椿苗拌豆腐的做法豆腐碾碎装盘(可换成内脂豆腐)加入味极鲜,香油,食盐放上香椿苗拌匀...
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- 今年家里寄来很多香椿,实现了香椿自由,总是香椿炒蛋吃了几次,就想换个口味,凉拌吃好像更清新爽口用料香椿酱200克豆腐(用老豆腐更好)300克香油:适量食盐:适量香椿酱拌豆腐(香椿也可)的做法香椿酱的做法看链接:新鲜香椿开水里烫20秒左右捞起在凉水里降温豆腐切大片在开水里煮半分...
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- 在饭店偶然吃到一次发现了新大陆香椿苗的味道竟然跟香椿芽一模一样离香椿自由又近了一步啦!用料香椿苗1把豆腐丝(千张、高碑店都可)1把辣椒粉2勺(根据自己情况增减)食用油适量花椒8颗生抽适量盐少许香椿苗凉拌豆腐丝|一年四季春滋味的做法准备好香椿苗和豆腐丝。因为我们这市...
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- 用料南豆腐1盒香椿苗适量海盐3克芝麻香油1茶匙香椿苗豆腐的做法香椿苗需要摘洗干净。因为会有一些种子的皮附着在上面。嫩豆腐先切成小块,再用干净的手抓细碎。拌在一起,只放现磨的海盐和芝麻香油调味就可以了。...
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- 用料香椿苗一把嫩豆腐一小块盐鸡精香油适量香椿苗拌嫩豆腐的做法香椿苗清洗干净。再用温水冲一遍豆腐放进锅里煮一下豆腐切成小颗粒再放入少许盐、鸡精和香油调拌即成...
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- 用料皮蛋1个内酯豆腐1盒香椿1小把雪花皮蛋香椿拌豆腐的做法雪花皮蛋一颗,去皮切碎香椿洗干净,用图里一小半的良久够了内酯豆腐从盒底四遍切小口,更好排除空气和水香椿放开水里绰水三分钟,捞出切碎末把豆腐盒内划开倒出切片,上面洒皮蛋碎,香椿碎。生抽,盐,醋,鸡精,调汁零散洒在上面...
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- 用料香椿苗50克熏豆腐丝500克辣椒油10克芝麻油10克盐4克味精2克春意香椿苗,盎然豆腐丝的做法干豆腐卷起,切成细丝状洗净香椿苗,摘去多余的杂叶干辣椒上放在碗里,把油烧到六成油温,浇在里面。同时再加入一点香油把1、2、3项混合搅拌在一起,用盐调味小贴士豆腐产自中国,豆腐丝和豆...
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- 春天到了香椿肯定成了热门菜肴,记忆里在饭店吃过这道菜,非常好吃,一试竟然成了用料皮蛋1个香椿半把内脂豆腐1块香油少许盐少许酱油少许香椿拌豆腐皮蛋的做法内脂豆腐放到蒸锅上蒸8分钟,取出后切块,再压碎,放些几勺香油,盐搅拌香椿剁碎,用滚烫的开水浇到碎香椿上,看到变色,将开水篦...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料北豆腐1块香椿80g调味料盐4g糖1.5g辣椒粉2g蒜末5g食用油35g香椿拌豆腐的做法豆腐先横着片一下,在竖着切成小块。水烧开后,放入豆腐,焯2分钟。换一锅水,烧开后放入香椿焯至完全变绿。香椿过凉水(凉白开或纯净水)后挤干水分,去掉老根...
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- 又到了一年一度吃香椿的季节啦_(:3」∠❀)_香椿最常见的吃法就是炒蛋然而这种吃法对我来说就像吃香菜一样反社会(ó﹏ò。)于是我妈教了我这样一个秘制配方堪称下饭神器【注:豆腐乳最好是用桂林豆腐乳,老干妈的豆腐乳我妈试过也还可以。反正不同的豆腐乳炒出来风味不同,这个可...
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- 用料香椿苗300克豆腐丝(高碑店)50克盐适量香油半勺凉拌香椿苗的做法1香椿苗洗净2香椿苗和豆腐丝放盘中,加盐,香油,拌匀。小贴士我国民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖...
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- 用料香椿苗1小把豆腐1块洋葱丝20克葱段20克大料2克不长肉的香椿苗拌豆腐的做法把豆腐切成厚片,用开水泡两分钟,去一下豆腥味儿熬葱油:把葱段、洋葱、大料放在油锅里炸干,滤出油。豆腐碾碎香椿苗切碎调味:加盐、味精、糖、熬好的葱油,拌匀,装盘,小西红柿点缀,菜品完成。...
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- 用料豆腐丝一撮香椿苗一盒香油盐鸡精醋生抽香椿苗拌豆腐丝的做法香椿苗去根用水泡,反复清洗把黑色的豆膜去掉。豆腐丝切成差不多香椿苗的大小。香椿苗和豆腐丝放在一起,加一点点的盐(因为豆腐丝买来就是咸的)、香油多加一些,3ml左右。适当的喷一点醋和生抽,搅拌均匀就可以装盘...
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- 个人比较喜欢吃香椿,很开胃可惜却是季节性的用料香椿一小把(随意)嫩豆腐2块香油半勺盐适量辣椒面适量食用油适量生抽适量辣椒油适量香椿拌豆腐季节菜凉拌香椿开胃凉拌菜的做法这些香椿的一半就够了,因为我家里人不吃豆制品,我还留了一半纯凉拌了豆腐切块(新鲜的豆腐的话,不要...
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- 清明至谷雨时节是吃香椿最好的季节……吃了好多顿,才觉得还是要写个菜谱,虽然南北方大家都在吃,由于豆腐的不同,吃到嘴里的口味差别还是挺大的😊比较了十种豆腐,调了十次,最后觉得还是稍微偏嫩些的豆腐(就是卖家口中说的不软不硬的那种豆腐)最好吃😊用料香椿50克豆腐(稍嫩的)一块(30...
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- 香椿苗的味道,无法抗拒!用料香椿半盒去根取苗香油1勺醋1勺盐1_2克油豆皮/豆腐皮/腐竹适量生抽1勺辣椒油1勺蒜末2瓣切碎蚝油1勺小米辣1根切碎香椿苗拌豆皮的做法油豆皮用水泡软后,切丝,在热水中迅速烫一下捞出凉水中投凉再沥干,用手挤出豆皮中水分。豆腐皮直接切丝即可。如果用...
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- 在饭馆吃到了香椿苗,爱上了这个独特的香味用料真空豆腐丝1袋超市盒装香椿苗一盒沙拉汁大拌菜口味适量快手凉菜香椿苗拌豆腐丝的做法洗净香椿苗,底部直接切掉就行豆皮切丝倒入拌菜汁小贴士用拌菜汁比较简单快捷...
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