- 自用分量留存12个杯子用料鸡蛋2个糖80克香蕉2根小苏打2克泡打粉10克面粉200克油100克奶(水)80克基出麦芬自用的做法180度27分钟...
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- 热干面大家一定很熟悉了吧,由于口感麻香浓厚,制作简单,营养丰富,已经可以称得上是国民美食界的代表了,今天这道热干面麻将经过神秘配方调制,制作方便快捷,老少咸宜,是一道适合全家人享用的美食,零基础的你也可以轻易做出,何不下厨房试试看用料碱挂面芝麻酱蚝油生抽老抽胡椒粉孜然粉...
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- 用料盐2克土豆1个淀粉2勺如何做出比肯德基还好吃的薯条的做法土豆去皮。切成条,比筷子稍微粗一点水中浸泡20分钟。注意加两勺盐。放入沸水煮1-2分钟,捞出沥干。注意不要煮太久。用厨房用纸擦去多余水分。一定要去表面水分哦。撒上淀粉,均匀包裹。冷冻一个多小时。热油大火,炸...
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- 适合新手手把手教你做出酥脆诱人的炸鸡腿用料鸡翅个盐克料酒花椒蒜酱油简单教你做出肯德基炸鸡翅的做法生鸡翅用料酒酱油蒜盐花椒腌2-3小时将腌好的鸡翅裹上生面用手使劲儿攥尽量多的沾上面粉将裹好面粉的鸡翅挨个全部沾一下凉水再裹一遍面粉注意要用手使劲儿攥紧锅内放...
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- 日餐中最重要最基础的一个原料叫出汁(dashi),是用海带和鲣鱼干花(以及其他小鱼干)等熬制出的,属于日式高汤。出汁也有很多种,其它的还有海带出汁或小鱼干出汁。今天在这介绍的是最简单的海带出汁。个人非常喜欢这个海带出汁,营养又清淡,不像中式的高汤太油腻。又可以避免用味精、...
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- 名字这么长,其实就是高汤煎蛋卷的做法。厚蛋烧是传统日式家庭料理最普通的一道菜。而我作为日料追随者,必须要get的。顺便分享了日式高汤的制作流程。用料鸡蛋3个料酒味淋盐少许日式出汁厚蛋烧的基础版的做法打入三个蛋加入少许盐。今日份用的是兰皇的蛋蛋。表示我很有诚意...
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- 去年秋冬在b站看到的肯德基新款,无奈吃不到,就自己动手做了。虽然不知道味道是不是一样,但是挺好吃的,小朋友们喜欢。原理特别简单,就是把普通pizza的饼底换成烤制的鸡胸肉。这些鸡胸肉用了面包糠来烤,既少油,又酥脆。用料chiza饼底部分:鸡胸肉四块,鸡蛋两只面包糠适量面粉大约2cu...
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- 这款是最基础的芋泥,做好后放入冰箱的冷藏室可以储存3天。想吃芋泥甜品时就可以在这款芋泥的基础上添加配料,制作出自己喜欢的甜品啦!用料荔浦芋头1个糖适量两步做出基础芋泥的做法芋头去皮切块,用蒸锅蒸20分钟。蒸熟趁热加入白砂糖,搅拌均匀。用叉子按压成泥即可。小贴士这款...
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- 我和果果是肯德基的粉丝,特别喜欢去肯德基,后来听说肯德基的食材不新鲜,就不敢去了,自己就尝试在家做,干净卫生,而且很划算,果果非常爱吃,只要孩子喜欢,妈妈就是超人,不由得感到自己很厉害用料鸡翅根15个盐1勺孜然粉3勺白糖半勺白胡椒粉半勺鸡粉半勺面粉1碗在家也能做出肯德基鸡翅...
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- 混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷(菜谱来源于百度百科,搬运仅做自用记录)用料龙舌兰酒60ml橙汁100ml柠檬汁10ml必得利石榴汁20ml冰块特基拉日出TequilaSunrise鸡尾酒龙舌兰日出的做法将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯...
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- 为了做出简单又成功率高的吐司🍞,我尝试了很多高分方子,不是材料复杂,就是全程厨师机揉面,很多人就卡在了手套膜的环节。有的因为面粉吸水性问题,水量控制不好,揉面揉到怀疑人生,只求不粘手就行了,有没有手套膜已经不重要了,直接跳到下一步…直到最近一次,无意中看到@淡然-微笑的《...
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- 本期任性达人:丸子炎热的夏天,懒人和奶昔更配哦~夏天到了,那么热的天气完全不想出门!想喝上可口的饮料?5分钟,3个水果基友,在家就可以搞定一杯营养又好喝的牛油果蓝莓奶昔。用料牛油果四分之一蓝莓十五粒牛奶(酸奶/养乐多)四分之三杯3P奶昔,5分钟后基情喝出来!的做法取四分之一的牛...
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- 零厨艺基础简单易操作用料黄瓜2根(正常大小)鸡蛋3个油适量盐2克(最小的量勺两勺好像绕口令呀)鸡精1克(最小的量勺一勺)美极鲜酱油2毫升(最小的量勺两勺)零基础黄瓜炒鸡蛋(兔子出品)的做法洗净黄瓜,切片摊鸡蛋,放0.5克盐(半勺)把鸡蛋打散,先热锅再放油,转锅待油沾满2/3锅底的油量即可,油热...
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- 制作的材料真的是非常简单,制作过程也不麻烦,简单易做。调味可以随心,我用了白砂糖、桂花糖浆、蜜小豆,大家也可以用冰糖或者蜂蜜代替,甚至熬点姜汁红糖水也是非常好吃的哟。工具包括:豆浆机或果汁机1台、过滤网1个、两个可以加热的锅,其中一个需要带盖子。用料干黄豆150克水150...
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- 出汁就是日本料理中最常见的基础版高汤,学会它很多地方都可以用到。用料昆布1条柴鱼花1碗清水1小锅基础日式出汁做法(头道出汁)<302小厨房>的做法昆布剪成可以放进容器中的大小放入清水中浸泡(最好放进冰箱)隔夜这样舒展就好锅中放入适量清水,将浸泡好的昆布放入其中,中火煮水待...
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- 用料麻辣香锅调料一袋火锅底料(辣)适量三五麻辣酱少许香菇适量鱼丸适量甜香肠适量鱼豆腐适量莲藕一段开花香肠适量油麦菜适量圆生菜适量葱少许姜少许蒜少许油少许香菜少许干辣椒适量麻辣香锅(零基础也能做出的美食)的做法木耳用温水泡发,待用。切葱姜蒜香菜备用煮鱼丸,鱼豆腐(我...
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- 最近抖音网红这个…咱也在家试试吧…足不出户的高颜值…好味道😀😀我对洋葱汁液有点过敏…所以让我老公帮我打下手~洗洋葱、剥洋葱、切洋葱😂😂他从头“哭”到尾啊…我站一旁负责给他擦泪→_→笑死我俩了😂😂用料洋葱1个(白洋葱最佳)面粉适量面包糠适量(我的是香酥味的)鸡蛋1...
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- ❤️层层起酥,很脆,很香~❤️提前腌制,提前腌制哦,为了味道更好,可以提前一晚腌制,放入冰箱~❤️奥尔良烤翅料和炸鸡粉,可以网购~❤️鸡翅记得用刀划两下,更好入味~❤️可以挤番茄酱或者撒点辣粉,更好吃哦😋用料盐一小勺生抽适量料酒两小勺鸡翅10个奥尔良烤鸡料两勺炸鸡粉适量生姜四五片在家轻松...
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- 一直都很想自己在家制作出汁,试过几次总是差点意思。去年看到一份日本杂志里介绍了出汁对女性的好处以及简单做法,拍下来一直存着,这次疫情在家终于有时间一试,还真挺不错,和大家一起分享吧(o^^o)用料木鱼花15-20克海带5-10克基本的出汁做法.日式高汤的做法用的是在威海出差时...
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- 土生土长的南方人,典型的对面点知识缺乏,菜鸟一只,但却喜面条和馒头。我麻麻对手工制作面点也是一窍不通,所以没有经验可取只能自己琢磨。对于馒头我是又爱又恨,爱是喜欢吃,恨是做不出那紧实光净。这是我第一次手工揉面做馒头(原来手工揉面没有我想像中的那么难,从粗糙到光洁特有...
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- 用料土豆200克盐2克玉米淀粉20克番茄沙司20克在家轻松做出《肯德基薯条》的做法土豆去皮清洗干净切成大小适中的薯条切好的薯条放凉水中泡一泡,洗一洗,去除土豆中含的淀粉锅中放水,水开后放入土豆条,煮3分钟左右,捞出,控干水分,再用厨房纸巾吸一吸表面的水分。在薯条上撒些淀粉,...
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- 之前做过很多方子,都感觉一般,因为做辅食剩了很多蛋黄,本来想搜一个方子随便做做吃吃,但是不想放淡奶油,就自己调整了下方子,成品感觉非常不错。用料牛奶240克炼乳13克蛋3个(1个全蛋+2个蛋黄)细砂糖30克大蛋挞皮12个误打误撞做出肯德基口味蛋挞的做法因为只是想自己做着吃,所以没...
- 30016
- 作为一个喜欢吃虾的女生,每次买回来水煮的基围虾感觉都不够塞牙。是时候换种新吃法了,全虾任何一部分都不能错过,虾头,虾壳都不能错过!!!🧜♂️用料淀粉50克鸡蛋1个盐一匙玉米粉50克味精一匙生姜一块酱油一匙把基围虾虾吃出酥脆肉质感的做法把虾头去掉去除虾线虾胃(虾头不要丢可...
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- *TequilaSunrise特基拉日出🌅,又称龙舌兰日出,少量墨西哥🇲🇽产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以石榴糖浆调制而成。辅以橙片装饰,夏季特饮,色彩艳丽鲜明,由黄逐步到红,像日出时天空的颜色。🌈*当年滚石乐队在1972年的美洲巡回演出中饮用了这款鸡尾酒,使得这款鸡尾酒在美国盛行开来。...
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- 冬日寒冷干燥,一碗银耳汤既温暖又润燥,早餐来一碗,暖意浓浓,浸润心脾。用料银耳朵红枣颗冰糖克玫瑰红糖1块克零基础银耳汤(出胶的那种)的做法1、银耳开水或热水泡发,清洗干净,切成小块,个人不喜欢大块的银耳,喜欢切细,煮好以后可以直接喝进去,不用咀嚼那种。2、准备配料:红枣5颗切成小...
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