- 不吃油、不吃五辛、不吃面糊;三不吃然后就有了这款低脂纯素‘茄盒’这是安疗之前做过的一个菜谱,安疗后可以把黄豆豆皮改成:黑豆丝豆皮或黑豆腐竹(或者不放任何豆制品)豆瓣酱改成:黑豆酱,或者直接去掉有机酱油改成:有机椰子酱油或去掉亚麻籽粉保留或去掉盐改成:红皮藻粉或直接去掉...
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- 清爽简单快手蒸菜!用料娃娃菜1颗金针菇50-100克生抽1勺盐少许黑胡椒粉少许香油半勺植物油1勺枸杞4-5粒纯素食无五辛:娃娃菜蒸金针菇的做法1.娃娃菜洗干净,摆盘。2.金针菇切掉头,洗净,摆在娃娃菜上。3.撒上枸杞。4.盐、黑胡椒、生抽、香油、植物油均匀的淋在菜上面。(生抽建议淋...
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- 蛋素加蛋就是升级版的番茄炒蛋用料金针菇把生抽勺番茄鸡蛋可无榨菜一勺你喜欢的叶子菜生姜可无懒人营养素菜番茄榨菜烩金针菇无五辛的做法放油炒榨菜,再放番茄番茄半软不软的时候,加榨菜金针菇,吃蛋的这时候加,淋上生抽,蚝油,翻炒几下加点水焖一下因为懒又想营养丰富我加了点青...
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- 正在减肥的人很多东西都不能吃啊..连续吃了两周的鱼虾鸡胸肉,总要对自己好一点用料茄子1个淀粉1勺鸡胸肉1块虾仁五六个玉米半根洋葱1/4个姜2片料酒1勺薄盐生抽1勺蚝油2勺橄榄油几滴香蒸茄盒的做法虾仁切丁、鸡胸肉剁碎,所有材料剁碎,加入调味料搅拌在一起。找根茄子,削皮。切...
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- 用料隔夜剩米饭一大碗豌豆米150克黄瓜丁1根普通大小切丁胡萝卜丁1根普通大小切丁盐4.5克(3克盐勺一勺半)酱油1茶勺香油1.5茶勺花生油平铺锅底即可姜末1茶勺素炒饭(无蛋无肉无五辛净素)的做法热锅凉油,待油热放姜末,姜末周围冒泡了,放豌豆米翻炒。待豌豆米泛黄,放胡萝卜丁翻炒待胡...
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- 用料黄瓜两根细胡萝卜两根豌豆粒200克甜玉米粒60克食用油平铺锅底即可盐3克(一盐勺)素炒三丁(无蛋无肉无五辛净素)的做法豌豆粒去掉坏的洗干净黄瓜去头尾洗净切丁,胡萝卜洗净刮皮切丁。甜玉米粒可以买开袋即食的,也可以买冷冻的,如果是冷冻的,不用化开,先放一边待用。锅放灶上,开大...
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- 用料手擀面500克扁豆300克四季豆(棍儿扁豆)200克姜丁4个(每个有小指甲盖大小)大料(八角)一瓣(一个八角有八个瓣)香叶半片盐6克(两盐勺)白糖1.5克(半盐勺)酱油2餐勺(西餐中的正餐勺)素耗油(若没有,用老抽)1餐勺(西餐中的正餐勺)香油2餐勺(西餐中的正餐勺)清水两盒(外卖一次性米饭扁盒)花生油平铺...
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- 用料吉得利卤肉调料1包糖生抽盐姜两片厚的蛋奶素无五辛卤万物的做法锅中小火,放油(煎两个蛋的量)煎姜到有点干。倒入白糖,要比油少,小火到糖咕嘟冒大泡(上色用,火候过了会发苦,火候不到上不动色)。把卤料包无纺布打开,倒卤料进去炒料,五分钟后,倒生抽,随意吧,一百多毫升的样子。再加水...
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- 也许是夏天的炎热让食欲不够高涨!我家那位去买菜总少不了黄瓜,最近天天吃,我也在变着方法做😌用料黄瓜1根干辣椒2个生姜1片植物油10-15克盐少许(可不加)白糖少许素高鲜少许生抽1勺半陈醋1勺无五辛纯素:油淋黄瓜的做法黄瓜切薄片,干辣椒剪碎撒在黄瓜上!锅里放油,生姜爆香!趁着这时候...
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- 用料茄子1个肉馅适量盐适量酱油1勺十三香适量葱1根油适量黄豆酱1勺蒜米3瓣蒸茄盒的做法猪肉剁成泥,加入适量的盐、十三香、酱油、葱花拌匀茄子切大约一厘米厚,从中间切开,但是不切断夹上肉馅全部做好后,铺在盘中上锅蒸熟蒜米切碎,适量油、蒜蓉、黄豆酱混合拌匀如果盘中水比较...
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- 用料茄子无油无盐的健康蒸茄盒的做法无油无盐的健康蒸茄盒这个茄盒是蒸的,不用炸一点盐都不放,这炸茄盒家家都做,这蒸茄盒还是头一次听说,清爽不油腻,充分把茄子的清香味给释放出,味道鲜美,就让厨艺网教大家做吧。主料是茄子和肉馅,切茄子时拿一根筷子和茄子并齐,第一刀切到筷子,第...
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- 用料大长茄子2个大圆茄子1个手擀面500克五香粉1盐勺(就是那种3克的盐勺)姜粉1盐勺花椒粉1盐勺花生油1炒菜勺盐3克生抽1汤勺素蚝油2茶勺素茄丁面(无蛋无肉无五辛净素)的做法俺用的是家里剩的蔫茄子,做三人份,所以用两个长茄子一个圆茄子。普通情况三人份用三个长茄子或两个圆茄...
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- 用料圆白菜一大颗红柿子椒一个盐一小勺花生油一勺(薄薄的能平铺锅底即可)清炒圆白菜(无蛋无肉无五辛净素)的做法圆白菜洗净切碎(愿意切丝就切丝、愿意切条就切条,大家随意哈😊),红柿子椒切碎(同上😁)【忘记拍照了,大家可自行想像😅】热锅凉油,待油热(手掌摊开、手心向下、至于锅口上半...
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- 有滋有味的纯素高纤低热量中式减脂餐用料西红柿1个杂粮饭1碗花菇3朵大白菜150克香菜2根植物油10克姜2片(豆制品如豆腐、豆皮、腐竹、鹰嘴豆罐头等)随你喜欢,我手边没有就没放五香粉适量黑胡椒适量纯素无五辛番茄烫饭(低脂)的做法没有花菇也可以用香菇任何你喜欢的蔬菜都可以小...
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- 用料手擀面500克黄酱两袋(口味清淡的用一袋也没问题)香菇十朵西葫芦2个(做面码用,来两小的就得)花生油1炒菜勺素炸酱面(无蛋无肉无五辛净素)的做法西葫芦洗净刮皮,拿刮皮刀刨丝。西葫芦丝下开水煮熟(这就是用来当面码的,有喜欢黄瓜的用黄瓜丝也成,当然黄瓜直接洗净啃着吃也没问题哈)...
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- 用料西红柿小的1-2个或大的半个花菜300克素火腿2根油30克盐1/2茶匙素耗油1勺生抽1勺勺蔬果粉1/2茶匙纯素食无五辛:茄汁花菜素火腿的做法准备材料!花菜切小瓣,用水洗净浸泡10分钟。西红柿,辣椒,素火腿切好,花菜焯水大约30秒!中火,锅内倒入油,下西红柿炒出颜色。辣椒和素火腿一起倒...
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- 我家那位总说我炒茄子油太多,好吧!今天就来个油少的番茄酱炒茄子。某人吃了一口以后,停不下来,哈哈哈😄用料茄子1个香芹1根生姜末少许番茄酱2勺盐1/3茶匙蔬果粉1/3茶匙素耗油半勺生抽1勺植物油20-30克不含五辛纯素:番茄酱炒茄子的做法长茄子🍆,削皮切成条状番茄酱我自己炒了一...
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- 用料茄子1个油30克酱油2勺糖10克盐2克猪肉200克小白菜2斤五香粉1勺蒸茄盒子的做法肉剁碎加酱油,盐,油,五香粉,蚝油,糖搅拌上劲,青菜焯水洗净,切末挤干水加到肉馅里面搅拌均匀备用茄子洗净,切成连刀就是下面不要切断,把刚刚调好的馅夹到茄子里面。锅里加水,大火蒸20分钟开锅,可以尽情...
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- 用料冬瓜500克生姜片2片干辣椒3个(不吃辣可不放)八角半个香叶1片植物油15-20克冰糖1颗盐1/3茶匙生抽1-2勺素耗油1勺蔬果粉1/3茶匙老抽4-5滴清水适量纯素无五辛:红烧冬瓜的做法冬瓜洗净切小块,生姜切片。锅里放油,下姜片、干辣椒、八角、香叶、冰糖,最小火慢慢煸出香味,别把干辣...
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- 用料嫩长茄子2个青椒1个香芹1根生姜适量植物油35-40克盐半茶匙素耗油1勺生抽半勺蔬果粉半茶匙纯素食无五辛:油焖茄子的做法所有材料洗净!全都切好备用!茄子切小块一点更容易熟!锅里放油下姜末爆香倒入茄子炒至变软茄子变软后倒入青椒和香芹撒上盐和蔬果粉,淋上生抽和素耗油一...
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- 用料茄子个肉末克姜末克葱根盐克酱油勺生抽勺料酒勺蒜瓣小米辣醋糖鸡精清蒸茄盒的做法备材,长茄子,姜汁或生姜,蒜,葱,肉馅茄子切成连刀片,肉馅加入生抽一勺,料酒半勺,盐半勺,蚝油一勺,老抽一勺,姜汁半勺,葱末,拌均匀将肉馅塞到茄盒内,上锅蒸20分钟,蒜末+小米辣+生抽一勺+醋一勺+糖一勺+盐少许...
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- 用料干黄豆2杯番茄2个红糖适量白醋适量番茄酱适量盐适量香叶1-2片淀粉水适量纯素番茄黄豆(无五辛)的做法干黄豆2杯,提前一天泡发。第二天放到锅里,煮1小时,然后尝尝豆子的软烂程度来调整煮豆子的时间。也可以直接放到高压锅里,会省时一些。(还有个更偷懒的办法,就是从超市买回煮...
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- 用料毛冬瓜(普通冬瓜也可以)一个酱油一勺(如果是用生抽可以多来点)盐一小撮(就是三个手指头捻起来的那点儿量)花生油一勺(薄薄的能平铺锅底即可)素炒冬瓜(无蛋无肉无五辛净素)的做法【俺忘记拍照了,这几张图都是最后起锅时拍的】毛冬瓜(普通冬瓜也可以)(大小随意,看您家几口人吃啦,两人吃...
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- 看到很多北方厨友们分享过炸萝卜丸子食谱虽然食谱名字写着素丸子但是查看了很多个食谱发现里边普遍加了葱和鸡蛋......不加鸡蛋的丸子能不能成功呢?于是我试验了几次第一次萝卜里加了豆腐结果面团湿粘无法成型炸丸子在油锅里就散掉了第二次加面粉并且将豆腐换成了含水量低...
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- 用料长茄子1-2只猪肉300克葱适量姜适量鸡蛋一个面粉适量五香茄盒的做法取两只新鲜长茄子洗净备用取一块猪肉,加入葱姜一起剁成肉馅肉馅里加入盐,生抽,料酒,十三香,胡椒粉,少量淀粉搅拌均匀将茄子切成薄片,中间不要切断茄片中加入肉馅面粉里面放少许盐十三香加水搅成面糊将夹好肉...
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