- 前男友家的菜地偷得辣椒和花椒用料辣椒多少个都行盐够咸就行姜我用了三大片蒜用了两头半鲜花椒一小碗(建议多放!)耗油一大勺糖增鲜,适量炸花生多一点,很香的辣椒酱(有手就行)的做法这是洗完的辣椒,用纸擦干花椒也是(别扎手)图里是所有的材料把辣椒放进搅拌机我放多了,又拿出来才盖的...
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- 用料排骨2斤辣椒面1勺料酒1勺蚝油1勺油1两冰糖半把葱1指肚姜2片蒜4瓣干辣椒4个老抽1勺黄豆酱2勺盐1勺鸡精1勺白菜半颗青椒1个有手就行丨黄焖排骨的做法排骨洗净,料酒蚝油辣椒面腌20分钟热锅凉油小火炒糖色葱姜蒜干辣椒炒香排骨老抽黄豆酱,大火翻炒上色加水水没过排骨开锅盖...
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- 提拉米苏自用备忘此配方可烤制120g手指饼干自用刚好做两盒750ml提拉米苏😝🌟做手指饼干打发蛋白霜很重要!!用料鸡蛋2个(每个约60g)绵白糖40克低筋面粉60克手指饼干(有手就行版)的做法用料如图~🌟盛蛋白的容器一定要是无油无水的可以在打发之前放在冷藏室降低温度更容易打发(参考...
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- 误打误撞发现新大陆用料柠檬1个水300克冰糖100克盐20克冰适量水500克有手就行的柠檬水🍋的做法用盐把柠檬搓洗干净把柠檬切片,去籽300克水加冰糖煮化,放凉把柠檬捣八九下,加入糖浆,冰块,水,摇晃几下小贴士一定要去籽,不然会发苦...
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- 有手就行的麻辣小龙虾,用料虽然看起来多,但是其实超简单。用料小龙虾2斤姜3-4片大蒜0.5个花椒适量大葱1根耗油1勺生抽2勺啤酒1听火锅底料¼包黄瓜喜欢就放鱼豆腐同上有手就行麻辣小龙虾的做法1、超市里买回来的虾球先焯一遍水2、等水煮沸虾球浮起来之后适当加料酒去腥3、蒜...
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- 超简单零失败超好吃茄子做法,不用油炸!不用油炸!不好吃可以顺着网线过来打我!用料茄子两根2个大蒜越多越好干辣椒适量不吃不放葱生抽耗油花椒油灵魂!!有手就行“红烧茄子”的做法原材料全家福,茄子洗净去皮切像图上那么粗的条事先用清水浸泡个几分钟。起锅加入适量底油,油热先放...
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- 本炒饭创造于一位封控已久的工科博士之手用料土豆1个米饭1500粒虾仁50克红肠5cm腊肠2cm尖椒1个小米辣1个生抽盐老抽土豆炒饭(有手就行)的做法尖椒、红肠、五花肉切丝,小米辣切段,土豆切成小块,焯水至透明捞出备用锅里加1勺油,再加1/3勺盐放入土豆,煎至表面金黄捞出备用热锅依次...
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- 大家好!我是干犯人!本人是一名学生,可乐鸡翅蛮简单的,我都会做,还不快学起来!用料可乐1罐鸡翅中6-8个姜3片葱1根料酒3勺八角3个香叶2片盐1勺糖1勺鸡精1勺有手就行的可乐鸡翅的做法鸡翅放水里加盐,腌半个小时到一个小时。用牙签在鸡翅上戳洞,越多越好,实在太懒也可以刀。鸡翅冷水下...
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- 用料鸡蛋2个蔬菜1把火腿1根有手就行之厚蛋烧!的做法准备自己喜欢的食材食材混合搅拌均匀倒入早餐机等3分钟卷起来就好啦,加点芝士更好吃哦小贴士用的是新思特早餐机...
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- 用料白砂糖60克巧克力50克鸡蛋1个面粉(我用的allpurpose)160克黄油100克小苏打粉2克泡打粉2克纽约曲奇有手就行的做法1.黄油室温软化加白砂糖搅拌(也可以加黄砂糖2.加入鸡蛋搅拌均匀3.加入面粉泡打粉苏打粉搅拌4.加入黑巧(也可以加坚果)搅拌均匀5.放入冰箱冷藏一小时6.挖出来...
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- 主要自己记录一下有空放图用料柠檬适量冰糖适量水适量糖水柠檬有手就行的做法柠檬切片加冰糖加水放在小罐子里放冰箱隔几个钟头把里面的水倒出来换新的水倒出来的水开始很酸的话可以兑点水当柠檬水喝等到倒出来的水不怎么酸的时候就做好了直接捞出来吃掉几乎不酸甜甜的有...
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- 菜虽然简单,学问很多,同样的方法不同的人做出来味道有很大差别,做菜其实就是把每个细节做好,做到极致,那再差也差不到哪儿去用料空心菜1把干辣椒5个蒜2瓣花椒10粒鸡精适量盐适量醋半汤勺生抽1汤勺炝炒藤菜-有手就行的做法藤菜择段洗净晾干;蒜拍开,干辣椒花椒冲洗晾干起锅烧油锅...
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- 适合夏天的一道菜,非常清爽用料黄瓜1根火腿肠2根盐适量生抽一小勺有手就行的黄瓜火腿的做法买嫩一点的刺黄瓜(吃起来比较脆爽),去皮切段火腿肠切片油热倒入火腿肠片,稍微翻炒两下再加入黄瓜段最后加入调料,先放生抽,味道合适可以不放盐。...
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- 用料鸡蛋2个盐少许嫩豆腐1块水适量蒜5瓣酱油4勺辣椒(可有可无)1个耗油适量香油适量糖适量料酒适量(有手就行)豆腐蒸蛋的做法豆腐捣碎,放一边另一个碗打两个鸡蛋加料酒,盐,搅拌均匀,加水,搅拌均匀倒到豆腐上,上锅蒸15分钟蒜,辣椒,切碎加酱油,盐,糖,耗油,香油,热油,加水(也可以不加看个人口味)...
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- 盘子中间的是剩下的一点点香菇青菜,与标题和菜谱无关。用料白菜片蒜瓣盐克醋花椒辣椒(青红都可)有手就行的酸辣白菜的做法如图,我用的是小红椒两个,颜色好看,辣味明显。切成小圈。花椒一点点就好了,太多会麻。剁蒜蓉备用。锅中倒油加热,放入蒜蓉红椒花椒煸香。放入白菜,加盐翻炒,倒...
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- 我妈妈最拿手的一道菜之一!清蒸🍆包🌶️包东北人最爱!超级好味道!有手就行特别好做!用料茄子2个猪肉馅爱吃多少放多少芹菜用芹菜馅好吃韭菜可少加点韭菜在馅儿里也好吃青椒如果你想吃辣椒包的话就需要来一个鸡蛋1个盐+胡椒粉/五香粉1勺淀粉1勺有手就行|清蒸茄包的做法肉馅芹菜韭...
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- 用料鸭脖10根(900g*2)香料生姜20g花椒15g辣椒6~8个小茴香5g桂皮1块香叶3片八角1个丁香2粒酱料生抽110g老抽30g料酒/啤酒450g冰糖85~100克有手就行的甜辣鸭脖/麻辣鸭脖的做法鸭脖焯水,洗干净,撕膜,剁成小段,沥干水,这步不用我多说吧~香料炒香加入酱料和热水大火煮开,转小火40分钟...
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- 用料翠红辣椒面3小袋蒜4瓣生抽醋白砂糖简易到有手就行的油泼辣子的做法蒜切碎加辣椒面油烧热倒进去再加入醋和生抽还有小葱再放点糖提鲜蘸睡觉拌面拌拖鞋都好吃...
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- 巨巨巨巨好吃!我心中酱料top1!而且不用开火不用开火!!调多了就是拌面酱调少了就是沾酱!都行!用料蚝油0.5勺生抽1.5勺醋3勺白砂糖跟醋一个勺子装2-3勺热水万能神仙酱料(巨巨好吃有手就行!)的做法把生抽,耗油,醋,白糖依次丢进小碗里(8好意思啦这些没拍图因为真的太简单!)小碗套大碗(这个比...
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- 一直想吃豆皮,不知道配什么菜炒,配了花菜,意外的还不错哦☺️(最重要的是特别简单,花菜和豆皮都特别好熟,十分钟就能出锅)用料豆皮半把花菜半个大葱小半根生抽2勺盐3克花菜炒豆皮(有手就行)的做法豆皮半把,淘去盐分,洗净控水花菜半个,切成朵,洗净控水大葱切段起锅烧油,倒入葱段爆香倒...
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- 咸鸭蛋炒辣椒超级下饭,而且巨简单用料咸鸭蛋3个青线椒3个小米辣3个蒜一瓣切碎咸蛋炒辣椒(有手就行)的做法准备工作蒜切碎,咸蛋切碎或者压碎尽量压成小小块,小米辣和青线椒切成小碎丁大火或者中火先下油炒香蒜油多一点咸蛋费油然后放切碎咸蛋再放切碎的青线椒和小米辣炒制一两...
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- 香懵了,尝试过好多次,终于做出了饭店的味道😊用料蚕蛹半斤到一斤芹菜一把干辣椒适量蒜两三瓣盐鸡精花椒粉适量「有手就行」干煸蚕蛹的做法蚕蛹冷水下锅,大🔥煮开转中小🔥煮5分钟,稍微晾凉请各显神通,将蚕蛹劈半,攥出水份加入少量花椒粉,盐调个底口,再加入土豆淀粉翻拌均匀起火烧...
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- 身体透支了,来上一碗,满血复活!用料鲫鱼1条鸡蛋2个海白菇一小把葱姜香菜适量料酒2勺盐鸡精胡椒粉各一勺猪油一大勺(没条件可以不放)枸杞一小撮(没条件可以不放)「有手就行」鲫鱼汤的做法菜场杀🐟,处理干净再带回家🐟切一字刀,葱姜海白菇香菜洗净备用,煎两个🍳(白色的那一缸是猪油,做...
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- 用料玉米淀粉80克旺仔牛奶1罐可可粉适量白糖适量旺仔嚼子·有手就行的做法锅中倒入旺仔牛奶再加入玉米淀粉后开小火慢慢搅拌(喜欢吃甜点的可以加入适量白糖)搅拌慢慢凝固会有点烫,揉至不沾手就行再揉成面团再捏成小丸子洒上一层可可粉味道超好吃的小甜点,快做给你家的小朋友...
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- 减肥人士但是又想吃烤鱼,必须走一波。用料鱼1条火锅底料1/3包金针菇1把懒人烤鱼,有手就行的做法这个鱼是我婆婆帮我处理好的。我也不知道什么鱼。反正味道蛮好的。火锅底料放碗里加小半碗水。放进微波炉三分钟就行。没有微波炉的就煮一下。倒在处理好的鱼身上。放进预热好...
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