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姜武版红烧猪蹄的精彩文章

姜武版红烧猪蹄做法烹饪大全 地道姜武版红烧猪蹄如何做
  • 姜武版红烧猪蹄做法烹饪大全 地道姜武版红烧猪蹄如何做

  • 用料猪后蹄两只酱油适量老抽适量白酒适量豆腐乳4块花椒适量香叶5片桂皮1小段干辣椒5颗大料适量醋适量冰糖适量姜武版红烧猪蹄的做法猪蹄洗净冷水下锅撇去血水泡沫,冷水冲洗干净后加少量油+冰糖+豆腐乳炒香再倒入猪蹄翻炒3分钟至变色,倒入白酒煸炒一下便可以加开水和香料炖...
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红烧炖猪蹄如何做才美味,怎么做红烧炖猪蹄简单又好吃
  • 红烧炖猪蹄如何做才美味,怎么做红烧炖猪蹄简单又好吃

  • 用料猪蹄2只姜3片干辣椒2个盐适量酱油2勺冰糖适量八角2个香叶2片料酒2勺老抽1勺生抽2勺桂皮1块蒜3瓣葱1根红烧炖猪蹄的做法葱姜蒜切碎香叶桂皮八角辣椒花椒等,小火少油爆香捞出备用葱姜蒜爆香捞出冰糖炒至焦糖色,放入猪脚,猪脚可以切块后稍微焯水一下油锅焦糖色炒几分钟上色...
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烤猪蹄or红烧猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的烤猪蹄or红烧猪蹄方法
  • 烤猪蹄or红烧猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的烤猪蹄or红烧猪蹄方法

  • 猪蹄,猪脚,猪手,谁能有这么大的台面可以拥有三个名字😉。猪蹄以难入味著称,好时费劲,但是人们又馋涎于它的美味,可炖黄豆,可红烧之,亦可烤。今天我们就来个一猪俩吃。用料猪蹄1-2只冰糖5-10克老抽1勺生抽5勺葱1根料酒5勺八角3个干辣椒根据个人口味添加3-5个花椒20粒姜1小块桂皮2...
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红烧猪蹄~如何做才美味,怎么做红烧猪蹄~简单又好吃
  • 红烧猪蹄~如何做才美味,怎么做红烧猪蹄~简单又好吃

  • 用料猪蹄半只冰糖8颗八角2个葱2根老抽1勺料酒1勺花椒半手姜5片干辣椒5个桂皮2块盐克生抽1勺酱油1勺红烧猪蹄~的做法时间足够可以先把猪蹄放入冷水浸泡30分钟~冷水下锅焯去血腥,可以放花椒和姜片去腥~起锅用小火,适量油融化冰糖不要等溶解,放入控干的猪脚,放入时要小心冰糖会爆很...
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红烧猪蹄蹄如何做才美味,怎么做红烧猪蹄蹄简单又好吃
  • 红烧猪蹄蹄如何做才美味,怎么做红烧猪蹄蹄简单又好吃

  • 这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水,冷水下锅,加料酒,生姜片2-3片,煮至沸腾捞去浮沫(减少腥味),;洗净沥水备用准备配料:干辣椒,生姜片3-4片、大蒜头3-4对切、八角1-2个、干花椒、小葱(捆节...
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红烧猪蹄儿的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄儿做法
  • 红烧猪蹄儿的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄儿做法

  • 本猪猪女孩热爱一切肉肉~用料猪蹄两斤冰糖六七颗老抽2勺八角2个花椒10粒桂皮一小块料酒2勺姜4.5片盐1.5勺香叶2片啤酒1听小葱1把红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅焯水煮两分钟,加点料酒去腥起锅放一丢丢油,几颗冰糖/白砂糖小火熬至焦黄,不能熬太久,会发苦哦~加入猪jio炒至上色加...
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红烧猪蹄膀的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄膀做法
  • 红烧猪蹄膀的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄膀做法

  • 这是一道非常地道的家乡闽南古法猪蹄膀做法,制作讲究视频只是猪脚代替,味道咸香油而不腻,大多猪蹄都有勾芡,此制作方法不用勾芡,下面是大概配料与做法,不加老抽是为了冷了之后颜色不会发黑,麦芽糖和排骨酱还有小火熬制的糖色代替,希望大家喜欢用料猪蹄膀3个(看小贴士)冰糖35克花生...
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红烧猪蹄(红烧汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(红烧汁版)方法
红烧猪蹄(李锦记红烧汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(李锦记红烧汁版)方法
红烧猪蹄(极简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(极简版)方法
红烧猪蹄儿如何做才美味,怎么做红烧猪蹄儿简单又好吃
  • 红烧猪蹄儿如何做才美味,怎么做红烧猪蹄儿简单又好吃

  • 用料猪蹄只冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺八角个干辣椒个姜片桂皮块香叶片盐克红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅,放姜片料酒煮出血沫,洗净备用;锅内放姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒炖煮,水位要高于猪蹄一些,水开后转中小火炖大概一个半小时;炖煮一小时左右尝...
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红烧猪蹄(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(懒人版)方法
  • 红烧猪蹄(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(懒人版)方法

  • 南方的秋天已经开始转凉了,今天的我已经套上了小毛衣,需要给自己炖一锅好吃的肉来暖一暖用料猪蹄1只黄豆1把啤酒半罐老抽2勺冰糖20克料酒2勺八角1个桂皮1块花椒20粒葱2根姜1片蒜几瓣红烧猪蹄(懒人版)的做法焯水把除了白芝麻的调料都放到电饭锅里按上煮饭键,去敷个面膜,等煮好看...
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红糖姜猪蹄如何做才美味,怎么做红糖姜猪蹄简单又好吃
  • 红糖姜猪蹄如何做才美味,怎么做红糖姜猪蹄简单又好吃

  • 用料红糖姜猪蹄山楂大葱料酒盐白醋黄酒大料红糖姜猪蹄的做法食材的处理:开火,直接用白醋洗净、切成两半的猪蹄放在锅里干煸去油。用白醋洗猪蹄,可以去腥解腻增香。将老姜切厚片,拍碎,拍酥备用。(注意:拍碎更利于释放姜的味道)用红糖和姜做猪蹄,可以有效驱寒,对抗空调病。在猪蹄中放...
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◆家庭版◆红烧猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的◆家庭版◆红烧猪蹄方法
  • ◆家庭版◆红烧猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的◆家庭版◆红烧猪蹄方法

  • 用料猪蹄1只冰糖或白糖3勺老抽1勺八角1个干辣椒3个生抽3勺葱,姜,蒜适量香叶2片◆家庭版◆红烧猪蹄的做法大卸八块,建议你买的时候卸好,自己卸真是好难凉水下锅,葱姜料酒,煮一煮,水开我又煮了十分钟一边煮一边备料,葱,姜,蒜,香叶,八角,我得干辣椒自己晒的,比较辣,所以两个就够了。水开继...
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红烧猪蹄(玫瑰猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(玫瑰猪蹄)方法
红烧猪蹄(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(无油版)方法
  • 红烧猪蹄(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(无油版)方法

  • 嘴巴馋又怕胖的各位看过来哟用料猪蹄2只冰糖适量老抽适量八角少许桂皮少许料酒适量葱适量盐少许大蒜少许腐乳适量香叶适量红烧猪蹄(无油版)的做法先把猪蹄清洗一下,放在锅里焯水,把水倒了,再洗一下猪蹄,然后沥干。起锅把猪蹄及上述材料都放入锅中。猪蹄煸炒一下,我没有放油哦。...
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红烧猪蹄🍖的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄🍖做法
  • 红烧猪蹄🍖的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄🍖做法

  • 用料猪蹄2只猪前脚冰糖适量八角一个桂皮一点料酒适量花椒适量粒姜适量生抽适量香叶2片老抽适量耗油适量红烧猪蹄🍖的做法猪脚过水沥干。热油放入冰糖-猪脚-生抽-耗油八角-香叶-桂皮翻炒!加入热水慢炖2小时小贴士加入热水!...
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红烧猪蹄块的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄块做法
  • 红烧猪蹄块的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄块做法

  • 你有没有经常想啃一只香喷喷大猪蹄的冲动,我是这样的,有的时候买现成的吃感觉很不过瘾。索性就自己做起来吧~貌似的确自己做的吃着更香~用料猪蹄2只八角3个花椒适量老抽适量盐2勺冰糖7-8颗葱姜蒜一样数段,片,瓣色拉油适量干辣椒根据个人喜好料酒适量红烧猪蹄块的做法把需要的材...
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红烧焖猪蹄如何做才美味,怎么做红烧焖猪蹄简单又好吃
  • 红烧焖猪蹄如何做才美味,怎么做红烧焖猪蹄简单又好吃

  • 软糯Q弹的红烧猪蹄、满满的胶原蛋白……用料猪蹄3只冰糖5克姜5片八角2个料酒1勺生抽2勺老抽1勺桂皮1块花椒10粒小米椒2个香叶3片洋葱1/4个盐3克红烧焖猪蹄的做法将猪蹄浸泡出血水.锅中放水加入姜片、蒜片、少许盐、料酒烧开.放入猪蹄煮开撇去浮沫.捞出猪蹄洗净沥干.锅中...
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红烧猪蹄如何做才美味,怎么做红烧猪蹄简单又好吃
  • 红烧猪蹄如何做才美味,怎么做红烧猪蹄简单又好吃

  • 2021.09.07到了四川才知道,带皮吃的肉根据烹饪的菜品,有些是可以用🔥烧一下,既能去除异味还能把小绒毛烧得干干净净,还能增加肉的香味。从上个月开始,老爷也开始不定期带午饭。工作忙得狠,后勤工作要跟上,既改善伙食又安全健康。用料猪蹄约550克黄酒(料酒)约30毫升陈皮、葱段、姜...
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红烧猪蹄 (红烧黄豆猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄 (红烧黄豆猪蹄)方法
红烧猪蹄(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(小美版)方法
红烧猪蹄(红烧肉)简版食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(红烧肉)简版方法
红烧猪蹄的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄做法
  • 红烧猪蹄的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄做法

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪蹄1000g猪蹄焯水用料:大葱1段料酒30g姜片10g炖猪蹄用料:老抽30g姜片10g盐10g料酒20g大茴香2个冰糖60g大葱1段水没过食材红烧猪蹄的做法猪手冷水下锅,同时放入葱姜料酒,水开以后再煮15分钟,让猪蹄的异味和血沫都出来。捞出后冷水冲...
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红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)方法