![酸辣炒茄丝如何做才美味，怎么做酸辣炒茄丝简单又好吃]( "酸辣炒茄丝如何做才美味，怎么做酸辣炒茄丝简单又好吃")
- 我最爱吃的姥姥做的菜之一用料茄子两个香菜两颗大蒜2-3瓣盐3克生抽2勺糖3克胡椒粉2克醋3勺酸辣炒茄丝的做法茄子（皮可去可不去）先切厚度5mm左右的片，然后改刀成粗粗的丝，不用很细，太细了容易炒烂。香菜切1cm左右的小段，蒜切末，放一旁备用。炒锅中放油，是平时炒菜的两倍，炒茄子比较...
- 27876
![酸辣辣菜丝如何做才美味，怎么做酸辣辣菜丝简单又好吃]( "酸辣辣菜丝如何做才美味，怎么做酸辣辣菜丝简单又好吃")
- 用料辣菜1个糖醋汁适量小米椒3个盐适量酸辣辣菜丝的做法辣菜洗净切丝放点盐分腌制两分钟倒入糖醋汁，小米椒糖醋汁，我用腌大蒜的糖醋汁，有蒜味没有的可以自己加少许蒜泥搓几分钟装瓶可以放点熟油，我没放，放了保质期短得冷藏要不很快就坏了酸辣味的，也不错密封储存，过三天食用...
- 11970
![酸甜炒茄丝如何做才美味，怎么做酸甜炒茄丝简单又好吃]( "酸甜炒茄丝如何做才美味，怎么做酸甜炒茄丝简单又好吃")
- 用料茄子2条肉末适量韭菜少许葱蒜片少许番茄酱适量盐适量糖少许鸡精少许酸甜炒茄丝的做法紫茄子洗净去皮切成细丝韭菜洗净切段，葱蒜切片，番茄酱备好锅内放少许油，加入葱蒜片炒出香味放入肉末炒熟（我用做披萨余下的一点培根肉），至肉末中的油全部被炒出就可以了加入适量番茄酱炒...
- 19042
![家常🥔炝炒土豆丝（酸辣土豆丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常🥔炝炒土豆丝（酸辣土豆丝）方法]( "家常🥔炝炒土豆丝（酸辣土豆丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常🥔炝炒土豆丝（酸辣土豆丝）方法")
- 😋这个土豆丝我已经做过无数次啦～用料土豆500g青椒1个干辣椒/小米辣3个大葱碎少许大蒜3瓣花椒5粒生抽1勺醋1/2勺盐2g家常🥔炝炒土豆丝（酸辣土豆丝）的做法大蒜和大葱切片、土豆切丝、青椒切丝、小米辣切块（这张图没拍全）土豆丝清洗1遍洗掉淀粉锅中水开后加少量白醋，倒入洗净的土...
- 33560
![🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃方法]( "🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃方法")
- 蟹哥推荐用料脆藕2节野山椒2～3个泰椒1个盐1克鸡精1克泡野山椒水10克色拉油25克芹菜末5克白醋10克🔥酸辣炒藕片，比酸辣土豆丝还要好吃的做法用快一点刀将藕切成片然后用清水浸泡冲洗几遍准备一些料头锅中下入油放入野山椒，泰椒圈爆香放入藕片来回翻炒一分钟放入泡椒水盐鸡精...
- 31686
![酸辣土豆丝炒肉（酸辣可口超下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝炒肉（酸辣可口超下饭）方法]( "酸辣土豆丝炒肉（酸辣可口超下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝炒肉（酸辣可口超下饭）方法")
- 酸辣口味比较下饭，还省时间。用料土豆2个（一大一小）肉300克陈醋3勺盐1勺干辣椒1个葱2cm蒜1瓣十三香半勺料酒2勺油适量酸辣土豆丝炒肉（酸辣可口超下饭）的做法准备2个土豆，1瓣蒜，2-3cm长葱，十三香，料酒，牛肉，干辣椒1~2个（看吃辣程度），陈醋，食盐。将肉切小块，土豆先切片在切丝好切一点，也可以...
- 24257
![酸辣土豆丝炒胡萝卜丝青椒食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝炒胡萝卜丝青椒方法]( "酸辣土豆丝炒胡萝卜丝青椒食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝炒胡萝卜丝青椒方法")
- 我学的第三道减脂菜用料胡萝卜0.5根土豆1个干辣椒2个青椒1个醋3勺酸辣土豆丝炒胡萝卜丝青椒的做法①一个土豆，半根胡萝卜，一个青椒，切丝②土豆用水捞一捞（2次）③热油，大火，爆炒小红椒④胡萝卜丝下锅炒软⑤土豆丝下锅，加三勺醋，两勺生抽，搅拌均匀⑥青椒下锅，加水炒熟，（加了半勺耗油提味...
- 9412
![酸辣茄丝如何做才美味，怎么做酸辣茄丝简单又好吃]( "酸辣茄丝如何做才美味，怎么做酸辣茄丝简单又好吃")
- 用料圆茄子、青红椒、葱花椒粉、盐、醋酸辣茄丝的做法1234...
- 11594
![炒土豆丝（非酸辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒土豆丝（非酸辣版）方法]( "炒土豆丝（非酸辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒土豆丝（非酸辣版）方法")
- 想好了吃洋葱炒蛋和土豆丝。结果凉拌胡萝卜吃完饱了。。。饱了。。。。只能做成便当了我不太爱酸辣土豆丝，所以做这种会比较多土豆丝用擦丝器中号擦，别问我小号用了会怎样，看图。除了成品不太美观其他还行盐这个问题。生抽老抽都有咸味，我调完味咸味刚好。如果你觉得味道淡适...
- 30577
![酸菜粉丝包&香辣茄子包食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜粉丝包&香辣茄子包方法]( "酸菜粉丝包&香辣茄子包食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜粉丝包&香辣茄子包方法")
- 再也不用早晨排队买包子～用料粉丝适量酸菜适量茄子适量面粉适量酵母适量葱姜蒜适量五花肉适量豆瓣酱适量酸菜粉丝包&香辣茄子包的做法和面1.温水将酵母冲开，用酵母水和面。酵母水肯定不够，提前准备好温水补充2.水温以不烫手为准，安琪酵母包装袋上有用量、水温说明3.面和...
- 24842
![炒土豆丝（酸辣爽脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒土豆丝（酸辣爽脆）方法]( "炒土豆丝（酸辣爽脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒土豆丝（酸辣爽脆）方法")
- 炒土豆丝很简单的一道快手菜。下饭神器😂注意几个小技巧，炒的会很好吃噢用料土豆2个（200G）小米辣2只青椒半个盐2g左右（适量）食用油适量（这道菜不需要太多油）醋1勺生抽1勺芝麻香油可有可无炒土豆丝（酸辣爽脆）的做法2只土豆洗净。削皮。使用刨丝板（器）刨成细丝（这对于刀功不好的朋友很...
- 21772
![酸辣番茄炒蛋（超嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣番茄炒蛋（超嫩）方法]( "酸辣番茄炒蛋（超嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣番茄炒蛋（超嫩）方法")
- 老妈每周会从乡下拿鸡蛋来给孙孙吃太多了吃腻了白水蛋，突然想做点以前打工时经常做的番茄炒蛋用料西红柿1个鸡蛋5个适量克葱花适量克小米辣2个老抽少量胡椒粉少量酸辣番茄炒蛋（超嫩）的做法鸡蛋打散加入胡椒粉盐调匀，再加少量葱花热锅冷油倒入鸡蛋中大火10秒左右微微搅，让鸡蛋...
- 27607
![酸辣炒粉丝如何做才美味，怎么做酸辣炒粉丝简单又好吃]( "酸辣炒粉丝如何做才美味，怎么做酸辣炒粉丝简单又好吃")
- 用料红薯粉丝一把干辣椒三到五个泡椒六个生抽两勺醋小半勺泡姜一块姜一块蒜四瓣青红辣椒各两个酸萝卜一个豆瓣一勺半花椒适量油酸辣炒粉丝的做法用开水把粉丝泡软（或用开水煮），捞出沥干往锅内放油，把花椒，豆瓣加入，熬出红油，再加入各种辣椒，姜，蒜爆香，然后加入酸萝卜粒，翻炒一会儿然...
- 34335
![酸辣粉丝的详细做法大全,简单又营养的酸辣粉丝做法]( "酸辣粉丝的详细做法大全,简单又营养的酸辣粉丝做法")
- 用料粉丝、猪肉馅、火锅丸子、热狗肠（切段）、食用油、姜粉、花椒粉、微量盐、郫县豆瓣酱、鸡粉鸡精蚝油、陈醋，沸水。酸辣粉丝的做法在可微波的碗中，加入粉丝，粉丝提前用沸水泡10分钟，加入猪肉馅、加入火锅丸子、热狗肠（切段）。加入食用油、花椒粉姜粉、盐（微量、因为还要加豆瓣酱...
- 14380
![辣椒炒茄丝如何做才美味，怎么做辣椒炒茄丝简单又好吃]( "辣椒炒茄丝如何做才美味，怎么做辣椒炒茄丝简单又好吃")
- 记录菜谱2020用料茄子2-3个青椒2-3个里脊肉适量腌肉料:食用油适量盐适量淀粉适量料酒适量生抽适量辣椒炒茄丝的做法茄子削皮，也可不削皮，看茄子嫩不嫩，切片后切丝，放入盆中加入盐，腌制半个小时，用棉布包住茄子挤出水分。里脊肉切丝，加入油，盐，料酒，淀粉，生抽，一勺清水，拌匀后腌制15分...
- 27846
![云南特产茄子鲊，酸酸辣辣，炒辣椒吃很下饭！的详细做法，云南特产茄子鲊，酸酸辣辣，炒辣椒吃很下饭！做法技巧]( "云南特产茄子鲊，酸酸辣辣，炒辣椒吃很下饭！的详细做法，云南特产茄子鲊，酸酸辣辣，炒辣椒吃很下饭！做法技巧")
- 鲊是我国古代独创的一种腌制发酵食品。我们湖南人吃鲊，湖北人吃鲊，贵州人也吃鲊，但云南人最爱吃鲊，云南鲊菜的资料文献也是留存最多的，云南鲊菜品种齐全，像茄子、萝卜丝、鱼、芋头、新鲜蔬菜等，都能做成鲊菜存放，让发酵半个月左右就可以开封食用，能存放大半年的时间。用料茄子4斤...
- 31920
![酸辣开胃的肉炒辣椒包菜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣开胃的肉炒辣椒包菜丝方法]( "酸辣开胃的肉炒辣椒包菜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣开胃的肉炒辣椒包菜丝方法")
- 味好美调料品种齐全，煎炒烹炸样样可以。用料包菜小半个尖椒1个肉20克蒜2瓣味好美胡椒粉2克味好美辣椒酱2勺姜2片小米辣1个生抽2勺料酒1勺蚝油1勺糖2克淀粉2克食用油10克酸辣开胃的肉炒辣椒包菜丝的做法肉、辣椒、包菜切丝。蒜片姜丝小米辣圈肉丝用料酒胡椒粉生抽腌渍一下，...
- 27094
![炒土豆丝～麻辣酸脆食谱大全及做法，烹饪好吃的炒土豆丝～麻辣酸脆方法]( "炒土豆丝～麻辣酸脆食谱大全及做法，烹饪好吃的炒土豆丝～麻辣酸脆方法")
- 口感酸脆麻辣的土豆丝，简单快手的家常菜用料土豆1个花椒1小把干辣椒2个醋25g盐2～3克炒土豆丝～麻辣酸脆的做法土豆去皮切细丝，用清水淘洗三遍后捞出沥干。❗️注意❗️一定用刀切丝，不要用那种擦丝的工具，口感是不一样的，听我的哈～锅里放入底油，同时放花椒，开火炸香，炸出香味后关火一分钟...
- 31554
![酸酸辣辣 夏日茄科小炒食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣 夏日茄科小炒方法]( "酸酸辣辣 夏日茄科小炒食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣 夏日茄科小炒方法")
- 番茄🍅辣椒🌶️茄子🍆土豆🥔好吃的蔬菜都是茄科一家子夏天的番茄格外好随便三三两两在一起炒酸酸辣辣清爽开胃😋😋😋用料番茄1-2个螺丝椒3-4个茄子适量土豆适量番茄酱适量蒜末喜欢多来点洋葱碎喜欢就加点酸酸辣辣夏日茄科小炒的做法选熟透的番茄，各种的茄子、辣辣的螺丝椒、...
- 5777
![武汉版辣炒土豆丝（可酸辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的武汉版辣炒土豆丝（可酸辣）方法]( "武汉版辣炒土豆丝（可酸辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的武汉版辣炒土豆丝（可酸辣）方法")
- 土豆有多种吃法，这个版本的不放醋也很好吃，放醋就是酸辣土豆丝了。用料土豆2个大蒜4瓣干辣椒4个盐1/2勺武汉版辣炒土豆丝（可酸辣）的做法2个土豆削皮洗净。切丝后洗去淀粉泡水。大蒜切丁，干辣椒切段。喜欢这俩的可以多放。热锅凉油放辣椒和大蒜。倒入土豆丝翻炒均匀，然后改中小...
- 14657
![酸辣炒藕丝如何做才美味，怎么做酸辣炒藕丝简单又好吃]( "酸辣炒藕丝如何做才美味，怎么做酸辣炒藕丝简单又好吃")
- 今天上道藕丝，虽说是道素菜，酸辣的口味儿照样下饭用料藕400g美人椒6-7根蒜3-4瓣小葱2-3根姜末1小勺花椒1小勺白醋30ml糖15g盐2-3g香油少许酸辣炒藕丝的做法藕纵向切片后改刀成丝，将切好的藕丝用淡盐水浸泡，去除多余的淀粉蒜切末，小葱切段，姜、蒜切末，美人椒切丝锅内倒入少许油，下...
- 27702
![(免炒)酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的(免炒)酸辣土豆丝方法]( "(免炒)酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的(免炒)酸辣土豆丝方法")
- 用料土豆1个白醋1勺蒜蓉适量姜蓉少量葱花适量芝麻适量干辣椒1-2只花生油适量酱油2-3勺(免炒)酸辣土豆丝的做法准备适量的姜蓉、蒜蓉、芝麻、葱花、干辣椒、花生油、酱油(2-3勺)、白醋(1-2勺)，搅拌均匀，备用。土豆削皮、切丝、洗干净表面淀粉，锅烧开水放入土豆丝，煮熟捞起，把准...
- 23009
![清炒土豆丝/酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒土豆丝/酸辣土豆丝方法]( "清炒土豆丝/酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒土豆丝/酸辣土豆丝方法")
- 我的爱～用料土豆2个干辣椒3个大蒜1头盐、五香粉、醋适量香菜有最好没有也可清炒土豆丝/酸辣土豆丝的做法土豆切丝过水手切的粗细都有，见笑了～洗掉淀粉后捞出控水干辣椒切段、大蒜切碎热锅凉油（油可以稍微多一点）放干辣椒段和蒜碎爆香，下土豆丝翻炒，五分钟左右放五香粉、盐调味，喜...
- 28475
![酸辣肚丝炒藕丝做法烹饪大全 地道酸辣肚丝炒藕丝如何做]( "酸辣肚丝炒藕丝做法烹饪大全 地道酸辣肚丝炒藕丝如何做")
- 这是我们江西井冈山地区家常菜中比较典型的一道菜，口味偏酸辣，下饭菜推荐菜。用料牛肚1个青椒4个香菜5根蒜5瓣盐10克姜1片莲藕1只红辣椒5个白醋少许酱油1勺酸辣肚丝炒藕丝的做法忘了记步骤，我就直接写吧。莲藕切丝（记得切好丝后放淡盐水里泡着，别问为什么，照做），牛肚我买的是熟牛...
- 20775
![酸辣土豆丝炒肉丝做法烹饪大全 地道酸辣土豆丝炒肉丝如何做]( "酸辣土豆丝炒肉丝做法烹饪大全 地道酸辣土豆丝炒肉丝如何做")
- 用料土豆2个青椒1个醋2勺盐5克肉少许酱油1勺干辣椒2个葱1根酸辣土豆丝炒肉丝的做法土豆切丝泡在水里青椒切丝葱切碎干辣椒切断起锅热放油放葱干辣椒炒香，放肉丝炒熟，放土豆丝炒熟之后放酱油醋盐鸡精炒熟盛入盘中...
- 21195
厨趣阁
