炒土豆丝（非酸辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒土豆丝（非酸辣版）方法

想好了吃洋葱炒蛋和土豆丝。结果凉拌胡萝卜吃完饱了。。。饱了。。。。只能做成便当了
我不太爱酸辣土豆丝，所以做这种会比较多

土豆丝用擦丝器中号擦，别问我小号用了会怎样，看图。除了成品不太美观其他还行

盐这个问题。生抽老抽都有咸味，我调完味咸味刚好。如果你觉得味道淡适量加盐

用料  

炒土豆丝（非酸辣版）的做法  

1. 材料
   土豆丝我弄得太细了
   本来打算吃土豆饼来着
   你们做的话可以用切丝器中号那个

2. 蒜切片，辣椒切段，葱切丝

3. 我得土豆丝是这样子细的，太细炒出来效果不好，建议用中号切丝器

4. 热锅冷油，下葱姜蒜。爆香

5. 下土豆丝，翻炒15秒

6. 一勺生抽

7. 一勺子底老抽

8. 鸡精，参考用量

9. 搅和搅和，土豆丝太细，很容易熟，所以我调个味的时间都差不多了。再翻炒一分钟就可以出锅了
   
   
   别问我为啥这个这么丑，我会颠勺晓得不。可把我🐮✘坏了，先叉会腰

10. 成品

小贴士

我没加盐，一勺生抽下去咸味刚刚好
土豆丝要泡，多洗几次泡一会。让淀粉尽量没有