- 排骨上剃下的瘦肉,试着做做。挺成功的。用料里脊200克白糖10克大葱1根盐4克甜面酱2勺京酱肉丝(简单版)的做法大葱切丝铺在盘子上。肉切成半公分长条。热锅下油约三调羹,下白糖炒糖色,炒至枣红色下面酱,炒2,3秒下肉丝,炒至变色加五调羹水,下盐、味精。收汁,肉丝成亮红色,盛入盘中。小...
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- 小时候不能吃辣京酱口是小时候最喜欢的酱汁浓郁肉丝嫩滑长大了喜欢火锅喜欢烤肉偶尔吃一次老味道超级开心呕吼用料豆皮1张料酒4勺里脊半条淀粉2勺白糖一勺葱白1段甜面酱6勺超超超简单京酱肉丝的做法猪里脊切细丝备用由于我的刀工不好半条里脊切了半个多小时大家可以让肉...
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- 用料鸡胸肉1块大葱1根甜面酱2勺酱油2勺老抽1勺白糖2勺料酒、胡椒粉、淀粉适量简单易做家庭版京酱肉丝的做法鸡胸肉切丝,用酱油、料酒、胡椒粉和淀粉搅拌均匀后腌制半小时左右。大葱切丝备用。将甜面酱、酱油、老抽、白糖和淀粉放入碗中,搅拌均匀备用。热锅凉油(油量稍大一些...
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- 家里做讲究用料简单,出菜快用料猪里脊肉150克豆腐皮两大张葱白1段甜面酱3勺料酒1勺淀粉1勺水淀粉半碗白糖15克黄瓜1根胡萝卜1根京酱肉丝(家庭简易版)的做法猪里脊切丝,加入1勺料酒、一勺淀粉,揉匀,腌制一会儿。取葱白切丝,喜欢后面卷着吃的可以多切一些。我不太喜欢,纯粹做辅料切...
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- 乱乱姐教的这款京酱肉丝简单易做,味道不输给饭店哦用料猪里脊肉半斤大葱一根甜面酱适量黄瓜一根料酒适量淀粉适量油适量盐少许姜末少许白糖适量千张(豆腐皮)或饺子皮若干一张简单易做的京酱肉丝的做法半斤里脊肉切丝放到碗里,加入1勺料酒,1勺淀粉,3勺油和一点点盐,搅拌均匀后腌...
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- 疫情当下,放慢脚步品柴米油盐……用料腌里脊20分钟:500克淀粉1勺蛋清1个食用油1勺料酒1勺调酱:甜面酱2勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺配菜:豆腐皮1张葱丝黄瓜丝在家超简单的京酱肉丝的做法1、腌肉:按以上肉的调料配好,腌制20分钟。2.调酱起锅,炒油至锅热,放入腌制好的肉至变色倒入酱汁...
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- 低脂版京酱肉丝,用鸡胸肉做,口感完全不输给猪肉肉质细嫩鲜美,一定要试试哦用料鸡胸肉1块胡萝卜🥕黄瓜🥒大葱、豆腐皮按口味添加鸡胸肉版京酱肉丝!简单美味又低脂~的做法1️⃣鸡胸肉切成细长条➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺淀粉抓拌均匀腌制最少半小时2️⃣调酱汁:碗中➕2勺生抽➕半勺老...
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- 京酱肉丝是一道自己特喜欢的一道肉类家常菜,可以卷千张、卷洛馍、夹烧饼多种吃法,很百搭,成品香甜滑嫩,好吃不腻,是猪里脊肉一种很好的烹饪方式,总结记录一下,方便查阅!用料猪里脊肉:300克豆腐皮:2张盐:4克料酒:10克老抽:4克蛋清:1个土豆粉:10克蒜瓣:3个生抽:15克左右甜面酱:30克左右白糖:10...
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- 我的原则是:好吃最重要。我也没有特别精细的味觉,有些顺序略有不同觉得都OK的,吃得开开心心就好。今天吃的超级饱,我更喜欢用春卷皮卷起来吃,觉得自己太棒了(不接受反驳)——🥳切的胡萝北丝——我知道很丑~用料里脊250克料酒1勺白糖(可选,我不选)1小勺蛋白1个甜面酱2勺生抽1勺盐适...
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- 简单又好吃用料外脊切丝利民牌甜面酱盐,白胡椒粉淀粉,油大葱快手简单版京酱肉丝的做法外脊切丝,(有的肉店会卖现成的肉丝)加少许底盐,白胡椒,淀粉,点少许水,少许油,抓拌均匀,腌10分钟。大葱切丝,铺在盘底。锅内加油烧热,放入腌好的肉丝,炒熟。加足量的利民牌甜面酱(注意色泽和咸淡),加少许...
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- 这道京酱肉丝食材简单,操作也很快手,咸甜适中,酱香浓郁,非常受欢迎。这道菜用到的葱伴侣六月香甜面酱,采用东北非转基因大豆和山东质优冬小麦,经过恒温发酵而成,还特别添加了黄豆和芝麻酱,口感层次丰富,酱香浓郁,自然醇厚。用料猪里脊肉250克胡萝卜1根黄瓜1根大葱2根葱伴侣六月香甜...
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- 小姑娘想吃京酱肉丝,研究了几个菜谱之后,有了自己的做法。很简单,正不正宗对她而言真的不重要,只要好吃,只要有妈妈的味道就行!第一次编辑菜谱,有点不习惯。所有的材料都是“随意”,是我做饭都是根据自己家人的喜好,饭桌饭菜的多少决定,大家可以根据自己的需要调整。用料豆腐皮随意...
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- 有喜欢吃烤鸭的吗?我们就附近有一家味道很不错,所以隔三差五就会买上半只过过嘴瘾,日积月累就剩下很多烤鸭酱,别的不说这家烤鸭成功的一半就是这个酱料了,我聪明的爸爸就发挥自己的聪明的大脑袋研究出来这个简易版本【京酱肉丝】10分钟出锅简单【简易版·京酱肉丝©️】--🥦备料...
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- 这道菜在饭店的被点率是很高的,对于肉丝,要么量小要么瘦肉少,还是自己在家做吃得尽兴,分分钟的事,不信就试试😄用料里脊肉300克豆腐皮2张大葱1根甜面酱或黄豆酱小半碗料酒、酱油、淀粉、花椒、大料适量简单易学一学就会版京酱肉丝的做法腌肉:里脊肉切丝,加入料酒、酱油和淀粉抓...
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- 从小吃到大的京酱肉丝,第一次尝试自己做,赶快来瞅瞅它的做法叭😯用料里脊500克蛋白1个淀粉2勺姜片2片豆腐皮2张甜面酱适量胡萝卜适量黄瓜适量香菜适量小葱适量简单又好吃的懒人版京酱肉丝来咯的做法将里脊肉切成薄片后,再将薄片切成丝;用清水冲洗干净之后,放入碗中在猪肉丝中...
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- 今天跟大家分享一道家常做法的京酱肉丝[愉快][愉快]【京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮...
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- 自己平时就挺喜欢吃的一道菜,咸甜适中酱香浓郁🤤用料瘦肉400克葱2根姜4片盐1/4汤匙鸡蛋清1个鸡精1汤匙花椒粉1/3汤匙胡椒粉1/3汤匙油5汤匙甜面酱1勺料酒2汤匙白糖1汤匙香菜1根胡萝卜半根水淀粉4汤匙简单好吃的京酱肉丝的做法瘦肉切丝,冰箱里冷冻一会更好切加入1汤匙料酒、1...
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- 本人非常喜欢吃的菜,虽然简单,但是肉很容易就炒老了,注意火候呦用料猪里脊淀粉料酒甜面酱生抽糖葱姜京酱肉丝(简易版)的做法葱白切丝备用葱姜切碎备用猪里脊切丝,少许淀粉,料酒抓匀腌制二十分钟两勺甜面酱,一大勺糖,两勺生抽,拌匀锅内少许油,放入腌好的肉丝翻炒变色把肉放锅边,放葱姜...
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- 低脂版京酱肉丝,用鸡胸肉做,口感完全不输给猪肉肉质细嫩鲜美,一定要试试哦~用料鸡胸肉1块胡萝卜、黄瓜、大葱、豆腐皮适量鸡胸肉版京酱肉丝,简单美味又低脂!的做法1️⃣鸡胸肉切成细长条➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺淀粉抓拌均匀腌制最少半小时2️⃣调酱汁:碗中➕2勺生抽➕半勺老抽➕1...
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- 京酱肉丝又叫京酱菜,是传统北京风味菜,选用猪里脊肉为主料,辅以北京六必居特产黄酱、甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法六爆之一的酱爆烹制而成,特点是咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。里脊肉150克,冰糖10克,中筋面粉150克,料酒适量,生抽适量,盐适量,海天黄豆酱160克,大葱一根用料里...
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- 家庭版自制京酱肉丝,用葱伴侣六月香甜面酱做的京酱肉丝简单方便,成品颜色好看,味道鲜美。用料里脊丝或鸡肉丝200克盐少许胡椒粉少许料酒一勺蛋清半个淀粉一勺葱伴侣六月香甜面酱三勺豆瓣酱一勺白糖10克生抽一勺水适量豆皮2张黄瓜1根大葱1根姜沫少许食用油适量京酱肉丝~家常简...
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- 用料甜面酱适量瘦肉够量白糖少量葱姜蒜末葱丝,胡萝卜丝,黄瓜丝穷人版超简单京酱肉丝的做法肉切丝,热水开锅放入肉丝至颜色变白,捞出葱姜蒜末油爆锅,倒入甜面酱,翻炒倒入肉丝,翻炒至肉丝全裹酱,出锅!小贴士油不要放太多,甜面酱一定适量,肉焯水时注意时间不要过长...
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- 用料甜面酱2勺瘦肉按个人用量配料料酒,蚝油,生抽,甜面酱,白糖葱白1根太简单了吧!京酱肉丝儿的做法瘦肉,葱白切丝儿油热放入肉丝儿翻炒至变色,加入1勺料酒,1勺蚝油,1勺生抽,2勺甜面酱加入少许白糖出锅前加入调味料🧂盐,鸡精配上薄饼,卷起来...
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- 立春吃春饼,标配就是京酱肉丝,为了健康不放糖也特别好吃。快来试试吧😄用料里脊克甜面酱五勺料酒1勺淀粉3小勺蛋白1个油克大葱1根酱油2勺盐2勺黑胡椒粉2勺简单无糖版超级好吃的京酱肉丝的做法先把猪里脊肉切成小条,清水中浸泡2小时去血水。清洗以后挤干水分,加入盐2小勺,黑胡...
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- 用料甜面酱50g里脊200克料酒3勺葱姜蒜适量京酱肉丝(超简单)的做法肉用盐和淀粉腌一下。加一些料酒和胡椒去腥。锅中小火加入油。放入一些蒜和姜。倒入甜面酱,如果觉得有点儿稠,可以倒一些水。然后把肉丝倒进去,熬到汤汁粘稠即可。切好葱丝摆在旁边即可。小贴士要看你的甜面酱,...
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