- 春笋味甘、微寒，无毒；具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效；适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳，糖尿病、消渴烦热等症。用料猪的里脊肉春笋干辣椒生姜末适量小葱一根色拉油料酒酱油糖鸡精适量春笋烤肉的做法把笋去壳洗净，用斜刀切成块状备用...
- 27482
![烤麸春笋如何做才美味，怎么做烤麸春笋简单又好吃]( "烤麸春笋如何做才美味，怎么做烤麸春笋简单又好吃")
- 用料烤麸春笋或毛笋木耳葱段黄酒糖酱油（生抽）烤麸春笋的做法60度热水将烤麸泡15分钟，木耳用凉水泡20分钟以上毛笋剥皮，切去根部较老的部分改刀成指头粗细的寸段将笋段用开水焯过沥干备用，将泡好的烤麸捞出破成小块沥干备用炒锅烧热放油，小火将葱段爆香后捞出下春笋段和泡好的木...
- 23235
![春笋肉酱如何做才美味，怎么做春笋肉酱简单又好吃]( "春笋肉酱如何做才美味，怎么做春笋肉酱简单又好吃")
- 春笋的季节怎能辜负！用料春笋300g猪肉豆瓣酱3勺葱姜蒜适量盐适量干辣椒少许春笋肉酱的做法葱姜蒜切成末。猪肉切小丁或者剁成馅，看你喜欢的口感。肉馅中加入一半葱姜蒜末，花椒粉，老抽生抽，盐，少量橄榄油，料酒，腌制半小时以上。春笋切成小丁。起火，锅内倒入较多的油，约一般炒菜的两...
- 10107
![春笋酿肉如何做才美味，怎么做春笋酿肉简单又好吃]( "春笋酿肉如何做才美味，怎么做春笋酿肉简单又好吃")
- 又到了吃春笋的季节！别出心裁地把肉馅填在春笋的肚子里，让肉的香气和笋的香气互相融合，好看好吃又快手。用料春笋2根肉糜100g香菇20g葱花5g白胡椒粉2g干淀粉5g料酒10g酱油10g春笋酿肉的做法食材准备香菇洗净，去蒂，切成小丁笋去壳，切去老根，再对半切开肉糜中加入香菇丁、葱花、白...
- 31191
![春笋肉饺如何做才美味，怎么做春笋肉饺简单又好吃]( "春笋肉饺如何做才美味，怎么做春笋肉饺简单又好吃")
- 好吃不过饺子。在北方，冬至的时候吃上一顿饺子可是年终的大事。现在生活水平提高了，不一定要等到节气、年关的时候才可以吃上一顿美味的饺子。平时，只要有闲情逸致，细细剁碎的食材加上各路调料，裹进薄薄的饺子皮中，就是一道赏心悦目的美味。这不，在这多雨湿润的春季，山里的春笋正...
- 6214
![春笋肉包如何做才美味，怎么做春笋肉包简单又好吃]( "春笋肉包如何做才美味，怎么做春笋肉包简单又好吃")
- 春笋是春天的美味，这个时节的笋口感特别好，不管是焖、炖、卤，还是蒸包子，简直就是绝绝子用料面粉250克酵母3-5克白糖少许水适量春笋3-5根猪肉300克花椒水一小碗食用油适量胡萝卜一根生抽少许生姜2-3片葱一根盐适量春笋肉包的做法面粉、酵母、白糖（手指捏一点就好）倒入盆中，加水...
- 30233
![炒肉春笋如何做才美味，怎么做炒肉春笋简单又好吃]( "炒肉春笋如何做才美味，怎么做炒肉春笋简单又好吃")
- 用料春笋2-3根里脊1小条生抽适量料酒适量花椒面少许葱花少许生粉适量色拉油适量炒肉春笋的做法里脊切片，加入适量生抽、料酒、花椒面、生粉，抓匀后再倒入少许色拉油，再拌匀腌制一会儿春笋去皮，切成梳子片。锅内加清水烧开，投入笋片，略煮，大概2、3分钟。炒勺烧热，倒入适量凉色拉油...
- 18382
![腊肉春笋如何做才美味，怎么做腊肉春笋简单又好吃]( "腊肉春笋如何做才美味，怎么做腊肉春笋简单又好吃")
- 越来越爱了，爱吃笋的开动吧用料春笋6根腊肉一小块盐少量生抽1勺胡萝卜丝少量米醋1勺腊肉春笋的做法准备春笋，我就用的肉串签子，一点一点划开腊肉切片胡萝卜丝，准备炒菜大家都会了，放油，我一般胡萝卜丝和腊肉先煸炒。然后放盐，生抽，米醋。出锅。鲜美，和脆嘴的口感，完爆你的味蕾。最...
- 17486
![春笋肉片如何做才美味，怎么做春笋肉片简单又好吃]( "春笋肉片如何做才美味，怎么做春笋肉片简单又好吃")
- 春天的气息，大概是从一道春笋肉片感受到的用料春笋300g里脊肉150g青椒30g食用油20ml料酒8ml太太乐原味鲜头道生抽6ml太太乐原味鲜特级红烧酱油1ml食盐2g生粉3g春笋肉片的做法春笋剥去外壳洗净切片，青椒切块备用，里脊肉切成薄片，装到大碗中向里脊肉中加入食盐1g，头道生抽3毫升，...
- 22327
![春笋闷肉如何做才美味，怎么做春笋闷肉简单又好吃]( "春笋闷肉如何做才美味，怎么做春笋闷肉简单又好吃")
- 当季鲜用料五花肉500克春笋2根蚝油1勺生抽3勺冰糖19克盐0克料酒随意勺春笋闷肉的做法撒蒜花儿食材改刀先煎肥肉，后煎瘦大火烧开小火闷大火收汁装盘...
- 31589
![肉糜春笋如何做才美味，怎么做肉糜春笋简单又好吃]( "肉糜春笋如何做才美味，怎么做肉糜春笋简单又好吃")
- 用料春笋根生抽勺老抽勺冰糖克料酒勺肉糜春笋的做法竹笋，盐水，水开后煮5到6分钟。控干水分。略多油，煸炒竹笋，至有微焦，含水量少了，放肉糜煸炒。放老抽，生抽，少许冰糖，小碗水，盖闷约6分钟，开盖收水。完...
- 25456
![肉炒春笋如何做才美味，怎么做肉炒春笋简单又好吃]( "肉炒春笋如何做才美味，怎么做肉炒春笋简单又好吃")
- 春天，大量春笋上市，来个下饭的肉炒春笋。一口一口把春天吃进肚子里。制作简单，只是准备工作需要稍微时间长一点。用料春笋根五花肉克蚝油勺酱油勺盐克香油1茶勺生粉适量肉炒春笋的做法春笋去壳，削掉硬皮打横切段，在打竖切成条状。放入清水，加些盐，煮开后，中小火煮2分钟。捞出。冲...
- 23435
![春笋酿肉的详细做法大全,简单又营养的春笋酿肉做法]( "春笋酿肉的详细做法大全,简单又营养的春笋酿肉做法")
- 吃过春笋，才算过了这个春天。一口肉，一块笋，香脆多汁。用料春笋3-5根香菇丁2-3个猪肉糜适量料酒，生抽，老抽，胡椒粉，盐，白糖适量葱姜水适量春笋酿肉的做法笋剁成小丁，剁剁剁，笋丁加在肉馅里。蒜丁，香菇丁，料酒，生抽，老抽，胡椒粉，盐，白糖。一边搅拌一边加入适量的葱姜水。笋丁肉馅静置一会儿...
- 12581
![春笋 烧肉如何做才美味，怎么做春笋 烧肉简单又好吃]( "春笋 烧肉如何做才美味，怎么做春笋 烧肉简单又好吃")
- 用料春笋1根五花肉适量料酒适量姜数片冰糖适量老抽味极鲜适量盐适量八角1个花椒适量香叶，桂皮适量春笋烧肉的做法把春笋切成滚刀块五花肉也设成块用开水分别将五花肉笋块炒好啊热锅烧肉炒搪塞加五花肉炒上色加春笋加老抽味极鲜葱姜蒜炒香再加所有调料加水摸过食材大火烧开...
- 11292
![鲜肉春笋如何做才美味，怎么做鲜肉春笋简单又好吃]( "鲜肉春笋如何做才美味，怎么做鲜肉春笋简单又好吃")
- 老婆爱吃的春笋，去超市调比较嫩的春笋，回家剥皮，去掉老的根部，春笋切条，放水里浸泡一段时间，然后取出放锅里过水焯一遍，捞出备用，切好辣椒蒜粒和瘦肉，锅中热油下入切好的材料翻炒，炒至肉变色熟了为止，下入焯好的春笋，加一丢丢水焖入锅内煮三到五分钟，下盐和生抽，翻炒几下出锅咯。用料猪...
- 7430
![春笋烧肉如何做才美味，怎么做春笋烧肉简单又好吃]( "春笋烧肉如何做才美味，怎么做春笋烧肉简单又好吃")
- 笋真的是春天独有的味道，作为一个北方人，特别喜欢这个味儿！用料春笋、五花肉、葱蒜、干辣椒、油、糖盐、生抽老抽、蚝油春笋烧肉的做法春笋剥皮洗干净切滚刀块，放少量盐，开水煮5至10分钟。热锅中倒油煸炒五花肉片。五花肉片煸炒出油后，放入蒜片红辣椒段，炒香。放入煮好的春笋块...
- 27432
![春笋烧咸肉～春笋烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的春笋烧咸肉～春笋烧肉方法]( "春笋烧咸肉～春笋烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的春笋烧咸肉～春笋烧肉方法")
- 记忆中的童年只要是大日子妈妈都会提前泡竹笋凉水泡开水煮再泡要经历好几天笋子烧肉，想想就馋春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。现代医学则认为，竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。超长假期.大家都屯了不少脂肪来份春笋，减肥吧琳达留...
- 31242
![春笋焖肉的详细做法大全,简单又营养的春笋焖肉做法]( "春笋焖肉的详细做法大全,简单又营养的春笋焖肉做法")
- 就是突然想吃了^ω^用料春笋1根老抽两勺料酒两勺盐适量八角，桂皮适量蚝油一勺五花肉250克春笋焖肉的做法五花肉切食指大小的块儿，加姜片料酒焯水。捞出后清洗浮沫待用。笋去跟去笋衣切滚刀块，水里加盐焯水去涩。捞出待用。锅里少量油先煸炒笋块。表面微焦盛出。（这步也可以省...
- 21702
![春笋腊肉如何做才美味，怎么做春笋腊肉简单又好吃]( "春笋腊肉如何做才美味，怎么做春笋腊肉简单又好吃")
- 用料春笋1根腊肉1块蒜3瓣蒜苗2根红椒2个生抽2勺盐2勺鸡精1勺春笋腊肉的做法春笋中间划一刀沿着剥开外壳，切掉底部，竖切四块，水里放一勺盐，煮七分钟左右。捞起冲凉水，切薄片，泡冷水半到1小时。腊肉洗净，蒸熟，切片～用电压力锅无水焗劲道刚好。也可以跟电饭煲米饭一起隔在上层蒸。蒜...
- 14395
![春日烤芦笋如何做才美味，怎么做春日烤芦笋简单又好吃]( "春日烤芦笋如何做才美味，怎么做春日烤芦笋简单又好吃")
- 用料黑椒粉适量芦笋一扎芝士两片黄油适量（橄榄油）盐一小勺白糖一小勺洋葱适量欧芹碎适量迷迭香少许罗勒碎少许春日烤芦笋的做法准备材料芦笋头部教老处削去外皮，去掉头部的一小段，然后把芦笋切成两段过热烧开水，放入一点橄榄油，放入芦笋，放入一小勺盐，一小勺白糖芦笋变翠绿后捞出...
- 12334
![春笋炒肉如何做才美味，怎么做春笋炒肉简单又好吃]( "春笋炒肉如何做才美味，怎么做春笋炒肉简单又好吃")
- 每天做饭都不知道吃啥，听老师说他一早起床买笋做笋干给远在美国的俩外孙，买菜的时候买了包清水煮笋做配菜。用料春笋1包盐适量豬上肉一块杭椒6个指天椒4个香葱3根植物油适量春笋炒肉的做法超市买的清水春笋笋、杭椒、指天椒、葱切好备用把笋下点盐煸一下，入味，把笋的水分炒干...
- 20128
![春笋肉丸、酸菜春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的春笋肉丸、酸菜春笋方法]( "春笋肉丸、酸菜春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的春笋肉丸、酸菜春笋方法")
- 这些都是与春天相关的事物😊桃花村里赏花、挖笋、吃笋，每一口都是春天的味道☺️从小都不喜欢吃笋，爱上春笋从酸菜春笋开始。不仅仅是口感上的满足，亲近大自然，感受春天的美好带来的愉悦。用料春笋适量酸菜适量猪肉适量春笋肉丸、酸菜春笋的做法桃花村的桃花大片大片的开啦。整...
- 14385
![春笋塞肉如何做才美味，怎么做春笋塞肉简单又好吃]( "春笋塞肉如何做才美味，怎么做春笋塞肉简单又好吃")
- 春天嫩笋上市，挑选几个个头小又肥的，塞入猪肉末上锅蒸是小时候难忘的美味，这次没有买到小笋，个头有点大，味道也一样鲜美。用料绍兴酒竹笋6-8个猪肉糜250克干香菇1个生抽盐春笋塞肉的做法竹笋去衣，沸水煮一会儿去掉苦涩味。从笋尖往下划个十字，不要切到底。猪肉糜加入绍兴酒、生...
- 26235
厨趣阁
