- 自从发现塔吉锅这个东东以后就一直惦记着,淘宝上搜了好几天,几十元的没敢买,怕烧制的陶土不好。后来选啊选啊选了个188元的,到货了看着还不错,陶瓷很细腻,唯一的不足是盖子密封不严,不过这个锅真的是好神奇啊,几滴油,没放水,味道很弄,豉汁也很香哦!用料鸡翅中15个姜片10片蒜瓣20个豆...
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- 鸡翅中、虾、肉丸、茄子、土豆、香菇、豆角、彩椒、番茄、红薯…把喜欢的食材都放进去~用塔吉锅的好处是几乎不需加水和食用油,三角圆锥使食物本身的水分蒸气循环上升,最大限度的保持食物的原汁原味。淋的酱汁按个人口味调制,我家是无辣不欢~中大火12分钟,熄火后再焖5分钟[胜利...
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- 塔吉锅真是神器杏鲍菇好吃死了比烤的炒的都好吃用料鸡翅杏鲍菇老抽糖料酒盐塔吉锅之鸡翅杏鲍菇的做法鸡翅洗干净腌一会儿杏鲍菇切片焯水码盘垫在塔吉锅下边鸡翅码在杏鲍菇上边腌鸡翅的料倒在鸡翅上大火开锅转中火15分钟后关火焖一会儿小贴士杏鲍菇还是容易糊锅要掌握好火...
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- 聚餐中鸡翅经常是点单率最好的,做个红烧鸡翅、可乐鸡翅?似乎简单了点少了些比格…烤箱版的?又太费时间…如果你也这么纠结过,这个版本的鸡翅一定特别适合你!用料鸡翅8-12只(视锅子大小定)土豆中等大小一个胡萝卜半个蒜瓣几个(不喜欢可不加)老抽生抽黑胡椒粉盐、糖等其他你喜欢的佐...
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- 用料红烧肉6-7块茄子半个土豆一个青椒一个大蒜7-8瓣蚝油两勺番茄酱两勺海天黄豆酱2勺盐适量油适量黑胡椒适量辣油适量淀粉适量无双三汁焖锅—塔吉锅版的做法准备材料茄子切条,削皮与否根据个人喜好吧土豆也是切条但是一定要过水啊洗去淀粉青椒食友们我又加入了前几天剩下...
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- 在秋冬季节吃块热气腾腾的南瓜暖胃又暖心😊尤其是南瓜和鸡翅一起荤素搭配味道升级营养升级😜用料鸡翅中8个胡萝卜1根南瓜1块蒜6瓣蚝油2汤匙生抽1.5汤匙糖5克黑胡椒粉,姜末适量盐,老抽适量鲜嫩多汁南瓜焖鸡翅(塔吉锅版)的做法鸡翅洗净,在背面斜切几刀,也可以在正面切几刀。鸡翅...
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- 肉鲜味美用料草菇洋葱小番茄黄油鸡翅(这次还用了点月牙骨)花椒麻椒香叶桂皮八角蒜耗油生抽老抽料酒白砂糖盐白胡椒油塔吉锅无水菌菇鸡翅的做法将肉泡洗泡洗,月牙骨切小块,鸡翅(比较喜欢剪去两侧的肉肉),分别在鸡翅两边划两刀将处理好的肉控水后放入容器,加入料酒、花椒、麻椒、八...
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- LivingHankook塔吉锅,一锅搞定!烹制过程中没有油烟,所以更环保、更健康。蔬菜是在基本密封的状态下烹制,所以蔬菜很容易熟烂,省火节约资源。因为烹制过程简单,快捷,不会做饭的人也可以烹饪出美味佳肴。满足现代时尚烹饪的需求,炒焖炖煎烤,LivingHankook塔吉锅,一锅搞定!亲们要的购买...
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- 用料鸡翅10个圆葱半个胡萝卜一根腐竹干豆角酱油适量蚝油适量蜂蜜适量老抽适量盐适量味啉或料酒适量塔吉锅鸡翅塔的做法鸡翅提前一天用酱油,老抽,蚝油,蜂蜜,味啉,盐,葱,姜片腌制过夜。塔吉锅底滴几滴油,铺开。最下边铺洋葱,然后铺一层薯条粗细的胡萝卜条,再铺泡软的干豆角和腐竹,最后...
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- 塔吉锅就是煮妇们的福利啊~比普通烹制方法更省力更健康,这锅塔吉翅有荤素搭配,大受欢迎...用料鸡翅10个土豆2个洋葱1个鸡翅腌料粉20克蔬菜调味料韩式辣酱1勺生抽1勺低聚糖/白砂糖1小勺青蒜1根塔吉翅的做法将鸡翅清洗后,在背面划上两刀,加入腌料粉抓匀,放入冰箱至少2小时;土豆去...
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- 之前直播做过3次这个菜,感觉很多宝宝买了塔吉锅以后都会问我有没有三汁焖锅的食谱于是小铁就录了一下,效果还不错,虽然看上去不是那么美味,但是吃起来真的很赞,尤其是里面的土豆软糯软糯的~用料鸡翅8个洋葱1个彩椒各3个土豆1个蒜一头姜适量豆瓣酱适量番茄酱适量淀粉小半碗鸡精...
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- 为了试用新锅用料鸡翅5个土豆1个青椒1个蒜5瓣姜葱塔吉锅版老干妈鸡翅的做法洗净鸡翅,划三道入味用。加入酱油,蚝油,少许糖,黑胡椒粉,辣椒,葱,姜,老干妈辣椒,腌制30分钟。土豆切块,青椒切不规整形状,可加入香菇块。蒜。锅底抹少许橄榄油,码入土豆青椒和蒜,在上方摆入鸡翅放到电磁炉上,盖...
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- 自从有了塔吉锅天天想着怎么活用它😏用料鸡翅8只可乐一听姜4片洋葱一片生抽4大勺(分成两份)老抽1小勺(分成两份)料酒2勺(分成两份)盐适量蜂蜜适量黑胡椒粉适量淀粉适量香油适量八角2个桂皮小半截香叶1片小米辣2个可乐鸡翅(塔吉锅版)的做法鸡翅洗干净后两面均匀划开3道口子姜切片,...
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- 塔吉锅源于北非的摩洛哥,因为当地气候的特殊性,水资源异常缺乏,而塔吉锅尖尖的锅盖,可以将食材自身的水分蒸发出来然后再回流到食物上,对于当地的人而言,可谓是宝贵的"发明".一直心水这个锅,最近逛warehouse的时候竟然发现,高高的货架的角落,就有塔吉锅的存在,而且价格也...
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- 整个烹饪过程20分钟搞定,不放水,没有油烟产生!用料鸡翅12个土豆,胡萝卜,南瓜,洋葱,栗子适量葱姜蒜适量生抽,老抽,耗油,盐,油,黑胡椒粉staub塔吉锅鸡翅煲的做法鸡翅用大葱一段,姜片两片,生抽10毫升,老抽几滴,耗油几滴,黑胡椒粉,盐2克腌制几个小时,过夜更佳喜欢吃的蔬菜处理好,切成薯条大小粗细...
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- 说不出的香味。用料鸡翅番茄土豆洋葱茄子番茄酱油盐黑胡椒料酒混合香草蒜末茄汁鸡翅(塔吉锅)的做法鸡翅切块,加料酒、黑胡椒腌制一下,放冰箱冷藏。开火,煸炒蒜末爆香,放入鸡翅炒至八分熟,盛出。放入洋葱炒香,平铺在锅底。依次放入鸡翅、番茄、土豆、茄子,浇上适量番茄酱,焖到土豆酥...
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- 图片不太好看,吃完了才想起来照,但味道绝对好!用料榛蘑一把鸡翅根一包葱姜适量料酒适量盐一勺半花椒20粒左右翅根榛蘑(塔吉锅菜谱)的做法1、鸡翅根提前泡出血水备用,榛蘑提前泡水洗净泥沙,榛蘑用的就是小鸡炖蘑菇里的东北特有的那种榛蘑2、塔吉锅底部用姜片擦拭,底部加热,放入少量...
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- 塔吉锅真是个好东西,鸡翅也能十分钟搞定,棒棒哒!用料鸡翅中适量番茄酱(腌制)一大勺生抽(腌制)一勺老抽(腌制)一勺糖(腌制)一小勺蜂蜜(腌制)一小勺洋葱丝(腌制)适量大蒜碎(腌制)多多的姜丝(腌制)适量料酒(腌制)适量花椒粉(腌制)适量洋葱丝适量姜丝适量蒜碎适量土豆一个生抽适量塔吉锅蜜汁鸡翅的做...
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- 这道菜来自19楼的美食博主---嘟妈,因为喜欢这道菜,而且下厨房里也没有这道菜,所以把这道菜搬过来分享给下厨房的朋友们!喜欢嘟妈的朋友可以去19楼搜嘟妈的其它菜谱!用料材料:南瓜半个,鸡翅膀8个,蒜头一个,生姜一小块,胡萝卜一个,青大蒜几根。调料:耗油2勺,海鲜酱一勺,生抽1勺,老抽半勺,黑...
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- 用料鸡中翅6只广式腊肠4根生菜一颗腐乳鸡翅煲仔饭(塔吉锅)的做法塔吉锅加几滴油烧热,加入米和适量水大火煮几分钟饭快要熟的时候放入切好的香肠和提前用腐乳,盐,酱油,花生油腌制好的鸡翅小火焖5分钟,喜欢吃鸡蛋的,加一个鸡蛋在饭上面,熄火再焖10分钟。...
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- 用料鸡翅6只土豆1个杏鲍菇半个洋葱半个塔吉锅无水焗鸡翅的做法塔吉锅锅底擦油,然后依次铺满洋葱、鸡翅、土豆、盐和胡椒、杏鲍菇,滴几滴橄榄油。(鸡翅两面开刀老抽胡椒粉腌两个小时)开火,上气后转小火,15分钟足够。出锅。小贴士快速,无油烟,健康又好吃。...
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- 一个人吃饭,做菜不好控制量,这个菜既有荤菜又有素菜,搭配刚刚好用料鸡翅5个土豆1个塔吉锅鸡翅的做法鸡翅上划上两刀,腌制会更入味……加料酒、姜丝、花椒、黑胡椒、孜然粉,酱油,盐、蚝油等调料腌制(喜欢吃辣的可以放辣椒面)抓拌均匀后盖保鲜膜,腌制时间长点更入味,我是中午吃饭时腌...
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- 自从有了塔吉锅,焖锅干锅一发不可收拾。用料胡萝卜半根根洋葱半只红薯一个莴笋,半根菜花,几朵鱿鱼半只鸡翅,十个大虾十个黑胡椒料酒生抽白糖甜面酱四勺大酱一勺番茄酱三勺淀粉适量大蒜两头姜片四五片葱适量塔吉锅版黄记煌三汁焖锅的做法鸡翅划刀后加黑胡椒,料酒,盐腌制几个小时...
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- 给亲们科普一下【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水,水汽均匀地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原汁原味...
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- 颜值高的锅用料胡萝卜根蚝油勺生抽勺老抽勺料酒勺盐克南瓜塔吉锅翅根的做法翅根划两刀腌制30分钟以上,准备配菜切大厚块葱姜蒜,爆香下配菜翅根码齐放入,腌肉的调料汁也倒进去。盖上锅盖先大火烧开,转中火十分钟,然后小火十分钟。中途不要开盖。然后再焖十几二十分钟。不需要加...
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