- 去多了西餐厅,不如自己来秀一把,牛小排是不错的选择,油脂分布好,口感嫩滑,对于熟度把握不住的朋友,相差几分熟也不至于失去本味。用料牛小排200g喜马拉雅盐适量黑胡椒适量蒜粉适量香煎牛小排的做法不用加油,锅加热到烫手心,下牛排你会瞬间听到'呲呲'身,如果没有这声音说...
- 29689
- 用料迷迭香碎根海盐克黄油克盐克黑胡椒勺干牛至叶碎罗勒叶碎洋葱半个调和油香煎牛小排的做法烘焙店买的分装调料,这样方便一些,如果用新鲜迷迭香更好一些。提前一小时将牛排撒上三种调料➕海盐➕黑胡椒碎腌制腌制一小时中火刷上油煎制牛小排洋葱,煎制八成熟中间翻面,再撒上一...
- 12194
- 用料卤蛋牛排胡萝卜芹菜包菜香菜米饭香煎牛排饭的做法先将各类材料洗净牛排用酱料腌制约一小时,其它蔬菜切片、丝锅里加水,水里加少许盐,将切成片的蔬菜放入焯一下捞出平底锅放大火烧热,再放入腌好的牛排开中小火煎约一分半左右再煎另一面,此时可在牛排旁放一点黄油增香另起锅...
- 16510
- 我好喜欢师父的这道香煎牛排!牛排里面松软多汁、外面又很脆口。用烤箱烤的整颗蒜头轻轻一挤蒜泥就出来了,搭配牛肉一起吃,更加充满香味。这么简单又美味的牛排做法,你要不要试一试呢?用料盐适量牛排1块蒜球2个奶油2大匙西兰花3朵胡萝卜1段樱桃马铃薯3个香煎牛排的做法【1】烤...
- 34429
- 全家都喜欢吃牛排,煎牛排是宝爸的拿手好戏!今天晚上想吃牛排,冰箱里只有一块牛排啦,聪明的宝爸做了这道“小香菇生煎牛排条”,全家一起分享吧!一块牛排一个菜!分享是美德,小玉爱这个世界!用料牛排1块盐1克干小香菇手随意抓一把植物油20克黑胡椒酱1勺“小香菇生煎牛排条”牛排新吃...
- 14159
- 用料牛排黑胡椒酱汁黄油现磨黑胡椒碎罗勒碎土豆、西兰花、小番茄(盐、黑胡椒碎、罗勒碎)香煎牛排🥩的做法准备一片牛排和黑胡椒酱汁冷水化开牛排备用土豆和西兰花🥦切小块,锅中煮至半熟,放入平底锅中(加猪油)慢煎至表面有焦脆感,撒点盐和黑胡椒碎、罗勒碎装盘,切几个小番茄装饰一...
- 14692
- 用料牛排两块橄榄油适量胡萝卜、大蒜适量煎蒜香牛排的做法买腌制好的牛排、备好橄榄油取平底锅放少许橄榄油烧热放入牛排小火慢煎一面煎好煎另一面、快煎好时放入大蒜一块煎煎好的牛排切好装盘即可...
- 16682
- 用料牛肉粉小牛肉200克芦笋南瓜胡萝卜香菇西葫芦迷迭香5克黑胡椒粒8克面粉白糖蚝油鲜奶油黄油洋葱8克橄榄油10克盐8克清煎小牛排的做法小牛柳肉(牛身上最嫩的一块肉)横切成2个各100克的段,用保鲜膜包好牛柳肉,平放在菜板上,用刀拍松成厚片,加少盐腌制一会。另用锅上小火把黑胡...
- 29497
- 今天这一期对单身狗极其不友好,因为我们要在10分钟内做份浪漫情侣餐,香煎牛排和鸡排,是时候跟自己的伴侣单独过过二人世界了!(有小孩的暂时忘记小孩,没小孩的关紧大门以免隔壁小孩抢吃)使用产品:SURE石崎秀儿多功能料理锅1.0食谱&图片/@落落糖-叮当猫用料牛排1块鸡排1块迷迭...
- 24813
- 用料牛排1块黄油20克橄榄油4勺口蘑6个圣女果4个百里香碎少许味好美黑胡椒酱2勺味好美黑胡椒粒2克鸡蛋1个蒜子3瓣香煎牛排的做法牛排提前解冻,撕开贴体包装膜,不要冲洗牛排,用厨房纸吸干表面水分。黄油放入锅中融化口蘑煎至两面金黄色煎个鸡蛋,蒜子和圣女果一同煎香平底锅中倒...
- 19122
- 小茴香牛排巴巴心中的黄金组合,略中式的牛排,不纠结于正宗与高级感,好吃就是硬道理。记得以前一个吃了巴巴一年饭的小伙伴说,觉得最好吃的就是小茴香煎牛肉。小茴香籽作为一种常见香料,一般都跟在八角桂皮身后,做个低调的配角。但其实油煸香的小茴甜润而温和的香气,给牛排裹上了...
- 33738
- 此菜谱乃天上有用料牛肉500g柠檬两片西兰花两小朵老姜三片小葱两颗大蒜两个蜂蜜一勺花椒大料八角适量白砂糖一勺盐适量生抽一大勺香煎小牛排(日常版)的做法材料备齐牛肉切小片备用每片约为0.8厘米薄(不要为什么不是0.5cm或者1厘米任性!)用小锤把每片牛肉都轻锤一下这样会让肉...
- 31727
- 作为意大利极为经典的一道餐品,“米兰煎小牛排”自然有让人念念不忘的魅力。黄金色的牛排配上酸酸的柠檬汁,外酥里嫩,香而不腻,真是口舌的至高享受。用料无水黄油适量鸡蛋适量小牛排适量面粉适量面包糠适量柠檬适量米兰煎小牛排的做法把牛排改刀,去掉多余的肥肉,轻捶牛排,舒展肉...
- 6032
- 最近大家好像都在贴秋膘了,那我也补一补吧!喜欢吃牛排的人都知道一块好品质的牛排其实并不需要过多的调味,一点点盐和黑胡椒就能很好的激发牛肉的香味。前段时间买到了一些很满意的澳洲牛排,肥瘦均匀,油脂感很棒,想着就用粤盐生态海盐简单烹调这块牛排吧!最简单的盐煎更凸显风味...
- 12895
- 用料牛小排400克小土豆3个芦笋6根小胡萝卜2根西红柿1串迷迭香1根大蒜1头橄榄油1勺黑胡椒少许海盐少许黄油20克煎牛小排的做法1.牛小排解冻后无需清洗,用厨房纸擦干血水,撒上粉盐和胡椒碎,再抹上橄榄油,研制15min。2.将小土豆对半切开,放入水中煮熟。3.将铸铁锅烧热,倒入橄榄油,...
- 6986
- 展示一下新买的很厉害的铁锅~用料牛排1块黄油1tbsp盐少量黑胡椒少量rosemary少量香煎牛排🥩的做法步骤在封面小视频里~买这种更厚的牛排更好吃哦😋牛排撒上调料静置10min放入黄油rosemary煎再配上一些菜如果怕煎不熟的话再放入烤箱烤一会~done~小贴士一定要放rosemary...
- 28242
- 用料牛肉(里脊肉)250克煎锅小牛排的做法腌制牛肉:牛肉切条,放入2勺生抽、小半勺老抽、小半勺胡椒粉、1勺玉米淀粉,搅拌均匀加入1.5勺清水:肉汁,保存牛肉湿润状态加入1勺油:防止水分流失搅拌均匀,腌制10分钟热锅下油,下腌好的牛肉条煎煎至微焦上色,捞出撒葱花即可食用...
- 10938
- 3到5份熟,之前是5到7份用料牛排1块生姜片2块海盐10克黑胡椒25克香煎牛排2的做法m3西冷一块纸吸干血水牛排旁边肥的熬油放入生姜丁放入牛排,180℃到240℃调整,煎至表面如图,大概2分钟到3分钟出锅,准备切条😀切好😀朋友推荐的海盐,自己研磨的黑胡椒海盐和黑胡椒混合在一起撒在牛...
- 26021
- 用料牛排半块蛋清1个黑胡椒少许勺淀粉2勺葱1根黄油10克生抽1勺老抽1勺香煎小牛排的做法牛肉洗净,切小块,放入碗里依次加入蛋清,葱沫,黑胡椒,老抽,生抽,淀粉,拌匀,腌制30分钟黄油小火起锅,倒入牛肉,反复翻面,直至金黄香出,出锅小贴士腌制40分更好吃😋...
- 6534
- 色香味俱全的食物总能带给人好心情,花点时间自己做一道菜,一整天都是美美哒!用料牛排1块黄油适量食用油适量胡萝卜3片芦笋6根迷迭香3根黑胡椒酱2勺蒜2瓣嫩香煎牛排的做法牛排解冻,注意一定要完全解冻后再用。用盐和黑胡椒粉双面腌制,期间可以去处理其他食材芦笋洗净,切除根部较...
- 12809
- 牛排可以吃得高大上,也可以吃得很简单。比如说这个煎小牛排,就很家常嘛。天天吃也没所谓啦。重点是梅子酱,重点是梅子酱,重点是梅子酱。重要的事情要说三遍。用料牛腿肉一块梅子酱两勺盐一勺白酒一勺煎小牛排的做法牛腿肉切片,先均匀的拍上盐,然后用白酒和梅子酱腌一晚上。取出...
- 25527
- 所有食材都可以在超市买到,简单快速,15分钟搞定哦!用料玉米火腿肠黑椒牛排意面鸡蛋四季豆包菜香煎小牛排(懒人版)的做法玉米火腿肠切丁备用。包菜叶和四季豆洗净,放开水里两分钟焯熟,颜色碧绿为佳。包菜铺盘,四季豆叠放成自己喜欢的形状。少量意面(蝴蝶面)入水煮熟,捞起沥干。意面和...
- 6896
- 适合第一次煎牛排的小白用料牛排1块大蒜若干瓣盐抹点牛排上就好黑胡椒现磨黑胡椒煎牛排小白的做法牛排解冻后擦干血水,抹上少许盐和现磨黑胡椒少许盐。不用油直接大火一面煎一两分钟放入大蒜和黑椒汁就好了开动吧~...
- 25051
- 用料牛排1-2块黑胡椒2勺黄油30克盐克橄榄油1勺百里香3枝大蒜3瓣蒜香煎牛排的做法牛排用厨房纸吸吸血水,两面撒黑胡椒和盐腌制15分钟大蒜切片,百里香切2段。锅烧热后加入橄榄油和黄油,将大蒜和百里香煎出香味。将牛排放入锅中,先大火煎锁住肉内水分,再调至中火,两面煎至微焦,每面...
- 21791
- 跟香煎小牛肉的做法差不多,只是材料换成了带脆骨的小排!(´▽`)ノ🍖用料猪排骨适量油辣椒(自制)适量葱适量大蒜适量生抽适量老抽适量砂糖适量料酒适量食用油适量香煎小排的做法准备油辣子(油辣椒做法见【香煎小牛肉】或【蒜香油辣椒】菜谱)排骨,切小(尽量小,才入味,煎出来的脆骨才吃...
- 16005