- 用料阿胶250克核桃仁250克黑芝麻250克红枣250克枸杞100克冰糖150克葡萄干一把即墨老酒500ml零基础熬制阿胶的做法敲碎,用黄酒浸泡48小时核桃去皮180℃烘烤15分钟红枣清洗去核剪碎冰糖尽量敲碎否则不好融化熬开后加入敲碎的冰糖,小火熬制15分钟左右就挂旗了。依次加入核桃,红...
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- 生孩子后每年冬天都会买阿胶糕来补气血,感觉效果还可以,而且冬天没那么怕冷,今年想学着自己熬来自己吃。9月9日熬的,我老公也跟着吃,他昨天跟我说他前天晚上一觉睡到天亮,所以我打算把这个方子分享给大家,大家有什么问题也可以跟我沟通哦用料阿胶510克核桃1000克小米黄酒1000克...
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- 爱生活,爱美食,爱分享用料阿胶500克冰糖170克黄酒2瓶黑芝麻500克红枣500克枸杞200克核桃仁500克纯手工阿胶糕(零基础)的做法泡制阿胶:将阿胶敲碎,倒入黄酒,浸泡24-48小时,泡制过程中保证容器密闭。经过充分浸泡,阿胶与黄酒能充分融合,使阿胶充分烊化,阿胶的功效才会得到充分发挥...
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- 用料阿胶,黄酒,核桃,冰糖。红枣,黑芝麻,枸杞!熬阿胶的做法准备所有材料,红枣,核桃,黑芝麻。枸杞,黄酒泡好的阿胶小火,放入冰糖熬至挂旗状态放入核桃红枣枸杞黑芝麻搅拌均匀,放置在事先涂过香油的案板上或保鲜盒内。记得多涂油,不然不好出模具。放凉,成型,切块即可!好吃,记得不要贪吃哦!...
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- 冬天来了,晚上睡觉总是手脚冰凉。朋友说去年吃了阿胶糕,晚上睡觉热烘烘的,恰好家里还有2019年的陈东阿阿胶,那就熬起来吧!用料阿胶250克黄酒600ml核桃仁500克红枣150克枸杞100克黑芝麻200克葡萄干100克冰糖250克熬制阿胶糕的做法12年陈的老阿胶250克,(阿胶据说越陈越好,不会上火)...
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- 第一次尝试熬制阿胶用料黑芝麻80克核桃100克阿胶250克红枣60颗黄酒500克冰糖150克熬阿胶的做法黑芝麻红枣核桃熬制挂旗熬制挂旗熬制挂旗熬好的阿胶另外做了一点阿胶糕妈妈的刀功不错👍切得整整齐齐👍👍👍先将东阿阿胶切成小块用黄酒泡36小时,然后开始大火熬阿胶至开改为小...
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- 用料阿胶250克黄酒500ml核桃250克(2斤左右的核桃拨250克核桃仁)黑芝麻225克红枣200克枸杞125克黄冰糖150克核桃仁250克(用核桃仁比较方便)熬阿胶糕的做法先浸泡阿胶,新手熬半斤,以免浪费了,浸泡阿胶块软化24小时以上这是48小时的状态,白色的是浸泡后吸出的豆油,是糕阿胶的标志之一...
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- 生完二宝之后三个月一直失眠多梦,并且掉发严重,听说阿胶糕有补气补血,安神之功效,就在朋友那买了一些,持续吃了三个多月,睡眠质量和掉发情况有了很好的改善,人也比之前精神很多。每天早晚一片,早上空腹一片再喝一杯温水,晚睡之前吃一片。想着自己总是要吃的,不如自己学着做于是找了...
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- 去年开始,睡眠不好,肤色发黄,并且还容易头晕,医生说气血不足,让日常吃阿胶,对气血不足的人效果好,但是阿胶块口感太不好,下来自己就开始学着熬阿胶糕,吃了不到半年时候,整个人气色都有改变,今天给大家分享阿胶糕的做法用料阿胶块500克若羌枣300克核桃400克黑芝麻500克枸杞150克古越...
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- 阿胶,补血养颜之佳品,吃法多种,但我主推阿胶糕,除了口感好,还有药食同源的功效。每天两块,女人吃补充气血,美容养颜。男人吃强身健体,冬季进补正当时,大家快来动手试做阿胶糕吧!阿胶作为中药的一种,最好不要用铁锅熬,避免其所含的成分与铁发生反应而影响疗效,砂锅是最好的选择,如果家里...
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- 原来的下厨房账号因为很久没有登录,所以找不到了,这个是新申请的账号~~这个简易版方子做出来的阿胶糕,比较适合大众口味,也不是很甜,大家可以以这个方子为基础,添加上自己喜欢的桂圆干、枸杞,想美容养颜可以添加玫瑰花瓣等,自己做阿胶糕虽然麻烦,但用好的原料做出来的货真价实,吃着...
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- 朋友给了很多阿胶,单独卖阿胶卖不动,就想自己做阿胶糕试试,我是做阿胶糕的小白,但是用了这个方法一次成功,突然觉得自己秒变大神🤭用料阿胶250克黄酒500克核桃250克大枣250克枸杞150克黄冰糖150克黑芝麻500克零基础自制阿胶糕的做法把阿胶尽可能的敲碎,一定要带着包装敲,用蒜臼...
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- 以前每年冬天,妈妈都会去买阿胶糕来吃,后来自己买了阿胶块跟着师傅学习了熬胶技术,发现还是挺简单的,自己做的,干净、卫生还能保证质量用料黄酒500克阿胶250克红枣250颗枸杞130粒黑芝麻250克核桃250克冰糖130克零失败熬制阿胶方法的做法准备好所需材料,阿胶的话最好选用福牌跟...
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- 1.老妈觉得吃了阿胶有助于睡眠,所以她每天吃,我之前一直买山姆的阿胶糕给她,后来老妈想自己尝试做做。其实我不喜欢吃,但是为了满足她,我当然必须参与,辅助她。☺️2.不是原创,主要记录制作过程,与原创有点不一样,还是记录下方便下次再做。用料阿胶250克冰糖100克红枣(去核)250枸杞(不...
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- 吃了美容养颜。手脚不冰冷了用料阿胶250克黄酒1瓶冰糖200克枸杞120克核桃500克红枣250克黑芝麻350克纯手工熬制东阿阿胶糕的做法出炉以后的样子。用一瓶五年黄酒浸泡250克阿胶2-3天(72小时左右)浸泡2天后开始熬胶了。最小火烧开放入打碎的黄冰糖。不停搅拌至出现挂旗(看...
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- 露珠是枚不会做饭的妹子,更谈不上厨艺,家里几乎没什么像样的烘焙工具,所以这篇做阿胶糕的方子应该蛮适合像我这样的小白,第一次写菜谱,照相技术渣且拍得不是很完整,为难大家的眼睛了,勿拍砖哟!(♡˙︶˙♡)虽然没有厨艺护身,但这个方子出来的阿胶糕也是色、香、味俱全的哟!本来给母上...
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- 阿胶补血养颜,女性朋友长食用气血佳。由于阿胶单独食用口感及味觉不是很好适应,便重新焕发阿胶,加入各种干果、配料,养生又好吃。用料阿胶250克黄酒200-250毫升红枣肉150-200克老冰糖(捣碎)100-150克炒核桃仁150-200克枸杞100-150克炒黑芝麻150-200克食用级糯米纸50-100张左右...
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- 阿胶糕是“熬好的阿胶”,由阿胶、核桃、枸杞、黑芝麻等熬制而成。有滋阴养血、润燥、美容养颜、增强免疫力的功效。对于都市白领女性快节奏的生活方式而言,要想品得一口上等阿胶糕很幸福了。好的阿胶糕有独特的香醇口感、健康即食、便于携带。据说当年杨贵妃就是用这个核桃...
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- 用料黑芝麻克阿胶克核桃克红枣颗黄酒克冰糖克枸杞粒熬阿胶糕的做法【挂旗喽】熬阿胶是个技术活儿,专业、技巧、力气一个都不能少,而且对火候要求十分严格。“挂旗”是验证阿胶品质最高境界挂旗通透连贯,琥珀色这是好阿胶独有❤大液泡,高分子阿胶的标志😝好的阿胶才有哦ps激动...
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- 用料黄酒750克阿胶500克黑芝麻700克红枣300克枸杞150克冰糖250克核桃400克阿胶糕熬制的做法第一步用黄酒泡阿胶糕,24小时过后熬制,熬的过程总首光加冰糖,挂旗过后依次加辅料,芝麻加到最后小贴士注意火候跟时间细节...
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- 随着人们生活质量的提高,越来越多的人用阿胶强身健体,美容养颜。阿胶糕也逐渐的进入百姓家庭,普通人吃上阿胶不再是奢望,阿胶糕有补血益气、补肾、调节内分泌、改善睡眠、改善便秘、治疗痛风,保经安胎等功效,但最主要的还是补气血,下面就说说阿胶糕是怎么做出来的。用料东阿阿胶...
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- 用料驴皮5斤冰糖19克黄酒9克熬制阿胶的做法驴皮洗干净放炖锅煮,买的驴皮很干净,不用自己再刮油,我也没有切碎。熬了一天后,厚厚的皮就只剩这么薄薄一层了。把熬得浓稠的汁倒出来,重新加水熬一遍。把两次熬出的汁用纱布过滤一次,放锅里熬,我用的不锈钢平底锅,火开最小,到挂旗状态,熬...
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- 自己动手做,熬完胶的电饭锅可以放一些水和米煮成粥,不会浪费用料阿胶500克黑芝麻500克红枣500克冰糖200克核桃500克香油少许黄酒一瓶半克保鲜盒2~3个阿胶的熬制的做法电饭锅加黄酒,酒开后放冰糖熬制完全融化倒入阿胶,注意从现在开始就要用铲子按同一方向搅拌,铲子要下到锅底,否...
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- 用料阿胶500克黄酒850~1000克红枣400克核桃450克黑芝麻620克枸杞200克冰糖220克纯手工阿胶糕,零基础也可以学会哦的做法阿胶用黄酒浸泡10小时以上,阿胶打粉也可以,打粉后用黄酒浸泡30分钟时到3个小时之间,浸泡黄酒一定要选用带盖子的容器哦,防止黄酒挥发。准备熬制阿胶糕要用的...
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- 每年制作一次。用料黄冰糖125克阿胶250克核桃250克黑芝麻250克黄酒450-500克无核干红枣200克枸杞200克桂圆肉80克阿胶膏(同仁堂基础配方)的做法阿胶打粉,用黄酒提前泡1-2天我用客家酿酒,也是甜糯米酒。干货买现成的,芝麻已经炒熟直接可用,核桃烤箱125度烤15分钟,红枣无核剪断,桂...
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