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清蒸鲅鱼的精彩文章

清蒸鲅鱼如何做才美味,怎么做清蒸鲅鱼简单又好吃
  • 清蒸鲅鱼如何做才美味,怎么做清蒸鲅鱼简单又好吃

  • 鲅鱼也叫蓝点马鲛,硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科。鲅鱼肉多刺少,鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、钙等营养元素,鲅鱼还有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。今天我用的是无油烟小厨房【格瑞美厨GOUMETmaxx】来制作这道清蒸鲅鱼用料鲅鱼1条材料1:姜适量丝...
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清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼?食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼?方法
清蒸晒鲅鱼如何做才美味,怎么做清蒸晒鲅鱼简单又好吃
  • 清蒸晒鲅鱼如何做才美味,怎么做清蒸晒鲅鱼简单又好吃

  • 小时候家里常吃鲅鱼,长大后也喜欢吃,不过冻的或者新鲜的鲅鱼都会些许腥,最近把鲅鱼加盐调味晾晒风干,今天蒸了一条口味不错劲道用料鲅鱼1条盐75克适量料酒35克适量花椒适量清蒸晒鲅鱼的做法鲅鱼一条,腹部切开到鱼鳍处注意不要切短,去除内脏加入料酒没有也可以用白酒代替,花椒盐,...
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清蒸鱼,清蒸石斑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼,清蒸石斑鱼方法
  • 清蒸鱼,清蒸石斑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼,清蒸石斑鱼方法

  • 用的是俄罗斯野生海参斑鱼,这个鱼皮硬,一般处理费劲,不处理也可以,蒸完还可以,但是肉特别好吃,是吃海参长大的鱼,营养价值极高,找小歪可以买到哦!做法超级简单用料海参斑鱼1条葱姜蒜少许红椒少许蒸鱼豉油3勺料酒1勺香菜1根清蒸鱼,清蒸石斑鱼的做法鱼开膛,去腮洗净控水备用!将葱,姜,蒜,红...
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给美食加点创意--清蒸杏鲍菇鲅鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的给美食加点创意--清蒸杏鲍菇鲅鱼丸方法
鲅鱼蒸蛋如何做才美味,怎么做鲅鱼蒸蛋简单又好吃
清炖鲅鱼如何做才美味,怎么做清炖鲅鱼简单又好吃
  • 清炖鲅鱼如何做才美味,怎么做清炖鲅鱼简单又好吃

  • 用料鲅鱼2条(600克姜适量红葱头适量蒜适量小葱适量小米辣1个清炖鲅鱼的做法鲅鱼2条鲅鱼改刀备用热锅凉油加上红葱头姜蒜爆香加上鲅鱼煎至两面金黄色加适量白酒小米辣加适量凉水再加适量白糖鸡粉加盖炖3分钟,再加适量盐炖1分钟加上葱段盛出即可...
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一条鲅鱼的前世今生(鲅鱼三吃:鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的一条鲅鱼的前世今生(鲅鱼三吃:鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼)方法
清焖鲅鱼如何做才美味,怎么做清焖鲅鱼简单又好吃
  • 清焖鲅鱼如何做才美味,怎么做清焖鲅鱼简单又好吃

  • 想着少吃酱油耗油等非天然调料,就简单的盐黑胡椒醋尝试一下非常好吃不腥,记录下来免得忘记用料鲅鱼4条大葱(洋葱)1根(两层)姜6大片蒜8-10瓣盐适量黑胡椒粉适量醋适量清焖鲅鱼的做法把葱姜蒜都展开成大片铺在锅底(把锅底铺满)鲅鱼清理干净,切成薄圈,铺在葱姜蒜上面,每铺好一层就洒适...
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清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼方法
清蒸鲅鱼(减脂版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲅鱼(减脂版)方法
  • 清蒸鲅鱼(减脂版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲅鱼(减脂版)方法

  • 最近爱上了蒸菜😂用料鲅鱼2/3条玉米油5克料酒适量姜适量蒜一头生抽适量五香粉适量洋葱半个土豆200克醋适量金针菇适量耗油适量清蒸鲅鱼(减脂版)的做法①先在刀背上划几刀②直接脱骨了😂③姜片,蒜片,洋葱,在底下铺一层(还可以放上点葱花,因为家里没有了,所以就没放),最下面淋上一圈...
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鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼方法
  • 鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼方法

  • 今年秋天的鲅鱼自上市后,就没见着大个的,基本都是3-4条一斤的鲅鱼,按青岛话讲,尽是些鲅鱼羔子,没有开春的鲅鱼那大个,开春的鲅鱼基本也得2斤一条,总较着吃着可惜,不吃,市面上也就这些,这么小的鲅鱼换个吃法,清蒸用料小鲅鱼3条葱姜蒜适量盐少量适量蒸鱼豉油适量无味的植物油适量料酒...
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清淡饮食「鲅鱼饺子」食谱大全及做法,烹饪好吃的清淡饮食「鲅鱼饺子」方法
鲅鱼盖饭(熏鲅鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼盖饭(熏鲅鱼)方法
  • 鲅鱼盖饭(熏鲅鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼盖饭(熏鲅鱼)方法

  • 我很喜欢熏鱼,可是我也确实不喜欢洗鱼,老公在家时都推给他洗,有时想做鱼总不能等他下班再洗吧,今天我用这款免洗小鲐鲅来做熏鲅鱼,难题解决了。用料鲅鱼两条葱半根花椒适量姜适量八角1个料酒适量白糖两汤匙生抽适量多一点盐适量水一碗鲅鱼盖饭(熏鲅鱼)的做法把鱼片解冻,切成小块,...
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清蒸鲈鱼,清蒸大黄鱼,清蒸所有鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼,清蒸大黄鱼,清蒸所有鱼方法
清蒸鱼(清蒸鳊鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼(清蒸鳊鱼)方法
  • 清蒸鱼(清蒸鳊鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼(清蒸鳊鱼)方法

  • 用料鳊鱼1条葱花适量姜1个米酒1勺辣椒酒1勺蒸鱼豉油适量生抽适量清蒸鱼(清蒸鳊鱼)的做法鳊鱼一条,清洗干净,鱼背打花刀来腌制鱼,鱼身均匀抹上盐,肚子里也抹盐,鱼肚子里塞上葱和姜片,淋上米酒和辣椒就去腥,腌制20分钟水烧开,隔水蒸15分钟调酱汁:碗中放入蒜,辣椒末,蒸鱼豉...
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鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子方法
鲜掉眉毛的鲅鱼多吃(鲅鱼饺子,鲅鱼丸子,鲅鱼皮天妇罗)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的鲅鱼多吃(鲅鱼饺子,鲅鱼丸子,鲅鱼皮天妇罗)方法
鲅鱼八抓鱼蒸饺做法烹饪大全 地道鲅鱼八抓鱼蒸饺如何做
  • 鲅鱼八抓鱼蒸饺做法烹饪大全 地道鲅鱼八抓鱼蒸饺如何做

  • 用料鲅鱼1条章鱼1只葱1根姜5片盐2克黑胡椒1勺油2勺馄饨皮N张木耳泡发15朵鸡蛋1个鲅鱼八抓鱼蒸饺的做法鲅鱼去皮去古。八抓鱼去腮木耳泡发料理机中放入所有食材。鲅鱼肉八抓鱼木耳葱姜盐黑胡椒油打成泥。倒出来放一个生鸡蛋拌匀即可。馄饨皮两张错开放包好开蒸。开锅后15...
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鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办?焖掉它呀!(焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办?焖掉它呀!(焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂)方法
蒸鲅鱼干如何做才美味,怎么做蒸鲅鱼干简单又好吃
  • 蒸鲅鱼干如何做才美味,怎么做蒸鲅鱼干简单又好吃

  • 其实,我是做失败了滴!失误就在于鲅鱼干浸泡时间太短咸味太重,有点齁儿得慌发出来呢,是因为味道真的很不错😂😂用料鲅鱼干1只干辣椒2-3个姜5-6片葱段若干蒸鱼豉油2-3勺蒸鲅鱼干的做法备料备料,鲅鱼干浸泡,挤干水份。因为是下班时间做的,所以浸泡太仓促,就泡了二十来分钟,换了一次水...
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清蒸微咸马鲛鱼,鲅鱼的详细做法,清蒸微咸马鲛鱼,鲅鱼做法技巧
清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼方法
  • 清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼方法

  • 清蒸,是鱼最本味的吃法,只有最新鲜的鱼才能做出好味道。一斤左右的鳜鱼或者鲈鱼,脂肪少,易蒸透。用料鳜鱼1条约500克姜5—6片小葱3根小红椒半个盐适量蒸鱼豉油2茶匙橄榄油1大勺清蒸鳜鱼/清蒸桂鱼的做法鳜鱼洗净,两边切花刀,鱼身均匀抹盐,注意鱼头也抹到,盐的用量不要多于平时炒一...
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豆酱蒸鲅鱼如何做才美味,怎么做豆酱蒸鲅鱼简单又好吃
  • 豆酱蒸鲅鱼如何做才美味,怎么做豆酱蒸鲅鱼简单又好吃

  • 只需三步就能完成的美味哦!用料鲅鱼1条李锦记黄豆酱适量葱姜少许白胡椒粉少许蒜蓉少许白糖少许料酒少许豆酱蒸鲅鱼的做法鲅鱼洗净,剖成两半,均匀抹上李锦记黄豆酱,来回搓一搓,按摩一下,腌制2小时刀口斜着切块,摆盘。盘底放点姜片。表面均匀撒上一点点白糖,蒜蓉,白胡椒粉和葱花。淋...
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清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼/清蒸红绸鱼/碟鱼方法